Ērkšķoga Berils

Ērkšķogas jau sen ir izmantotas kompotu un konservu pagatavošanai. Šķirni ar nosaukumu Beryl ieteicams stādīt Rietumsibīrijā vai Urālos, taču tā ir labi zināma dienvidu un centrālo reģionu dārzniekiem.

Vidēja auguma krūmi aug vidēji no 1,5 līdz 1,7 m.Tie ir blīvi un vidēji izplatās. Zari klāti ar nelielu skaitu ērkšķu. Vidēja biezuma dzinumi ar antocianīna krāsojumu izceļas ar nedaudz nokarenu galotni. Jauni zari kļūst zaļi un laika gaitā maina krāsu, augam attīstoties. Tie ir lieli un vērsti uz augšu.

Lielākā daļa ērkšķu veidojas krūma lejas daļā, tie aug galvenokārt lejupejošā virzienā. Daži var būt vērsti uz augšu vai perpendikulāri. Atrašanās vieta parasti ir vientuļa.

Lapas ir pārklātas ar grumbām. To virsma ir spīdīga, ar spīdumu. Krāsa standarta zaļa, izmēri lieli. Ziedi ir lieli. Krāsa var būt rozā vai dzeltena ar zaļu nokrāsu. Tie ir veidoti kā brilles. Ziedlapiņas ir blīvas.

Lielās ogas pieņemas svarā no 3,9 līdz 9,2 g.Nogatavojušos ogu krāsa ir gaiši zaļa. Forma var būt iegarena vai apaļa. Āda ir plāna un maiga, caurspīdīga. Virsma gluda, bez pūkām. Gatavus augļus bieži ēd to dabiskajā formā. Tos pievieno arī alkoholiskajiem liķieriem, mērcēm, marinādēm, marmelādei. Arī kosmetoloģijas jomā augļi ir atraduši savu pielietojumu. Šīs šķirnes ogas tiek uzskatītas par universālām.

Garšas īpašības ir augstas. Deserta ogas parasti ir saldas ar patīkamu skābu garšu. Profesionālo degustētāju vērtējums bija 5 balles.

Beryl šķirnes augļi iekrīt jūlija vidū, un nogatavošanās periods tiek uzskatīts par vidēju. Ražas novākšanas datumi tiek mainīti atkarībā no laikapstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem audzēšanas reģionā.

Viena krūma raža ir no 3 līdz 10 kilogramiem sezonā. Šī īpašība norāda uz augstu šķirnes ražu. Audzējot rūpnieciskā mērogā, no viena hektāra tiek ievāktas vidēji 10,3 tonnas ogu. Preču kvalitāte ir arī augšpusē.

Pieredzējuši dārznieki atzīmē, ka ražas daudzums nav ļoti atkarīgs no laikapstākļiem. Augļu veidošanos vairāk ietekmē krūmu vecums un kopšana. Maksimālā raža nokrītas piektajā gadā pēc stādīšanas.

Ogas ir viegli transportēt. Augļus, kas sasnieguši tehnisko gatavību, var pārvadāt trīs dienas. Kad sasniegts maksimālais briedums, ražas transportēšana jau būs problemātiska.

Berila krūmi jāstāda agrā pavasarī vai rudenī no septembra beigām līdz oktobra sākumam. Darbi jāpabeidz vairākas nedēļas pirms sala ierašanās. Ar šo laiku pietiks, lai saknes nostiprinātos un iesakņotos. Galvenais, lai pēc pārstādīšanas atklātā zemē temperatūra nenoslīdētu zem pieciem grādiem pēc Celsija.

Stādīšanu var veikt gandrīz jebkurā augsnē, izņemot oksidētu un piesātinātu augsni. Ērkšķogas bagātīgi nes augļus siltās un saules blīvi apgaismotās vietās.Ja zeme ir noplicināta, tā jābaro ar organiskām vielām, sapuvušu kompostu vai kūtsmēsliem. Auga saknes daļai jābūt padziļinātai zemē par 5 centimetriem.

Darbības, kas vērstas uz zemes gabala sagatavošanu, tiek veiktas iepriekš. Dārznieki bagātina augsni un atbrīvo tās augšējos slāņus. Darbs tiek veikts apmēram pāris nedēļas pirms augu pārstādīšanas. Tāpat noteikti noņemiet augu atliekas un visus liekos augus.

Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir svarīgi izvēlēties pareizos stādus. Vājināti stādi var vienkārši neiesakņoties jaunā apgabalā. Ērkšķogu krūmi jāiegādājas tikai no uzticamiem piegādātājiem.

Izvēloties stādāmo materiālu, noteikti jāpievērš uzmanība noteiktām īpašībām. Stādi ar atvērtām saknēm nedrīkst būt vecāki par diviem gadiem. Noteikti jābūt 2-3 pilnvērtīgiem dzinumiem. Minimālais dzinumu garums ir 20 centimetri. Stāda augšdaļa var būt pārklāta ar lapām. Saknēm jābūt labi attīstītām un nedaudz mitrām, pumpuriem jābūt aizvērtiem. Jābūt nekādiem defektiem un bojājumiem.

Augi ar slēgtu sakņu sistēmu var būt jebkurā vecumā. Blīvs zemes bumba ap saknēm liecina par labu kvalitāti. Slēgtas sakņu sistēmas gadījumā arī jebkādi bojājumi ir nepieņemami. Dzinumu garums ir 40-50 centimetri. Zari var būt pārklāti ar lapām.

Pirms stādīšanas ir jāievēro šādi nosacījumi.

• Palielinoties augsnes skābumam, tai pievieno dolomīta miltus vai kaļķakmeni. Patēriņš - 300 grami vielas uz vienu augu. Ja skābuma līmenis ir normāls, papildu sastāvdaļas nav nepieciešamas.
• Stādīšanas bedre tiek izrakta un iztīrīta no pakaišiem un nevajadzīgiem augiem.
• Smagu augsni atšķaida ar smiltīm un humusu.
• Vietne tiek barota ar šādām sastāvdaļām: 150 grami pelnu, 20 litri humusa un 25 grami superfosfāta un kālija.

Ārkārtējā karstumā krūmus laista vismaz 2 reizes nedēļā. Īpaši mitrums augiem nepieciešams ziedēšanas un ogu nogatavošanās laikā. Uz vienu augu patērē spaini ūdens. Šķidrumu ielej zem saknes, neļaujot tam nokļūt uz zariem un lapotnēm.

2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas tiek pārtraukta regulāra un bagātīga laistīšana, jo tas negatīvi ietekmēs ogu kvalitāti. Lietus sezonā no apūdeņošanas var iztikt. Ērkšķogām būs pietiekami daudz mitruma no to dabiskajiem avotiem.

Sezonas laikā augsne tiek irdināta apmēram 4-5 reizes. Šī procedūra ir nepieciešama aktīvai kultūras attīstībai. Tiek noņemtas arī nezāles un citi gruveši, kas atrodas uz vietas. Ir svarīgi nekaitēt sakņu sistēmai, tāpēc dārza instrumentu nevajadzētu pārāk padziļināt. Pēc irdināšanas zemi ap krūmiem pārklāj ar mulču. Tas palīdzēs saglabāt mitrumu sausajā sezonā.

Lai uzlabotu garšu un ražu, ērkšķogas tiek barotas ar lietderīgām vielām un mikroelementiem.

Augi tiek apaugļoti saskaņā ar šādu shēmu.

• Agrā pavasarī zemi klāj humusa mulča.
• Maija beigās tiek ieviesti minerālu preparāti vai organiskās vielas. Tas var būt amonija nitrāts, kūtsmēsli vai putnu mēsli. Kad ziedēšanas periods ir beidzies, var pievienot kāliju un superfosfātu.
• Pirms aukstā laika ierašanās (rudens pirmajā pusē) tiek izmantots līdzeklis no kālija fosfāta, magnija un superfosfāta.

Lai krūms neaizaugtu, periodiski tiek veikta atzarošana. Tāpat šī procedūra nepieciešama vainaga veidošanai un dzinumu atjaunošanai. No slimiem, nolauztiem un bojātiem zariem atbrīvojas līdz ar pavasara iestāšanos, uzreiz pēc sniega nokušanas.Jau gadu veci dzinumi tiek saīsināti. Atstājiet 4 līdz 5 spēcīgākos un veselīgākos bazālos dzinumus. Uz krūma jāpaliek līdz divdesmit dažāda vecuma dzinumiem.

Veiksmīgai ziemošanai krūmus noliek līdz zemei ​​un pārklāj ar aizsargmateriālu, piemēram, agrošķiedru.