Kartupeļi Granada

Kartupeļi ir populārs un iemīļots dārzenis visā pasaulē. To var izmantot dažādos ēdienos, internetā ir aprakstītas 3275 receptes, kurās izmantoti kartupeļi. Selekcionāri attīsta jaunas dārzeņu šķirnes, lai iegūtu labu ražu. Vācijā tika iegūta jauna kartupeļu šķirne Granada, kurai ir unikālas īpašības.

Pēc testēšanas Vācijā Granadas kartupeļi ieinteresēja krievu zemniekus un vasaras iedzīvotājus. Kopš 2017. gada šī šķirne tiek kultivēta mūsu valstī. Sākumā to audzēja Volgas reģionā, pēc tam izplatījās citos reģionos.

Galvenās šķirnes īpašības:

• neparasti augsta raža;

• nogatavošanās laiks no 90 līdz 100 dienām;

• krūmā no 10 līdz 14 bumbuļiem;

• bumbuļu masa ir no 98 līdz 175 g;

• cietes saturs no 15,7 līdz 18,7%;

• nepretenciozs augsnes sastāvam;

• izturīgs pret tradicionālajām slimībām;

• bumbuļiem ir labs noformējums.

Stādot kartupeļus, nestādiet mazas sakņu kultūras, pretējā gadījumā turpmākajā ražā tiks zaudētas šķirnes īpašības.

Granada šķirnes krūmi ir kompakti, daļēji stāvi, pārklāti ar blīvu zaļumu. Krūmu augstums ir atkarīgs no augsnes auglības. Sliktā zemē tas pieaugs par 30 cm, auglīgā augsnē tas sasniegs 1 metru. Sakņu sistēma ir labi attīstīta.

Svarīga šķirnes iezīme ir tās izturība pret ūdens trūkumu. Krūmi var izdzīvot un saglabāt ražu ar īslaicīgu mitruma deficītu.

Granadas bumbuļus var atšķirt pēc to skaistā izskata. Tie ir gandrīz regulāras ovālas formas ar dzeltenu plānas mizas nokrāsu. Acu ir maz, to dziļums ir sekls. Uz griezuma mīkstums ir blīvs, dzeltenā krāsā ar krēmīgu nokrāsu. Granadas kartupeļi vārīšanas laikā saglabā savu formu.

Bumbuļu iezīme ir tā, ka pēc tīrīšanas tie nekļūst tumšāki.

Bumbuļi tiek uzglabāti ilgu laiku, glabāšanas kvalitāte tiek lēsta 94%. Pareizi uzglabājot pagrabā, kartupeļi nedīgst. Tas labi panes ilgstošu transportēšanu, nezaudējot savu izskatu.

Granadas kartupelis ir daudzpusīgs. To var izmantot dažādos ēdienos, ceptos, ceptos, biezenī, salātos. Bumbuļi garšo labi. Ja vēlaties, varat dzert kartupeļu sulu. Eksperti lēš, ka Granada šķirnes garša ir 4,8 punkti no 5. Ir vērts atcerēties, ka garša vienmēr ir atkarīga no izmantotā mēslojuma.

Granada šķirne ir vidēji agra nogatavošanās ziņā. No stādīšanas līdz ražas novākšanai paiet no 90 līdz 100 dienām. Vēsās vasarās un ziemeļu reģionos nogatavošanās notiek 120. dienā.

Kartupeļiem Granada ir augsta raža. Tas ir atkarīgs no reģiona un mainīsies, piemēram, kartupeļus visvairāk var iegūt vieglā smilšmāla augsnē. Vidēji Granada šķirne dod 6 kg / kv. m. Ražas ziņā šobrīd šī ir visproduktīvākā šķirne, kā redzams no tālāk redzamajiem rezultātiem:

• Granada - 6 kg / kv. m;

• Sineglazka - 5 kg / kv. m;

• Kolobok - līdz 4,5 kg / kv. m;

• Laura - 3,5 kg / kv. m.

Ražas palielināšanu veicina regulāra mēslošana. Mitruma trūkums samazina ražu.

Sagatavošanās jaunas kultūras audzēšanai var sākties tūlīt pēc ražas novākšanas. Nākamajai stādīšanai jums jāizvēlas lielākie bumbuļi bez slimības un bojājumiem.

