- Apstiprināšanas gads: 1961
- Pieraksts: svaigam patēriņam, raudzēšanai
- Lapu rozete: puspacelts
- Lapu izmērs: vidēja izmēra
- Lapu krāsa: pelēkzaļa
- Loksnes virsma: saburzīts
- Ārpus celma: vidējais garums
- Iekšējais celms: vidējais garums
- Svars, kg: 2,5-4
- Sastāvs: sausna 8,2-10,5%, kopējais cukurs 4,7-6,2%, askorbīnskābe 26-41 mg uz 100 g izejvielas
Dārzeņu šķirņu izvēle pēdējos gados ir pavirzījusies tālu uz priekšu, un šodien vasaras iedzīvotājiem ir milzīga izvēle. Un tomēr ne katrs dārznieks izvēlas uzlabotus hibrīdus. Daudzi cilvēki dod priekšroku šķirnēm, kuras ir sevi pierādījušas gadu desmitiem ilgušajā audzēšanā. Šis veids ir dāvana. Šī ir viena no slavenākajām kāpostu pasugām.
Vaislas vēsture
Dāvana ir ļoti sena šķirne. To kultivē kopš 1961. gada un ilgstoši atrodas valsts reģistrā. Gribovskas izmēģinājumu stacija kļuva par kāpostu aizsācēju. Tagad šim uzņēmumam ir cits nosaukums - Federālais dārzeņu audzēšanas centrs. Augu bija plānots audzēt rūpnieciski, taču tas negaidīti iekrita parasto vasaras iedzīvotāju gaumē. Tagad to audzē gan sev, gan pārdošanai.
Šķirnes apraksts
Attiecīgā šķirne ir balta. Viņi to audzē atklātā laukā, lielu uzmanību pievēršot laistīšanai, uz ko kāposti reaģē ar bagātīgu ražu un laba izmēra kāpostu galvām, kas piemērotas dažāda veida apstrādei.
Ļaujiet mums atzīmēt dažus kultūras tikumus, kas to padarīja tik populāru:
gandrīz pilnīga plaisāšanas neesamība;
ne īpaši liels celms;
spēja aklimatizēties dažādos temperatūras apstākļos;
spēja sešus mēnešus saglabāt sākotnējo kāpostu galvu izskatu;
nav bojājumu transportēšanas laikā;
pienācīga un draudzīga sēklu dīgšana.
Dāvana jāaudzē tikai auglīgā un labi apaugļotā augsnē. Šķirne ir izvēlīga pret mitrumu, barošanu un apgaismojumu. Tie ir tā galvenie trūkumi, ko atzīmē vasaras iedzīvotāji.
Auga un kāpostu galviņu izskata raksturojums
Dāvana veido vidēja izmēra lapu rozeti. Tās diametrs parasti ir 72-105 centimetri. Puspaceltā spēcīgā rozete satur vidēji lielu krunkainu pelēkzaļu lapotni. Lapu forma var būt ovāla vai apaļa, uz virsmas ir redzams vājš vaskveida zieds. Lapas malas ir nedaudz viļņotas. Gan ārējie, gan iekšējie kātiņi atšķiras pēc vidējā garuma.
Kāpostu galviņas ir apaļas vai apaļas plakanas, vidēja izmēra. Augļu standarta svars svārstās no 2,5 līdz 4 kilogramiem, dakšiņas ir ļoti blīvas. Kāpostu galvas ārējā daļa ir nokrāsota pelēcīgi zaļā nokrāsā, bet iekšējā ir pilnīgi gaiša, gandrīz balta. Cabbage Gift satur augstu askorbīnskābes saturu - no 26 līdz 41 mg uz 100 gramiem.
Mērķis un garša
Šīs šķirnes kāpostiem raksturīgas īpaši sulīgas lapas. Tas garšo lieliski, gan svaigi, gan apstrādāti. Kāpostu lapas lieliski der vitamīnu salātiem, tās var likt uz kāpostu tīteņiem, sagriezt borščam vai dārzeņu zupai. Bieži vien šo šķirni izvēlas arī fermentācijai.
Nogatavināšanas termiņi
Dāvana pilnībā nogatavojas 115-135 dienās. Līdzīgi termini ir raksturīgi vidēji vēlīnām šķirnēm.Ražas novākšana no stādījumiem tiek veikta no septembra līdz oktobrim.
Ienesīgums
Nopietna dāvanas priekšrocība ir tās lieliskā raža. Turklāt tas maz ir atkarīgs no klimata, kas šķirni atšķir no citām. Ar parasto lauksaimniecības tehniku no viena hektāra dobes var iegūt vidēji 90 tonnas. Ja pastiprināsi kopšanu, tad vari sasniegt visas 100 tonnas. Novākto kāpostu galvu tirgojamība sasniedz 99%.
Augošie reģioni
Kāposti Podarok sākotnēji tika zonēti visiem Krievijas reģioniem. Sākotnēji darīja visu iespējamo, lai vasarnieki varētu audzēt šādu kultūru ne tikai no salīdzinoši siltā Centrālā reģiona, bet arī cilvēki no Sibīrijas, valsts Urālu teritorijas.
Audzēšana un kopšana
Stādīšanai ir vērts izvēlēties pagājušā gada sēklas, jo tām ir visaugstākais dīgtspējas procents. Graudus var sēt tieši zemē vai vispirms no tiem izaudzēt stādus. Otrā metode ir produktīvāka, jo tādā veidā Dāvana nogatavosies agrāk un dos lielāku ražu.
Laika posmā no 5. līdz 15. aprīlim stādiem tiek stādītas kāpostu sēklas. Augsne un konteineri tiek sagatavoti tradicionālā veidā, un pašas sēklas tiek stādītas vai nu atsevišķās krūzēs (ļauj vēlāk izvairīties no novākšanas), vai kopējā traukā (novākšana ir nepieciešama otrajā lapu stadijā).
