- Apstiprināšanas gads: 1971
- Pieraksts: svaigam patēriņam, raudzēšanai, konservēšanai
- Lapu rozete: puspacelts
- Lapu izmērs: vidēja izmēra
- Lapu krāsa: pelēkzaļa
- Loksnes virsma: smalki krunkaina
- Iekšējais celms: vidējais garums
- Svars, kg: 2,1-4,3
- Garšas īpašības: labie
- Vidējā raža: 341-857 c/ha
Kāposti Sibiryachka 60 ir starpsezonas sala izturīga šķirne, kas paredzēta audzēšanai reģionos ar aukstu temperatūras režīmu un īsu vasaras periodu. Neskatoties uz sarežģītajiem laika apstākļiem audzēšanas reģionos, raža uzrāda stabilu ražu un veido sulīgas un blīvas galvas. Pateicoties paaugstinātajai salizturībai un aukstumam, šķirne ir guvusi popularitāti dažādos klimatiskajos platuma grādos, un tās lieliskā garša un kraukšķīgā struktūra ļauj novākto ražu izmantot gan salātu gatavošanai, gan konservēšanai un kodināšanai.
Šķirnes apraksts
Kāposti Sibiryachka 60 ir rūpīga selekcijas darba rezultāts, ko veica Federālā dārzeņu audzēšanas zinātniskā centra un lauksaimniecības saimniecības Poisk vadošie speciālisti. Darbs pie balto kāpostu hibridizācijas un pielāgošanas nelabvēlīgajiem ziemeļu klimatiskajiem apstākļiem sākās jau 1964. gadā, un 1971. gadā šķirne tika oficiāli reģistrēta un nonāca vairumtirdzniecībā un mazumtirdzniecībā. Jau daudzus gadus kultūra ir bijusi ļoti pieprasīta dārzeņu audzētāju vidū ne tikai Sibīrijas federālajā apgabalā un Trans-Urālos, bet arī citos klimatiskajos platuma grādos, izņemot dienvidu sausos reģionus. Šķirne uzrāda labu ražīguma procentuālo daļu īsā vasaras periodā un zemu augsnes auglību, un novāktajai kultūrai, pateicoties tās sulīgumam un kraukšķīgajai struktūrai, ir universāls mērķis un to izmanto gan svaigā veidā, gan marinētā un marinētā veidā.
Priekšrocības:
nepretencioza aprūpe;
stabila raža;
universāls mērķis;
aukstumizturība un sala izturība;
stādu izturība pret īslaicīgām salnām līdz -4 grādiem;
mazprasīgs pret zemi;
blīva kāpostu galviņu struktūra bez iekšējiem tukšumiem;
augsta izturība pret plaisāšanu;
augsts cukura saturs;
zems sausnas procents;
nav mehānisku bojājumu transportēšanas laikā;
iespēja augt nelielā ēnā;
izturība pret šaušanu karstā periodā;
augsta imūnreakcija pret visbiežāk sastopamajām slimībām;
glabāšanas laiks līdz 4 mēnešiem.
Trūkumi:
prasība laistīšanai;
plaisāšana ar nevienmērīgu laistīšanu;
puve augsnes aizsērēšanas gadījumā;
raža 85% līmenī.
Auga un kāpostu galviņu izskata raksturojums
Kāposts Sibiryachka 60 ir starpsezonas salizturīga šķirne, kurai ir nedaudz izkliedēts izskats, kā arī ar paceltu lapu rozeti. Vidēja izmēra, apaļām, virspusējām lapām ir pūtītes virsma, un tās ir nokrāsotas dziļi zaļā nokrāsā ar matētu ziedu, kas piešķir tām pelēcīgu izskatu. Lapu malai ir neliels viļņojums. Otrās kārtas seglapām ir gaiši zaļa nokrāsa un praktiski nav vaska ziedēšanas un grumbu. Uz neliela celma, kura izmērs nepārsniedz 10 cm, veidojas sfēriskas saplacinātas galvas. Galvu masa svārstās no 2,1 līdz 4,3 kg, un to diametrs nepārsniedz 25 cm.Iekšējai daļai ir gaiši zaļa nokrāsa.
Mērķis un garša
Sulīgai salizturīgai šķirnei ir blīva struktūra un to izmanto gan svaigu vitamīnu salātu un silto ēdienu pagatavošanai, gan raudzēšanai, kodināšanai un konservēšanai.Augstais cukura saturs un saldās notis padara ēdienus īpaši garšīgus un barojošus reģionos ar aukstu klimatu un īsu vasaras sezonu.
