- Autori: FGBNU VNIIKH viņiem. A.G. Lorka
- Apstiprināšanas gads: 1931
- Pieraksts: galds, piemērots cietes ražošanai
- Bumbuļu svars, g: 90-120
- Mizas krāsa: gaiši bēšs
- Celulozes krāsa: balts
- Cietes saturs, %: 15-20%
- Bumbuļu forma: noapaļots ovāls
- Mizas struktūra: gluda, virsotnē zvīņaina
- Ziedi: sarkani violets
Lorkh ir klasiska veca kartupeļu šķirne, kas audzēta 1922. gadā. Taču arī mūsdienās to masveidā audzē viensētās, un kartupeļu tirgū tā ir tālu no pēdējās vietas.
Vaislas vēsture
Šo šķirni var droši saukt par vecāko padomju šķirni, jo selekcijas darbs pie šķirnes izveides tika veikts no 1922. līdz 1927. gadam Koreņevskas selekcijas stacijas (Maskavas apgabals) plantācijās, šobrīd ir kartupeļu pētniecības institūts. lauksaimniecība nosaukta AG Lorkh vārdā, zinātnieks - selekcionārs un faktiski šīs šķirnes autors, kas nosaukts viņa vārdā. Kultūra vienlīdz labi jūtas dažādos valsts reģionos. Šķirne valsts reģistrā reģistrēta 1931. gadā, iegūta pat izgudrotāja apliecība Nr.1.
Zonēts Centrālajam Melnzemes reģionam. Pirmkārt, kultūra tika radīta izmantošanai pārtikas rūpniecībā. Pēc uzņemšanas šķirne ātri kļuva populāra. Jau gandrīz 100 gadus kartupeļu raža ir pārliecinoši ierindojusies Krievijas viduszonas pieciniekā visvairāk kultivēto šķirņu sarakstā.
Šķirnes apraksts
Kultūra ir sala izturīga. Tātad, ja jaunie dzinumi ir cietuši no atkārtotām salnām, tiem ir iespēja pilnībā atgūties 1 nedēļas laikā, un tas neietekmē ne augļu veidošanos, ne nogatavošanos. Kultūrai ir daudz pozitīvu īpašību, kas to ir padarījušas tik populāru.
- labi ražas rādītāji;
- papildus sala izturībai tas demonstrē sausuma izturību;
- izlīdzinātas sakņu kultūras, var noņemt mehāniski;
- daudzpusība, augsti garšas vērtējumi;
- zema prasība pret lauksaimniecības tehnoloģijām, augsnes tipu;
- ilgstošas uzglabāšanas iespēja, laba transportējamība.
Ir arī trūkumi: šķirne nepanes ļoti samitrinātu augsni, tā nav pārāk izturīga pret slimībām.
Krūmu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Attiecīgā kultūra ir garš augs, tas var sasniegt 80 centimetru augstumu. Stāvs, neizplatošs krūms sastāv no 5 stublājiem, kas atšķiras pēc biezuma. Pat ja mitruma nepietiek, stublāju elastība tiek saglabāta, tie nelūzīs.
Topi ir gaiši zaļi, lapas vidējas, apaļas, pubescējošas, ar vēnām un viļņotām malām, pretī, kātiņi ir gari. Vienkārša tipa ziedi ar sarkani violetu krāsu un spilgti dzeltenu serdi tiek savākti spārnu ziedkopās. Saknes neaug dažādos virzienos, tās atrodas bedres telpā, uz tām veidojas no 10 līdz 12 bumbuļiem. Sakņu kultūru masa ir no 90 līdz 120 gramiem, aptuveni tāda paša izmēra, noapaļota-ovāla. Netirgojami kartupeļi ir reti sastopami.
Sakņu dārzeņa miza ir gaiši bēša, plāna. Mazas acis ir nelielā skaitā.
Bumbuļu mērķis un garša
Pateicoties augstajam cietes saturam (20%), šīs vielas ražošanā tiek izmantoti Lorkh kartupeļi.
Pirms iestāšanās reģistrā notika kartupeļu degustācija.Kultūra saņēma diezgan augstu vērtējumu - 4,8 piecu punktu skalā. Ēdienu gatavošanā kartupeļu šķirne tiek aktīvi izmantota sānu ēdienu un pirmo ēdienu gatavošanā. Tas lieliski sevi pierādījis sautēšanas, cepšanas procesā. Produkts saglabā savu formu pēc karstās apstrādes. Kartupelis ir vidēji drupans, tam ir raksturīga garša.
Nobriešana
Kultūru var klasificēt kā vidēji vēlu. Stādi parādās 2 nedēļas pēc stādīšanas, un pēc 120 dienām bioloģisko briedumu sasniedz sakņu kultūras, jūs varat novākt ražu.
Ienesīgums
Vidējās ražas rādītāji - 250 c / ha, maksimālais - 350 c / ha. Augļu tirgojamība ir augsta.
Audzēšana un kopšana
Kultūra ir diezgan nepretencioza, taču šķirne ir jutīga pret gaismas trūkumu. Ar tā trūkumu augs visus spēkus virza uz galotnēm. Papildus labam apgaismojumam vietai jābūt līdzenai. Kultūra ir nepretencioza augsnes sastāvam, taču labāk izvēlēties vieglu augsni, piemēram, smilšmāls, smilšmāls. Smagos augsnes veidos bumbuļi būs mazi, pat deformēti.
Stādot, ir svarīgi ņemt vērā kultūras īpatnības:
- veseli bumbuļi jāstāda bez griešanas, un acis jāvērš uz leju;
- šīs šķirnes kartupeļus var stādīt bez dīgtspējas, pēc tam tos izrok 2 nedēļas vēlāk;
- ja gruntsūdeņi iet tuvu, jūs varat pacelt gultas 15-20 centimetru augstumā;
- Stādot, starp caurumiem ir jāuztur vismaz 35-40 centimetri, bet ejās - 70-80 centimetri.
Lorch kartupeļi ir jāapglabā:
- lieli bumbuļi - 8-10 cm;
- mazs - 6-8 cm.
Rūpes par attiecīgo kultūru nav sarežģītas, tās ir tradicionālas. Ja viss ir izdarīts pareizi, pēc 3 mēnešiem būs iespējams novākt ražu.
Kartupeļu stādīšana ir viena no galvenajām krievu dārznieku tradicionālajām pavasara aktivitātēm. Ir daudzi veidi, kā stādīt šo dārzeņu, ļaujot iegūt labu ražu dažādos apstākļos un klimatiskajos apstākļos. Pirms stādīšanas jums rūpīgi jāsagatavo stādāmais materiāls, pareizi jānosaka laiks, kompetenti jāsagatavo augsne.
Kartupeļi ir populāra dārzeņu kultūra, ko daudzi dārznieki stādīja savā vietā. Taču diez vai izdosies izaudzēt bagātīgu garšīgu un lielu bumbuļu ražu, ja dobes nav pienācīgi aizsargātas no izplatītākajām slimībām un kaitēkļiem. Bieži vien kartupeļu dažādu etioloģiju slimību attīstība paliek nepamanīta, tāpēc ir svarīgi laikus identificēt problēmu un to novērst.