- Autori: tautas izlase
- Parādījās šķērsojot: Sineglazka x Rudzupuķe
- Vārdu sinonīmi: Čuguns
- Pieraksts: galds, biezeņa ražošanai
- Bumbuļu svars, g: 100-130
- Mizas krāsa: zili violets
- Celulozes krāsa: balts vai krēms
- Cietes saturs, %: 13-17%
- Augsne: dod priekšroku gaišam, bet labi aug uz smilšmāla
- Kvalitātes saglabāšana: lieliski
Dārzkopjiem, kuri audzē dažāda veida kultūras, ne vienmēr ir laiks katram veltīt pilnu uzmanību. Tāpēc viņi izvēlas vismazāk dīvainus augus, par kuriem rūpēties. Kas attiecas uz kartupeļiem, tad Čugunka ir kļuvusi tieši par tādu mazprasīgu šķirni. Tās otrais nosaukums ir Chugunok.
Vaislas vēsture
Čugunka ir tautas selekcijas augs. Valsts reģistrā tas nav reģistrēts, tāpēc izņemšanas laiks un autors joprojām nav zināms. Saskaņā ar selekcionāru pieņēmumiem Sineglazka un Vasilek kalpoja kā Chugunka vecāku šķirnes.
Šķirnes apraksts
Vasarnieki Čugunku pazīst jau vairākus gadus. Kartupelis savu nosaukumu ieguvis no bumbuļu tumšās krāsas. Kultūra ir optimāla iesācēju vasaras iemītnieku audzēšanai šādu īpašību dēļ:
ļoti agrīna nogatavošanās;
laba gaume;
mazprasīga aprūpe;
spēja augt dažādās augsnēs;
sausuma tolerance;
imunitāte pret dažādām slimībām;
skaists bumbuļu izskats, neparasta krāsa.
Apbēdina, ka Chugunka ir mazražīga šķirne, turklāt tā ātri deģenerējas, jāuzrauga sēklu atjaunošana. Vēl viens trūkums ir uzņēmība pret vēlu puvi.
Krūmu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Čugunkas krūmi ir diezgan augsti - līdz metram, bet nabadzīgās zemēs tie aug tikai par 50 centimetriem. Augi stāvi, spēcīgi, saknes ļoti labi attīstītas. Stublāji ir stipri lapoti, tumši zaļi šķīvji ar viļņotu malu un izteiktu vēnojumu. Ziedu vainags ir liels, bet kompakts. Tajos savāktajiem ziediem ir maigi violeta nokrāsa, vidus nokrāsots spilgti dzeltenā krāsu shēmā.
Zem krūma nogatavojas no 6 līdz 11 sakņu kultūras. Visi zili violetie augļi ir vienmērīgi, skaisti, ar pievilcīgu spīdīgu nokrāsu, retos gadījumos pārklāti ar bāliem punktiem. Acu ir ļoti maz, bet to krāsa ir ļoti spilgta, dziļi zila. Kartupeļu svars - 100-130 grami. Mīkstums ir balts vai krēmīgs un izskatās ļoti kontrastējošs ar ādu. Diezgan bieži uz mīkstuma ir redzams violets gredzens. Tā ir šķirnes iezīme, nevis slimība.
Bumbuļu mērķis un garša
Čuguna katlā ir no 13 līdz 17% cietes, tāpēc tas samērā labi vārās. Visbiežāk kartupeļu biezenī izmanto kartupeļus, un tas izrādās gaisīgs, maigs, pievilcīgi viegls. Un kopumā vasarnieki ir apmierināti ar kartupeļu garšu, atzīmējot to kā izcilu, bagātīgu. Papildu bonuss ir celulozes tumšuma neesamība. Turklāt šī šķirne ir viena no veselīgākajām.
Nobriešana
Čuguns pilnībā nogatavojas 70-75 dienās. Novāktajai kultūrai ir izcila uzglabāšanas kvalitāte, sasniedzot 95%. Neskatoties uz to, ka kartupeļi pieder pie agrīnās grupas, atbilstošos apstākļos tie gulēs līdz pavasarim.
