Viss par kolrābju kāpostu audzēšanu

Salds un sulīgs, viens no nepretenciozākajiem kāpostiem, ko izmanto ne tikai kā sakņu dārzeņu, bet pat ar jaunām lapām - tas viss attiecas uz kolrābjiem. Par Krievijas sakņu dārzu biežu to vēl nesauc, taču šķiet, ka produkta popularitāte aug. Un galu galā kolrābjiem ir par ko mīlēt: ļoti noderīgs, kaprīzs kāposts šķitīs labs atradums sakņu dārzam, kas gaida "pārstartēšanu".

Tie, kas iepriekš ir redzējuši kolrābjus, zina, ka tā kāti var būt purpursarkani vai zaļgani. Viņiem iekšpusē ir balta mīkstums. Kāpostu šķirnes izšķir arī pēc nogatavošanās laika - piemēram, agri nogatavojušies ātri iepriecinās ar ražu, taču tie nav piemēroti ilgstošai nogatavināšanai, un vēlākās šķirnes drīz nenogatavosies, bet tad pilnībā noturēsies līdz pavasarim. .

Kuras kolrābju šķirnes ieteikumos var atrast biežāk nekā citas:

• "Atēna" - dod stabilu ražu, ir zaļš kāts ar sulīgu baltu mīkstumu;
• "Gigants" - vēlīna sausuma izturīga šķirne ar gaiši zaļu kātu, kas var svērt līdz 6 kg, izceļas ar ieliektu virsu un sulīgu mīkstumu;
• "Morāvija" - agri nogatavojusies šķirne ar noapaļotu kātu, kas sver 2 kg ar mazu, ar ļoti garšīgu mīkstumu iekšpusē;
• "Gusto" - arī agri nogatavojusies šķirne tumši purpursarkanā krāsā, vidēja lieluma, ar blīvu un sulīgu mīkstumu, ļoti garšīga, bet nav piemērota ilgstošai nogatavināšanai;
• "Pikants" - attiecas arī uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm, kuras gandrīz nekad neplaisā (un tas notiek ar kolrābjiem);
• "Zilā planēta" - hibrīdšķirne ar izcilu glabāšanas kvalitāti, zili zaļš stublāju augs līdz 250 g svaram, iekšā ļoti smalks mīkstums.

Stādu metode ļauj iegūt agru ražu, un nevis vienu, bet pat 2 vai 3. Tāpēc metode ir tik populāra, un tajā nav nekādu lielu grūtību. Tirgū ir gandrīz neiespējami iegādāties kolrābju stādus, kas nozīmē, ka stādu audzēšana jums būs jāpraktizē pašiem.

Tā, pirmkārt, ir kalibrēšana - jums ir jāizšķir sēklas, atstājot tikai lielākās no tām. Pēc tam sēklas jādezinficē: atlasītās sēklas uz 15 minūtēm nosūtiet ūdenī 50 grādu temperatūrā. Pēc tam tvaicētās sēklas nosūta uz aukstu ūdeni. Pēc tam tos iemērc mikroelementu šķīdumā. Pēc procedūras sēklas jānomazgā un jāizžāvē.

Un sagatavošana neiztiks bez sacietēšanas: vienu dienu sēklas tiek nosūtītas uz ledusskapi, uz apakšējo plauktu. Tā ir normāla prakse, jums nevajadzētu baidīties no nosalšanas. Starp citu, ja sēklas pērk veikalā, un katra no tām ir pārklāta ar krāsainu čaumalu, šo materiālu var stādīt uzreiz, tam vairs nav nepieciešama sagatavošana.

Pirmā sēja tiek uzskatīta par diezgan agru - tā iekrīt marta vidū. Tam tiek izmantotas sezonas sākuma un vidus šķirnes. Stādi jāaudzē tikai komfortabli, telpā tikai uz palodzes, vai arī siltumnīcā, bet tikai apsildāmā. Un, ja sēja bija tik agra, tad ražu iespējams dabūt jūnijā.

Otro reizi vidēja un vēlīna nogatavošanās šķirņu sēklas var stādīt maija pirmajās dienās. Jūlijā stublājus jau var novākt. Trešais sējas vilnis ir 20. jūnijā. Raža būs vēlu, tikai oktobrī-novembrī.Vēlīnās šķirnes ziemeļu reģionos neaudzē, stublāja nesēja veidošanās būs apšaubāma. Bet dienvidu reģionos sēja var būt februāris.

