- Autori: Amerikāņu izlase
- Nogaršot: salds un skābs
- Izmērs: liels
- Svars: 30-60 gr
- Ienesīguma likme: augsts
- Ienesīgums: vairāk nekā 1 kg uz krūmu
- Labojamība: Jā
- Ogu krāsa: spīdīga, tumši sarkana
- Ziemcietība: augsts
- Amplitūda: Jā
Starp ārzemju šķirnēm, kuras sevi pierādījuši Krievijas, Baltkrievijas un Ukrainas dārznieki, labvēlīgi izceļas zemeņu Selva vai, kā to parasti sauc, Selva.
Šķirnes selekcijas vēsture
Remontantā agrīnā šķirne Selva ir 70. gados Kalifornijas universitātes amerikāņu speciālistu veiktās atlases rezultāts. XX gadsimts. Izskatam Braitonas šķirne tika krustota ar šķirnēm Tufts un Pajero. Selva testi uzrādīja labus rezultātus atklātā zemē un siltumnīcas apstākļos. Selva ir pārbaudīta Kalifornijas dienvidos un dažviet Ziemeļeiropā. Kopš 1984. gada tiesības izplatīt šo šķirni ir aizsargātas ar ražotājvalsts patentu.
Šķirnes apraksts
Spēcīgs, izplatīts krūms ar lielām lapām un līdzīgiem kātiem. Jaunie augi ļoti aktīvi veido dzinumus.
Nogatavināšanas termiņi
Selva ir remontēta. Ogas nogatavojas agri. Augļu periods sākas jūnijā un ilgst līdz pirmajām salnām.
Ienesīgums
Raža ir augsta, no 1 kg uz krūmu. Kontrolējot, aizsargātos augsnes apstākļos Amerikas šķirne var nest augļus gandrīz nepārtraukti. Atklātā vietā augļi nogatavojas viļņveidīgi (3-5 ražas sezonā), galvenais ražas maksimums iekrīt vasaras vidū un ilgst līdz septembrim vai oktobrim (līdz rudens salnām).
Krūmi dod bagātīgu augļu veģetācijas sezonas 1. un 2. gadā.
Ogas un to garša
Sulīgā Selvas zemene izskatās pievilcīga. Lieli, spīdīgi, tumši sarkani, apaļkoniski augļi. Vienas ogas masa ap 30-60g.Aromāts intensīvs,zemeņu.
Cietā mīkstuma garša ir deserta līdzīga, mēreni salda. Iekšpusē zeltaini dzeltenas, nedaudz sarkanīgas sēklas, kas atrodas gandrīz pašā virspusē.
Mīkstums ir sarkans, bet vieglāks pret serdi. Tas ir daudz blīvāks nekā daudzas citas zemeņu šķirnes.
Augšanas iezīmes
Selva tiek uzskatīta par diezgan nepretenciozu kultūru. Taču izmantotās lauksaimniecības tehnoloģijas intensitātes līmenis ietekmē produktivitātes, izmēra un garšas rādītājus.
Vietas izvēle un augsnes sagatavošana
Amerikāņu šķirni Selva vēlams stādīt apgabalos ar auglīgu, vidēji irdenu augsni (mālsmilts), neitrālu vai nedaudz skābu. Bet pat šādos apstākļos augiem nepieciešama regulāra (vismaz trīs reizes sezonā) barošana ar organisko vielu un minerālmēslu maisījumu. Svarīgi, lai stādījums nesabiezinātos. Šim nolūkam ir nepieciešams kontrolēt apgaismojumu un nodrošināt ventilāciju.
Stādot starp zemeņu krūmiem, ieteicams atstāt 40-50 cm attālumu, lai būtu pietiekami daudz vietas meitas izvadiem, dodot nākamo ražas daļu.
Stādīšanai nepieciešama intensīva laistīšana 10 dienas. Pēc tam tos laista retāk. Lai uzturētu nepieciešamo mitruma līmeni, augsne ir jāmulčē (pārklāj ar tumšu neaustu drānu).
Sausajā sezonā krūmi pārstāj augt un nest augļus, augļi tiek dehidrēti un cepti. Saskaņā ar pieredzējušu dārznieku ieteikumiem, dienvidu reģionos šim augam vajadzētu augt daļēji ēnā, nevis atklātā saulē.
Visizdevīgāk būs izmantot stādus ar slēgtu sakņu sistēmu. Ūsas vēlams sakņot, izmantojot plastmasas krūzes.
Tā kā šai šķirnei ir garas un bagātīgas ūsas, daži dārznieki Amerikas zemenes audzē kā kāpšanas augu. Pie krūma ir uzstādīts režģis, lai Selvas ūsas to sapītu, veidojot vietā unikālu dabisku zaļu stūri.
