Kad un kā vākt liepu ziedus?

Kad un kā savākt liepu ziedus - šis jautājums interesē daudzus. Šajā rakstā mēs apsvērsim, kurā laikā jūs varat savākt krāsu žāvēšanai un kā to pareizi izžāvēt tējai ziemai.

Pēc arheologu domām, liepu ziedu vākšana notiek jau tūkstošiem gadu. Cilvēks liepu vienmēr ir cienījis kā ārstniecisku un vienkārši aromātisku augu. Koks vienmēr ticis uzskatīts par svētu, tas nekad netika skaldīts malkai, bērniem mācīja nelauzt liepas zarus. Liepu stādus bieži sēja ap tempļiem, šī tradīcija saglabājusies līdz mūsdienām. Zāļu audzētāji slimiem cilvēkiem jau sen karinājuši no liepu zariem austu krustu kaklā, un slimība atkāpās. Liepu smarža ir pievilinājusi lapsenes un bites gadsimtiem ilgi – tās apputeksnē kokus, dod smaržīgu medu. Mūsdienās dabīgais liepu medus tiek augstu novērtēts tā uzturvērtības un ārstniecisko īpašību dēļ, īpaši uz sintētisko garšu fona.

Kopš seniem laikiem no koka ir izgriezti amuleti pret dēmoniskajiem spēkiem, kopā ar apses ārdurvīm tika stiprināti liepu zari - tiek uzskatīts, ka tas pasargā cilvēka mājokli no negatīvās enerģijas. Slāviem bija uzskats, ka vētrainā laikā ir jāslēpjas zem plosošajām liepām, zibens viņiem nekad nesper. Kokam, pēc senām leģendām, ir radniecīgs gars ar Dievmāti, par to tika sacerēti dzejoļi, no tā tapušas brīnišķīgas gleznas.

Liepas zied no apmēram 10 dienām līdz 2 nedēļām jūnijā. Šī iemesla dēļ ziedu kolekcija ir ierobežota laikā. Vidējā joslā dažādos valsts reģionos ir atšķirīgi ražas novākšanas laiki, un laika apstākļu dēļ ziedēšanas laiks var sākties vēlāk. Bet vienmēr ir jūnijs, sākums - karstā vasarā, vidus - aukstā, lietainā laikā. Ziedēšanas sākumu ir grūti palaist garām: koks ir pārklāts ar spilgti dzeltenu krāsu, netālu no tā pūš saldens medus aromāts.

Kad liepa sāk izbalēt, tās ziedi kļūst nederīgi novākšanai, iegūst brūnu nokrāsu un plūkšanas laikā drūp. Izejvielas vislabāk novākt pusdienlaikā, tad ziedi pilnībā atvērsies... Nogriezt krāsu kopā ar seglapām - ar lapu un ziedkopas kāju - vienkāršākais veids ir ar rokām vai ar parastajām šķērēm, kuras ērtības labad ir piesietas ar īsu auklu pie plaukstas locītavas. Viņi nevāc ziedus pilsētā, rasā ​​vai pēc lietus. Laicīgi savāc sēklas, riekstus, kas paliek pēc ziedēšanas. Herbalisti tos izmanto medicīniskiem nolūkiem. No tiem pa ziemu var izaudzēt mazus dzinumus jaunu koku stādīšanai.

Liepu ziedu novākšanai jāievēro svarīgi noteikumi. Nav ieteicams to savākt no meža joslas kokiem, kas atrodas gar ceļiem, lielceļiem, pie rūpniecības uzņēmumiem, kapsētām, kanalizācijas. Zāļu audzētāji neņem krāsu no liepām, kas aug vienatnē starp laukiem vai nelielās grupās - laukā ir vieta visiem vējiem, un tur uzkrājas vislielākais putekļu daudzums. Labākā vieta liepu ziedu novākšanai - tie ir mežaini upju, ezeru krasti, mākslīgie rezervuāri. Putekļu šeit vienmēr ir maz, tie nepiegružo koku.

Slimību skartās bojātās ziedkopas netiek ņemtas - tās izceļas ar blāvu krāsu, rūsu plankumu klātbūtni un tumšām seglapiņām. Vides dienesti izejvielu savākšanas ērtībām aizliedz zāģēt kokus, lauzt zarus. Būtu nepareizi dravu tuvumā iznīcināt kokus.

Lapas, ziedkopas, čiekuri, koku mizas tiek novāktas ziemai. Katrai izejvielai ir savs savākšanas laiks.

Nianses, kas jāzina, vācot kaļķu izejvielas:

• lielākajai daļai ziedu jābūt brīviem, tas ir optimālā to savākšanas laika rādītājs;
• savākt izejvielas no rīta, vienmēr sausā, siltā laikā;
• noplūkt krāsu ar seglapiņām - daba tajās glabā daudzas noderīgas īpašības;
• aukstā laikā, kad gaisa temperatūra nav augstāka par + 26 ° C, nektārs tiek izdalīts intensīvi - izejvielu savākšana šādos laikapstākļos ir optimāla, novāktās ziedkopas dod vislielāko labumu;
• gadam pietiek sagatavot 1 kg izejvielu, vienai ģimenei pietiks līdz nākamajai ziedēšanai.

Ja liepziedu novāc tikai tējas un nejaušas saaukstēšanās dēļ, ģimenei pietiek ar vienu kilogramu sausu izejvielu. Nav ieteicams vākt vairāk, lai liepa varētu pabeigt savu dabisko ciklu - sēklas nogatavojas, tās vējš izkaisa apkārt jaunu koku augšanai.

Savāktās ziedkopas izklāj uz papīra, auduma. Žāvēts zem nojumes, nav vēju pūsts. Mūsdienās ir speciālas kaltes - ja tās izmanto liepu ziedu ātrai žāvēšanai, temperatūra tajos jāiestata ne augstāka par + 40°С. Žāvēšana gaisā ilgst ne vairāk kā 2-3 dienas. Šajā laikā izejvielas vairākas reizes uzmanīgi jāsamaisa, lai vienmērīgi izžūtu. Tas saglabā to ārstnieciskās un barojošās spējas ziedkopās.

Viņi vienkārši pārbauda žūšanas pakāpi - kāti lūzt, iegūst dzeltenīgu nokrāsu un zaudē savu dzīvīgo aromātu. Tas ir pareizi, jo ziemas tējā liepziedi tomēr piešķir košu krāsu, patīkamu vasaras smaržu un veselību. Gatavās žāvētās ziedkopas salocīt papīra maisiņos, auduma maisiņos, lai nodrošinātu normālu gaisa piekļuvi. Keramikas trauki ar vākiem ir piemēroti uzglabāšanai ziemā. Stikla vai plastmasas konteineri ir kategoriski nepiemēroti. Šādos ēdienos ziedputekšņi sabojājas, krāsa un lapotne zaudē savu dziedinošo spēku.