Sēklu sēšanas algoritms.

• Sagatavotie konteineri jāaizpilda ar augsnes maisījumu, kas jau ir dezinficēts. Šim nolūkam varat izmantot kālija permanganātu.
• Mitrinātā augsnē rievas ir izveidotas 1 cm platas, lielākai ērtībai tiek ņemts arī lineāls.
• Sēklas izklāj ik pēc 1,5 cm, atstarpe starp rievām ir 3 cm. Mazas sēklas var viegli sadalīt ar pinceti zemē.
• No augšas rievas nedaudz jāapkaisa ar zemi, nedaudz jāsablīvē.
• Tvertne ar sēklām jāpārklāj ar polietilēnu vai stiklu, jānovieto vietā ar labu apgaismojumu, temperatūras līmenis ir 18-20 grādi.

Tas tā, pati sēšana nav grūta. Un tad jums ir jārūpējas par topošajiem stādiem.

Tajā nav nekā sarežģīta. Pareizi apstrādātas sēklas sadīgst 4. vai 5. dienā, tas ir ātri. Lai nesanāk pārāk iegareni stādi, konteinerus ar tiem pārvieto uz telpu, kur temperatūra būs 9-10 grādi. Tas ir, mājās tas var būt balkons, veranda, pieliekamais. Bet pēc pusotras nedēļas augi ir jāatgriež ierastajos komfortablos apstākļos. Vietai, kur stādi aug, jābūt labi apgaismotai, lai augi nostiprinātos. Piemērota dienvidu vai dienvidrietumu virziena palodze.

Kā citādi rūpēties par stādiem.

• Kolrābjiem šajā posmā ir nepieciešamas trīs barošanas reizes. Pirmo reizi pēc tam, kad tur parādās 3-4 īstas lapas. Pēc tam grafiku sastāda tā, lai pēdējā barošana iekristu uz laiku pirms jauno kāpostu stādīšanas pastāvīgā vietā. Universālie maisījumi kā mēslojums ir tas, kas jums nepieciešams. Galvenais, lai tajos būtu kālijs, fosfors, slāpeklis.
• Ir iespējama arī barošana ar lapām. Pirmo reizi to veic, kad kolrābjiem parādās 2-3 īstas lapas - tas būs izsmidzināšana ar 1 litru ūdens un 0,5 tējk. sarežģīta sagatavošana. Otrā izsmidzināšana ir piemērota sacietēšanas stadijā, un tam ir piemērots kālija sulfāts, kas sajaukts ar urīnvielu (1 ēdamkarote katra produkta uz 10 litriem ūdens).
• Stādus laistīt vajadzētu mēreni, piemirkušas augsnes gadījumā sagaidiet slimības. Bet sausa augsne arī izskatās bīstama kolrābju augšanai.
• Kultūra novākšanu uztver slikti, jo tā ir ārkārtīgi traumējoša saknēm. Bet, ja tas tiek veikts, tad šobrīd uz stāda parādās pirmā īstā lapa.
• Lai nepakļautu augu smagam stresam, pieredzējuši dārznieki dod priekšroku tam: sējai izmanto konteinerus ar šūnām, kā alternatīvu - kūdras tabletes. Varat arī audzēt vienreizējās lietošanas krūzēs. Katrā traukā tiek sūtītas 2-3 sēklas, tās tiek pieskatītas tāpat kā parastajiem stādiem. Pēc trīs lapu parādīšanās tiek atlasīts tikai visspēcīgākais stāds, pārējie tiek noņemti.

Kad stādi ir gatavi doties atklātā zemē, jums tas ir jāsagatavo.

Pirms stādīšanas stādi noteikti ir nocietināti: pat 2 nedēļas pirms stādīšanas telpā, kur stādi aug, ir nepieciešams biežāk atvērt logu (izņemot caurvēju). Skaidrās dienās konteiners ar kāpostiem jāsūta ārā, pakāpeniski palielinot laiku. Jebkura laistīšana tiek pārtraukta nedēļu pirms transplantācijas. Augam būs nepieciešams bagātīgs mitrums tikai 2 stundas pirms stādīšanas.

Un jūs varat arī doties uz šādu eksperimentu, bet tikai tad, ja dzīvesvieta ir dienvidu reģions. Citur tas ir pārāk riskanti. Labāk ir sēt sēklas atklātā zemē jūnija vidū, ja to darīsit maijā, visa dīgtspējas zona būs jāpārklāj ar agrošķiedru.

