- Autori: Holande
- Vārdu sinonīmi: El Mundo, Elmundo
- Pieraksts: ēdamistaba
- Bumbuļu izmērs: liels
- Bumbuļu svars, g: 106-135
- Mizas krāsa: dzeltens
- Celulozes krāsa: gaiši dzeltens
- Cietes saturs, %: 11,6-13,6%
- Konsekvence: maigs
- Bumbuļu forma: ovāls
Eiropas kartupeļu kultūras ir bieži viesi mājas dārzos. Viena no tām, jau pārbaudīta un populāra, ir Elmundo šķirne, kas ir holandiešu izlase.
Vaislas vēsture
2013. gadā Valsts reģistra sarakstiem tika pievienota vēl viena Nīderlandes kartupeļu šķirne, kas tika apstiprināta audzēšanai viensētās un privātajās saimniecībās Krievijā. Kultūra ir ieviesta ar nosaukumu El Mundo. Uzņēmums, kas iesniedza pieteikumu, ir pazīstamais Nīderlandes tirdzniecības nams Stet Holland B. V., kopš 1973. gada, kas specializējas sēklas kartupeļu izstrādē, audzēšanā un eksportā uz lielāko daļu Eiropas, Āzijas un ASV valstu. Selekcionārs Pīters Oldenkamps kļuva par Elmundo šķirnes autoru.
Šķirnes apraksts
Elmundo kartupeļi ir kļuvuši tik populāri visu līmeņu lauksaimnieku vidū, pateicoties to vienkāršībai kopšanā un audzēšanā. Attiecīgā kultūra nav ļoti prasīga pret augsni, tā ir izturīga pret sausumu, turklāt šķirne tiek lieliski uzglabāta ilgu laiku, nezaudējot savas īpašības. Uzskaitīsim galvenās holandiešu kultūras izdevīgās īpašības:
- nes augļus gandrīz jebkurā augsnē;
- tajā pašā laikā tai ir pienācīga raža;
- lieliska bumbuļu tirgojamība;
- spēcīga imunitāte pret daudzām slimībām;
- izcilas garšas īpašības;
- agrīna nogatavošanās.
Daži patērētāji uzskata, ka kartupeļu slikta sagremojamība ir relatīvs trūkums, kas apgrūtina kartupeļu biezeni.
Krūmu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Elmundo kartupeļu krūms veido taisnu, augstu stublāju apmēram 70 cm. galotnēs smaragda krāsas lapas ar robainām malām. Tas zied ar maziem ziediem, krāsoti baltos un purpura toņos. Sazarotā sakņu sistēma ļauj augam veidot lielu skaitu bumbuļu: no 20 līdz 30 gabaliņiem.
Sakņu kultūru forma ir noapaļota-ovāla, uz gludas virsmas ir daudz mazu acu. Plānā miza ir diezgan blīva. Miza un mīkstums ir vienā krāsā: attiecīgi dzeltenā un gaiši dzeltenā krāsā. Bumbuļu masa svārstās 106-135 g robežās.. Dārzeņi izceļas ar pievilcīgu noformējumu.
Bumbuļu mērķis un garša
Elmundo kartupeļiem ir bagātīga garša, mīkstums ir nedaudz ūdeņains, bet uz griezuma nekļūst tumšāks. Produkts satur līdz 13,6% cietes. Gatavojot dārzenis saglabā formu, lieliski noder cepšanai, var pagatavot fritētus kartupeļus.
Nobriešana
Holandiešu selekcijas agrās nogatavināšanas kartupeļiem raksturīga strauja augšana un nobriešana, kas notiek 70–80 dienas pēc stādīšanas. Jaunie kartupeļi tiek mieloti 45. dienā.
Ienesīgums
Augkopības kultūra. Atkarībā no augsnes auglības vidēji jūs varat iegūt no 248 līdz 345 c / ha.
Augošie reģioni
Elmundo šķirne ir zonēta vairākiem Krievijas reģioniem: Centrālajam, TsChO, Ziemeļkaukāza, Vidus Volgas un Ziemeļrietumu reģioniem.
Audzēšana un kopšana
Šai Eiropas šķirnei var būt piemērotas jebkuras augsnes iespējas, galvenās prasības ir irdena struktūra un zems skābums. Ja augsne ir smaga, kultūrai būs grūti veidot stolonus un attīstīt sakņu sistēmu. Vietai uz vietas jābūt maksimāli apgaismotai dienas laikā, lai galotnes nesasniegtu gaismu, un tas savukārt var novest pie bumbuļu sasmalcināšanas.
Vietni vēlams pasargāt no ziemeļu un ziemeļrietumu vēja brāzmām, no caurvēja. Pašai teritorijai jābūt līdzenai, ne vairāk kā neliela nogāze.Mitrumam nevajadzētu uzkrāties, un attālumam līdz gruntsūdeņiem jābūt 1,5 m no zemes virsmas.
Elmundo kartupeļu stādīšanas modelis izskatās kā rindas, kas atrodas 70–80 cm attālumā. Starp stādīšanas bedrēm - 35 cm, bumbuļus novieto 10 cm dziļumā. Šajā gadījumā sakņu kultūrai vajadzētu izskatīties acīm. uz augšu. Kartupeļu ražas kopšana sastāv no laistīšanas, mēslošanas, nokalšanas un citām tradicionālām darbībām.
Kartupeļu stādīšana ir viena no galvenajām krievu dārznieku tradicionālajām pavasara aktivitātēm. Ir daudzi veidi, kā stādīt šo dārzeņu, ļaujot iegūt labu ražu dažādos apstākļos un klimatiskajos apstākļos. Pirms stādīšanas jums rūpīgi jāsagatavo stādāmais materiāls, pareizi jānosaka laiks, kompetenti jāsagatavo augsne.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Elmundo ir augsta izturība pret kartupeļu slimībām. Kultūra pretojas tādām slimībām kā kartupeļu vēzis, zelta cistu nematode. Šķirnei ir vidēja izturība pret vēlo puvi, kā arī lapu vērpšanos, dažu veidu mozaīkas.
Kartupeļi ir populāra dārzeņu kultūra, ko daudzi dārznieki stādīja savā vietā. Taču diez vai izdosies izaudzēt bagātīgu garšīgu un lielu bumbuļu ražu, ja dobes nav pienācīgi aizsargātas no izplatītākajām slimībām un kaitēkļiem. Bieži vien kartupeļu dažādu etioloģiju slimību attīstība paliek nepamanīta, tāpēc ir svarīgi laikus identificēt problēmu un to novērst.