Kad no dārza jāizņem sīpoli?

Saturs
  1. Kā noteikt, vai sīpols ir nogatavojies?
  2. Labvēlīgas dienas
  3. Kad izrakt dažādas sugas?
  4. Kas notiek, ja pārkāpjat tīrīšanas noteikumus?

Daudzi dārznieki nodarbojas ar sīpolu audzēšanu. Lai iegūtu labu ražu, jums vajadzētu ne tikai pareizi rūpēties par to, bet arī novākt to noteiktā laikā. Šajā rakstā mēs apsvērsim, kad ir nepieciešams izņemt sīpolus no dārza, kā noteikt to gatavību, kad izrakt dažādus to veidus, kāpēc nav ieteicams pārkāpt tā novākšanas noteikumus.

Kā noteikt, vai sīpols ir nogatavojies?

Sīpoli ir populārs dārzenis, un tos bieži var atrast mājas dārzos. Šim dārzeņam ir diezgan asa garša, kā arī unikālas baktericīdas īpašības. To izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Sīpolu audzēšana neradīs daudz nepatikšanas, jo tie ir nepretenciozi vides apstākļu ziņā. Bet spēcīgi augi, kuriem jau ir pilnībā izveidota galva, nevar lepoties ar kvalitāti un izcilu kvalitāti. Lai palielinātu sīpolu glabāšanas laiku, tie ir pareizi jāsavāc no dārza, kā arī jānodrošina sagatavošana uzglabāšanai.

Sīpolu no dārza var izņemt tikai pēc tam, kad tas ir pilnībā nogatavojies. Dažādi faktori ietekmē šī dārzeņa nogatavošanās ātrumu. Tas var būt laikapstākļi, šķirne, barošana un laistīšanas biežums. Lai noteiktu sīpolu gatavību rakšanai, jums jāpievērš uzmanība šādām ārējām pazīmēm:

  • lapas kļūst mazāk piesātinātas krāsas, sāk dzeltēt (ja sīpols tiek bagātīgi laistīts, lapas sāk dzeltēt daudz vēlāk, tāpēc nevajadzētu gaidīt obligāto spalvu dzeltēšanu);
  • 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas spalva kļūst gausa, zaudējot savu sākotnējo elastību;
  • kakls kļūst plānāks, tiek zaudēta elastība;
  • sīpoli var saplīst dažas dienas pirms ražas novākšanas kakla rajonā, pēc tam lapas nokrīt uz augsnes;
  • pēc rakšanas sīpolu saknes saīsina un izžāvē;
  • zvīņas maina krāsu, pēc tam tās sāk lobīties.

Visas iepriekš minētās pazīmes palīdz pareizi noteikt laiku, kad jāizrok sīpols. Un tas ir ļoti svarīgi, jo pārgatavojušās vai nenogatavojušās spuldzes ir piemērotas tikai ātrai apstrādei, jo tās tiek slikti uzglabātas.

Svarīgs! Parasti sīpoliem ir raksturīga draudzīga nogatavošanās. Ja aptuveni 70% ražas ir gatavības pazīmes ražas novākšanai, varat turpināt izrakt visu sīpolu stādījumu.

Jums vajadzētu ne tikai pareizi noteikt ražas novākšanas laiku no dārza, bet arī zināt, kā tas tiek darīts pareizi. Pieredzējuši dārznieki iesaka izrakt apmēram trešdaļu no tā apmēram pusmēnesi pirms sīpola rakšanas, kā arī aizmirst par laistīšanu. Ja laika apstākļi to traucē, tad gultas no lietus var aizklāt ar plastmasas maisiņu. Kopumā sīpolu savākšanas noteikumi ir vienkārši. Galvenais mērķis ir nesabojāt spuldzes, jo pretējā gadījumā to glabāšanas laiks ievērojami samazināsies. Ieteicams ņemt vērā šādus ekspertu padomus:

  • Sīpolu izrakšanai vispiemērotākais variants ir augu kārtīga nospiešana ar dakšiņu (ja kāda iemesla dēļ šī iespēja nav piemērota, tad labāk sīpolus izvilkt ar roku);
  • labāk ir vilkt katru dārzeņu atsevišķi, jo vairāku galviņu izrakšana vienlaikus var tās sabojāt;
  • ja spuldzēm ir pielipuši netīrumi, tie rūpīgi jānotīra; stingri aizliegts izmantot kratīšanas vai sišanas sitienus;
  • dārzenim jābūt kārtīgi izžāvētam, tāpēc uz vairākām stundām noliek saulē (lai ērtāk varētu likt gar dārza dobi gar malu un tikai vienā kārtā, sīpolus vēlams apgriezt no plkst. ik pa laikam).

Svarīgs! Rūpīgi izraktiem sīpoliem raksturīgs ilgs glabāšanas laiks, saglabājot garšu un derīgās īpašības.

