Zemeņu Gariguetta

Gariguetta zemenes (sauktas arī par Gariguette) pamatota iemesla dēļ ir populāras dārznieku vidū visā pasaulē. Tas tika audzēts Francijā pagājušajā gadsimtā, šī ir elites šķirne, to sauc par gabalu. Tas netiek audzēts lielā mērogā, taču amatieri un eksperti ļoti novērtē Gariguetta par visaugstāko deserta garšu.

Šīs šķirnes krūmi ir diezgan spēcīgi, tie ir spēcīgi un izturīgi, izplatās. Lapojums ir blīvs, un zemenēm ir nepieciešams daudz gaismas un siltuma. Runājot par ārējām īpašībām, kas atšķiras no citām šķirnēm, to ir diezgan daudz:

• lapu plāksnei ir rievota struktūra, krāsa ir gaiši zaļa, malas ir grebtas;
• lapa ir noapaļota, tai ir gaišas krāsas svītras - šīs zīmes ļauj precīzi noteikt šķirni;
• kāti ir lieli, katrs nes apmēram 20 ogas, nogrimst diezgan zemu, slēpjas zem lapotnes;
• ūsas attīstās ļoti aktīvi - apmēram 20 gabali katram krūmam, tāpēc ļoti ātri vietu aizņem ūsas;
• saknes ir lielas, spēcīgas, stipri sazarotas.

Šīs šķirnes ogu garša ir bagāta, taču, lai tās patiešām būtu tādas, kā teikts, nepieciešams piemērots klimats. Zemenes vislabāk aug dienvidos, dienvidu zemeņu garša ir bagātāka un spilgtāka. Tāpat kā jebkurai citai šķirnei, Gariguetta ir savi plusi un mīnusi. Priekšrocības:

• pārsteidzoša oriģināla garša, izsmalcināts aromāts;
• augsta izturība, laba imunitāte;
• lieliskas vaislas spējas.

Trūkumi:

• augļi veidojas neviendabīgi;
• aukstā klimatā ogas kļūst mazākas;
• tā kā ogas slēpjas zem lapotnes un faktiski atrodas uz zemes, tās var pūt;
• ja laiks ir mitrs un mitrs, ogu garša pasliktinās, kvalitāte pasliktinās;
• neskatoties uz to, ka zemenēm patīk labs apgaismojums, tās ir jānoēno, lai novērstu cepšanu;
• ir nepieciešams mulčēt augsni, lai novērstu augļu puves.

Šis jautājums nav tik viennozīmīgs, daudz kas ir atkarīgs no augšanas reģiona, klimatiskajiem apstākļiem. Dienvidu reģionos zemenes nogatavojas agri, citos tās nogatavojas vidēji agri. Savā dzimtenē to klasificē kā agri nogatavojušos šķirni, Krievijas vidienē tā ir vairāk vidēja agra. Vidēji nogatavošanās notiek pirmā vasaras mēneša vidū. Gariguetta nes augļus ilgu laiku: apmēram 30-40 dienas.

Viena augļa vidējais svars ir aptuveni 40 g, bet ogu izmērs un svars ir atkarīgs no augšanas apstākļiem, kopšanas, klimata. Lieli augļi var sasniegt 70 g Viens krūms atnes aptuveni 0,5 kg ogu sezonā. Ar intensīvu kopšanu jūs varat iegūt lielāku ražu.

Šīs šķirnes ogas izceļas ar šādām īpašībām:

• konusa formas saīsināts tips;
• krāsa ir sarkana, sēklas ir sadalītas pa virsmu, nedaudz iespiestas augļos;
• augļa mīkstums ir sulīgs, centrā balts;
• garšas kvalitāte ir lieliska;
• augļi tiek slikti uzglabāti, nav ieteicams tos transportēt;
• ogas var atšķirties ne tikai pēc izmēra, bet arī pēc formas.

Kas attiecas uz Gariguetta garšu, tad tieši viņš ir pelnījis visslavenākās atsauksmes no degustētājiem.Daudzpusīgā garša un spēcīgais aromāts padara šo zemeni populāru gardēžu vidū, un tiek radīti deserti, kuros izmantota tikai šī šķirne. Speciālisti garšu definē šādi:

• bagāts, līdzsvarots;
• salds, ar nelielu skābuma nokrāsu;
• zemeņu pēcgarša, aromāts arī tuvs meža ogām;
• ogu konsistence mīksta, sulīga, ļoti patīkama, kūstoša.