Apputeksnēšana
Audzējot zemeņu šķirni Selva atklātā laukā ar apputeksnēšanu, dārzniekiem nav problēmu. Viss, kas jums nepieciešams, ir vējš un bites. Lai siltumnīcā iegūtu kvalitatīvu apputeksnēšanu, mākslīgi jāizveido caurvēja, izmantojot ventilatoru ar auksta gaisa plūsmu. Zemeņu ziedēšanas periodā to vajadzētu ieslēgt 3 stundas dienā.
Top dressing
Visā augšanas sezonā zem krūmiem ir nepieciešams lietot īpašus minerālmēslus un organiskās vielas. Virsējo mērci veic paralēli laistīšanai.
Viens no svarīgiem paņēmieniem zemeņu kopšanā ir barošana. Regulāra mēslošana garantē bagātīgu ražu. Ir vairāki dažādi veidi, kā barot zemenes, un katrs no tiem ir paredzēts noteiktam augu attīstības periodam. Ziedēšanas, augļu un pēc tam barošanai vajadzētu būt atšķirīgai.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Pēc sasalšanas pakāpes ziemā bez sniega šķirne tika klasificēta kā zema izturīga. Daudzos pašmāju reģionos vidējai zonai raksturīgā klimatā, Baltkrievijā un Ukrainā, zemeņu krūmi var pārziemot nesegti (zem blīvas sniega segas) un izturēt temperatūru līdz -16 grādiem.
Reģionos ar maigu klimatu pietiek ar to, lai tos pārklātu ar egļu zariem vai neaustu audumu. Salnās ziemās tiek izmantota cita pajumte. Dobe ir pārklāta ar blīvu kūdras (humusa) slāni, iepriekš mulčējot augsni.
Lai krūmi labāk izturētu aukstumu, tie ir iepriekš nocietināti. Lapas nav jānoņem, jo tās dabiski sasildīs augu.
Slimības un kaitēkļi
To neietekmē pelēkā puve, kā arī balti un brūni plankumi. Zirnekļa ērces un zemeņu ērces reti ietekmē zemeņu augu.
Pelēkā puve var parādīties augsnes aizsērēšanas rezultātā, stādot ēnainā vietā, kad ogas nonāk saskarē ar augsni.
Ja tomēr slimība uzbruka, jums vajadzētu atbrīvoties no inficētajām auga daļām un apstrādāt augu ar fungicīdiem.
Zemenes bieži ir pakļautas daudzām bīstamām slimībām, kas var nopietni apdraudēt to stāvokli. Starp visizplatītākajiem ir miltrasa, pelēks pelējums, brūns plankums, antracnoze un verticiloze. Pirms šķirnes iegādes jāpainteresējas par tās izturību pret slimībām.
Pavairošana
Ir svarīgi katru gadu pavairot zemeņu krūmus, izmantojot vienu no vairākām metodēm.
Dzemdes krūma sadalīšana
Vairāku dzinumu iegūšana no stāda. Šī metode ir viena no labākajām, jo tādējādi ir iespējams saglabāt visas autoru deklarētās šķirnes īpašības.
Sēklu pavairošana
Diezgan darbietilpīgs darbs, jo vispirms tie ir jāizņem no ogas, un pēc tam jāuzdedzē siltā un mitrā vietā, tikai tad pārstāda podos. Jūs varat to pārnest uz atklātu zemi, kad stādi dod pirmās pilnās lapas.
Ūsu reprodukcija
Vieglākais veids. Lai to izdarītu, vienu no Amerikas dārza zemeņu pāraugušajām ūsām apkaisa ar zemes slāni. Pēc kāda laika no tā veidojas stāds. Tas būs jāatdala no galvenā krūma un jāpārstāda.
Pārskata pārskats
Labvēlīgos apstākļos hibrīda kultūra Selva sāk nest augļus jau 3 mēnešus pēc stādīšanas.
Ogu blīvums rada pretrunīgas atsauksmes. No vienas puses, tas sniedz lieliskus rādītājus par kvalitatīvu īpašību saglabāšanos transportējamības un uzglabāšanas laikā, no otras puses, rada neapmierinātību patērētājos, kuri Selvas zemenes raksturo kā pārāk cietas, ne pārāk sulīgas un mazaromātiskas ogas.
Šķirne piesaista augļkopju uzmanību pārdošanai. Pārvadājot lielos attālumos, zemenes saglabā savu dabisko formu, ogas saglabā ēstgribu un neplūst.
Šīs ogas augstu novērtē kulinārijas eksperti. Gardās zemenes ar nepacietību tiek patērētas svaigas, no tām tiek vārīti smaržīgi kompoti un salds ievārījums. Zemenes ir piemērotas arī sasaldēšanai turpmākai lietošanai. Pēc atkausēšanas tas saglabā savu aromātu un tvirtumu. Nekļūst ūdeņains un bezgaršīgs.