Karantāna sīpols

Karantāna puravi ir labi zināmi krievu dārzniekiem. Tā tika audzēta pirms vairāk nekā 60 gadiem, un tai ir izdevies pierādīt sevi kā daudzpusīgu un uzticamu šķirni. Regulāri ieņem pirmo vietu labāko puravu šķirņu reitingā.

Karantansky ir klasiska puravu šķirne. Tam ir ilga augšanas sezona, tas labi pacieš aukstumu, un reģionos ar maigu klimatu tas mierīgi paliek zem neliela patversmes līdz pavasarim.

Šķirne oficiāli reģistrēta 1961. gadā. Ierosinātāji: agrofirma "Aelita", Čeļabinskas uzņēmums LLC "Heterosis selekcija" un AS "Sortsemovoshch", kas atrodas Stavropoles apgabalā.

Rozete ir vidēja auguma, līdz 100 cm, vidēji reta. Izkliedējošās lapas, diezgan platas uz agrīno šķirņu fona, tumši zaļas, šķiet gaišākas, pateicoties spēcīgajam vaska pārklājumam, sakārtotas sulīgā vēdeklī. Kāja ir vidēja garuma un biezuma: augstums 15-25 cm, diametrs 3 cm, dažreiz līdz 4-6 cm Kājas forma ir cilindriska, vienmērīga, ar nelielu sabiezējumu (viltus spuldzi) galā. 1 auga masa ir 204-325 g.

Garša ir daļēji asa, maiga un izsmalcināta. Šķirne ir daudzpusīga. Lieliski izskatās svaigos ēdienos: salātos, uzkodās, otrajā un pirmajā ēdienā. Piemērots konservēšanai un saldēšanai atsevišķi vai maisījumos ar citiem dārzeņiem. Tiek ēsti gan jauni zaļumi, gan sniegbaltas kājas.

Šķirne nogatavojas vēlu, ražu novāc 180-200 dienas pēc masu dzinumu parādīšanās. Daļēja ražas novākšana sākas jau 4-5 mēnešus. Tīrīšanas datumi: augusts-oktobris.

Raža ir lieliska, vidēji 213-258 kg / ha. No 1 kv. m noņemt 3-4 kg. Tirgojamās produkcijas izlaide ir ļoti augsta - 98-100%.

Šķirne ir nepretencioza un izturīga. Ievērojot sēšanas un stādīšanas laiku, tas dod labu ražu visos Krievijas reģionos, tostarp Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos. Lai gan vēlīnā nogatavošanās šajos reģionos parasti nav laika nogatavoties, Karantansky ir tikai šķirne, kas attaisno risku. Tas ir ļoti aukstumizturīgs, balinātā daļa ir īsa un diezgan bieza, agrs aukstums to nebojā.

Puravu Karantansky vidējā joslā audzē caur stādiem.

1. Sēj stādus februāra beigās - marta sākumā mazās kastītēs vai gliemežu lentēs.

2. Stādi atklātā zemē tiek stādīti 70 dienu vecumā. Parasti maijā.

3. Attālums starp stādiem ir 15 cm, ejās jāatstāj vismaz pusmetrs. Augs izplatās.

Puravi ir izvēlīgi barošanai, Karantansky nav izņēmums. Lai izveidotu bagātīgu zaļo masu, nepieciešams daudz slāpekļa. Rūpniecisko līdzekļu vietā varat izmantot raudzētas nātru vai zāles infūziju.

Hilling tiek veikta vairākas reizes vasarā - tā kāja būs baltāka un sulīgāka.

Laistīts pēc vajadzības, Karantansky puravi mierīgi pieņem periodisku sausumu vai mitruma trūkumu. Bet labāk ir ievērot vairākus noteikumus:

1. nelaistīt ar ļoti aukstu ūdeni;

2. labāk ne pilienveida apūdeņošanu, bet zem saknes, bet tā, lai kājas nesamirktu ūdenī;

3. pirms laistīšanas labāk aizstāvēt ūdeni;

4. 3 dienu laikā pēc stādu stādīšanas sīpoli nav jālaista;

5. pēc laistīšanas labāk ir labi atraisīt augsni.

Puravu mulčēšana ir ļoti noderīga. Pēc laistīšanas ielej nopļautas sausas zāles vai sauso kūtsmēslu slāni.

Nobriedušas, nebojātas kājas ievieto noliktavā. Lapas un saknes ir apgrieztas, bet ne pārāk īsas. Puravi istabas temperatūrā uzglabā 2 nedēļas, ledusskapī vairākas nedēļas, pagrabā smiltīs vai zāģu skaidās vairākus mēnešus. Svarīga īpašība ir tā, ka dārzenis uzglabāšanas laikā kļūst vēl noderīgāks, tas uzkrājas C vitamīns, un to nezaudē, tāpat kā citas kultūras.

Puraviem patīk auglīga, irdena, neskāba, labi drenēta augsne. Labākie priekšteči: kāposti, kartupeļi, pākšaugi. Nestādiet pēc citiem lokiem.

Veicot rakšanu, augsnes deoksidēšanai pievieno dolomīta miltus, dzēstos kaļķus, drupinātu krītu vai koksnes pelnus. Lai palielinātu augsnes uzturvērtību, vieta tiek izrakta, pievienojot katram kvadrātam. m 1 spainis humusa, 1 ēd.k. l. nitrofosfāts un 1 tējk. urīnviela.

Augšanas sezonas beigās augs mierīgi iztur temperatūras pazemināšanos līdz –5 ... 7 ° С. Labākā vieta puraviem ir saulaina. Karantansky sīpols ir elastīgs un nepretenciozs, tas veiksmīgi aug riskantās lauksaimniecības jomās.

Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Puravi nav pakļauti slimībām, tiem ir ļoti maz ienaidnieku. Galvenais, kas var nodarīt būtisku kaitējumu, ir sīpolu muša. Lai pasargātu no tā, stādījumus apputeksnē ar koksnes pelniem: uz 1 kv. m jums vajag 1 glāzi izsijātu pelnu. Labi palīdz bieza mulčēšana un augsnes irdināšana. Sīpolu mušu kāpuri izšķiļas augsnes augšējā slānī, to iznīcinot, tie nevar tikt augšā un aiziet bojā.

Atsauksmes ir lieliskas. Sīpols Karantansky pārsteidz pat iesācēju ar vienkāršām lauksaimniecības metodēm. Sēklas ir ļoti dzīvas, ātri un pilnīgi dīgst, augs pēc transplantācijas lieliski iesakņojas. Tas ir nepretenciozs aizešanā, rada iespaidu, ka ir nepretenciozāks par sīpolu.Garša neatšķiras no citām puravi šķirnēm, taču, reiz to atpazīstot, pie sīpola vairs negribas atgriezties. Karantansky sīpoliem ir maiga un maiga garša, tam ir sulīga mīkstums, un tas ir vienkārši garšīgs, kad tas ir sasaldēts.

Ir arī kritika. Karantansky ļoti šauj aukstās vai nestabilās vasarās. Šķirne ir zemāka par aligatora sīpolu, tā ir jaudīgāka un produktīvāka. Bija arī citi trūkumi: slikta uzglabāšana, ļoti plāni kāti. Dažiem dārzniekiem nepatika garša, viņi to novērtēja kā maigu.

Bet šādas atsauksmes ir ne vairāk kā 20%. Būtībā dārznieki atrod kopīgu valodu ar šķirni, iegūst spēcīgas un garšīgas kājas un veiksmīgi tās uzglabā.