Kartupeļu vednis

Starp daudzajām kartupeļu šķirnēm dārznieki un vasaras iedzīvotāji izcēla savu iecienītāko šķirņu sarakstu, kuras nekad neizdodas, dod labu ražu un ātri pielāgojas augšanas apstākļiem. Šajā sarakstā ir iekļauta vietējās selekcijas vidēji agrīnā šķirne Sorcerer.

Naktiņu kultūra Burvis ir Ļeņingradas Lauksaimniecības pētniecības institūta "Belogorka" zinātnieku-selekcionāru grupas - Evdokimova Z.Z., Shelabina T.A., Ivanova M.V. un Lebedeva V.A. RF selekcijas sasniegumu darba rezultāts, tas tika pievienots 2000.

Burvis ir viena no produktīvākajām šķirnēm. Viņu slavē par labu imunitāti, izcilu bumbuļu garšu. Šķirne ir zonēta daudzos valsts reģionos: Centrālā Melnzeme, Ziemeļrietumi, Centrālā, Ziemeļi, Tālie Austrumi.

Burvis ir vidēja auguma un vidēja tipa krūms, kam raksturīgs stāvs centrālais stublājs, mēreni izkliedēti sānu zari un vidēja lapotne ar gaiši zaļām lapām. Pateicoties attīstītajam sakneņam zem viena krūma, nogatavojas līdz 14-20 vidējiem bumbuļiem, dažreiz kartupeļu skaits sasniedz 30.

Ziedēšanas periods paiet gandrīz nemanāmi, ziediem pat nav laika pilnībā atvērties. Šajā laikā uz krūmiem veidojas sniega balti ziedi, kas savākti kompaktās ziedkopās.

Kartupeļi pieder pie vidēja lieluma šķirnēm. Bumbuļiem ir eliptiska forma, gluda virsma un neliels spīdums. Dažreiz kartupeļi aug ovāli saplacināti. Kartupeļa krāsa ir viendabīga - gaiši dzeltena. Uz veseliem krūmiem nogatavojas sakņu kultūras, kas sver no 73 līdz 116 gramiem. Kartupeļa miza ir plāna, elastīga, ar nelielu skaitu mazu, sekla acu.

Izraktie kartupeļi lieliski pacieš transportēšanu, kā arī tiek uzglabāti ilgu laiku, nezaudējot garšu un noformējumu, galvenais ir ievērot temperatūras režīmu un mitruma līmeni.

Kartupeļi garšo lieliski. Baltai krēmveida mīkstumam ir maiga tekstūra bez sausuma. Nomizoti un vārīti kartupeļi nekļūst tumšāki. Celuloze satur līdz 15% cietes. Vārot bumbuļus vāra mēreni. Vārītiem kartupeļiem ir maiga un saldena pēcgarša.

Kartupeļu Fascinator ir piemērots absolūti jebkura ēdiena pagatavošanai: tas ir vārīts, cepts, sautēts, cepts, pildīts. Biezenis ir īpaši garšīgs un gaisīgs.

Burvis ir vidēji agrīna šķirne. No dzinumu štancēšanas līdz ražas novākšanai paiet no 90 līdz 100 dienām. Asnu dīgšana un sakņu kultūru nobriešana notiek draudzīgi. Pirmo rakšanu, ja vēlas jaunus kartupeļus, veic jūlija sākumā, bet lielāko daļu savāc augustā.

Kartupeļu suga ir deklarēta ar augstu ražu. Vidēji uz hektāru stādījumu var izrakt no 270 līdz 352 centneriem bumbuļu. No viena krūma novāc līdz 2 kg kartupeļu. Uz 1 m2 dārza var iegūt līdz 3,5 kg garšīgu sakņu kultūru.

Bumbuļu stādīšana ar dzinumiem 1,5-2 cm tiek veikta maija pirmajā pusē, kad gaiss un augsne ir pietiekami sasiluši, un nepastāv pavasara salnu atgriešanās draudi. Stādīšanas shēma ir standarta - 30x70 cm.Stādot, stādāmā materiāla padziļināšanu veic 5-10 cm līmenī.Vislabāk krūmus novietot pēc pākšaugiem, cukini, redīsiem.

Augu kopšana sastāv no pamata procedūrām: laistīšana pēc nepieciešamības (vismaz 4 reizes), kompleksā mēslojuma uzklāšana (trīs reizes), ravēšana un rindstarpu atslābināšana, obligāta nokalšana (divas reizes), vīrusu un kaitēkļu invāzijas novēršana.

Kartupeļi vislabāk aug smilšainās, smilšmāla, melnzemju un smilšmāla augsnēs, kas ir labas mitrumam un gaisa caurlaidībai, un tām raksturīgs arī neitrāls skābums. Ja bumbuļus stāda māla augsnēs, tie attīstīsies ļoti lēni un ļoti sāpēs.

Kartupeļu burvis ir sausuma izturīga un termofīla kultūra, kuru ir ērti audzēt vietā, kur ir daudz siltuma, gaismas, pietiekami daudz mitruma un ir aizsardzība no caurvēja un auksta vēja. Labāk ir izvēlēties līdzenu zemes gabalu, kurā nav zemienes, kurās var uzkrāties ūdens, kas nelabvēlīgi ietekmē augu sakneņus.

Burvei ir laba imunitāte, kas nodrošina krūmu izturību pret daudzām slimībām: kartupeļu vēzi, bumbuļu vēlo puvi, parasto kraupi. Mērena auga izturība pret rizoktoniju un vēlu lapu puvi. Vienīgā kultūras problēma ir zelta nematode. Vislielāko kaitējumu krūmiem nodara Kolorādo kartupeļu vabole, kas palīdzēs cīnīties ar apstrādi ar īpašiem preparātiem.