Viss par ledus drupinātājiem

Vasarā mēs tik ļoti gribam atvēsināties, un šeit mums palīdz ledus. Tas piešķir dzērieniem bagātīgāku garšu, atklāj spilgtas krāsas. Zaigojošie ūdens kristāli dzērienos kalpo kā atvēsināšana, un, lai tos ievietotu glāzē, tiek sasmalcināts ledus.

Smalcināšanai parasti izmanto ledus smalcinātāju - agregātu, kuram ir griešanas asmeņi. Griezējinstruments griežas, un ledus, nokrītot zem tā, pārvēršas kubiņos vai ļoti mazās skaidās. Katram ledus smalcinātājam ir savi griešanas iestatījumi, kurus var mainīt atbilstoši savām vajadzībām. Ja jūs tos iestatāt pareizi, jūs varat iegūt nepieciešamo ledus diametru.

Ir vairāki smalcinātāju veidi.

• Smalcinātājs. Paredzēts ledus sasmalcināšanai mazās skaidiņās. Šī drupača ir praktiskāka, un vairums bārmeņu to pievieno kokteiļiem un sulām situācijās, kad kubi nav piemēroti.

• Manuāla dzirnaviņas vai dzirnaviņas. Atšķiras ar manuālu vadību, lielāka mehāniskā spēka pielietošanu ledus smalcināšanai. Šie manuālie modeļi ir horizontāli un tiem ir liela ietilpība. Šādi modeļi var apstrādāt vairāk materiāla ilgākā laikā. Piemērots lietošanai mājās vai izmantošanai sabiedriskās ēdināšanas vietās ar nelielu cilvēku plūsmu.

• Vertikālie smalcinātāji. Visbiežāk izmanto šaurās telpās, kur kokteiļiem tiek pievērsta maza uzmanība. Ārēji tas atgādina blenderi, tam nav īpaši liela ietilpība, taču tas ir ļoti ērti, jo kokteiļa sastāvdaļas var ievietot bļodā kopā ar ledu.

• Elektriskā. Šobrīd populārākais smalcinātāju veids. Pavada minimālu laiku, parasti klusē. Diezgan kompakts, ērti iederas zem bāra letes, kā arī neaizņem daudz vietas uz tās. Tam ir augsta veiktspēja un zems enerģijas patēriņš. Piemērots iestādēm ar lielu satiksmi un pastāvīgu izmantošanu.

• Rūpnieciskais. Tas izceļas ar lielajiem izmēriem un lielākas ledus slodzes iespēju. Izmanto vietās ar lielu cilvēku plūsmu. Salīdzinot ar citiem veidiem, tam ir lielāks jaudas un enerģijas patēriņš.

Šīs kategorijas preces ir diezgan problemātiski atrast parastajos veikalos, taču specializētajās interneta vietnēs izvēle ir milzīga.

Mēs piedāvājam sava veida reitingu populārākajiem ledus smalcinātāju modeļiem.

Specifikācijas:

• ražotājs Ķīna;

• jauda 0,08 kW;

• korpusa materiāls nerūsējošais tērauds;

• noņemams konteiners ar tilpumu 3 litri;

• produktivitāte 12 kg / h;

• spriegums 220 V;

• asmens ātrums 1000 apgr./min.

Šis ledus smalcinātājs ietaupa daudz laika, jo ir aprīkots ar automātisko ledus padevi. Piemērots nelielu ledus gabaliņu sasmalcināšanai.

Specifikācijas:

• ražotājs Ķīna;

• jauda 0,25 kW;

• svars 8,5 kg;

• augstums 170 mm;

• platums 446 mm;

• dziļums 380 mm;

• spriegums 220 V.

Specifikācijas:

• ražotājs Ķīna;

• maksimālā produktivitāte 4 kg / h;

• maksimālais griešanās ātrums 1500 apgr./min;

• materiāls alumīnijs;

• spriegums 220 V;

• svars 8,5 kg;

• elektroenerģijas patēriņš 350 W.

Ledus gabalu izmēru var regulēt. Slēdzis šajā modelī atrodas augšpusē, kas palielina drošību lietošanas laikā.

Specifikācijas:

• bļodas tilpums 2,3 l;

• jauda 800 W;

• ir pieejami rādītāji;

• bļodas materiāls stikls;

• korpusa materiāls plastmasa, metāls;

• ātruma regulēšana ir;

• augstums 437 mm.

Specifikācijas:

• svars 4,17 kg;

• izmēri 280 * 200 * 415 mm;

• spriegums 220 V;

• jauda 0,08 kW;

• produktivitāte 13,5 kg / h;

• ražotājs Ķīna.

Izvēle ir atkarīga no tā, kam šī ierīce ir nepieciešama, cik daudz darba un cik bieži tā tiks izmantota. Lietošanas apjoms ir galvenais faktors, izvēloties vajadzīgo ierīci.

Jums jāsāk ar sniegumu. Ja dzirnaviņas tiks izmantotas iestādē, kur ir liels pieprasījums pēc kokteiļiem, tad labāk izvēlēties lielāku jaudu. Ja pieprasījums ir mazs un cilvēku plūsma maza, tad ir vērts sākt ar mazāku jaudu. Jo lielāka jauda ir ierīcei, jo labāk tā tiks galā ar ledu.

Jums precīzi jāzina, kur novietosiet šo ierīci, lai saprastu, kādi izmēri jums nepieciešami. Nevajadzētu ņemt pārāk lielu drupinātāju, ja zināt, ka cilvēku plūsma nav tik liela.

Bieži lietojot, vislabāk ir izvēlēties nerūsējošo tēraudu vai alumīniju, jo šie modeļi kalpos daudz ilgāk nekā plastmasas. Tomēr par tiem jums būs jāmaksā daudz vairāk. Ja jūsu bārs, kafejnīca, restorāns tikai tiek atvērts, tad jums vajadzētu izvēlēties lētākus modeļus - pēc saprātīga pieprasījuma novērtējuma izvēlieties to, kas atbilst konkrētajai situācijai.

Ir vērts pievērst uzmanību smalcinātāja asmeņiem. Modeļi ar tērauda asmeņiem kalpo ļoti ilgu laiku un attiecīgi ir ļoti dārgi, turklāt modeļi ar plastmasas asmeņiem tik ļoti neiesitīs kabatā, taču pēc kāda laika būs nepieciešams remonts. Ja jums ir nepieciešams smalcinātājs jūsu mājām, ieteicams pievērst uzmanību plastmasai.

Ir vērts pievērst īpašu uzmanību atsauksmēm. To cilvēku viedoklis, kuri jau ir lietojuši šo produktu, palīdzēs jums izlemt.