Elektrisko brazieru īpašības

Mūsdienu cilvēks jau sen ir iegrimis ikdienas pilsētas burzmā un rutīnā. Izbraukšana dabā ir ilgi gaidītā dvēseles un ķermeņa glābšana. Ikvienam no mums patīk patiešām kvalitatīva atpūta brīvā dabā, taču dažreiz apstākļus tam ir pārāk grūti sasniegt.

Visbiežāk ceļojums ārpus pilsētas beidzas ar to, ka 80% gadījumu nodarbojamies ar ēst gatavošanu, proti, karsto šašliku. Galu galā, jūs nevarat vienkārši uzlikt iesmus uz grila un doties atpūsties. Vajag bezgalīgi būt blakus, vērot uguni un laikus apgriezt gaļu, lai tā nepiedeg un nebojājas. Un tikai tad, kad visa gaļa ir pārcepta, beidzot varam ļauties apsēsties atpūsties un ēst. Viņiem vienkārši nebija laika atskatīties, bet ir pienācis laiks doties mājās.

No visa šī nogurdinošā procesa ir viegli izvairīties. Pietiek tikai iemācīties lietot elektrisko grilu. Un visa kebaba gatavošana sastāvēs no uguns iekuršanas un pagatavotās gaļas aizstāšanas ar jaunām porcijām. Galu galā cepeškrāsns ar elektrisko piedziņu tika izgudrots, lai padarītu ēdienu gatavošanu uz iesmiem pēc iespējas vienkāršāku. Automātiskais gatavošanas process dos iespēju kvalitatīvi atpūsties, pavadīt laiku kopā ar mīļajiem, nevis pie ugunskura dūmos.

Šajā rakstā tiks aprakstīta šāda veida ierīce ēdiena pagatavošanai uz lauka, piemēram, elektriskā plīts. Lielākā daļa lietotāju (apmēram 90 procenti), kuri izmēģināja ierīci uz visiem laikiem, deva priekšroku tai un nekad neatgriezās pie vienkārša, mehāniska bārbekjū izmantošanas.

Elektriskais grils tika izgudrots pirms vairākiem gadiem. Šobrīd ir vairāki galvenie elektrisko bārbekjū konstrukcijas veidi, no kuriem katrs ir unikāls savā veidā. Ja dodat priekšroku gatavam modelim, kuru var iegādāties veikalā, tad Jūsu palīgs varēs pagatavot vairākus ēdienus vienlaicīgi uz grila un pat uz grila, izmantojot speciālu režģi.

Šāda aprīkojuma lietošanas vienkāršība uzreiz padarīs jūs par modernas bārbekjū gatavošanas cienītāju.Galu galā, jums vienkārši jāievieto iesma asais gals īpašā caurumā un jānosūta rokturi uz zobiem braziera piedziņas korpusā. Ieslēdzot elektrisko piedziņu, mehānismu iedarbina elektromotors, zobrati sāk kustēties, to uztver zobrati, līdz ar to ķēde sāk griezties, nesot iesmus ar gaļu, parastajiem cilvēkiem tā ir sauc par spļāvienu.

Veikalā nav nepieciešams iegādāties gatavu elektrisko grilu. To var uzbūvēt pats, jo dizains nav tik sarežģīts, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena. Bārbekjū pagatavošana prasīs nedaudz laika, bet uzlabotais bārbekjū sniegs prieku no lietošanas ilgus gadus. Un arī jūs vienmēr varat noņemt konstrukciju no bārbekjū un turpināt cept bārbekjū vecajā veidā, ar rokām.

Ja nolemjat pats izveidot elektrisko katlu, vispirms ir jāiepazīstas ar aprīkojuma veidiem un diagrammām, lai izvēlētos modeli, kas jums visvairāk patīk.

Ja plānos ir vienkārša bārbekjū pārtaisīšana, uzlabošana ar elektrisko piedziņu, tad jūsu arsenālā jābūt šādiem rīkiem:

• Elektrodzinējs;
• bulgāru;
• piedziņas siksnu var nomainīt pret velosipēda ķēdi, bet tad skriemeļi būs zobratu formā;
• durvis, vēlams elektriskas;
• skriemelis;
• zobratus tādā daudzumā, cik iesmiem būs paredzēts jūsu grils.

Elektriskā BBQ grila izgatavošanā grūtībām nevajadzētu rasties, jo jums jau ir gatavs grils. Jums vienkārši jāpievieno elektromotors, lai iesmi grieztos neatkarīgi.

Elektriskās piedziņas montāžas posmi ietver vairākus posmus.

• Jums jāizgatavo sagataves - no metāla loksnes izgrieziet divas taisnstūrveida plāksnes. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams dzirnaviņas. No tiem jūs veidosit ķermeni. Izmēri tiek izvēlēti atbilstoši jūsu bārbekjū parametriem.
• Plākšņu augšdaļā izdariet iegriezumus iesmiem. Atstarpe starp griezumiem nedrīkst būt mazāka par zobratu izmēru.

