Brazier Vesta: veidi un visi izvēles smalkumi

Uz grila gatavoti ēdieni ir kļuvuši par pārējā neatņemamu sastāvdaļu. Atrodoties pie dabas ar ģimeni vai atvaļinājumā restorānā (kafejnīcā), esam pieraduši baudīt grilētu gaļu, zivis vai dārzeņus. Bet ārzemju bārbekjū pirkšana bieži vien ir ļoti dārga, un ne katrs meistars uzņemsies to remontu.

Vesta ir ne tikai grils, bet arī plīts. Piekrītu, tas ir divreiz ērtāk. Traukus var ne tikai cept, bet arī cept. Jāņem vērā, ka dizains ir paredzēts drošai un ērtai lietošanai iekštelpās.

Arī eksperti atzīmē dažādas funkcijas.

• salīdzinot ar atvērtu bārbekjū, gatavošanas laiks tiek samazināts par 30 procentiem;
• lai uzstādītu bārbekjū, nav nepieciešama atsevišķa telpa. Krāsns nesasilda apkārtējo gaisu, lai telpā saglabātos ērta temperatūra personāla darbam;
• grila cepeškrāsnī varat pagatavot dažādus produktus;
• Regulējot vilkmi, jūs varat kontrolēt temperatūru cepeškrāsnī, kas tiek turēta ilgu laiku.

Maksimālā sasniegtā temperatūra Vesta cepeškrāsnī ir +300 grādi pēc Celsija. Pateicoties tam, palielinās produktivitāte, un gatavais ēdiens saglabā visas uzturvielas, iegūstot unikālu garšu. Šādi pagatavota gaļa ir kraukšķīga, bet no iekšpuses joprojām sulīga.

Vesta brazier krāsnis var iedalīt divās kategorijās.

• Mājas lietošanai. Kompakti modeļi atpūtai ar ģimeni un draugiem laukos, lauku mājā vai privātajā sektorā.
• Profesionālai lietošanai. Apjomīgāki modeļi ar uzlabotām funkcijām maltīšu pagatavošanai ēdināšanas iestādēs, kas vienlaikus spēj uzņemt vairāk nekā 40 apmeklētājus.

Pirmajā kategorijā ietilpst grils Vesta 38. Šis ir mazākais un kompaktākais modelis starp līnijas pārstāvjiem. Neskatoties uz to, plīts svars bez dzirksteļu slāpētāja ir 99 kg, un ar to jau 103 kg. Pirms tā iegādes jums vajadzētu parūpēties par atrašanās vietu. Šim modelim nav statīva, tas ir paredzēts novietot uz galda. Vieta jāizvēlas tā, lai ap plīti būtu brīva vieta (vismaz 10 centimetri katrā pusē). Uzstādīšanai ir iespējams tikai sauss dzirksteļu slāpētājs.

Vesta 25 ir profesionāla grila krāsns. Minimālais konfigurācijas svars ir 150 kg, bet maksimālais - 220 kg. Pilnvērtīgai funkcionēšanai viņai nepieciešami līdz divpadsmit kilogramiem ogļu dienā. Šo modeli var novietot uz galda vai iegādāties kopā ar statīvu ar termoskapi. Sākotnēji tas nav iekļauts iepakojumā, kā arī sauss dzirksteles slāpētājs.

Vesta 45 plīts ir nākamais modelis šajā līnijā. Tā atšķirīgā iezīme ir hidrofiltrs. Uz durvīm ir termometrs temperatūras mērīšanai, un krāsnī ir arī pelnu atvilktne. Bārbekjū statīvs tiek iegādāts atsevišķi. Pilns bārbekjū krāsns komplekts sver aptuveni 260 kilogramus. Dienā patērē līdz sešpadsmit kilogramiem ogļu. Aizdedze tiek veikta 35 minūšu laikā.

Vesta 50 ir iekštelpu kokogļu grils. Tāpat kā visi iepriekšējie modeļi, tas ir izgatavots darbvirsmas versijā, taču jūs varat iegādāties firmas vai neitrālus statīvus un galdus. Zem ogļu kameras atrodas pelnu kaste. Bārbekjū svars minimālajā un maksimālajā konfigurācijā ir 262 un 343 kilogrami, ogļu patēriņš - līdz divdesmit kilogramiem dienā. Lai iedegtos, ir vajadzīgas aptuveni četrdesmit minūtes.

Pirms ekspluatācijas Vesta cepeškrāsns jāpievieno atsevišķam tvaika nosūcējam, ievērojot visus ugunsdrošības noteikumus. Ražotājs apgalvo, ka kalpošanas laiks ir vismaz desmit gadi, ikdienas lietošanai līdz piecpadsmit stundām.

Vesta braziera izvēles sarežģītību skatiet nākamajā videoklipā.