Zemeņu Šarlote

Šarlotes zemenes ir viena no populārākajām ogu kultūrām elites segmentā. Augļi izceļas ne tikai ar augstajām garšas īpašībām, bet arī ar estētisko izskatu. Pārsteidzoša garša, skaists izskats, smalks zemeņu aromāts - tas viss padara šķirni pievilcīgu dārzniekiem, kuri dod priekšroku remontantiem zemeņu veidiem.

Šī šķirne tika audzēta Francijā 2000. gadu vidū, tā pieder remontantajai, neitrālai attiecībā pret dienasgaismas stundām. Ogu garša ir oriģināla, gandrīz unikāla, atšķiras no citām šķirnēm. Ir raksturīgas iezīmes, kas Šarloti atšķir no citām:

• ilgs augļu veidošanās laiks - līdz pirmajām salnām;

• sulīgums, bagātīga garša;

• iespaidīga regulāra ogu forma;

• laba sala izturība;

• lieliska imunitāte.

Optimāli ir izmantot zemenes svaigas un termiski apstrādātas. Tas ir piemērots ziemas sagatavēm - kompotiem, ievārījumiem, marmelādēm, konserviem. Zemenes var sasaldēt – atkausējot tās nerūg. Tajā pašā laikā nav vērts pārvadāt Šarloti, jo viņai ir ļoti īss uzglabāšanas laiks. Šī ir labākā šķirne audzēšanai uz zemes gabala bez pārdošanas mērķiem.

Ārēji Šarlote izskatās šādi:

• krūmi nav pārāk augsti, blīvums ir vidējs;

• lapotne ir liela, krāsa ir tumši zaļa;

• virs lapotnes veidojas kāti, bet augļa svars tos velk uz leju;

• ziedi ir balti, vidēja izmēra;

• ūsas neveidojas īpaši aktīvi, taču ar šo daudzumu pietiek nerūpnieciskai audzēšanai.

Šķirnes priekšrocības:

• agri nogatavojas un ilgstoši nes augļus;

• augļu garša un aromāts visaugstākajā līmenī;

• laba imunitāte;

• labs stādījumu izdzīvošanas rādītājs;

• nekaprīzums augsnes ziņā;

• izturība pret zemām temperatūrām;

• laba raža.

Ir arī trūkumi, kurus nevajadzētu aizmirst:

• nav vēlams transportēt ogas;

• īss glabāšanas laiks;

• nepieļauj sausu laiku.

Kā minēts iepriekš, oga nogatavojas agri, pirmo ražu var iegūt pavasara beigās. Augļošanās ir stabila, bet pēc pirmā viļņa ir neliels pārtraukums - apmēram 7 dienas. Pēc tam, kad zemenes atkal zied un nogatavojas jauni augļi. Nākamajā augļu periodā pārtraukumi vairs nenotiek. Nogatavošanās nav gluži viendabīga, parasti novāc nogatavojušās sarkanās ogas. Ieteicams katru dienu pārbaudīt krūmus, lai nepalaistu garām jaunu augļu veidošanos.

Šķirnes ražības līmenis ir diezgan augsts, viens krūms sezonas laikā atnes apmēram kilogramu ogu. Augļus novāc sausās dienās vakarā, slapjās zemenes jāžāvē, citādi pēc novākšanas tās sapūs. Ja vēlaties ražu saglabāt ilgāk, to vajadzētu savākt, negaidot pāris dienas pirms nogatavināšanas. Tomēr kāti ir jāsaglabā.

Noteikti strādājiet ar cimdiem, lai ogas nejauši netiktu sabojātas. Un arī griešanai ir optimāli izmantot šķēres. Ogas uzglabā plastmasas, koka vai kartona traukos, apakšā izklāj audumu vai papīru. Maksimālais slāņu skaits konteinerā ir 2.

Šarlotes ogu kvalitāte ir ļoti augsta, ārēji tām ir vairākas raksturīgas iezīmes:

• apaļa forma, absolūti pareiza, estētiska;

• krāsa ir sarkana, ļoti spilgta;

• nogatavošanās ir intensīva;

• ogas veidojas ķekaros;

• svars nav ļoti liels - apmēram 25 grami;

• āda ir blīva, ļoti izturīga;

• ogas spīd ar spīdumu;

• virsma ir nokaisīta ar sēklām;

• mīkstums ir maigas konsistences, ļoti sulīgs;

• garša ir salda, tajā ir muskatrieksta notis;

• zemeņu tipa aromāts;

• pirmais vilnis dod lielu ogu ražu, katra augļa svars var sasniegt 35 gramus, otrais vilnis dod mazākas ogas;

• lietains laiks var ietekmēt šķirnes garšu, zūd unikalitāte un muskatrieksta garša, bet saldums nepazūd.