Deserta šķirne Gariguetta vislabāk izpaužas ideālos laika apstākļos. Ja klimats vai kopšana viņam nav pārāk labvēlīga, ogas var neaugt gluži tā, kā norādīts aprakstā. Ja klimats ir vēss un mitrs, ogas kļūst skābas, ja klimats ir pārāk karsts, augļi izcepas un zaudē garšu un konsistenci. Gariguetta augļi ir lieliski piemēroti desertiem, tos var termiski apstrādāt. Šī šķirne nav piemērota sasaldēšanai, mīkstums ir pārāk maigs un atkausējot kļūst mīksts.

Gariguetta zemeņu audzēšanai ir nepieciešamas vairākas darbības.

• Laistīšana. Mitrumam jābūt bagātīgam. Ir nepieciešams izmantot aukstu ūdeni, kas ir nosēdies, laistīšana tiek veikta vakarā. Ja stādīšanas platība ir diezgan liela, labāk ir izmantot automatizētu pilināšanas sistēmu. Saknes ir lielas un prasa daudz mitruma. Varat izmantot kanālus ar ūdeni, kas izrakts gar ogu rindām, tāpēc krūmi saņems pietiekami daudz mitruma. Jebkurā gadījumā ir nepieciešams laistīt šo šķirni laikā, un tas, kura metode tiks izvēlēta, nav tik svarīga. Mitruma trūkums noved pie ogu kvalitātes pasliktināšanās.
• Atslābināšana un ravēšana. Pēc mitrināšanas ir nepieciešams irdināt augsni, katru reizi, kad mitrums uzsūcas, augsne nedaudz nožūs. Optimāli ir izmantot mulčēšanu ar agrošķiedru, salmiem, lai novērstu ogu bojāšanos. Nezāles ir jānoņem savlaicīgi.
• Atzarošana. Ūsas ir jānogriež savlaicīgi. Ir svarīgi neatlikt šo procedūru, pretējā gadījumā augļu veidošanai nepieciešamā enerģija nonāks ūsās. Tas var samazināt ražas līmeni. Ja ūsas ir nepieciešamas reprodukcijai, pietiek atstāt 1 vai 2 spēcīgas un veselīgas ūsas. Karalienes šūnu klātbūtnē ūsas tiek pilnībā noņemtas.
• Top dressing. Šķirni mēslo trīs reizes sezonā: pirmo reizi ar slāpekļa mēslojumu, otro - ar komplekso, bet trešo - ar kāliju un fosforu.
• Sasilšana. Dienvidos ir nepieciešams izolēt šo šķirni ar kūdru, salmiem, agrošķiedru. Ziemeļos jāizmanto arī pārklājums ar egļu zariem.

Šo šķirni vislabāk stādīt uz auglīgas augsnes, irdenas, ar nelielu ēnojumu.Šī zemene neaugs uz smilšmāla, kā arī zemās augsnēs ar augstu gruntsūdens līmeni. Jāraugās, lai vietā nebūtu stipra vēja, caurvēja. Optimālais laiks stādīšanai ir pēdējais pavasara vai vasaras mēnesis, kad zeme ir silta, nav salnu.

Tiem, kas nodarbojas ar dārzkopību ziemeļu reģionos, šai zemeņu šķirnei ir vērts veidot augstas kores. Var izmantot plēves un agrošķiedru, augsne aktīvāk sasilst. Ja nosēšanās notiek dienvidos, noteikti nodrošiniet papildu ēnošanas metodi.

Stādīšana jāveic, ņemot vērā ogu izmēru un ūsu straujo aktīvo veidošanos. Optimālais nosēšanās modelis:

• attālums starp krūmiem ir aptuveni 40 cm;
• rindu atstatums - vismaz 60 cm;
• karalienes šūnas reprodukcijai vislabāk stādīt atsevišķi no augļkrūmiem.

Šī šķirne ir klasificēta kā nelabojama, tāpēc apputeksnēšana notiek dabiski. Jautājums par mākslīgo apputeksnēšanu ar rokām, bitēm vai ar speciālu ierīču palīdzību rodas tikai audzēšanā siltumnīcā.

Šķirnes imunitāte ir diezgan augsta, tāpēc tipiskās ogām raksturīgās slimības tās gandrīz neskar. Pietiek ar profilaktiskiem pasākumiem, piemēram, izsmidzināšanu ar vitriolu, fitosporīnu. Kaitēkļi un infekcijas zemenes ietekmē reti, bet, ja tās skar, tad ziedu un augļu veidošanās periodos ķīmiskā apstrāde nav ieteicama.

Gariguetta šķirnes pavairošana notiek ar ūsu palīdzību, kas ir atdalīta no mātes krūma. Stādi tiek stādīti nekavējoties vietā, kur tie pastāvīgi augs. Tas samazina slimību risku un uzlabo ražu. Stādi vislabāk stādīt vasarā, lai tie kļūtu spēcīgi pirms aukstā laika.