Brazier krāsnis ielām valstī: šķirnes un izvietojums
Zemes gabals vasaras rezidencei ārpus pilsētas ir dabiska pilsētnieku vēlme. Pašu dārzeņu un augļu, svaiga gaisa un aktīva dzīvesveida tagad trūkst. Pat uz plikas vietas, kamēr nav mājas, var aprīkot sev kaut ko, tajā skaitā vienkāršu āra ķieģeļu krāsni, un tikai vēlāk jādomā par nopietnākiem brazier modeļiem ar nojumēm un jumtiem.
Pieraksts
Lauku krāsnis uz ielas veidotas tā, lai saimniekiem būtu uz ko gatavot ēdienu. Pat ja viņi dosies uz "ciema māju" divas brīvdienas, ēst vajadzēs vairāk nekā vienu reizi. Uz plīts varat arī siltu ūdeni mazgāšanai vai dušai. Vienkārša plīts laukos noder arī, lai vēsā laikā sasildītos vai izžūtu drēbes.
Taču cepeškrāsns nav tikai līdzeklis vakariņu uzsildīšanai, kartupeļu cepšanai vai ūdens vārīšanai – tā jau ir ierīce ar vairākām funkcijām.
Šādā krāsnī varat veikt šādas darbības:
- Vāra ūdeni, vāra zupas un graudaugus - tas ir, visu, kas tiek darīts elementārā ielas krāsnī. Gatavot var jebkuros laikapstākļos, savukārt visvienkāršākajā atvērtajā plīts lietus laikā nevarēs gatavot: uguns tiks appludināts ar ūdeni un līdz ar to arī ēdiena katls.
- Planēt.
- Apcep. Piemēram, bārbekjū vai bārbekjū uz oglēm vai koka.
- Kūpiniet gaļu, zivis vai speķi.
Lai radītu komfortu virs plīts, var uzbūvēt nojumi – tas ne tikai aizsegs cilvēku no lietus gatavošanas laikā, bet arī pasargās no saules karstā dienā.
Īpatnības
Ierīces ar bārbekjū iezīme, kas to atšķir no vienkāršām cepeškrāsns iespējām, ir tās daudzpusība. Neatkarību no laikapstākļiem var saistīt ar dizaina iezīmēm - šādas ierīces pavardi (krāsnis) ir paslēpti un atgādina kamīnus.
Dizaina iezīmes ietver modeļu izmērus, kuru garums sasniedz vairākus metrus (vienkāršākais modelis ar divām kurtuvēm ir vismaz 2,5 m). Krāsns augstums divu kurtuvju kompaktajā versijā kopā ar skursteni sasniedz 3 m un pat vairāk. Tāpēc grila krāsns jāuzstāda uz stipra dzelzsbetona pamata.
Konstrukciju veidi
Brīvā dabā, kad tiek sakārtota piepilsētas zona, pietiek ar vienkāršāko ielas bārbekjū varianta uzstādīšanu. Šī ķieģeļu ierīce, 5 vai 6 rindas augsta, divarpus ķieģeļu plata un četras garas, ir pagaidu būve. Tas sver maz, tāpēc nav nepieciešams tonālais krēms. Šādai krāsnij jāatrod līdzena vieta ar sausu augsni (bet ne smiltīm), jāsablīvē līdz labam blīvumam un jāizklāj ķieģeļu sienas bez jebkādiem saistmateriāliem.
Iegūtās krāsns apakšā varat ievietot plānu dzelzsbetona vai čuguna plāksni. Gaiss ieplūdīs ugunī caur ķieģeļu mūra noplūdēm. Kurtuve ir iekšā, grila kociņi tiek likti virsū tieši uz mūra sienām vai grila grila. Uz stiepļu plaukta varat pagatavot vienkāršas maltītes pannā vai katliņā. Virs šādas ierīces ieteicams izveidot nojume, lai aizsargātu katlu no nokrišņiem un vēja.
Bieži vien vasarnīcās tiek iekārtotas āra čuguna krāsnis ar jumtu. Jumts tiek būvēts pēc tam, kad ir uzstādīts "čuguns" ar cauruli. Ja darīsit pretējo, jums būs vai nu jāizgriež cauruļu jumts, vai arī jāļauj caurulei iet apkārt nojumei (ar ceļiem). Šī piezīme attiecas uz visām plīts ierīcēm telpās vai nojumēs.
Populārākie vasaras iemītnieku vidū ir bārbekjū dizaini lapenēs. Dažas no šīm idejām var interesēt lielāko daļu vasaras iedzīvotāju.
- Saliekamo krāšņu komplekss. Piemērots lielām lapenēm ar perspektīvu ziemas dzīvesvietai valstī. Kompleksā ir plīts, bārbekjū un palīgierīces: galda virsma, izlietne, iebūvēti nodalījumi malkai vai oglēm, plaukti traukiem un ierīces cepšanai, ēdiena gatavošanai, kā arī stūrītis kamīna piederumu novietošanai. Dažreiz kompleksā tiek ieviesta unikāla krāsns - tandūrs. Ar šādas ierīces palīdzību jūs varat cept ne tikai garšīgas Āzijas tortiljas - tā var aizstāt bārbekjū, bārbekjū un pat kūpinātavu.
