- Autori: Suzan V.G., Karpukhin M.Yu., Alyev T.R., Salomennikova N.F., Alyev R.O.
- Apstiprināšanas gads: 2015
- Nogatavināšanas termiņi: sezonas vidus
- Spuldzes svars, g: 60
- Veidlapa: plata eliptiska
- Sausie svari: tumši dzeltens ar brūnganu nokrāsu
- Krāsojot sulīgas zvīņas: balts
- Blīvums: blīvs
- Nogaršot: pusass
- Pieraksts: universāls
Šī šķirne tika apstiprināta lietošanai 2015. gadā. Tas ir šalotes veids. Šī suga ir īpaši izturīga pret salu, kā arī pret dažādām slimībām, tāpēc tā ir ļoti pieprasīta dārznieku vidū.
Šķirnes apraksts
Šie šalotes ir daudzgadīgs augs ar salīdzinoši lieliem augļiem. Spuldzēm ir lieliska uzglabāšana un transportējamība. Turklāt kultūrai ir raksturīga spēcīga zarošanās. Berezovska aristokrātu var audzēt gan rāceņiem, gan zaļumiem. Šai šķirnei ir augsta produktivitāte.
Augu un sīpolu izskata raksturojums
Sazarotajai kultūras virszemes daļai ir vienkārša cauruļveida forma un bagātīga zaļa krāsa. Pašiem augļiem ir plaša eliptiska forma. To izmēri ir diezgan lieli. Katra nobrieduša sīpola vidējais svars ir 60 grami.
Sauso zvīņu krāsa ir tumši dzeltena, ar viegli brūnu nokrāsu. Sulīgas zvīņas ir baltas. Šāda sīpola mīkstums ir diezgan blīvs. Suga tiek uzskatīta par daudzligzdu. Turklāt katrā ligzdā ir 5-7 sīpoli.
Mērķis un garša
Sīpolu Berezovska aristokrātam ir brīnišķīga daļēji asa garša. Tās mērķis ir universāls. Gatavus dārzeņus var ēst neapstrādātus. Tie ir lieliski piemēroti arī salātu, zivju un gaļas ēdienu pagatavošanai. Bieži vien sīpoli tiek marinēti.
Nobriešana
Berezovska aristokrāts tiek uzskatīts par vidussezonu. Vidēji pilnīgai nogatavošanai nepieciešamas 95–100 dienas.
Ienesīgums
Šai šalotes šķirnei ir augsta raža. No 1 kv. m apstādītas platības, var savākt vidēji 1,6 kg sīpolu.
Augošie reģioni
Berezovska aristokrāts ir īpaši sala izturīgs, tas var izturēt temperatūru līdz -20 grādiem, tāpēc to ir atļauts audzēt daudzos reģionos. Dārznieki stāda šo šķirni ziemeļu, ziemeļrietumu, centrālajā, Volgo-Vjatkas, Urālos, Ņižņevolžskas, Tālo Austrumu, Rietumu un Austrumsibīrijas reģionos.
Audzēšana un kopšana
Šādus šalotes ieteicams audzēt uz rāceņa divgadīgā kultūrā no stādiem. Veģetācijas stādīšanu vislabāk var veikt augstās dobēs. To var stādīt pirms ziemas no oktobra beigām vai agrā pavasarī. Attālumam starp atsevišķiem augiem jābūt vismaz 7-8 centimetriem. Šāds dārzenis jāaudzē augsnē ar neitrālu skābumu, augsnei jābūt diezgan irdenai.
Berezovska aristokrātam, tāpat kā lielākajai daļai citu šķirņu, pēc stādīšanas atklātā zemē būs nepieciešama regulāra laistīšana un barošana. Šim sīpolam labākais risinājums būs mēslojums ar kāliju, fosforu un slāpekli.
Tā kā sīpols ir nepretenciozs un aukstumizturīgs augs, to var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Ir nepieciešams pareizi sagatavot stādāmo materiālu, kompetenti sagatavot dārza gultu un noteikt stādīšanas laiku.
Loks nav tik nepretenciozs, kā šķiet. Labai augšanai ir nepieciešama auglīga augsne, kvalitatīva kopšana un barojoši mēslošanas līdzekļi. Bez virskārtas sīpoli izaugs mazi, un zaļumi nebūs sulīgi. Dažādos posmos tas jābaro ar dažādām vielām. Dārzeņiem nepieciešama bioloģiska un minerālbarība. Labs rezultāts sīpolu mēslošanai ir tautas līdzekļu izmantošana.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Berezovska aristokrātu šķirne ir ļoti izturīga pret infekcijām un kaitēkļiem. Reizēm to var ietekmēt sīpolu muša. Tās kāpuri veido baltu pārklājumu uz lapu asmeņu galiem. Laika gaitā tie pilnībā ietekmē visu augu.
Šādu kultūru var sabojāt arī slēptais proboscis. Viņš spēj nogriezt sīpola spalvu un tur novietot savus kāpurus, kas nākotnē sāks aktīvi barot ar sīpolu mīkstumu.
Dārzeņi var būt slimi ar peronu. Šajā gadījumā uz lapām parādīsies gaiši pelēks zieds. Audzējot augu dienvidu reģionos, ir iespējama rūsas infekcija.
Lai izārstētu inficēto veģetāciju, varat izmantot īpašus fungicīdus vai vara sulfāta šķīdumu. Kad uz ražas parādās kaitīgi kukaiņi, tos visbiežāk apstrādā ar koksnes pelnu šķīdumiem.
Neskatoties uz to, ka sīpols ir ļoti noderīgs augs, kas spēj atvairīt un iznīcināt daudzus mikrobus un baktērijas, tas pats bieži tiek bojāts un cieš no dažādām nelaimēm. Sīpolu slimības un kaitēkļi var ievērojami samazināt ražu. Ir nepieciešams pareizi noteikt šīs vai šīs slimības klātbūtni un savlaicīgi veikt atbilstošus pasākumus.
Pārskata pārskats
Lielākā daļa vasaras iedzīvotāju atstāja pozitīvas atsauksmes par Berezovska aristokrātu loku. Daudzi no viņiem atzīmēja, ka šai sugai ir lieliska patīkama garša bez rūgtuma. Spuldzes var izmantot visdažādāko ēdienu pagatavošanai. Turklāt, pēc dārznieku domām, smalkiem zaļumiem ar patīkamu svaigu aromātu ir arī laba garša. Tika atzīmēts, ka šāds sīpols ir absolūti nepretenciozs kopšanā, tā stādīšana ir pēc iespējas vienkāršāka.