Nogatavināšanas termiņi
Kāposti Sibiryachka 60 attiecas uz vidus sezonas kultūrām, kurās tehniskā gatavība notiek 3,5–4 mēnešus pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Pēc 95-110 dienām ražu var pilnībā novākt. Atkarībā no audzēšanas reģiona kāpostu galvas novāc septembra otrajā vai trešajā dekādē.
Ienesīgums
Nepretenciozai sala izturīgai šķirnei ir vidējais ražas procents. No 1 hektāra zemes gabala vidēji var savākt no 341 līdz 857 centneriem sulīgu un vitamīnu augļu. Privātās mājsaimniecības zemes gabali var saņemt no 1 m2 no 4 līdz 10 kg kāpostu. Galvu skaits un svars ir atkarīgs no audzēšanas reģiona klimatiskajiem raksturlielumiem, sezonas laika apstākļiem.
Audzēšana un kopšana
Nepretenciozas un sala izturīgas balto kāpostu šķirnes audzēšana neradīs grūtības pat iesācējiem dārzniekiem. Tomēr, lai audzētu kultūraugus riskantas lauksaimniecības apstākļos, ir jāievēro visi dārzeņu audzētāju agrotehniskie ieteikumi. Vidussezonas šķirni nepieciešams stādīt tikai ar stādu metodi. Sēklu stādīšana jāveic aprīļa pirmajā un otrajā desmitgadē. Pirms stādīšanas sēklas vairākas stundas jāmērcē siltā ūdenī, kā arī jāapstrādā ar dezinfekcijas šķīdumiem un augšanas stimulatoriem. Kā uzturvielu augsne jāizmanto dārza kūdras, kūdras un upes smilšu maisījums. Lai iegūtu maksimālo dīgtspēju, sēklas nedrīkst aprakt vairāk par 10 mm.
Nobriedušu un veselīgu stādu pārstādīšana uz pastāvīgu augšanas vietu jāveic maija beigās pēc atlikušā sala draudiem. Lai novērstu vietas sabiezēšanu un sēnīšu slimību attīstību, stādi jāstāda pēc shēmas 60 x 60 cm Īpaša uzmanība jāpievērš pastāvīgas augšanas vietas izvēlei. Šķirni stingri aizliegts audzēt nogāzēs, kur notiks ūdens aizplūšana un sakņu sistēmas izžūšana, kā arī vietas zemajā daļā, kur augsts mitrums un mitrums izraisīs sakņu sabrukšanu. Izvēlētajai vietai jābūt labi apgaismotai un aizsargātai no spēcīgām auksta vēja straumēm.
Kultūraugu kopšana sastāv no standarta pasākumu kopuma un nodrošina savlaicīgu augsnes irdināšanu, regulāru nezāļu izņemšanu un augsnes bagātināšanu ar minerālmēslu un organisko mēslojumu, kā arī sakņu zonas mulčēšanu. Īpaša uzmanība jāpievērš laistīšanas biežumam. Visā augšanas sezonā augiem jāsaņem vienāds mitruma daudzums. Savlaicīga laistīšana pasliktina kāpostu galviņu izskatu un samazina to sulīgumu.
Lai audzētu bagātīgu kāpostu ražu, jums jāzina, kad un kā šo kultūru stādīt ārā. Stādīšanas datumi tiek noteikti atkarībā no šķirnes. Tāpat ir nepieciešams pareizi sagatavot augsni un ievērot augsekas noteikumus.
Kāpostiem audzēšanas laikā nepieciešama īpaši rūpīga aprūpe. Augs ātri uzsūc barības vielas, tāpēc augsne regulāri jābagātina. Jānodrošina atbilstošs minerālvielu, organisko vielu un slāpekļa daudzums.Dažus produktus var iegādāties veikalā, bet citus ir viegli pagatavot mājās.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Kāpostiem Sibiryachka 60 ir augsta imunitāte, tas ir izturīgs pret visām visbiežāk sastopamajām slimībām un kaitēkļiem. Profilakses nolūkos kultūra regulāri jāapstrādā ar īpašiem preparātiem.
Kāposti ir ļoti populāra dārzkopības kultūra. Bet labu, lielu un garšīgu kāpostu audzēšana dažkārt ir ļoti sarežģīta, jo tos bieži ietekmē milzīgs skaits slimību un kaitēkļu. Galvenā loma šī dārzeņa audzēšanā ir regulārai profilaksei, kas palīdz iegūt bagātīgu ražu un novērst slimību rašanos un kaitīgu kukaiņu invāziju. Ir ļoti svarīgi sākt ārstēšanu pēc iespējas agrāk, pretējā gadījumā pastāv infekcijas izplatīšanās risks uz joprojām neskartiem augiem.