Labvēlīgas dienas

Parasti sīpolus no dārza dobes varat novākt 3 mēnešus pēc stādīšanas. Vidēji vākšana notiek augusta sākumā. Rakšana ir nepieciešama, kad zeme ir sausa. Ja līst, labāk ir nedaudz mainīt sīpolu savākšanas laiku. Ražas rakšanai vēlams izvēlēties labvēlīgu dienu. Tam jābūt sausam un saulainam. Ja pūš neliels vējiņš, tad uzreiz rokot sīpoli jau būs izžuvuši. Ražu labāk novākt pirms pusdienlaika, tad tā varēs izžūt līdz vakaram, kas palielinās uzglabāšanas ilgumu.

Daži dārznieki, izvēloties labvēlīgu dienu, ņem vērā Mēness kalendāru. Sīpolus ieteicams rakt, kad sākas dilstoša mēness fāze. Dienas izvēli ietekmē arī šķirne, proti:

  • ziema - 3., 12., 25. un 26. jūnijā;
  • puravi - 24., 28. un 29. oktobrī;
  • sīpolu komplekti - no 11. līdz 15. un 20. jūlijam, 1., 2., 18., 26., 27. un 29. augustā, 2., no 23. līdz 26. un 30. septembrim.

Svarīgs! Lai izvēlētos pareizo skaitu sīpolu savākšanai, ieteicams ņemt vērā ne tikai Mēness kalendāru, bet arī šķirnes īpašības, kā arī audzēšanas reģionu.

Kad izrakt dažādas sugas?

Labāk nepieturēties pie noteikta datuma, jo sīpoli tiek stādīti dažādās dienās, tāpēc datumi var ievērojami atšķirties. Daudzi cilvēki iesaka stādīt sīpolus putnu ķiršu ziedēšanas laikā, bet lietainā vasarā šādas iespējas nav. Daži dārznieki nepiešķir lielu nozīmi sīpolu stādīšanas laikam, tāpēc viņi to dara, kad viņiem ir brīvs laiks.

Sīpols

Jāņem vērā sīpolu šķirne:

  • agri nogatavojas līdz 3 mēnešiem;
  • sezonas vidū vēlams savākt 3-4 mēnešu laikā;
  • vēlu - no 4 mēnešiem.

Svarīgs! Laika apstākļi ietekmē sīpolu novākšanas laiku. Ja reģionā ir maz saulainu dienu, kamēr ir daudz lietus, tad nogatavošanās prasīs vairāk laika. Parasti ziemeļu reģionos un Krievijas centrālajā daļā tiek stādītas vidus sezonas šķirnes, kas ir ideāli piemērotas uzglabāšanai ziemā. Parasti to savākšanas laiks ir augusts. Bet agrā vai pirms ziemas iestādītā šķirne nav piemērota uzglabāšanai. Pirmajā gadījumā tas vienkārši diezgan ātri puvi, bet otrajā - tam nav laika nogatavoties.

Pavasaris

Ja pavasara sīpoli tiek stādīti siltā augsnē (apmēram 12 grādi 50 cm dziļumā), tad laiks galvenokārt mainās atkarībā no audzēšanas reģiona.

  • Krievijas un Ukrainas dienvidu reģioni. Parasti stādīšana notiek aprīļa otrajā pusē. Ražas novākšana ir vēlama jūlija beigās. Jāatceras, ka ļoti karsta vasara negatīvi ietekmē sīpolu kvalitāti, jo pie augsnes temperatūras virs +70 grādiem sīpoli var “izcepties”. Lai saglabātu ražu mazās platībās, tiek izmantots tills vai lutrasils.
  • Krievijas un Baltkrievijas viduszona. Šajās teritorijās stādīšanu parasti veic maija sākumā, bet savākšana notiek jau augusta sākumā.
  • Maskavas apgabals. Ražas novākšanu vēlams plānot jūlija beigās vai augusta pirmajā pusē.
  • Urālu un ziemeļu reģioni. Dārzeņus labāk stādīt maija otrajā pusē un savākt augusta vidū. Ja vasarā reģionā bieži līst, tad ražas novākšanu var atlikt, bet ne vēlāk kā septembra sākumā, jo drīz uznāk pirmās salnas.

Svarīgs! Ja pavasara sīpolus novāc mitrā laikā, tad galviņas vēlams kārtīgi nosusināt. Tos ieteicams atstāt uz krievu plīts vai elektriskajā žāvētājā vairākas stundas, vienlaikus saglabājot temperatūru plus 50-60 grādus.

Ziema

Ziemas sīpoli ir diezgan populāri, jo tos parasti stāda rudenī. Stādīšanai izmanto tikai sīpolu komplektus, kas ir vāji un mazi. Labāk ir atteikties no spēcīgiem un lieliem komplektiem, jo ​​augam nevajadzētu doties uz "šaušanu". Mazajiem sīpoliem ir maz barības vielu, tāpēc bultas šaut nedrīkst, bet rudeni un ziemu tie labi pārdzīvo, iegūstot spēku un enerģiju. Jau pavasarī tie dod lielisku ražu.

