Ērkšķogu jubileja

Ne nesenā pagātnē vismīļākais ogu krūms atkal iekaro dārznieku mīlestību, pārliecinoši ieņemot pozīcijas starp līderiem. Svaigai pārtikai izmanto universālo Yubileiny šķirnes ērkšķogu (sinonīmi Grossularia, Ribes uva-crispa Yubileyniy) augļus, no tiem vāra gardus un skaistus ievārījumus un dzintara krāsas ievārījumus, no ērkšķogām top izcils vīns, paldies blīvai ādai tas ir ideāls līdzeklis dziļai sasaldēšanai. Oga ilgu laiku saglabā savu lielisko izskatu.

Lieliskas šķirnes ar dzintara ogām autore ir V. vārdā nosauktā Viskrievijas Dārzkopības pētniecības institūta selekcionārs MI Kašičkina. I. V. Mičurins. Šķirne iegūta, krustojot Bedford dzelteno un Houghton. Jubilee tika apstiprināta lietošanai 1965. gadā.

Kompaktiem, enerģiskiem, nedaudz izplestiem krūmiem ir vidēja biezuma un zarojuma pakāpe. Dzinumus klāj bieži izvietoti dubulti un trīskārši plāni, bet spēcīgi muguriņas. Ērkšķu virsma ir matēta, tumšā krāsā, perpendikulāra zariem, dažreiz vērsta uz leju. Tikai virsotņu mezgli paliek bez radzēm.

Krūmi ir klāti ar tumši zaļām, nedaudz ieliektām, vidēja izmēra un blīvuma lapām, ar spīdīgu gludu virsmu. Augošie, nedaudz izliektie dzinumi ir iekrāsoti gaiši zaļos toņos, bez pubertātes, lignifikācijas stadijā miza iegūst gaiši pelēku krāsu ar brūnganām nokrāsām. Ērkšķoga zied ar maziem saplacinātiem bāliem ziediem ar antocianīna "smērējumu" pie pamatnes. Ziedi tiek savākti viena vai divu ziedu ziedkopās. Šķirnei raksturīga augsta dzinumu atjaunošanas spēja.

Liela (4-5,4 g) apaļa vai apaļi ovāla oga iekrāsota dzintardzeltenā krāsā, atšķaidīta ar vidēji zarotām gaišākām vēnām. Mīkstums ir klāts ar blīvu ādu, ar retu dziedzeru pubescenci un gaišu žāvētu plūmju ziedēšanu.

Maigas konsistences sulīgajam mīkstumam ir saldskāba garša, tas ir piepildīts ar lielu skaitu sēklu un gandrīz nav aromāta. Oga satur cukurus (9,2%), titrējamās skābes (2%), askorbīnskābi (11,8-40,0 mg / 100 g). Degustētāju vērtējums - 4 punkti.

Šķirne pieder sezonas vidus kategorijai - raža tiek novākta jūlija otrajā pusē. Augļu sākums notiek 2-3 gadus pēc stādīšanas.

Jubileja dod bagātīgas ražas, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus. No viena krūma novāc 4,2 kilogramus augļu, no viena hektāra – virs 14 tonnām.

Ērkšķogas ir pielāgotas audzēšanai Centrālajā Melnzemes reģionā.

Stādīšanai izvēlieties labi apgaismotas vietas, jo ērkšķoga mīl sauli, un jo vairāk tās ir, jo saldāka un lielāka oga. Krūms slikti attīstās purvainās zemienēs, nepanes gruntsūdeņu un jāņogu tuvumu. Krūmu augsnei jābūt ar neitrālu skābuma līmeni, irdenai, elpojošai un auglīgai.

Ideālais stādu vecums ir 2-3 gadi ar sakņu sistēmu vismaz 20 cm.Visveiksmīgākais laiks ir rudens 1-1,5 mēnešus pirms aukstā laika iestāšanās. Šajā laikā stāds iesakņojas, nostiprināsies un droši pārdzīvos ziemu. Pavasarī augs savlaicīgi ieies veģetācijas sezonas sākumā. Ir iespējama arī stādīšana pavasarī, taču stādam būs nepieciešams adaptācijas periods un daļa sezonas tiks zaudēta.

Optimālais stādīšanas bedres izmērs ir 40x40 cm vai nedaudz vairāk. Izrakto bedri par ⅓ piepilda ar zemes, kūdras un sapuvušu kūtsmēslu maisījumu. Pārējai augsnei pievieno organiskās vielas (humusu, kompostu, putnu izkārnījumus), superfosfātu, kālija sāli un koksnes pelnus. Ja augsnes skābums ir palielināts, pievienojiet krītu, kaļķu vai dolomīta miltus. Pēc stādīšanas tuvu stublāju apli labi aplej ar siltu ūdeni, uz stāda atstāj ne vairāk kā piecus pumpurus.

Šķirne ir pašatauglīga, bet savstarpēja apputeksnēšana vienmēr palielina ražu. Apkārtne ar citām tā paša ziedēšanas perioda šķirnēm dos labumu Jubilāram. Visa ērkšķogu aprūpe sastāv no tradicionālajām aktivitātēm:

• atslābināšana un barošana;

• ravēšana un mulčēšana;

• profilaktiska ārstēšana;

• sanitārie un veidojošie spraudeņi.

Jauno pirmgadīgo augu laistīšana tiek veikta, augsnei izžūstot - vāja sakņu sistēma nespēj izvilkt mitrumu no dziļuma. Pieaugušos krūmus laista ne vairāk kā četras reizes sezonā.

1. Pavasarī, ziedēšanas un pumpuru veidošanās laikā.

2. Kamēr lejam ogas.

3. Pēc ražas novākšanas.

4. Rudenī, lai palīdzētu augam pārziemot.

Sausuma laikā apūdeņošana tiek veikta daudz biežāk.

Augšējo barošanu sāk trešajā gadā pēc stādīšanas, ja stādīšanas bedre ir pareizi aizpildīta. Pavasarī augam ir nepieciešams slāpekļa mēslojums, lai izveidotu zaļo masu. Tomēr, ja lapa ir liela, lapotne ir laba, tad slāpekļa ievadīšana ir ne tikai obligāta, bet arī nevajadzīga. Olnīcu veidošanās periodā krūmus baro ar kālija-fosfora savienojumiem. Rudenī zem katra krūma ielej 3 spaiņus humusa.

Sanitārā atzarošana nodrošina, ka krūmi nav nolauzti, slimi, sausi zari. Veidojošās atzarošanas laikā tiek noņemti liekie dzinumi, kas vecāki par 4-5 gadiem, un zari, kas aug uz iekšu. Rezultātā krūmiem jābūt 15-20 dažāda vecuma dzinumiem, labi vēdināmiem un apgaismotiem.

Šķirne tiek uzskatīta par salīdzinoši izturīgu pret slimībām, piemēram, pret tās galvenajiem ienaidniekiem - Amerikas miltrasu un antracnozi. No kaitēkļiem viņam bīstamas ir lapu ēdājas laputis, kodes un zāģlapiņas. Profilaktiskā apstrāde ar insekticīdiem un fungicīdiem palīdzēs aizsargāt augus no bojājumiem.

Jubilāram ir laba ziemcietība, kas ļāva apgūt pat Sibīrijas dārzus.