Aveņu balzams

Krustojot šķirnes Ruby Bulgarian un Newburgh, tika iegūta jauna dārza kultūra ar nosaukumu Balsam. Tās ogas ir daudzpusīgas. Šis ir veselīgs un aromātisks gardums, ko ēd svaigā veidā vai izmanto populāru desertu pagatavošanai.

Taisni un izkliedēti krūmi izaug līdz 180 cm augstumā. Zaļie dzinumi ir pārklāti ar vaskainu ziedu. Muguriņu skaits ir vidējs. Tie ir izturīgi, bet īsi, brūnā krāsā. Zaļā masa sastāv no plakanām un krunkainām lapām spilgti zaļā krāsā. To izmēri ir lieli vai vidēji. Sakņu augšanas apjoms ir vidējs.

Balzama šķirne nav remontējoša, tāpēc reizi sezonā nes augļus. Ogu nogatavošanās periods ir vidējs. Pirmās ogas nogatavojas aptuveni jūnija vidū, un augļu periods ilgst līdz jūlija sākumam.

Šķirnes raža ir augsta: līdz 2,5 kg aveņu no viena krūma. Rūpnieciskā mērogā - no 6 līdz 8 tonnām uz hektāru. Augļu transportējamība ir lieliska, tāpēc tie saglabā savu formu transportēšanas laikā.

Nogatavojušās avenes kļūst tumši violetas bez spīduma. Ogas lielas, pieņemas svarā no 2,7 līdz 3,5 g.Mīkstums ar blīvu konsistenci. Augļi ir droši piestiprināti pie kātiņa, tāpēc pēc nogatavināšanas tie nesadrūp. To forma ir plata koniska.

Aveņu aromāts ir izteikts, intensīvs. Garša ir saldskāba. Kontrastējošu garšu kombinācija ir harmoniski līdzsvarota.

Aveņu balzams nebaidās no ēnas un lieliski jūtas plašās vietās. Dārza kultūra labi panes salu. Rūpēties par šķirni nav grūti, pietiek tikai ievērot lauksaimniecības tehnoloģijas standarta noteikumus:

• regulāra laistīšana un barošana;
• ogu stādījuma sagatavošana ziemošanai;
• sausu un salauztu dzinumu noņemšana;
• infekciju ārstēšana, aizsardzība pret kaitēkļiem.

Ražas kvalitāte un daudzums tieši ir atkarīgs no vietas izvēles. Tam jāatbilst noteiktām prasībām.

• Ideāla vieta ir saules apgaismotai vietai, kas atrodas nelielā nogāzē vai kalnā. Šis izkārtojums neļauj mitrumam stagnēt.
• Ja krūmi tiek stādīti smagās augsnēs, ieteicams tos audzēt augstās dobēs. Augu paceļ 15–20 cm, lai liekais mitrums nesabojātu sakņu sistēmu.
• Izvēlētā platība jāsagatavo rudenī. Zeme tiek izrakta un apaugļota. Balzama šķirni vēlams stādīt pavasarī.
• Optimālais nosēšanās virziens ir no ziemeļiem uz dienvidiem. Starp krūmiem atstāj 0,7-0,8 m atstarpi, starp rindām līdz 2 m.

Piezīme: Lai saglabātu augstu ražu, aveņu atrašanās vietu ieteicams mainīt ik pēc 10 gadiem.

Apgriešana var būt šāda:

• dzinumu noņemšana, kas jau ir devuši augļus;
• atzarot brīvus un liekos zarus, lai pielāgotu sabiezējumu;
• 80–90 cm augstumā dzinumus saspiež, lai izraisītu otrās kārtas zaru augšanu.

Apūdeņošana un regulāra barošana ir lieliskas ražas garantija. Mēslošanas līdzekļi jāievieto izmērītā veidā, pretējā gadījumā tie tikai kaitēs avenēm. Augsnes sagatavošanas laikā vieta tiek pārklāta ar humusu vai kompostu saskaņā ar šādu aprēķinu:

• 0,5 spaiņi organiskās vielas uz krūmu vai spaini uz vienu stādījuma metru;
• izmantojot gatavus minerālmēslus (ar kāliju, fosforu un kalciju), noteikti ievērojiet norādījumus uz iepakojuma.

