Priekšgala Turbo

Pēdējos gados Holandes sīpolu šķirnes ir kļuvušas arvien populārākas dārznieku un lauksaimnieku vidū. Tas ir saistīts ar faktu, ka tie spēj pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, tiem ir augsta imunitāte un tie dod labu ražu. Viena no tām ir vidussezonas Turbo šķirne.

Turbo sīpoli ir Nīderlandē audzēti sīpoli, kurus 2011. gadā audzējuši lauksaimniecības uzņēmuma Seed Supply B. V. zinātnieki. Pēc šķirņu izmēģinājumu ķēdes 2015. gadā dārzeņu kultūra tika iekļauta valsts reģistrā, kas apstiprināta lietošanai Krievijas Federācijas teritorijā. Autorība pieder selekcionāram Blikmanam L. Dārzenis tiek kultivēts 8 Krievijas reģionos (Centrālā, Urālā, Lejas Volga, Centrālā Melnzeme, Austrumu/Rietumsibīrija, Tālie Austrumi, Volgo-Vjatka). Sīpolus audzē gan mazās dārza dobēs, gan saimniecības laukos,

Turbo sīpols ir kompakts divgadīgs augs ar stāvām, skaistām spalvām. Apstādījumi, kas veido augu pamatu, izceļas ar vienmērīgu spilgti smaragda krāsu, bagātīgu sabiezējumu, blīvām bultām. Spalvas aug augstumā līdz 30-35 cm.Spalvu virspusē ir manāms vaskains ziedējums, kas piešķir zaļumiem neparastu krāsu. Šī plāksne veic noteiktu aizsargfunkciju, aizsargājot audus no bojājumiem un sala.

Holandiešu sīpols starp saviem radiniekiem izceļas ar izcilu noformējumu. Paraugi nogatavojas izlīdzināti un kārtīgi. Šķirne pieder pie lielaugļu. Vidējais sīpola svars ir 125-140 grami, dažreiz atsevišķi īpatņi izaug līdz 200 gramiem. Spuldžu forma ir pareiza - noapaļota, ar nelielu kakliņu. Dārzeņu miza ir gluda, blīva, sastāv no 2-3 brūni zeltainas krāsas zvīņām. Sīpolu mīkstums ir sniegbalts, ar palielinātu blīvumu. Pēc struktūras dārzenis ir mazs, kas sastāv no vienas spuldzes.

Izraktie dārzeņi ir labi transportēti. Un arī tiem ir ilgstoša uzglabāšanas kvalitāte. Vēsā (+ 4 ... 6 grādi) un sausā pagrabā/pagrabā sīpolus var uzglabāt apmēram 6-8 mēnešus. Pateicoties mizas stingrībai un cieši pieguļošai piegulšanai, sīpolus var novākt mehāniski.

Holandiešu dārzenis garšo lieliski. Baltajam mīkstumam ir sulīga, gaļīga, nedaudz kraukšķīga un maiga tekstūra. Garšā dominē pikants asums, kas apvienots ar smalku saldumu. Viena no šķirnes priekšrocībām ir bagātīgais mīkstuma vitamīnu sastāvs, kurā ir palielināts C, E, PP, B vitamīnu, glikozīdu, fitoncīdu, flavonoīdu, pektīnu un makro/mikroelementu (kālija, dzelzs, sēra, fosfora) saturs. ).

Novākto ražu var plaši izmantot kulinārijā - pievienot zupām, dažādiem aukstajiem un karstajiem ēdieniem, marinēt, izmantot dārzeņu konservēšanai, kā arī ēst svaigus. Daži kulinārijas eksperti uzskata, ka Turbo sīpoli ir ideāla sālījumu šķirne.

Holandiešu šķirne pārstāv sezonas vidus dārzeņu kultūru klasi. No dīgtspējas līdz pilnīgai spalvu izlikšanai paiet 80–95 dienas. Sīpolu nogatavošanās nav ļoti ātra, tāpēc nevajadzētu vilcināties ar dārzeņa stādīšanu. Ja tiek ievēroti standarta stādīšanas datumi, raža nokrīt otrajā septembra vidū - oktobra sākumā. Galvenais rādītājs, ka sīpolus ir vērts rakt, ir kaltēti zaļumi.