Galvenais par stādīšanu ar sēklām:

• kolrābji labi iesakņosies saulainās vietās;
• optimālā augsne augam ir smilšmāls;
• skābu augsni nepieciešams sārmināt, pretējā gadījumā auga mīkstums būs raupjš (bet tas jādara rudens beigās, sagatavojot augsni sezonai);
• stādīšanas laikā zeme ir jāizlīdzina, rindas jāiezīmē ar virvi, un ar tapu jāizrok ne pārāk dziļas rievas;
• izlejiet rievas ar ūdeni no lejkannas;
• stādīt sēklas 20 cm attālumā viens no otra, ja sēj biezāk, tad nāksies retināt;
• rindu atstatums - 60 cm;
• Sēklas nav nepieciešams stādīt dziļāk par 2 cm, tās jāpārkaisa ar zemi.

Kolrābjus valstī iespējams pārstādīt tikai tad, kad vairs nav sala riska, un dienas laikā temperatūra tiek uzturēta ap +14 grādiem. Bet šāda shēma ir iespējama tikai dienvidos. Sibīrijā, Urālos, pēc stādīšanas stādi noteikti ir pārklāti ar plēvi vai neaustu audumu. Kolrābju stādīšana produktīvā stādu veidā izskatās šādi.

• Dārza dobē tiek izrakta bedre, kurā labi iederēsies stāda sakņu kamols.
• Tur ielej glāzi pelnu, 2 ēdamkarotes superfosfāta un 1 tējkaroti urīnvielas. Visus preparātus rūpīgi sajauc ar zemi.
• Jālej tik daudz ūdens, lai masa sāktu atgādināt skābo krējumu.
• Tur tiek nosūtīts jaunais dārzenis. Tiek izmantota droša apstrādes metode, kas maksimāli aizsargā saknes.
• No augšas ielej nedaudz sausu zemi.
• Attālums starp stādiem agrīnās nogatavināšanas šķirnēm ir 20-30 cm, kā arī 60 cm starp rindām. Vēlīnās šķirnes pareizi jāstāda ar 35-45 cm intervālu, saglabājot 70 cm atstarpi starp rindām. Tas palīdzēs padarīt apkārtni starp krūmiem ērtu.

Labāk ir plānot nosēšanos mākoņainā dienā vai laikā, kad saule skaidri riet. Ja nākamajā dienā ir aktīva saule, stādus noteikti vajadzētu noēnot divas dienas, adaptācijas laikā. Labi šo kāpostu priekšteči ir kartupeļi, cukini, graudaugi, kā arī gurķi, burkāni, sīpoli un zaļmēsli. Vietā, kur pagājušajā sezonā auga kāposti, tomāti, redīsi, rāceņi un redīsi, nav vēlams audzēt kolrābjus.

Visas darbības, kas patiešām ir svarīgas, ja tiek nolemts dārzā audzēt retus kāpostus, var samazināt līdz 8 vienkāršiem noteikumiem. Lauksaimniecības noteikumi, un ne tikai kolrābjiem.

• Regulāra ravēšana ir obligāta, jo šie kāposti labi aug tikai tīrā augsnē.
• Atslābināšana veicina sakņu aerāciju, kas ir svarīga arī galvas mīkstuma garšas sajūtai.
• Pirms sāk veidoties stublāju audzētājs, augam ir nepieciešama nokalšana. Lai iegūtu skaistas, pareizas kāpostgalvas, ir svarīga nokalšana. Un arī jums ir jāpārliecinās, ka laikā, kad kāpostu galvas ir sasietas, tās nav pārklātas ar zemi.
• Pareiza laistīšana nozīmē augsnes samitrināšanu ik pēc 3 dienām. Bet, kad kāposti iesakņojas, un tas parasti notiek pēc 2 nedēļām, jums ir nepieciešams laistīt kolrābjus reizi nedēļā.
• Apūdeņošanas režīms ir normāls, un nevajadzētu pieļaut pārmērīgu mitrumu un augsnes izžūšanu.
• Koksnes pelni ir labi kā virskārta, tie arī aizsargā jaunu augu no caurvēja - viegli barot ar pelniem, tos pārkaisa ar kolrābju lapotnēm.
• Kālija-fosfora mēslojums ir nepieciešams arī kolrābjiem, to trūkums ietekmēs kāpostu galviņu kvalitāti (ar fosfora trūkumu lapas būs mazas, ar kālija trūkumu uz lapotnēm parādīsies hlorotiski plankumi).
• Ja visi svarīgie mēslošanas līdzekļi tika izlietoti rudenī, augsnes sagatavošanas laikā, jums nav jāuztraucas. Tad kolrābjiem būs nepieciešama virskārta tikai kātiņa veidošanās laikā.

