Ērkšķoga Snezhana

Vasarnieku un zemnieku vidū, kas audzē ērkšķogu krūmus, vispopulārākās ir ogu kultūras ar nelielu ērkšķu skaitu, kas atvieglo ražas novākšanas procesu. Šīs šķirnes ietver Snezhana ērkšķogas ar vēlu nogatavošanās periodu.

Ērkšķogu Snezhana izaudzēja selekcionārs I.V. Popova (Federālā valsts budžeta zinātniskā iestāde Federālais dārzkopības un stādaudzētavu pētniecības centrs) 2000. gadā. Papildinājis apstiprināto šķirņu rindas 2009. gadā. Ogu kultūra ir zonēta centrālajā reģionā.

Vēlu nogatavošanās šķirne Snezhana ir augsts krūms, kas aug līdz 140-160 cm augstumā. Ogu krūmam raksturīgi spēcīgi, stāvi zaļgani sarkanas krāsas dzinumi, kompakts vainags ar mērenu sabiezējumu, spīdīgas spilgti zaļas lapas un neliels ērkšķinums. Tievi un saīsināti muguriņas reti atrodas tikai dzinuma apakšējā daļā. Ziedēšanas periodā spēcīgs krūms ir blīvi pārklāts ar lieliem ziediem ar gaišu krāsu. Krūms zied jūnijā-jūlijā.

Šķirne ir pašauglīga (vairāk nekā 45%), tāpēc tai nav nepieciešami donorkrūmi. Kā liecina prakse, vairāku veidu ērkšķogas, kas iestādītas vienā platībā ar vienādu ziedēšanas laiku, var tikai palielināt produktivitātes rādītājus.

Snezhana ir vidēji auglīga ogu kultūra. Labvēlīgos apstākļos uz krūmiem aug 4-6 gramus smagas ogas. Augļa forma ir neparasta - ovāla-bumbierveida ar ideāli gludu virsmu, kas pārklāta ar vasku. Gatavās ērkšķogas ir apveltītas ar zaļi dzeltenu krāsu ar izteiktām bālganām vēnām. Spēcīgā saulē var parādīties sānu sārtums. Ogu miza diezgan blīva, vietām skarba. Pateicoties iegarenajam, tievajam, bet spēcīgajam kātiņam, ogas nedrūp, pat ja tās netiek salasītas laikā.

Ogām ir universāls mērķis, tāpēc tās ēd svaigas, izmanto kulinārijā, sautē augļus, pārstrādā ievārījumos un marmelādēs, kā arī saldē. Šķirnes iezīme ir ogu augstā transportējamība un spēja ilgstoši uzglabāt vēsā vietā (apmēram 15-16 dienas). Tehniskās gatavības stadijā ņemtās ogas ir īpaši transportējamas un pakļautas ilgstošai uzglabāšanai.

Ērkšķogai ir ļoti augstas komerciālās un garšas īpašības. Ogu gaiši dzeltenais mīkstums ir apveltīts ar mīkstu, blīvu un tajā pašā laikā maigu, ļoti sulīgu konsistenci. Augļu garša ir sabalansēta - izteikts skābenums labi sader ar vieglu saldumu un vāju augļu aromātu. Mīkstums satur vairāk nekā 7% cukuru un mazāk nekā 2% skābju.

Snezhana pieder pie ogu sugu kategorijas ar vēlu nogatavošanās periodu, tāpēc ogas nogatavojas, kad lielākā daļa šķirņu jau ir devušas ražu. Krūms sāk nest augļus otrajā gadā pēc stādīšanas. Degustācijas periods sākas jūlija 3. dekādē, un aktīvā augļu fāze notiek augusta pirmajā pusē.

Šķirnes raža ir iespaidīga tās veiktspējā.Veicot standarta lauksaimniecības paņēmienus, no 1 krūma augļu periodā var noņemt no 6 līdz 9 kg gatavu ogu. Audzējot ogas rūpnieciskā mērogā, no hektāra iegūst līdz 74,2 centneriem ērkšķogu.