- Brazier krāsns ar krievu krāsns dizainu un funkcijām. Ļoti sarežģīts dizains, ko var izdarīt tikai profesionāls plīts izgatavotājs. Vislabāk to sakārtot pastāvīgā konstrukcijā ar labu pamatu un uzticamu jumtu.
- Dārgs krāsns modelis ar trim kurtuvēm. Šāda ierīce ir kompakta divu līmeņu opcija, kas ir ērta un praktiska. Piemērots plašām un augstām lapenēm. Šeit ir kombinētas iespējas gatavošanas krāsnīm ar dažādu funkciju krāsnīm: bārbekjū un kūpinātavu, bārbekjū un kūpinātavu, bārbekjū un Pompejas krāsns (picas krāsns).
- Lēts ir rūpnīcā saliktais metāla modelis. To var izmantot gan pastāvīgi lapenēs, gan pārnēsājamā veidā brīvā dabā. Ja šīs krāsnis tiek izmantotas tikai iekštelpās, tās drošības un skaista dizaina dēļ bieži tiek mūrētas.
- Kamīniem ir tāds pats dizains, kā krāšņu krāsnis, taču tām ir cits mērķis. Kamīnu krāšņu modeļi ir labs risinājums, apvienojot ēdiena gatavošanas un telpas apsildes funkcijas. Šādi modeļi ar skursteni pastāv tikai slēgta tipa āra lapenēm. Atvērtām lapenēm un terasēm šīs ierīces ir nepraktiskas – siltums no kamīna vējainā laikā nepaliks.
Gatavu krāsniņu modeļiem ar bārbekjū ir dažādi risinājumi - tie ir āra, dārza, ar un bez nojumēm. Varat arī atrast iespējas ar dažāda dizaina skursteņiem, ar caurulēm un bez tām, dārgi un lēti. Bet, ja īpašniekam ir rokas un materiāls, tad nebūs grūti aprīkot savu māju ar skaistu un ērtu plīts ierīci.
Ražošanas materiāli
Pagaidu bārbekjū krāsns ražošanai uz blīva un līdzena zemes gabala atvērtam tipam būs nepieciešams šāds materiāls:
- ugunsizturīgie (krāsns) ķieģeļi - 50 gab .;
- bārbekjū grils;
- pavarda pamatnei čuguna loksne ar izmēriem 100x70 cm (der arī plānsienu, bet stipra dzelzsbetona plāksne).
Tā vietā, lai ierīkotu kurtuvi, daži speciālisti uz zemes paceļ 4 silikāta ķieģeļu kolonnas kolonnu veidā ar vairāku rindu augstumu, uz tām uzliek čuguna vai dzelzsbetona pamatnes loksni un uz tās uzliek krāsni. lapa.
Ar šādu grilu strādāt ir ērtāk - nevajag locīties, kurinot uguni, un ogles vai malku var turēt zem pašas plīts (starp kolonnām).
Nopietniem daudzfunkcionālu krāšņu kompleksiem būs nepieciešami šādi materiāli:
- ugunsizturīgie ķieģeļi kompleksa augstas temperatūras elementu mūrēšanai (krāsnis un tuvumā esošās konstrukcijas);
- labs apdedzināts sarkans ķieģelis mazāk karstu krāsns elementu izklāšanai;
- šamota ķieģeļi dažu ierīces iekšējo daļu ieklāšanai;
- dzelzsbetona plātnes konstrukcijas karkasa saitēm, starpsienām, plauktiem;
- čuguna plīts cepeškrāsnij;
- čuguna restes;
- tērauda vai čuguna pūtēju durvis komplektā ar rāmjiem;
- krāsns līme;
- māla un cementa maisījumi mūra javas pagatavošanai;
- adīšanas stieple sienu un starpsienu ieklāšanai;
- materiālu komplekts kompleksa pamatu izbūvei.
Cits īpašnieks padomās par tik ne visai pilnīgu nepieciešamo materiālu sarakstu un nolems iegādāties gatavu versiju, kurai arī būs daudz jāmācās.Taču mazāk galvassāpes būs no neizbēgamajiem pārsteigumiem uzstādīšanas darbu procesā, izmantojot dažādās vietās savāktos krāsns elementus, ēku un palīgmateriālus.
Izmitināšana
Ja tiek nolemts savā vietnē iekārtot cepeškrāsni, tad neatkarīgi no izvēlētā krāsns veida, pirmkārt, ir jādomā par ugunsdrošību - tās uzstādīšanas vietu. Jāsaprot, ka jebkura ierīce ar atklātu uguni, ar neuzmanīgu attieksmi pret tās novietojumu un lietošanas noteikumiem, draud ar nopietniem apdegumiem, lieliem ugunsgrēkiem, kā rezultātā tiek nodarīts kaitējums cilvēka veselībai (bieži letāls), apkārtējām ēkām un dabai.