• Lai saliktu pārnesumkārbu uz braziera, dzinējam jāpievieno skriemelis. Ja izmantojat velosipēda ķēdi, skriemelis tiek aizstāts ar ķēdes ratu. Daļai, kas ir lielāka par pārējām, jums ir nepieciešams metināt zobratu. Visai konstrukcijai jābūt piestiprinātai pie vārpstas, kas jau ir piestiprināta pie plāksnes. Iepriekš izvēlieties vajadzīgā izmēra zvaigznīti, jo iesmiņam ar kebabu ir jāgriežas ne vairāk kā 2 reizes minūtē, pretējā gadījumā gaļa neizcepsies pareizi vai piedegs pavisam.
• Piestipriniet otro pārnesumu vārpstas aizmugurē.
• Katram iesmam piestipriniet zobratu, kas atbilst skriemeļa zobratam vai ķēdes ratam, neatkarīgi no tā, kuru izmantojat.

• Pēc elektriskās izpildmehānisma montāžas izvēlieties piemērotu un ērtu vietu visas konstrukcijas sirds - motora - piestiprināšanai. Parasti tas ir piestiprināts pie bārbekjū kājām. Pēc dzinēja uzstādīšanas no piedziņas velciet ķēdi uz mazā skriemeļa uz lielo ķēdi, kas piestiprināta korpusā. Un piestipriniet otro ķēdi pie zobratiem korpusā un pie lielā ķēdes rata. Jums tas jānovieto horizontāli.
• Metāla plākšņu stūros izduriet caurumus. Izmantojiet skrūves un savienojiet plāksnes tā, lai viss rotācijas mehānisms būtu paslēpts iekšpusē.
• Ērtības labad piemetiniet īpašus āķus, lai atbalstītu motoru.
• Atbalstiet iesmus cepļa aizmugurē, izduriet tajā caurumus.

Patiesībā jums ir plašs motoru klāsts, kas var būt piemērots elektriskajam bārbekjū. Piemēram, dzinējs no automašīnas vējstiklu mazgātāja, no logu tīrītājiem. Jums derēs jebkurš šāda veida motors, galvenais, lai strāvas padeve būtu vismaz 12V. Rotācijas pusei nav nozīmes.

Ar rokām izgatavotam motoram ir savas priekšrocības, jo tas nodrošinās iespēju regulēt griešanās ātrumu, ātrumu vai pat strādāt dažādos režīmos.

Brazieris ar automātisku dizainu ir uzlabots gaļas gatavošanas veids dabā. Iesmi griežas automātiski un, pateicoties tam, vienmērīgi apcep gaļu visos virzienos bez cilvēka palīdzības. Pavāram atliek tikai laikus izņemt gaļu no grila, lai tā nepiedeg un neizžūtu.

Jūs varat daudz runāt par šāda ceļojoša asistenta priekšrocībām, taču mēs ieskicēsim galvenās priekšrocības.

• Ierīces kompaktums - jūs vienmēr varat ielikt trauki automašīnas bagāžniekā pirms došanās uz laukiem. Pēc gatavošanas beigām ļaujiet iekārtai atdzist un nogādājiet to atpakaļ mājās. Jūs varat uzglabāt šādu grilu tāpat kā parasto - uz balkona, uz ielas vai pagrabā, pēc saviem ieskatiem.

• Bārbekjū garša ir kā restorānā. Aizmirstiet par piedegušu, pārkaltētu gaļu, ko ēst, jo žēl to izmest. Nav brīnums, ka dabā ir grūti pastāvīgi kontrolēt bārbekjū gatavošanu. Un nereti gadās, ka, tikai uz minūti attālinoties no grila, atgriežaties un atrodat piedegušo gaļu, jo nokavējāt plānoto iesma apgriešanu. Ar elektrisko grilu šādas problēmas vairs neradīsies. Viss dizains ir izstrādāts, lai samazinātu cilvēka kontroli pār kebaba gatavošanu. Pietiek tikai iekurt uguni, savērt gaļu uz iesmiem, uzstādīt tos konstrukcijā un iedarbināt mehānismu.Un tad jūs varat labi atpūsties un neieelpot dūmus pie bārbekjū. Tajā pašā laikā gaļa izrādās lieliski grauzdēta, ar pārsteidzošu garšu un bez lielas piepūles.

• Iespēja patstāvīgi izgatavot elektrisko grilu. Iepriekš minētais ir ražošanas iekārtu algoritms. Nav nekā sarežģīta, pietiek tikai ar nepieciešamo instrumentu. Ikviens var tikt galā ar uzdevumu.
• Elektriskā bārbekjū tīrīšana praktiski neatšķiras no parastā tīrīšanas. Pēc bārbekjū gatavošanas ļaujiet bārbekjū atdzist, rūpīgi izkratiet visas atlikušās ogles no iekšpuses. Parasti ar to pietiek. Bet jūs varat arī mazgāt savu aprīkojumu, ja paņemat līdzi pietiekami daudz ūdens.

Daudz runāts par minimālu gaļas gatavošanas procesa kontroli, taču vēlreiz akcentēsim šo priekšrocību. Barbekjū trauku gatavošanas kontroles trūkums ir galvenais iemesls, kāpēc stacionāriem griliem ir nepieciešams elektriskais cepeškrāsns.

Lai uzzinātu par elektrisko brazieru funkcijām, skatiet šo videoklipu.