Kā uzglabāt sīpolu komplektus pirms stādīšanas?

Sīpolu komplekti, kuriem pēc ražas novākšanas nepieciešama ilgstoša uzglabāšana, ne vienmēr "izdzīvo" līdz pavasara stādīšanai. Visas sēklas reti tiek zaudētas uzreiz, taču izciršana var būt nozīmīga. Protams, šīs situācijas galvenais iemesls ir nepareiza uzglabāšana.

Vietai, kur sevoks gaidīs spārnos, jābūt labi vēdinātai. Temperatūrai tur jābūt nemainīgai, bez lēcieniem, pretējā gadījumā sīpols sasalst vai, gluži pretēji, pārkarst, un tas jau automātiski atņem tam izredzes.

Apsveriet, kas obligāti ir iekļauts sīpolu komplektu sagatavošanā.

• Sēklu izvēle. To ne vienmēr ņem no viņu ražas, tos bieži pērk. Pērkot, jums jāpievērš uzmanība sēklu augstajam blīvumam, tās sēnalas dabiskajam tonim. Virsma nedrīkst būt deformēta, ar bedrēm un padziļinājumiem.
• Nav nepatīkamas smakas... Ja tas ir puve, tad tas ir uzreiz jūtams. Tās ir vai nu slimības, vai nepietiekama žāvēšana pēc rakšanas, vai transportēšanas problēmas: puvei ir daudz iemeslu. Skaidrs ir viens: šādu loku vairs neizmanto.
• Kompetenta izvēle ir iespējama tikai ar dabisko apgaismojumu. Ja nav pietiekami daudz gaismas, varat izlaist vienu sapuvušo sīpolu, kas tuvākajā laikā inficēs daudzus citus.
• Ja sēklas audzē vienatnē, pēc rakšanas jums no tās jānokrata visa augsne un pēc tam jāizžāvē.... Saknēm jābūt pilnīgi sausām, iztaisnotām. Uz tiem nedrīkst būt jauni dzinumi.
• Sīpolus žāvē telpā ar normālu mitrumu un labu gaisa cirkulāciju... Žāvēšanas temperatūra nedrīkst pārsniegt 32 grādus. Un parasti žāvēšana prasa nedēļu.
• Ja nepieciešams, pēc komplektu žāvēšanas var arī pa dienu sasildīt 40 grādos.

Par pieņemamāko temperatūru var uzskatīt + 20-25 grādus: šādos apstākļos sīpols nesasalst, bet arī nepārkarst. Izkāpšanas brīdī tas būs labā stāvoklī. Ir labi, ja telpā ir mitrums 50-75%... Ja gaiss ir sauss, sēklas izžūs, un mitruma pārpalikums ir pilns ar puves un stādu bojāšanos.

Tās ir vairākas, taču galvenokārt izšķir aukstās un siltās metodes. Katrs no tiem ir ērts, un, pareizi lietojot, tas ir arī pilnīgi drošs.

Pirms lietošanas sīpols pusotru nedēļu jāsilda +35 grādu temperatūrā. Pēc tam šādus sīpolus var uzglabāt ledusskapī (ja telpa atļauj) dārzeņu nodalījumā. Ja sēkla ir maza un vienu nodalījumu var iztukšot, tad tas ir labākais risinājums. Bet labāk, ja komplekts tiek glabāts pagrabā. Ar nosacījumu, ka viņš ir sauss.

Aptuvenā temperatūra uzglabāšanai aukstumā ir no 0 līdz +4. Varat arī vienkārši nosūtīt sīpolu spainī, kur iepriekš ielej zāģu skaidas. Zāģskaidas tiek uzliktas uz izlietās sevkas ar citu slāni. Izrādās, ka augšējais un apakšējais sevoks būs siltā "kažokā". Tvertni noteikti aizver ar vāku, nosūta uz zemes bedri, kas ir par 20 cm augstāka par spaini.

Tā ir uzglabāšana mājās, istabas temperatūrā. Bet šeit mitrums ir vēl svarīgāks: optimālajam rādītājam jābūt 50%. Un tas ir ļoti svarīgi novērst jebkādu pēkšņu temperatūras kritumu. Tiem, kas nedzīvo dzīvoklī, bet privātmājā un ir pazemes, labāk sēklu sūtīt tur. Parasti to ielej apavu kastēs un ievieto šajā tumšajā un sausajā vietā. Ja nav zemgrīdas, bet ir pieliekamais (un tie ir atrodami dzīvokļos), tad tur var glabāt sīpolus. Galvenais, lai arī pieliekamais ir sauss un mēreni vēss.

Vēl viena pastāvīga sīpolu uzglabāšanas vieta ir zem gultas. Tas ir gudri un ergonomiski, jo gandrīz vienmēr šī vieta ir dīkstāvē, to neaizņem nekas. Un sīpoli, kas tur tiks uzglabāti pirms stādīšanas, noteikti nebūs redzami.