Atpūtas vietu ar bārbekjū visdrošāk ir izvietot vietā, kas atrodas ievērojamā attālumā no galvenajām ēkām (lauku māja, saimniecības ēkas, telpas ar dzīvniekiem un putniem). Bet tas ne vienmēr ir ērti, it īpaši atvērtai ielu ceptuvei un tiem modeļiem, kas atrodas zem jumta, bet kuriem nav elektrības, tekoša ūdens un citu civilizācijas ērtību.
Lapenes ar bārbekjū var novietot uz viena pamata ar māju un zem viena jumta. Bet šajā gadījumā jums jāievēro visas ugunsdrošības prasības ēkām un dzīvojamām telpām.
Nav ieteicams šādas ierīces novietot šādās vietās:
- blakus malkas, siena, zāģmateriālu un to atkritumu uzglabāšanas vieta;
- pie sausas zāles, ugunsbīstamiem atkritumiem;
- tuvu žogiem un sienām;
- tieši zem kokiem un nokareniem zariem.
Uzstādot saliekamo bārbekjū dārzā vai uz ielas, jāņem vērā vēja ātrums un virziens. Dūmiem nevajadzētu virzīties uz blakus esošajām ēkām un mājām, un stacionāra āra grila gadījumā (arī lapenē) jājautā par vietējo "vēja rozi" un jāizveido aizsarga aizsegs no maksimāli iespējamās "vēja puses". pūšot". Tirgū ir pieejami īpaši pārnēsājami vairogi, kas ir labākais risinājums vēja virziena problēmai.
Tāpat ir jārūpējas par plīts lietošanas ērtībām izvēlētajā vietas vietā.
Šeit ir jāatrisina šādas problēmas:
- brīva pieeja ierīcei no vismaz divām pusēm, jo ar asistentu vienmēr ir ērtāk un jautrāk gatavot ēdienu;
- tuvumā jābūt vietai galdam un sēdvietām;
- iespēja nodrošināt atpūtas zonu ar tīru ūdeni un apgaismojumu;
- ērta pāreja uz vietu no mājas.
Jums jāņem vērā arī šādi punkti:
- cik daudz laika ir paredzēts pavadīt valstī (tas nozīmē pastāvīgi vai tikai vasarā) - no tā ir atkarīga krāsns uzstādīšana slēgtā telpā vai atklātā lapenē;
- cik cilvēkiem ir aprēķināta atpūtas zona;
- kādu dizainu izvēlēties grila zonai un lapenei.
Visticamāk, katram īpašniekam vēl būs daudz jautājumu par ierīces tēmām un krāšņu izvēli, taču tos jau var atrisināt interjera veidošanas procesā.
Stils un dizains
Laukā vasaras virtuves zonu labāk aprīkot ar bārbekjū un plīti, ņemot vērā jau esošo dabas ainavu. Pat skaists dzīvžogs ar blakus esošiem kokiem var būt lielisks sākumpunkts stilīgai atpūtas zonai.
Skats uz upi vai dīķi arī atsauc atmiņā sākotnējo plānu, kas saistīts ar apkārtējo skatu. Galvenais iekārtojumā ir tas, lai atpūtas zonas dizains būtu harmonijā ar apkārtējo ainavu un tuvotos mājas dekorēšanas stilam. Ja vēl nav mājas konstrukcijas, tad grila vietas plāns ir jāizstrādā tādā pašā stilā kā topošās mājas un piegulošo teritoriju plāns.
Sarežģītākos apstākļos, kad apkārt nav ne mājas, ne ainavas skaistuma, ir tikai viena izeja - izvēlēties vietas stila virzienu un mājokļa iekārtojumu pēc saviem ieskatiem. Mūsdienās populāri ir gludu, plūstošu līniju ainavu dizaini, izmantojot dabisko koku un akmeni, kā arī jūgendstils ar obligātu kaltu elementu klātbūtni.
Lapenes var būt dažādas formas - no apaļas līdz daudzstūra variantiem, un bārbekjū - čuguna, kaltas, ķieģeļu vai metāla. Galvenais ir saglabāt izvēlēto stilu.
Skaisti piemēri
Varat sniegt piemērus par veiksmīgām un skaistām āra grila krāsnīm, kas uzstādītas dažādās vietās.
Saliekamo krāsns komplekss zem jumta piepilsētas rajona pagalmā.
Jūgendstila stila cepeškrāsns būvējamas vasarnīcas ielā.
Lauku akmens grils, uzstādīts pie mājas.
Dārza cepeškrāsns no karstumizturīga betona ar marmora skaidu piedevu.
Idejas plīts iekārtošanai laukos dažkārt rosina pati daba – vajag tikai ieraudzīt šos padomus un attīstīt pašam savu iztēli.
Informāciju par to, kā ar savām rokām izveidot āra grilu, skatiet nākamajā videoklipā.
Komentārs tika veiksmīgi nosūtīts.