Somijas rozā zemene

Neskatoties uz Somijas skarbo klimatu, zemeņu audzēšana ir viena no svarīgākajām tās lauksaimniecības nozarēm. Zemeņu stādījumi aizņem aptuveni 4000 hektāru zemes. Smaržīgā oga aug pat Lapzemē. Zemeņu šķirnei, ko sauc par somu rozā, ir ievērojama garša.

Dārza zemeņu ražošana Somijā ir rūpnieciskā mērogā kopš pagājušā gadsimta 60. gadiem. Kopš tā laika Somijas lauksaimnieki ir priecīgi uzaicināt strādniekus no visas pasaules novākt ražu. Tiek uzskatīts, ka Somijas rozā zemeņu uz Krieviju atveda sezonas ogu lasītāji, un tā vispirms izplatījās Karēlijas pierobežā un pēc tam visā valstī.

Sākotnējais šķirnes nosaukums somu valodā nav zināms. Galvenokārt Somijas plantācijās tiek kultivēti britu, čehu, holandiešu izcelsmes hibrīdi. Somu roze daudzējādā ziņā ir līdzīga nīderlandieša Hansa de Jonga izaudzētās Pineberry šķirnes īpašībām. Tiesa, Pineberry parādījās 2009. gadā, bet tās somu "māsa" - daudz agrāk, padomju gados. Pēc Pineberry Eiropā un Japānā ir parādījušās daudzas rozā un balto ogu šķirnes.

PSRS bija populāra mājas audzētavā audzētā šķirne Pineapple 1976. Milzu oga izcēlās ar cukura garšu un gaiši rozā krāsu. Mūsdienu ananāsiem visbiežāk ir vidēji lieli augļi. Bet Somijas rozā un ananāsu šķirņu kopīgo iezīmju dēļ tās bieži tiek sajauktas un identificētas.

Somu rozā ir ļoti ražīga, ziemcietīga, lielaugļu šķirne. Lielām un smaržīgām gaiši rozā ogām ir nektāri salda garša, taču tās ir slikti uzglabātas un transportētas to maigās konsistences dēļ.

Šķirne izceļas ar vidēji agrīnu nogatavošanās periodu. Augļi nogatavojas līdz jūnija vidum.

Daudzas teritorijas ir piemērotas šai šķirnei. Tas ir plaši izplatīts Ļeņingradas apgabalā un Maskavas reģionā, tas labi aug pat Kamčatkā. Šķirne ir higrofila, tāpēc nav ieteicama tikai sausām, karstām vietām.

Zemenes veido daļēji izplešanos, augstu (10-15 cm) krūmu ar lielām gaiši zaļām lapām. Tam ir augsta raža, uz otas var būt līdz 15 ogām.

Ogas ir sārti baltā krāsā, galos zaļganas. Pilnībā nogatavojušies tie kļūst gaišāki, pilnīgi rozā. Deserta mīkstums, ļoti salds, sulīgs un mutē kūstošs. Ogas iekšpuse irdena, gaiša, gandrīz balta, varbūt ar tukšumu kodolā. Pirmās ogas sezonā būs īpaši lielas.

Pieredzējuši dārznieki amatieri Somijas rožu krūmus pērk nevis tālākai ražas pārdošanai tirgū, bet gan tikai personīgai lietošanai, jo daudziem pircējiem ir aizspriedumi, ka saldākajām zemenēm jābūt koši sarkanām. Somu šķirnes bālās ogas izskatās neparasti, tās šķiet nenobriedušas. Turklāt maigās mizas un mīkstuma dēļ šķirne ir absolūti netransportējama. Pareizākais lēmums ir ēst cukura augļus tūlīt pēc izņemšanas no krūma.Šķirne nav piemērota sagatavju sagatavošanai ziemai kompota veidā.

Somijas rožu audzēšana plašā mērogā Krievijā netiek veikta. To var atrast tikai privātos dārza gabalos. Ar nelielu lietus daudzumu ir nepieciešama bagātīga laistīšana. Audzēšana pēc somu metodes (ar plēvi) ļauj iegūt ražu 7-8 nedēļas pēc stādīšanas. Šai sala izturīgajai šķirnei ziemas sezonā nav nepieciešama papildu pajumte.

Daudzi vasaras iedzīvotāji savas pieredzes un Somijas rozes īpašību nezināšanas dēļ saskaras ar pārgatavojušos ogu problēmu.

Stādīšanai tiek izvēlēta atklāta, saulaina vieta bez ēkām un veģetācijas. Izrok augsni, noņem sauso lapotni un nezāļu saknes, ar grābekli salauž lielus duļķus.

Somijas valsts īsā un vēsā vasara ir kļuvusi par iemeslu oriģinālu zemeņu audzēšanas tehnoloģiju parādīšanās. Viena no galvenajām metodēm ir melnas plēves izmantošana kā mulčas segums. Pāri izveidotajām dobēm pārvelk plēvi, ik pēc 30 cm izgriež bedrītes un ievieto stādus.

Kultūra ir pašapputes, kas, stādot atklātā zemē, neprasa mākslīgu ziedputekšņu pārnešanu.

Augsnes mēslošanai tradicionāli izmanto humusu, kompostu un kūtsmēslus. Izmanto arī minerālu pārsējus (30-40 g / kv.m).

Šķirne ir diezgan laba pret slimībām un kaitēkļiem. Dažreiz to ietekmē lapu plankumainība. Ilgstošas ​​lietusgāzes var izraisīt ogu pūšanu, tās ir jānovāc savlaicīgi.

Zemenes vairojas ar bagātīgiem sānu dzinumiem – ūsām, uz kurām veidojas jaunas rozetes. Jūs varat izrakt kūdras podu zemē, piepildīt to ar stādu maisījumu un ievietot jaunu izeju ar saknēm, kas parādās. Kad krūms iesakņojas un veido attīstītu sakņu sistēmu, to atdala, nogriežot mātes ūsas, un stāda.