Ziemas sīpolu īpatnība ir tāda, ka rudenī tiek novērtētas sliktas kvalitātes sēklas, jo tās nākamajā gadā ļaus iegūt izcilu ražu, turklāt standarta apstākļos to nevarēs uzglabāt līdz pavasarim. Un augstas kvalitātes ziemas sīpoli ir lētāki. Pēc rudens stādīšanas sīpoli tiek pārklāti ar zāģu skaidām, lapām un dažādiem materiāliem, kas palīdzēs labāk izturēt ziemu. Kad nāk pavasaris, stādīšanai nepieciešama atslābināšana, laistīšana un pārsēšana. Ja sīpols tiek stādīts pirms ziemas, tad vispārīgi kritēriji šī dārzeņa nogatavošanās novērtēšanai, piemēram, liela skaita spalvu novietošana vai sīpolu zvīņu novērtēšana, palīdzēs noteikt tā savākšanas periodu.

Ziemas sīpoliem ir skaidras priekšrocības salīdzinājumā ar citām sugām. Galvenais ir tas, ka zemas kvalitātes sēklas materiālu var izmantot izdevīgi, agrīnais ražas periods, kā rezultātā tiek atbrīvota vieta cita dārzeņa stādīšanai. Bet ne viss ir ideāli, jo ziemas sīpolu audzēšana lielā mērā ir atkarīga no dabas.

Šalotes sīpoli

Šai šķirnei ir īsāka augšanas sezona, salīdzinot, piemēram, ar sīpoliem. Šalotes novāc aptuveni tajā pašā laikā, kad sīpoli (jūlijā). Ja ražu novāc sausā un vējainā laikā, tad tā uzglabāsies ilgu laiku.

Puravi

Šī šķirne neveido tādu rāceņu kā iepriekš aprakstītā suga. Dažām šķirnēm augšanas sezona nepārsniedz 140 dienas. Ja jūs stādāt puravu pavasarī, tad raža tiek novākta rudenī. Puravai ir zaļas spalvas pat vēlā rudenī. Nepieredzējušiem dārzniekiem ir grūti noteikt tā gatavību ražas novākšanai, tāpēc ieteicams to izrakt pirms pirmajām salnām, lai augu kāts kļūtu resnāks.

Kas notiek, ja pārkāpjat tīrīšanas noteikumus?

Ir dažādas situācijas un dažādas kļūdas attiecībā uz laiku, kad nepieciešams izņemt sīpolus no dārza. Nav vēlams izrakt dārzeņu, kas vēl nav nogatavojies, jo to nevarēs uzglabāt ilgu laiku. Sīpoli diezgan ātri sāk bojāties šādos gadījumos:

  • ja kakls nav izžuvis, tad tas veido tā sauktos "vārtus", pa kuriem var iekļūt gan vīrusi, gan baktērijas;
  • uz sīpoliem vēl nav izveidojušās vāka zvīņas, bet tās jau ir izraktas, kā rezultātā tām nav aizsargslāņa;
  • ja augiem vēl ir dzīvas saknes, kas uzņem barības vielas, un tās jau ir izraktas, tad iestājas stress.

Svarīgs! Jāņem vērā, ka zaļo spalvu klātbūtne ļaus priekšlaicīgi izraktajiem sīpoliem nogatavoties bez augsnes. Bet šāds sīpols nevar lepoties ar pilnvērtīgu minerālvielu un vitamīnu kompleksu. Tam ir īsāks glabāšanas laiks, jo tas palielina iespējamību inficēties ar vīrusu vai baktērijām. Ja sīpoli tiek izrakti vēlāk nekā nepieciešams, var rasties uzglabāšanas grūtības. Pārgatavojušies sīpoli jau ir izžuvuši aizsargzvīņas, kas ražas laikā parasti nokrīt. Tā rezultātā galva paliek atvērta dažādām negatīvām ietekmēm. Turklāt ir iespējama sakņu sistēmas atkārtota augšana. Šajā gadījumā barības vielas nonāk no galvas uz saknēm, tādējādi to vājinot. Turklāt uz tā sāk veidoties bērni. Šādi sīpoli nav piemēroti uzglabāšanai ziemā. Ieteicams to izmantot vispirms.

Sīpolus no dārza ieteicams izrakt gadījumā, ja augs jau ir nonācis miera stadijā. Tas nozīmē, ka galvās jau ir pilnībā izveidoti audi, un dzīvības procesu atjaunošanas procesi vēl nav sākušies.

Ja ievērosit visus iepriekš minētos ieteikumus attiecībā uz sīpolu novākšanas laiku no dārza, jūs varat iegūt garšīgu un veselīgu ražu, kas lieliski uzglabāsies līdz nākamajam gadam.

bez komentāriem

Komentārs tika veiksmīgi nosūtīts.

Virtuve

Guļamistaba

Mēbeles