Metode ietver divu iepriekšējo apvienošanu. Sagatavoto un labi izžāvēto komplektu nosūta uz jebkuru piemērotu siltu vietu ar istabas temperatūru, un tur to uzglabā līdz pirmajām salnām. Līdz ar ziemas atnākšanu sīpols tiek sūtīts uz jaunu telpu vai, ja ir tāda iespēja, paliek savā, bet temperatūra tajā pamazām pazemināsies līdz nullei. Kad nāk pavasaris, tas pamazām atkal tiek pacelts līdz +25. Kad šī atzīme jau ir sasniegta, tā atkal jāsamazina par 5 grādiem un jātur līdz sīpoliem. Šeit ir vēl dažas nianses pareizai sīpolu uzglabāšanai.

• Ja nolemjat sevok paturēt ledusskapī, to ne tikai ielej dārzeņu nodalījumā.... Tas ir arī jāiesaiņo papīrā vai pat kartonā. Vārdu sakot, par kaut ko dabisku un blīvu.
• Visā uzglabāšanas laikā komplekti periodiski jāpārbauda, jo starp sēklām var būt kāds sapuvis sīpols, kas būs jāizmet.
• Par labu sīpola izžūšanu liecinās čaukstošā skaņa, kas rodas, piemēram, pāri galdam ripinot mazu sīpolu.
• Lai sīpoli nedīgtu, labāk izvēlēties aukstuma uzglabāšanas metodi. Tas samazina dīgtspējas risku līdz nullei.
• Pagrabā sevoks bieži tiek turēts vecās zeķēs, un šī "vecmāmiņas" metode ir patiešām ērta... Zeķes ir piepildītas ar sīpoliem un piekārtas pie griestiem. Ja to novieto uz grīdas, grauzēji var uzbrukt sēklai.

Šeit viss ir vienkārši: no ražas novākšanas brīža (vasara) līdz izkāpšanas brīdim (pavasaris). Tas ir, sēklu glabāšanas laiks ir viens lauksaimniecības cikls. Un dārznieka uzdevums ir saglabāt sējumu ziemā, lai līdz pavasarim viņš būtu gatavs iedziļināties zemē un dot labus dzinumus. Materiāla sēšanas sabrukšanas gadījumā var paņemt vairāk, nekā nepieciešams, lai pārpalikuma procents nosegtu zaudējumus. Bet labāk šādu situāciju nemaz neradīt, jo no viena sapuvusi sīpola var nokrist viss materiāls.

Daudz kas ir atkarīgs arī no šķirnes: ja tas ir agrs, tad sēklas nevarēs izturēt vairāk kā divus mēnešus. Bet šādus sīpolus parasti krāj pavasarī, mājās tos gandrīz nekad netur.... Baltais sīpols pieder arī pie tiem sīpolu veidiem, kas nav stabili uzglabāšanā. To ir visgrūtāk paturēt.

Starp citu, ja sevok ir sācis bojāties (pūst), jūs joprojām varat to saglabāt. No tā nepieciešams atdalīt deformēto un sapuvušo miziņu. Ja bojājums ir smags, jānoņem visa āda. Uzglabāšanas laikā sīpols joprojām būs pārklāts ar sēnalām, un komplektu var stādīt pavasarī. Bet, ja puve ir skārusi gandrīz visu sēklu, tās saglabāšanas process kļūst pārāk darbietilpīgs: jums tas nav jādara, ir vieglāk atrast jaunu sēklu.

Ja iepriekšējās sezonās bija problēmas ar sevku, iespējams, ka izvēlēta nepareizā šķirne. Uzglabāšanas ziņā visdrošākie ir dzeltenie pikantie sīpoli. Sīpolu uzglabāšanai nebija problēmu, jums jāievēro daži ieteikumi:

• ja sīpols ir sapelējis, tam var noņemt arī miziņu, mēģināt glābt, bet uzglabāšanas vieta jāmaina;
• kastu vietā labāk izmantot grozu, klūgu vai metālu: tas ir labi vēdināms, komplektā nedrīkst būt pelējuma;
• ja tiek izmantots plastmasas trauks, tam jābūt ar atverēm ventilācijai, pretējā gadījumā sīpols "nosmok" un sāks pūt (pārdošanā ir tādi speciāli konteineri sīpoliem);
• stādus nav iespējams uzglabāt slānī, kas ir augstāks par 15-20 cm, jo ​​tas arī noved pie ventilācijas trūkuma un sekojošas puves;
• ja sīpols ir mazs, līdz centimetram liels, praktiski nav izredžu to izglābt līdz pavasarim (bet var stādīt vēlā rudenī, lai iegūtu ziemas sīpolu ražu).