Holandiešu šķirne ir ļoti produktīva.No 1 m2 stādījumiem var izrakt 5-8,5 kg sulīgu, pusasu sīpolu. Rūpnieciskā mērogā vidēji sasniedz 245-337 centnerus / ha stādījumu. Maksimālā rekordraža tika reģistrēta 661 c / ha līmenī (Maskavas apgabals).

Stādīšanas datumi ir tieši atkarīgi no audzēšanas reģiona klimata. Vidēji sēklu sēšana zemē tiek veikta maija sākumā, kad augsne ir sasilusi līdz + 10 ... 12 grādiem. Sīpolu komplektus stāda arī maija pirmajā nedēļā. Pirms ziemas sīpoli tiek stādīti oktobra vidū (nedēļu temperatūrā, kas nepārsniedz +5).

Pirmajā gadā sīpolus audzē no sēklām, lai iegūtu komplektus. Otrajā gadā no atklātā zemē iestādītā komplekta izaudzē garšīgu un aromātisku sīpolu (rāceņu). Audzējot ar sēklu metodi, ieteicams ievērot dažas stādīšanas iezīmes: sēklu dezinfekcija, apstrāde ar augšanas stimulatoru, sēklu padziļināšana par 1-1,5 cm, ievērojot 1,5-2 cm attālumu starp tām.

Audzējot stādus, ir arī smalkumi: sīpolu iepriekšēja apstrāde ar kālija permanganātu un fungicīdiem, padziļināšana par 2 cm, attālums starp sīpoliem ir 5-10 cm, un attālums starp rievām ir aptuveni 25-50 cm. sējot, dobes jālaista ar siltu ūdeni. Labi sīpolu priekšteči ir pupiņas, kāposti, kabači un gurķi. Sīpolus nav ieteicams stādīt vienā vietā ilgāk par 4 gadiem pēc kārtas.

Stādot pirms ziemas, tiek saglabāts tāds pats stādīšanas modelis, un stādi tiek apstrādāti un iepriekš uzkarsēti. Ir ļoti svarīgi ievērot temperatūras režīmu - + 3 ... 5 grādi (siltākā laikā tas var kļūt sapuvis un priekšlaicīga šaušana)

Sīpolu kopšana sastāv no standarta pasākumiem: laistīšana pēc vajadzības (augsnei jāpaspēj nožūt), augsnes irdināšana pēc katras laistīšanas, rindstarpu ravēšana, kas palīdz cīnīties pret nezālēm, barošana ar organisko vielu un komplekso mēslojumu (2 reizes gadā). sezona), slimību profilakse un kaitēkļu invāzijas.

Turklāt pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka mulčēt, izmantojot nopļautu zāli vai salmus, kas palēnina nezāļu augšanu un izskatu. Ir svarīgi atcerēties, ka laistīšana tiek pārtraukta 3 nedēļas pirms sīpolu novākšanas. Par labākajiem tiek uzskatīti šķidrie mēslošanas līdzekļi sīpoliem, kas tiek uzklāti uz augsni.

Dārzeņiem nav īpašu prasību augsnes struktūrai. Augsnei jābūt vieglai, irdenai, labi drenētai, barojošai un auglīgai. Ir svarīgi, lai augsnei būtu neitrāls vai zems skābums. Tiek uzskatīts, ka vislabākā augsne ir apveltīta ar augstu gaisa caurlaidību, kā arī atšķaidīta ar nelielu smilšu daudzumu. Daudzi vasaras iedzīvotāji stāda holandiešu sīpolus uz smilšmāla substrātiem.

Holandiešu šķirne Turbo ir sala izturīga kultūra, viegli panes temperatūras lēcienus, īsu ēnu un karstumu, taču ir ļoti jutīga pret mitrumu. Sīpolus ir ērti audzēt līdzenās, no nezālēm brīvās vietās, kuras visu dienu labi apgaismo saule un gaisma. Turklāt kultūrai nepieciešama aizsardzība no caurvēja, kā arī no pārmērīga mitruma un stāvoša ūdens. Holandiešu sīpolus nav ieteicams stādīt mitrājos zemienēs.

Neraugoties uz augsto imunitāti, sīpoli bieži tiek pakļauti vairākām slimībām - fuzariozei, bakteriozei, peronālajai miltrasai, pelēkajai puvei. No kukaiņiem, kas visbiežāk uzbrūk sīpolu stādījumiem, izceļas ērce un sīpolu muša. Smidzināšana ar rūgto augu novārījumiem ir ļoti efektīva kaitēkļu apkarošanā.