Apmēram 30 dienas pirms stādīšanas zemē sēklas kartupeļi jāieliek koka vai plastmasas kastē, virsū pārkaisot ar augsnes un kūdras maisījumu.Pārklāj ar foliju, liek gaišā vietā, kur gaisa temperatūra būs vismaz 12 grādi. Pēc 2-3 nedēļām bumbuļi sadīgst. Ja uz saknēm jau bija asni, tad vājie, tievie, bojātie ir jānoņem, bet stiprie jāatstāj.

Atkarībā no klimata jums jāizvēlas stādīšanas metode. Sausā, karstā klimatā ar auglīgu zemi ir jāizrok bedrītes vai jāveido vagas. Bumbuļus stāda 10 līdz 12 cm dziļumā.Reģionos ar mērenu klimatu, kartupeļiem smagu smilšmāla augsni, krūmu paaugstināšanai labāk veidot izciļņus. Bumbuļi jāstāda ne vairāk kā 5 cm dziļumā.Attālumam starp krūmiem jābūt 30 cm, rindu atstatumam jābūt vismaz 70 cm. Tātad visi augi saņems labu gaisa un gaismas daudzumu.

Jūs varat stādīt kartupeļus, kad augsne sasilst līdz 8-10 grādiem. Tajā pašā laikā uz gultām tiek uzklāts mēslojums, piemēram, koksnes pelni. Lai novērstu nezāļu izplatīšanos, lai saglabātu mitrumu zemē, augsni ejās var mulčēt.

Kalnēšana ir svarīgs solis kartupeļu kopšanā. Tas ļauj ievērojami palielināt ražu, jo stimulē sānu dzinumu veidošanos. Pēc tam uz tiem veidojas bumbuļi. Pareizi noberot, tiek noņemtas nezāles saknes, uzlabojas gaisa apmaiņa kartupeļu saknēs, krūms ir izlīdzināts, nesadalās.

Granadas kartupeļus nepieciešams laistīt tikai dažas reizes:

• kad parādās pirmie dzinumi;

• pēc pumpuru dēšanas;

• drīz pēc ziedēšanas.

Visus termiņus aprēķina speciālisti. Pastiprināta laistīšana izraisa sēnīšu bojājumus sakņu sistēmā. Audzējot kartupeļus dienvidu reģionos, nav nepieciešams palielināt laistīšanas daudzumu, Granada ir izturīga pret sausumu. Ūdens pārpilnība sakņu kultūru augšanas periodā padarīs bumbuļus ūdeņainus.

Noteikti apsveriet apaugļošanas laiku. Rudenī humusu var ievadīt zemē. Pavasarī kartupeļu stādīšanas vietu var mēslot ar kūtsmēsliem. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās ieteicams barot ar vistu izkārnījumiem un saspiesties. Barošanai pagatavo šķīdumu no izkārnījumiem (1 daļa) un ūdens (15 daļas). Uzstājiet 1 dienu, laistītu: patēriņš uz 1 krūmu - 1 litrs mēslojuma.

Kolorādo vaboles un stiepļu tārpi ir bīstami kartupeļiem. Jāvāc vaboles, vai arī augi jāapstrādā ar īpašiem preparātiem. Lai cīnītos ar stiepļu tārpu kāpuriem, rudenī un pavasarī ir nepieciešams izrakt zemi, noņemt nezāles. Tieši nezāļu zālē dzīvo kaitīgais kukainis.

Granada šķirnei pastāv risks iegūt Alternaria. Inficējot, tiek ietekmēts viss augs. Lai novērstu šīs slimības izplatīšanos, sēklu bumbuļi pirms stādīšanas jāapsmidzina ar īpašu līdzekli "Agat-25", "Planriz". Bez profilakses slimība iznīcinās visu ražu.

Pēc ražas novākšanas saknes tiek izšķirtas. Sēklu materiāls tiek ieklāts atsevišķi. Labākai uzglabāšanai bumbuļus var apsmidzināt ar vara sulfāta šķīdumu. Uz 10 litriem ūdens vajag 2 g vielas. Regulāri jāpārbauda bumbuļi, jānoņem bojātie, lai saglabātu pārējo ražu.

Jaunā Granada šķirne ātri ieguva popularitāti mūsu valstī, jo tai ir daudz pozitīvu īpašību. Tai ir laba raža, šķirne ir piemērota audzēšanai mājās un rūpnieciskā mērogā zemniekiem. Patērētāji ir apmierināti ar tā izskatu un garšu. Kartupeļi lieliski sader ar citām sastāvdaļām dažādos ēdienos, labi cep, vāra, cep. To var uzglabāt ilgu laiku un nedīgst, ja tiek izpildīti nosacījumi.