Ienesīgums
Dotās ražas daudzums ir viens no šīs kartupeļu šķirnes trūkumiem. Nabadzīgās augsnēs no hektāra novāc vidēji tikai 100 centnerus. Auglīgā zemē ražu var dubultot.
Augošie reģioni
Čuguna pods normāli augs tikai reģionos ar mērenu klimatu. Viņa labi iesakņojas dienvidu zonās. Bet ziemeļu zemju dārzniekiem šādi kartupeļi kategoriski nav ieteicami.
Audzēšana un kopšana
Jāsāk gatavoties Čugunkas audzēšanai mēnesi iepriekš.Bumbuļi ir jāapstrādā pirms sēšanas, un stādīšanas laikā tiem jābūt diedzētiem. Stādīšanas shēma sakņu kultūrām - 30x60 centimetri. Optimāli ir nolaisties maija sākumā.
Kartupeļiem nepieciešama minimāla aprūpe. Laistīt to praktiski nav nepieciešams. Ja nedēļā ir nokrišņi, ar to pietiek attīstībai. Sausas vasaras gadījumā tiek veiktas trīs laistīšanas: 14 dienas pēc stādīšanas, pēc ziedu parādīšanās un pēc to nokrišanas. Bet, ja sezona, gluži pretēji, ar pastāvīgiem nokrišņiem, tad koksnes pelni būs jāliek zemē. Pretējā gadījumā sēne ātri attīstīsies.
Čuguns ar pateicību reaģē uz potaša mēslojumu. Bet kopumā šo šķirni var apaugļot tikai vienu reizi sezonā. Viņi izvēlas minerālu kompleksu vai organisko vielu. Ja ņem organisko vielu, tad visbiežāk tas ir deviņvīru spēks.
Reizi 7-10 dienās augsni pārbauda, vai tajā nav nezāļu. Un arī kartupeļiem patīk irdenums, tāpēc vairākas reizes sezonas laikā augsne būs jāirdina. Cepšanas procedūru veic divas reizes, tas ir nepieciešams, lai augļi netiktu piesātināti ar solanīnu no saules stariem un nekļūtu rūgti.
Kartupeļu stādīšana ir viena no galvenajām krievu dārznieku tradicionālajām pavasara aktivitātēm. Ir daudzi veidi, kā stādīt šo dārzeņu, ļaujot iegūt labu ražu dažādos apstākļos un klimatiskajos apstākļos. Pirms stādīšanas jums rūpīgi jāsagatavo stādāmais materiāls, pareizi jānosaka laiks, kompetenti jāsagatavo augsne.
Prasības augsnei
Čuguns ir maksimāli ērts uz vieglas augsnes, taču tam ir piemērotas arī daudzas citas augsnes, tostarp smilšmāls. Purvaina slapja zeme būs pilnībā aizliegta. Lai kartupeļiem augšanas laikā nebūtu nepieciešama papildu barošana, rudenī augsnē tiek ievadītas organiskās vielas, bet pavasarī - minerālu kompozīcijas.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Kartupeļi Kartupeļi jāstāda apgaismotās vietās. Ēna ir nepieņemama, tāpat kā aukstais vējš. Augi lieliski tiek galā ar sausumu, viņiem nepatīk ūdens pārpilnība. Viņi bez problēmām panes karstumu, bet nepanes aukstumu.
Kartupeļi ir populāra dārzeņu kultūra, ko daudzi dārznieki stādīja savā vietā. Taču diez vai izdosies izaudzēt bagātīgu garšīgu un lielu bumbuļu ražu, ja dobes nav pienācīgi aizsargātas no izplatītākajām slimībām un kaitēkļiem. Bieži vien kartupeļu dažādu etioloģiju slimību attīstība paliek nepamanīta, tāpēc ir svarīgi laikus identificēt problēmu un to novērst.