Stādu stādīšana tiek veikta miera periodā - agrā pavasarī vai rudens vidū. Stādot pavasarī, jāņem vērā, cik silta ir augsne un gaiss. Turklāt stādīšana tiek veikta pirms augšanas sezonas sākuma. Rudenī krūmus stāda pēc tam, kad lapotne ir pilnībā nokritusi. Parasti ir oktobris, lai būtu laiks sakņu sistēmas pielāgošanai klimatiskajiem apstākļiem.

Stādot stādus, ir jāievēro attālums starp krūmiem un kokiem, kas ir 2-2,5 metri. Stādīšanai vislabāk piemērots vienu vai divus gadus vecs stāds ar attīstītu sakni un 2-3 veseliem, 20-30 cm gariem dzinumiem.

Snezhana ērkšķogu stādīšanai ieteicams izvēlēties vietu ar pietiekamu siltuma un gaismas daudzumu, kā arī ar dziļu gruntsūdeņu plūsmu, jo auga sakņu sistēma negatīvi reaģē uz mitruma stagnāciju augsnē. Augsnei jābūt auglīgai, ar labu mitruma un gaisa caurlaidību. Eksperti iesaka audzēt ērkšķogas smilšmāla augsnēs ar neitrālu skābuma līmeni. Turklāt vieta ir jāaizsargā no brāzmainiem vējiem un caurvēja.

Auga lauksaimniecības tehnoloģija sastāv no regulāras laistīšanas, mēslošanas (ja mēslojumu pievieno stādīšanas laikā, tad nākamos 3 gadus mēslošana nav nepieciešama), augsnes irdināšana un ravēšana, ikgadēja zaru sanitārā atzarošana, krūmu retināšana, aizsardzība pret grauzēji, kaitēkļi un vīrusi.

Turklāt neaizmirstiet par augsnes mulčēšanu, kas ne tikai palīdz uzturēt mitrumu, bet arī novērš nezāļu veidošanos augsnē. Kā mulču izmantojiet melno agrošķiedru vai salmus. Atjaunojošo atzarošanu veic pēc piektā augu augšanas gada.

Snezhanai ir augsta imunitāte, tāpēc viņa viegli panes amerikāņu miltrasu, septoriozi un daudzas vīrusu slimības. Lai palielinātu rezistenci, periodiski var veikt profilaktisko apstrādi ar īpašiem preparātiem - rudenī izsmidzinot ar dzelzs sulfāta šķīdumu, kā arī ar Bordo maisījumu agrā pavasarī (pirms augšanas sezonas). Krūms praktiski nepiesaista kaitēkļus, tāpēc laputu, kožu un stikla tārpu invāzijas ir ārkārtīgi reti.

Labu ērkšķogu augšanu un attīstību neietekmē ziemas atkušņi, pavasara salnas, karstums un īslaicīgs sausums.Turklāt šķirne ir sala izturīga, iztur temperatūras pazemināšanos līdz -20-25 grādiem. Pārmērīgs mitrums un mitrums, kā arī pārmērīgs ēnojums var negatīvi ietekmēt attīstību, kas var samazināt ražu vai palielināt ogu garšas skābumu.

Snezhana ir viena no iecienītākajām vasaras iedzīvotāju un lauksaimnieku šķirnēm. Tas ir saistīts ar nepretenciozo lauksaimniecības tehnoloģiju, vāju ērkšķu augšanu, ātru pielāgošanos klimatiskajiem apstākļiem, kā arī spēju attīstīties nabadzīgās augsnēs. Daudzas mājsaimnieces aizrauj ogu neticamā garša, to universālais mērķis, kā arī iespēja uzglabāt ledusskapī līdz 2 nedēļām, nezaudējot garšu un derīgās īpašības.

Papildus daudzajām priekšrocībām ir vērts norādīt uz šķirnes trūkumiem. Par svarīgākajiem kultūras trūkumiem var uzskatīt vēlu nogatavošanos un pārāk stingru mizu, kas jūtama, ēdot svaigas ogas.