Pineberry zemenes (ananāss)

Pineberry ir deserta zemeņu pasuga, ko dārznieki pazīst arī kā Ananāss, Baltais ananāss un Baltais sapnis. Neparasta garšas toņu kombinācija ļauj izmantot ogu ne tikai svaigu, bet arī no tās pagatavot gardus ievārījumus un mērces. Šis dārza zemeņu hibrīds putnus neinteresē, kas to labvēlīgi atšķir no vairuma analogu, un tā augstā ziemcietība ļauj kultivēt zemenes ar neparastām baltajām ogām visdažādākajās klimatiskajās zonās.

Par Pineberry zemenes autoru tiek uzskatīts selekcionārs Hanss de Jongs no Holandes. Nīderlandes iniciatori to prezentēja sabiedrībai 2009. gadā ar nosaukumu Ananaserdbeeren. Lai iegūtu hibrīdu, tika izmantotas Čīles zemenes un Virdžīnijas zemenes. Dienvidamerikas mātesaugi tika iegūti no kritiski apdraudētām savvaļas sugām. Priedes tiek uzskatītas par pirmo kultivēto baltaugļu zemeņu pasugu.

Holandes Pineberry hibrīds pieder remontantu kategorijai, sezonas laikā var ņemt 2 kultūras. Krūmi ir lielāki par vidējo, aug līdz 20-30 cm augstumā, lapu rozete ir zaļa, pubescējoša. Sēklas ir bordo sarkanas.

Pinebērijai raksturīgs vidējs nogatavošanās laiks. Pirmās ogas nogatavojas ne agrāk kā jūnija beigās. Nogatavošanos nosaka spilgti sarkanu sēklu iegūšana.

Augsts, nepanes transportēšanu, tāpēc nav piemērots rūpnieciskai audzēšanai. No 1 m2 platības var novākt apmēram 1 kg augļu. Iekštelpās šie rādītāji palielinās. Nobriedušas ogas nedrīkst atstāt karājoties uz krūma – tās stipri noliecas zemē, sapūt vai izžūst.

Pineberry ir slavena ar savu lielisko garšu, tai ir izteikta ananāsu garša. Aromātā var izsekot arī tropiskā mango saldumam. Mazas ogas, kas sver līdz 30 g, sasniedz 1,5-2,5 cm diametru, miza balta, mīkstums krēmīgs, var būt gaiši oranžā krāsā.

Saldums garšā nav izteikts. Galvenais uzsvars tiek likts uz neparasto ananāsu nokrāsu. Mīkstums ir nedaudz ūdeņains, šo īpašību pastiprina pārmērīga laistīšana.

Hibrīdam nepieciešama regulāra laistīšana, pārstādīšana ik pēc 4-6 gadiem. Krūmus var audzēt siltumnīcā, jo tie ir termofīli, vēsā un mitrā laikā tos aktīvi ietekmē dažādas puves formas. Lietus periodos ieteicams normalizēt mitruma uzņemšanu. Tiek atzīmēta priežu ogu jutība pret augsnes skābumu. Tas nedrīkst pārsniegt 5,0-6,5 pH vērtības.

Tā kā krūmi nav pārāk lieli, pieļaujamais attālums starp atsevišķiem stādiem, stādot rindās, ir no 20 līdz 25 cm, rindstarpām ieteicama 70-80 cm.Vēlamais augsnes veids ir viegla vai vidēja blīvuma. Slēgtas sakņu sistēmas klātbūtnē stādīšanas datumi mainās no pavasara vidus līdz rudens sākumam, citos gadījumos tiek izvēlēti periodi aprīlī-maijā vai augustā.

Pineberry ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo nosēšanās vietu. Tas ir jutīgs pret ienākošās saules gaismas daudzumu un augsnes temperatūru. Optimāli, ja krūmu novietošanai tiks atvēlēta sausa, labi silta vieta, nedaudz noēnota. Pārmērīgi saskaroties ar sauli, ogas var kļūt sārtas.

