Odintsovets sīpols

Sīpoli Odintsovets ir dārzeņu kultūra ar senu vēsturi, ko ar prieku audzē dārznieki un zemnieki. Pat nepieredzējušiem dārzeņu audzētājiem ir iespējams audzēt un saņemt bagātīgu ražu, ja viņi iepazīstas ar stādīšanas un lauksaimniecības tehnikas sarežģītību vietējās selekcijas kultūrā.

Vidēji nogatavojusies šķirne Odintsovets tika iegūta Federālā dārzeņu audzēšanas pētniecības centra selekcionāru grupas darba rezultātā 1985. gadā. Autorība pieder slaveniem zinātniekiem - Veselovai M. N., Eršovam I. I., Kiselevai V. I., Vorobjovai A. A. un Kuvšinovai A. A. Dārzenis tika iekļauts Krievijas Federācijas ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā 1990. gadā. Ieteicams sīpolu audzēšanai 4 reģionos: Centrālajā, Volgo-Vjatkā, Rietumsibīrijā un Ziemeļrietumos. Augu audzē galvenokārt atklātā zemē, bet sīpolus zaļumiem audzē siltumnīcas-siltumnīcas apstākļos.

Šī sīpolu suga ir spēcīgs augs ar daļēji izkliedētu spalvu rozeti. Augam ir mērens sabiezējums, viendabīga smaragdzaļa krāsa, viegls vaska pārklājums, kā arī vidējais spalvu izmērs, kas stiepjas līdz 35-45 cm augstumam Spalvas ir diezgan sulīgas un smaržīgas, tāpēc ideāli piemērotas patēriņam . Augšanas sezonā augs praktiski neveido bultiņas.

Loks izceļas to radniecīgo vidū ar vienmērīgumu un pievilcīgu izskatu. Šķirne pieder vidēji augļu klasei. Nogatavināti īpatņi, kas sver 55-80 gramus. Sīpolu forma ir apaļi plakana vai nedaudz saplacināta. Dārzeņa miza ir spēcīga, plāna, spīdīga, cieši pieguļoša, sastāv no sausām ārējām 2-3 zeltaini dzeltenīgas krāsas zvīņām. Spuldžu iekšpuse ir sniegbalta. Sakņu kultūras ir diezgan blīvas. Pēc struktūras paraugi ir maza izmēra, sastāv no 2-3 sīpoliem.

Izraktus sīpolus var transportēt lielos attālumos bez būtiskiem zaudējumiem, un tiem ir arī ilgs glabāšanas laiks - līdz 7-8 mēnešiem, ja ražu uzglabā vēsā un vēdināmā telpā.

Odincovu raksturo kā garšīgu, aromātisku un vitamīniem bagātu dārzeni. Sniegbaltā mīkstums ir apveltīts ar vidēju blīvumu, gaļīgumu, patīkamu kraukšķīgumu un sulīgumu. Dārzeņiem ir harmoniska garša - pusasa, nedaudz saldena, ar pikantām notīm, bet bez izteikta asuma. Sīpolu mīkstums satur palielinātu vitamīnu, minerālvielu, taukskābju, cukuru daudzumu.

Iegūtais sīpols tiek plaši izmantots kulinārijā – to ēd svaigu, pievieno dārzeņu salātiem, pirmajos un gaļas ēdienos, konservējot dārzeņus. Turklāt sīpolus marinē, saldē, kā arī audzē kā preparātus ziemai.

Šī šķirne pieder vidus sezonas grupai. No dzinumu parādīšanās brīža līdz sīpolu rakšanas sākumam paiet 100-110 dienas, no masveida dīgtspējas brīža līdz pilnīgai spalvu izlikšanai - apmēram 120 dienas. Kultūras dīgšana un nobriešana ir draudzīga. Sīpolus varat izrakt augustā.

Šķirne ir slavena ar savu augsto produktivitāti. Vidēji no 1 m2 stādījumu var izrakt līdz 3-3,6 kg sulīga dārzeņa. Rūpnieciskā mērogā audzējot sīpolus, no 1 hektāra stādījumu novāc 195-410 centnerus.

Stādīšanas laiks var atšķirties atkarībā no reģiona. Tas ir saistīts ar klimatiskajiem apstākļiem.

Sēklu sēšana stādiem tiek veikta februārī-martā, un pēc 40-50 dienām augus pārvieto uz pastāvīgu augšanas vietu. No novembra līdz decembrim jūs varat stādīt sīpolus uz zaļumiem. Sevkom stādīšana tiek veikta laika posmā no aprīļa beigām līdz maija sākumam, kad gaiss sasilst līdz 12-15 grādiem, bet augsne - līdz 7-8 grādiem.

Sīpolus audzē, izmantojot stādus un komplektus. Sēklas iepriekš dezinficē, pārbauda to piemērotību un pēc tam sēj iepriekš sagatavotā substrātā. Šim nolūkam tiek kultivētas rievas ar dziļumu 1-1,5 cm. Sēšanas shēma ir šāda: 7 / 10x15 cm.

Stādot ar sevku, ir arī vairāki smalkumi: sīpoli tiek šķiroti, karsēti, stādīti sagatavotās rievās līdz 3 cm dziļumam. 25x9 / 10 cm shēma tiek uzskatīta par optimālu sevkas stādīšanai.

Sīpoli tiek kopti saskaņā ar standarta noteikumiem: laista ik pēc 7-8 dienām līdz jūlijam, mēslojums divas reizes sezonā (pārtrauc barošanu jūlijā), irdināt un ravēt dobes, veikt slimību profilaksi, kā arī veikt vieglu mulčēšanu, izmantojot salmi vai siens, kas kavē nezāļu augšanu.

Dārzeņiem ir ērti augt un attīstīties uz vieglām, barojošām, pūkainām, labi elpojošām un mitrām augsnēm ar neitrālu skābuma indeksu. Optimāli ir smilšakmeņi ar labu drenāžas sistēmu.

Kultūra ir diezgan izturīga pret stresu - tā pacieš aukstumu, karstumu un sausumu. Audzēšanai tiek izvēlētas izlīdzinātas vietas, kuras bagātīgi apgaismo saule.

Sīpolu izturība pret slimībām ir vidēja, tāpēc tas bieži ir pakļauts peronosporozei, kā arī ir izturīgs pret dzemdes kakla puvi.