Ja jūs stādīsit materiālu iepriekšminētajos termiņos, tad līdz 20.-25. maijam tas būs pilnībā gatavs pārstādīšanai atklātā zemē. Substrātā veidojas akas, tās ir labi samitrinātas. Jaunie dzinumi tiek stādīti saskaņā ar 60x60 centimetru shēmu, kas ir tradicionāla lielākajai daļai šķirņu. Jums jāpadziļina asns līdz apakšējai loksnei, pēc tam apkaisa to ar sausu zemi. Pēdējais solis ir pārklāt kāpostu asnus. Kadrus var filmēt 14 dienu laikā.
Dāvana dod priekšroku bagātīgai laistīšanai. Pirmo apūdeņošanu veic trešajā dienā pēc dzinumu stādīšanas, savukārt katram augsnes kvadrātmetram būs jāievada apmēram 8 litri šķidruma. Turpmāka laistīšana tiek veikta reizi pāris dienās, bet pakāpeniski biežums tiek samazināts, palielinot to līdz reizei nedēļā. Tomēr līdz ar laistīšanas biežuma samazināšanos palielinās šķidruma patēriņš. Laistot reizi nedēļā, uz kvadrātmetru tiek izlietoti aptuveni 15 litri.
Lūdzu, ņemiet vērā: iepriekš minētie ieteikumi ir paredzēti normāliem apstākļiem. Ja līst stiprs lietus, laistīt nevar, sēnīšu risks ir pārāk augsts. Un karstuma gadījumā, gluži pretēji, ir vērts pievērst pastiprinātu uzmanību augsnes mitrumam. Jebkāda apūdeņošana tiek pārtraukta 21 dienu pirms izbraukšanas.
Stādījumā augošās nezāles tiek noņemtas, tiklīdz tās uzdīgst. Zemi uzar vidēji reizi nedēļā, pāris stundas pēc apūdeņošanas vai nokrišņiem. Turklāt ir vērts uztraukties par uzkalšanos. Sākotnēji to veic trīs nedēļas pēc izkāpšanas, pēc tam ik pēc 14 dienām. Procedūra ir vērsta uz pastiprinātu sakņu attīstību un papildu aizsardzību.
Barošana dāvanai izskatās standarta. 14 dienas pēc stādīšanas augsni apaugļo ar urīnvielu, un vēl pēc trim nedēļām pievieno kāliju un superfosfātu. Tāda pati virskārta būs nepieciešama divus mēnešus pēc stādīšanas, taču tā ir nepieciešama tikai tad, ja zeme nav pārāk auglīga. Daži dārznieki aprobežojas ar sarežģītiem maisījumiem, pērkot tos veikalos.
Lai audzētu bagātīgu kāpostu ražu, jums jāzina, kad un kā šo kultūru stādīt ārā. Stādīšanas datumi tiek noteikti atkarībā no šķirnes. Ir arī nepieciešams pareizi sagatavot augsni un ievērot augsekas noteikumus.
Prasības augsnei
Dāvanai labs risinājums būtu viegls smilšmāls. Pamatnei jābūt bezskābai un ļoti irdenai. Nedrīkst pieļaut gruntsūdeņus tuvu virsmai. Aizliegts stādīt kultūraugu ļoti sliktos substrātos. Rudenī ir vērts veikt darbus to uzlabošanai.
Kāpostiem audzēšanas laikā nepieciešama īpaši rūpīga aprūpe. Augs ātri uzsūc barības vielas, tāpēc augsne regulāri jābagātina. Jānodrošina atbilstošs minerālvielu, organisko vielu un slāpekļa daudzums. Dažus produktus var iegādāties veikalā, bet citus ir viegli pagatavot mājās.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Cabbage Gift panes jebkādas klimata svārstības. Tas labi aug gan vēsos, gan karstos apstākļos. Viņi to audzē atklātā zemē, neizmantojot siltumnīcu palīdzību. Vienīgais nosacījums efektīvai augšanai ir vienmērīgi saules apgaismota zona bez mazākās ēnas.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Attiecīgā šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām, lai gan tās izturība ir tālu no mūsdienu hibrīdiem. Parasti Dāvanu pārsteidz ķīlis un melna kāja. No slimībām izvairīties ir vienkārši, svarīgi tikai pareizi sagatavot sēklas stādīšanai, pievērst uzmanību augsnes kvalitātei un ievērot apūdeņošanas režīmu. Ir vērts atcerēties par augseku.
Bet šķirnei jau ir vairāk kaitēkļu. Tās ir kāpostu mušas un lāpstiņas, un laputis, krustziežu blusas un gliemeži. Profilakse ļoti palīdz. Taču ir arī cits risinājums – pārklājošais materiāls. Daži dārznieki to nenoņem 2 nedēļas pēc stādīšanas, bet atstāj līdz kāpostu galviņu briedumam. Šāda ideja pilnībā pasargās no parazītiem. Galvenais ir izvēlēties materiālu ar mitruma un gaisa caurlaidību.
Kāposti ir ļoti populāra dārzkopības kultūra. Bet labu, lielu un garšīgu kāpostu audzēšana dažkārt ir ļoti sarežģīta, jo tos bieži ietekmē milzīgs skaits slimību un kaitēkļu. Galvenā loma šī dārzeņa audzēšanā ir regulārai profilaksei, kas palīdz iegūt bagātīgu ražu un novērst slimību rašanos un kaitīgu kukaiņu invāziju. Ir ļoti svarīgi sākt ārstēšanu pēc iespējas agrāk, pretējā gadījumā pastāv infekcijas izplatīšanās risks uz joprojām neskartiem augiem.