Rūpes par šīs šķirnes zemenēm nav pārāk sarežģītas, taču ir jāievēro vairāki noteikumi.

• Mitrinošs. Uzreiz pēc stādīšanas krūmus apmēram 10 dienas bagātīgi laista, lai ogas labāk iesakņotos. Turpmāk ogas pietiek tikai regulāri laistīt, lai nerastos sausums. Pietiek ar ogu mitrināšanu reizi 7 dienās, bet, ja vasara ir karsta un sausa, tad biežumu labāk palielināt. Atteikties no laistīšanas ar pārāk aukstu ūdeni, labāk ir izmantot siltu ūdeni. Ūdenim vispirms ir jānosēžas. Mitrināšana tiek veikta vakara vai rīta stundās, kad nav spožu saules staru.

• Atslābināšana. Tā kā augsne no augšas pēc laistīšanas kļūst cieta, garoza ir jāsalauž. Attiecīgi pēc mitrināšanas jums ir nepieciešams atslābināt augsni. Tas tiek darīts nākamajā dienā pēc laistīšanas.

• Nezāļu noņemšana. Zemeņu stādījums obligāti ir jāravē savlaicīgi, lai nezāles nenoslīcinātu krūmus. Nezāles neļauj ogām aktīvi nogatavoties, pārvelkot barības vielas. Ravēšanu veic pēc vajadzības – kad parādās nezāles. Ļoti palīdz mulčēšana ar salmiem, skujām vai citām metodēm.

• Top dressing. Procedūra ir nepieciešama šai šķirnei, ilgstoša augļošana ietekmē augsnes kvalitāti, no kuras izzūd derīgās vielas. Uztura bagātinātāji tiek piemēroti savlaicīgi. Pavasarī pēc sniega kušanas izmanto slāpekļa mēslojumu. Otro barošanu veic vasarā, līdz ogas ir izveidojušās - būs nepieciešami savienojumi ar fosforu un kāliju. Trešo bioloģisko barošanu veic rudenī, kad beigusies augšana.

Ja stādāmais materiāls ir kvalitatīvs, tad nav problēmu izaudzēt labu ražu. Stādīšanu vislabāk var veikt pavasarī vai pašā vasaras beigās, un priekšroka dodama pēdējam variantam. Tas ļauj stādiem iesakņoties līdz aukstajam laikam un nest augļus no jaunās sezonas.

Izvēloties vietni, jāņem vērā šādi punkti:

• labs apgaismojums, augsta vieta;

• aizsardzība pret caurvēju, vēju;

• gruntsūdens trūkums tuvu virsmai.

Optimāli, ja pirms ogu stādīšanas šajā apvidū auguši redīsi, sīpoli, ķiploki, burkāni, pākšaugi un pupiņas. Augsnei nav īpašu prasību, piemērotas ir neitrālas, nedaudz skābas augsnes, melna augsne. Sagatavošanas pasākumi ir šādi:

• nezāļu noņemšana;

• rakšana;

• barošana ar kūtsmēsliem, pelniem.

Optimālais nosēšanās modelis:

• rindu atstatums - vismaz 40 cm;

• starp krūmiem - vismaz 25 cm.

Tiek veidotas nelielas bedres, tur ievieto stādu, ievada ūdeni, saknes jāiztaisno, stādam jāstāv stāvus. Zeme ir sablīvēta, samitrināta un mulčēta.

Tā kā Šarlotes šķirne netiek audzēta komerciāli, tā tiek apputeksnēta pati. Bet siltumnīcas apstākļos ir vērts palīdzēt krūmiem apputeksnēt ar rokām vai ar īpašu ierīču palīdzību.

Neskatoties uz šķirnes izturību pret dažādām slimībām, ir kaites, kas var kaitēt Šarlotes šķirnei. Pirmkārt, tā ir brūna plankumainība, kas rodas aizsērēšanas, stādīšanas modeļa pārkāpuma dēļ blīvuma palielināšanās virzienā. Ja uz lapotnes parādās plankumi, krūmi jāapstrādā ar "Fitosporin" - galvenais, lai šajā periodā neveidotos augļi. Bīstamas ir arī zemeņu ērces, kuru dēļ lapas izžūst un čokurojas. Šajā gadījumā tiek veikta izsmidzināšana ar "Karbofos". Kā preventīvs pasākums krūmus periodiski apstrādā ar kālija permanganātu un tabakas putekļiem.

Šķirne visbiežāk vairojas ar ūsām, kas veidojas uz veseliem krūmiem. Augu atdala augustā, dzinums diezgan labi iesakņojas. Ir vēl viens veids - krūma sadalīšana, kam nepieciešams liels divus gadus vecs krūms. To vajag izrakt, sagriezt ar mangānu apstrādātu nazi un stādīt.