Priežu krūmiem ir nepieciešams iepriekš sagatavot augsni, jo raža ir tieši atkarīga no tās vides auglības, kurā tie aug. Pirms vietas rakšanas uz 1 m2 ieteicams uzklāt 40 g minerālvielu un 5-6 kg organisko vielu. Pēc tam augsnei ļauj nosēsties.

Šī dārza zemeņu hibrīda ziedēšanas datumi ir aprīlī-maijā. Ziedi uz dzinumiem ir pašizaugļoti, tie veidojas diezgan bagātīgi. Priedeņu, ja to audzē, nav nepieciešams stādīt tiešā tuvumā citām dārza zemeņu šķirnēm, kas nodrošina savstarpēju apputeksnēšanu.

Pēc augsnes mēslošanas augsnes sagatavošanas laikā, mēslošana būs nepieciešama jau olnīcu veidošanās laikā, jūnijā. Zemeņu krūmus apsmidzina ar borskābes šķīdumu - 5 g pulvera atšķaida 10 litros ūdens. Sezonas laikā jūs varat barot organiskās vielas 1-2 reizes, atšķaidot putnu izkārnījumus ar koncentrāciju 1: 20 vai deviņvīru spēks 1: 10. Arī Pineberry labi reaģē uz neaktīvu kafijas biezumu ievadīšanu zem saknes.

Priede pacieš salnas līdz -25 grādiem. Vislabāk ziemo patversmē. Ja tā nav, tas var sasalt, novēršot jaunu augšanu pavasarī. Kultivējot ārpus dienvidu reģioniem, vislabāk ir praktizēt stādīšanu telpās. Ja tas nav iespējams, zemenēm atstāj lapas, visu krūmu pārklāj ar egļu zariem, biezu salmu kārtu un agrošķiedru.

Viens no galvenajiem Pineberry trūkumiem ir uzņēmība pret visbiežāk sastopamajām dārza zemeņu slimībām. To ietekmē baltā un pelēkā puve, miltrasa, dažādi plankumi. Kā pavasara profilakses līdzeklis pret kaitēkļiem un sēnīšu infekciju patogēniem tiek parādīta grēdu laistīšana ar karstu šķīdumu 5 ml vara sulfāta uz 10 litriem ūdens. Pēc 14 dienām apakšējās lapas var laistīt ar mangānu, kas atšķaidīts līdz tumši ķiršu nokrāsai.

Visizplatītākais veids, kā iegūt jaunus priežu ogu stādus, ir atdalīt ūsas. Šajā gadījumā uz krūma tiek turēti vairāki veselīgi dzinumi sakņošanai. Pēc lapu izejas veidošanās jūs varat atdalīt jaunos augus no galvenā, pārvietot tos uz jaunu vietu. Hibrīda formas pašaudzēšana no sēklām praktiski nesniedz rezultātus.

Saskaņā ar tiem, kuri jau veiksmīgi audzē Pineberry zemenes savā vietnē, šī eksotiskā oga ir pelnījusi visaugstākās atzīmes. Ar to tiek gatavoti gardi mājas deserti un saldējums, un sarkanā pigmenta neesamība ādā samazina alerģisko reakciju risku. Pineberry ir saņēmusi lieliskas atsauksmes par lietošanu bērnu pārtikā, piemērota saldēšanai ziemai. Pārskatos ir minēts, ka hibrīds augšanā nav īpaši kaprīzs, pareizi izvēloties stādīšanas vietu, tas nes augļus visu vasaru bez problēmām.

Ir negatīvi viedokļi, taču tie galvenokārt ir saistīti ar mēģinājumiem patstāvīgi audzēt krūmus no sēklām. Tie, kuriem tas izdevās, atzīmē, ka no šādiem augiem iegūtie augļi daudz zaudē garšu, iegūst atšķirīgu mizas un mīkstuma nokrāsu.