Kolrābji ir krustziežu dzimtas pārstāvis, kas izskaidro slimību un kaitēkļu raksturu, kas var sabojāt ražu.

Lūk, no kā jābaidās.

• Kāpostu ķīlis. Sēnīšu slimība, kas var inficēt pat kolrābju stādus. Uz skartā auga saknēm veidojas kunkuļi. Augs atpaliks izaugsmē, tā lapas sāks izbalēt. To nav iespējams izārstēt, vienkārši noņemt slimos augus un tos sadedzināt. Tikai profilakse var glābt kāpostus no ķīļa, un tā ir stādu apstrāde ar "Tiovit", koloidālo sēru. Augsne obligāti ir sašķelta - ja tā ir skāba, slimība tur apmetas daudz biežāk.
• Gļotādu bakterioze. Draudi kolrābjiem jebkurā augšanas stadijā. Visbiežāk problēma izpaužas dārzeņa uzglabāšanas laikā. Slimību izplata kaitīgi kukaiņi. Stādi tiek apsmidzināti ar "Planriz" vai "Binoram" - pirmais ir profilaktisks, otrs ir terapeitisks (bet tikai sākuma stadijā).
• Peronosporoze (peronosporoze). Veģetācijas perioda beigās var parādīties šīs slimības simptomi - dzelteni plankumi uz lapotnes, aizmugurē lapu klāj balts zieds. Ar ievērojamu mitrumu un stādījumu sabiezēšanu slimība progresē ātrāk. Inficētais augs tiek steidzami izņemts no dārza, iznīcināts. Citiem nepieciešams apsmidzināt ar "Ridomil-Gold" vai "Topaz", "Skor", "Vectra".

No šīs kultūras kaitēkļiem visbīstamākā ir kāpostu muša, kā arī kāpostu laputis, kātiņu ods, viļņainā blusa, kā arī kāpostu un rāceņu baltumi.

Ražas novākšana ir viens no patīkamākajiem brīžiem visā procesā. Kad augļi izaug līdz 10 cm apjomā, jūs varat saprast, ka kāposti ir nogatavojušies, un ir pienācis laiks to novākt. Pārmērīga iedarbība ietekmē kolrābju garšas īpašības: tā mīkstums raupjas, kļūst šķiedrains, un augā ir daudz mazāk barības vielu.

Nogatavināšanas datumi parasti ir zināmi iepriekš, katrai šķirnei tie ir atšķirīgi, un nevajadzētu būt lieliem avansiem. Kolrābjus vajag novākt sausā dienā. Stumbra augu vienmēr izrok pie saknes, noliek ēnā žūt. No auga attīra zemi, nogriež lapas un saknes. Un, ja šo kāpostgalvu ieliek perforētā maisiņā, to var mēnesi mierīgi uzglabāt, bet ledusskapī. Pagrabā ar ierīkotu ventilāciju raža labi saglabājas līdz sešiem mēnešiem, arī tikai ar nogrieztām lapām. Parasti kāpostus liek kastēs un pārkaisa ar smiltīm, temperatūrai jābūt ap nulli, mitrumam - līdz 95%.

Un, ja nemaz negribas uztraukties par uzglabāšanas laiku, lai jau laikus zinātu, ka kāposti izturēs visu ziemu, tad labāk kolrābjus vienkārši sakapāt uz rupjās rīves, salikt maisos un nosūtīt. uz saldētavu. Gan ziemā, gan pavasarī šādus krājumus noteikti var izmantot. Šeit ir tāda kultūra - nedaudz neparasta pēc formas, bet ar diezgan standarta kritērijiem un augšanas īpašībām. Tam ir savstarpēja apputeksnēšana, to raksturo drošāka stādu stādīšana, dažādu nogatavošanās periodu šķirņu klātbūtne, tradicionālā kopšana un paredzamas slimības - par šādas ražas izdošanos nav jābaidās vairāk kā par pazīstamākiem dārza augiem.