- Autori: Istavaán Sárvári (Istvan Sarvari), Ungārijas izlase
- Vārdu sinonīmi: Sarpo Mira Kartupeļi
- Pieraksts: galds, biezeņa ražošanai
- Bumbuļu izmērs: vidējs vai liels
- Bumbuļu svars, g: 75-140
- Mizas krāsa: sarkans (rozā)
- Celulozes krāsa: balts
- Cietes saturs, %: 14-17%
- Augsne: jebkura
- Kvalitātes saglabāšana: augsts
Pirmo reizi kartupeļus uz valsti ieveda 17.gadsimta beigās, kopš tā laika tas ir kļuvis par īstu karali uz jebkura galda. No kartupeļiem tiek gatavoti gan svētku, gan ikdienas ēdieni. Selekcionāri katru gadu izstrādā jaunas šķirnes, padarot kartupeļus par labāko patērētājam. Sarpo Mira šķirne ir viena no labākajām, tai ir augsta izturība pret nelabvēlīgu vidi, un tā jau sen ir atradusi atsaucību dārznieku sirdīs.
Vaislas vēsture
Šķirnes vēsture sākas pagājušā gadsimta 50. gados. Ungāru selekcionārs Sarvari vēlējās izveidot šķirni, kas ir izturīga pret nakteņu kultūru slimībām. Rezultāts ir kartupelis, kas ir pilnīgi izturīgs pret vēlo puvi. Sarvaru audzēšanai savvaļas kartupeļu šķirnes sūtīja no Sanktpēterburgas, un selekcionārs tos krustoja ar ungāru sugām. Drīz vien atlase tika slēgta, bet Sarvari turpināja strādāt pie sava personīgā zemes gabala. 90. gadu beigās tika iegūta Sarpo Mira šķirne, kas ir populāra līdz mūsdienām.
Šķirnes apraksts
Kartupeļi Sarpo Mira ir elites šķirne, kas nodrošina izturību pret vēlo puvi visās pasaules valstīs. Bumbuļi spēj dīgt pat piesārņotā augsnē, kā arī nelabvēlīgos apstākļos - aukstumā, sals, lietus. Auga galotnes ir ļoti blīvas, tāpēc nezāles praktiski neiekļūst. Tam nav nepieciešama ravēšana un papildu apstrāde ar ķimikālijām.
Vēl viena svarīga priekšrocība ir tā, ka kartupeļi var atrasties zemē līdz salnām, un galotnes neizžūst līdz vēlam rudenim, tāpēc var novākt vēl vairāk.
Krūmu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Krūms augsts, līdz 90 cm, galotnes spilgti zaļas, neguļošas, ar augstu blīvumu.
Bumbuļi ir lieli, sver no 75 līdz 140 gramiem, mazas acis. Paši augļi ir sārti, mīkstums gaišs, griežot nekļūst tumšāks. No viena krūma var novākt līdz 11 bumbuļiem, tiem ir augsta uzglabāšanas kvalitāte.
Bumbuļu mērķis un garša
Tā ir galda šķirne, pēc kulinārijas veida pieder pie CD grupas, jo ir ļoti mīksta, labi piemērota kartupeļu biezeņa pagatavošanai. Dārznieki, kas izmēģinājuši kartupeļus, atzīmē labu, maigu garšu.
Nobriešana
Sarpo Mira ir vidēji vēla šķirne, nogatavojas aptuveni 90-110 dienas pēc stādīšanas atklātā zemē. Nogatavināšanas laiku var palielināt, jo viss galvenokārt ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem.
Ienesīgums
Sarpo Mira kartupeļi izceļas ar bagātīgu ražu, kā minēts iepriekš, no viena krūma var novākt 6-11 bumbuļus, bet no viena hektāra līdz 360 centneriem.
Augošie reģioni
Šī šķirne labi panes jebkādus laika apstākļus un augsni, tā nes augstu ražu no valsts dienvidiem līdz ziemeļiem. Kartupeļi viegli pielāgojas jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, tāpēc tos var audzēt dažādos Krievijas reģionos.
Audzēšana un kopšana
Vietu ir vērts izvēlēties rūpīgi, tai jābūt pietiekami saulainai. Un arī obligāti jāievēro augseka, kartupeļus stādīt divus gadus pēc kārtas vienā vietā ir aizliegts.
Sagatavošana jāsāk rudenī, pēc ražas novākšanas ir nepieciešams izrakt augsni vismaz par 5 cm, pievienot melnzemi vai kūtsmēslus. Atkārtota rakšana jāveic pavasarī.
Sēklas jāsagatavo arī pirms stādīšanas.Bumbuļiem jābūt ar asniem, tāpēc pirms stādīšanas tie jānovieto siltā vietā 30-40 dienas, papildus var apstrādāt ar kālija permanganāta šķīdumu un īpašiem augšanas stimulatoriem.
Stādīšana tiek veikta maija beigās, bumbuļus ievieto 8-10 cm caurumos, ieberot nedaudz kūtsmēslu. Augšdaļa pārklāta ar zemi. Attālumam starp bumbuļiem jābūt aptuveni 40-50 cm, tas būs ērti tālākai apstrādei.
Šim kartupelim nav nepieciešama īpaša kopšana. Bumbuļi ir labi jāizmet pēc stādīšanas, ziedēšanas laikā un pirms ražas novākšanas. Ja līst lietus, tad šo procedūru var apiet.
Mēslošanas līdzekļu un minerālvielu ieviešana ir visefektīvākā augšanas sezonā, jo augs uzņem maksimāli daudz noderīgo mikroelementu.
Ravēšana praktiski nav nepieciešama blīvā stumbra dēļ.
Nepieciešamība pēc augsnes
Augsnei nav īpašu prasību, taču tai jābūt irdenai un mitrai. Pirms stādīšanas ir nepieciešams ieviest minerālmēslu, un pākšaugiem jābūt augsnes priekštečiem.
Klimatiskie apstākļi
Audzētājs vēlējās pret laikapstākļiem izturīgu celmu, un tas strādāja. Viņam nav īpašu prasību pret klimatu, kartupeļi viegli pielāgojas jebkuriem apstākļiem. Tas labi panes aukstu lietainu un karstu sausu laiku.
Klientu atsauksmes
Internetā ir daudz klientu atsauksmju. Pārsvarā tie visi ir pozitīvi. Dārznieki, kas izmēģinājuši kartupeļus, atzīmē bagātīgu ražu, labu garšu, lielus bumbuļus un obligātās ravēšanas neesamību.
Kartupeļi Sarpo Mira ir elitāra augstražīga šķirne, kas spēj pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem un augsnes tipam. Ideāli piemērots tiem, kuri nevēlas veltīt daudz laika rūpēm.
Kartupeļu stādīšana ir viena no galvenajām krievu dārznieku tradicionālajām pavasara aktivitātēm. Ir daudzi veidi, kā stādīt šo dārzeņu, ļaujot iegūt labu ražu dažādos apstākļos un klimatiskajos apstākļos. Pirms stādīšanas jums rūpīgi jāsagatavo stādāmais materiāls, pareizi jānosaka laiks, kompetenti jāsagatavo augsne.
Kartupeļi ir populāra dārzeņu kultūra, ko daudzi dārznieki stādīja savā vietā. Taču diez vai izdosies izaudzēt bagātīgu garšīgu un lielu bumbuļu ražu, ja dobes nav pienācīgi aizsargātas no izplatītākajām slimībām un kaitēkļiem. Bieži vien kartupeļu dažādu etioloģiju slimību attīstība paliek nepamanīta, tāpēc ir svarīgi laikus identificēt problēmu un to novērst.