Koksnes pelni ir plaši izplatīti. Šo vielu izmanto ar ātrumu 1 glāze uz krūmu vai 0,5 litri uz vietas lineāro metru. Augšanas sezonā zemi ap vietu klāj humusa mulča. Slāņa biezums ir no 5 līdz 8 cm.

Piezīme: ja organiskās vielas nav pa rokai, var izmantot slāpekļa savienojumus, piemēram, urīnvielu vai salpetru. Proporcijas - 2 ēdamkarotes uz 10 litriem ūdens. Gatavo kompozīciju izmanto 1 skriešanas metram. Augļu kultūrai ir nepieciešams augsts mitrums divās situācijās:

• aktīvās lapu augšanas laikā, kad augs paņem daudz mitruma no augsnes;
• olnīcu un augļu nogatavošanās periodā.

Ogu veidošanās laikā krūmus regulāri laista, ja nav nokrišņu. Apūdeņošanas laikā ūdenim jāsamitrina augsne 30–40 cm dziļumā.Šajā līmenī atrodas auga sakņu sistēma.

Neskatoties uz salizturību, lai saglabātu aveņu koku skarbos apstākļos, vasaras vidū krūmi sāk gatavoties ziemošanai. Pēc augļošanas pārtraukšanas zarus nogriež gandrīz pie saknes, vienā līmenī ar zemi. Krūmus baro ar barības vielu sastāvu ar kāliju, fosforu un citiem noderīgiem mikroelementiem. Augsni var pārkaisa ar pelniem. 1 m 2 stādīšanai pietiek ar puslitru. Pēc barošanas augsne tiek nedaudz atslābināta. Ļeņingradas apgabala un Maskavas apgabala robežās avenes var ziemot bez pajumtes.

Dārza kultūra Balzams nebaidās no vairuma slimību un kukaiņu kaitēkļu, taču, ja netiek ievēroti obligātie lauksaimniecības tehnikas nosacījumi, augi sāk sāpēt. Stādījums var ciest no vairākām slimībām.

• Sulīgas un košas ogas piesaista aveņu vaboles uzmanību. Atbrīvojieties no tā mehāniski. Augsnes irdināšana un inficēto augu daļu noņemšana. Aizsargājiet avenes, apstrādājot tās ar Iskra vai Intavir.
• Otrs izplatītais kaitēklis ir zirnekļa ērce. Tas sākas, ja nav nepieciešamās aprūpes. Tās klātbūtni var noteikt pēc mazā zirnekļtīkla uz lapām, kas kļūst pamanāms līdz ar pavasara atnākšanu. Kā preventīvs pasākums krūmus notīra no skartajām lapām, un vietu attīra no nezālēm. Avenes apstrādā ar fungicīdiem.
• Sarūsējuši plankumi uz jauniem dzinumiem norāda uz purpursarkanu plankumu. Bordo šķidrums demonstrē augstu aizsardzības līdzekļa efektivitāti.

Balzama šķirne ir ļoti izturīga pret sēnīšu slimībām un reti cieš no nelabvēlīgiem laikapstākļiem.

Ir vairāki veidi, kā pavairot avenes.

• Ātrākā metode ir dalīšana. Šajā gadījumā katram augam jābūt 2-3 attīstītiem dzinumiem un pilnvērtīgai sakņu sistēmai.
• Uz saknēm, no nejaušajiem pumpuriem, tiek nogriezti lignified dzinumi. Var izmantot viengadīgu pēcnācēju, kas izaudzis metru no mātesauga. Izrakt to rudenī.
• Vaislai izmanto arī zaļos zarus. Sākoties pavasarim, kad tie sasniedz 10 līdz 20 cm garumu, tie ir jāizrok un rūpīgi jāpārstāda uz citu vietu. Tāpat ievērojami iesakņosies jaunās avenes, kas izaugušas 40 cm platībā no krūma.

Neatkarīgi no izvēlētās audzēšanas metodes stādāmajam materiālam jābūt stipram un veselīgam.