Kāpostu pandions

Svaigu kāpostu salātu cienītājiem optimālais risinājums būtu dārza dobē iestādīt īpaši agru šķirni, kas dod stabilu ražu. Viena no labajām un garšīgajām šķirnēm ir nīderlandiešu zinātnieku radītais kāposts Pandions.

Pandion kāposti ir viena no populārākajām sugām, ko 2003. gadā audzēja Monsanto Holland B.V. agrofirmas holandiešu selekcionāri. 2005. gadā hibrīds parādījās Valsts reģistrā, kas apstiprināts lietošanai Krievijas Federācijas teritorijā. Sākotnēji kāposti tika zonēti centrālajam reģionam, bet laika gaitā dārzeņu kultūra paplašināja augšanas ģeogrāfiju uz Ziemeļrietumu, Volgo-Vjatkas, Austrumsibīrijas un Rietumsibīrijas reģioniem. Ir iespējams audzēt dārzeņu mazdārziņos un lauku stādījumos un siltumnīcu konstrukcijās, kas ir ērti aukstākiem reģioniem.

Baltais kāposts Pandions ir kompakts augs ar horizontālu lapu rozeti. Auga lapas ir vidējas, aug līdz 35-40 cm.Dažkārt sajaucas ar mazāku lapotni. Raksturīga iezīme ir viendabīgs tumši zaļš lapu segums, kā arī burbuļaina virsma, tikko pamanāms vaskains pārklājums un nedaudz viļņotas malas. Ārējais celms ir saīsināts, bet iekšējais ir vidēja izmēra.

Holandiešu dārzeņi nogatavojas vienmērīgi un garšīgi, padarot to populāru kāpostu audzētāju vidū rūpnieciskā mērogā. Hibrīds pieder pie vidēji auglīgajiem. Kāpostu galviņas vidējais svars svārstās no 800 gramiem līdz 1,8 kilogramiem. Galvas forma ir apaļa, diezgan blīva. Ārpusē kāpostiem ir spilgti zaļa krāsa, un iekšpusē tie ir sniegbalti.

Nobriedušas kāpostu galviņas pacieš ilgstošu transportēšanu bez būtiskiem zaudējumiem, kā arī neplaisā uzglabāšanas laikā. Ilgstošai uzglabāšanai ieteicams rūpīgi nogriezt galviņas.

Pandion kāposti ir slaveni ar savu lielisko garšu. Dārzeņiem ir patīkama kraukšķīga garša, ko raksturo sulīgums un atsvaidzinošs aromāts. Dārzeņos nav šķiedrvielu un ūdens. Šis kāpostu veids ir ideāli piemērots pievienošanai svaigiem salātiem, īpaši periodā, kad pēc ziemas un pavasara organismam nepieciešami svaigi vitamīni. Kāposti nav piemēroti uzglabāšanai ziemai, tāpat kā lielākā daļa īpaši agro šķirņu.

Hibrīds pieder pie agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. No pirmo dzinumu parādīšanās līdz kāpostu galvu nobriešanai paiet mazāk nekā 110 dienas. Laikposms no stādu krūmu stādīšanas līdz dārzam līdz nobriedušiem dārzeņiem aizņem apmēram 48-53 dienas. Galvas nogatavojas kopā, tāpēc pirmajā ražas novākšanas posmā tiek savākti vairāk nekā 60% no kopējā apjoma. Agrā dārzeņa garšu var novērtēt jūlija vidū, un pilnīga augļu nogatavošanās un atgriešanās notiek augustā-septembrī.

Holandiešu hibrīda ražas rādītāji ir lieliski. Vidējā raža ir 280-513 centneri no stādījumu hektāra. Maksimālais rādītājs fiksēts ap 580 centneriem uz stādījumu hektāru.

Dārzeņus audzē gan ar sēklām, gan stādiem, bet ražīgāka ir stādīšana caur stādiem. Sēklu sēšana stādiem tiek veikta no marta vidus līdz aprīļa sākumam. Kad krūmi aug un kļūst stiprāki, tos pārnes uz dārza grēdām (maija vidū). Stādīšanai atklātā zemē ir piemēroti stādi vecumā no 50 līdz 55 dienām, bet siltumnīcām - 45 dienas. Krūmam jābūt 5-7 īstām lapām un nostiprinātai sakņu sistēmai. Uz 1 m2 ieteicams novietot līdz 3 krūmiem. Stādīšana tiek veikta pēc standarta shēmas - 50x60 cm Stādot dārzeņu uz dārza kores, jāņem vērā temperatūras režīms - vismaz 18-19 grādi gaisā un 12-13 grādi uz zemes. Labāk kultivēt mākoņainā vai vēsā dienā.

Dārzeņu kultūru lauksaimniecības tehnoloģija sastāv no standarta pasākumiem: apūdeņošana ar nostādinātu vai siltu ūdeni, mēslošana divreiz augšanas sezonā, augsnes irdināšana un ravēšana, nokalšana (1 reizi sezonā), vīrusu un kaitēkļu uzbrukumu novēršana.

Augsnes struktūrai dārzenis ir pilnīgi mazprasīgs. Galvenais, lai augsne būtu viegla, irdena, labi laiž cauri gaisu un mitrumu. Augsnes skābuma indeksam jābūt pH līmenī 5. Turklāt pirms stādīšanas ieteicams augsni piesātināt ar nepieciešamo mēslojumu.

Holandes kāposti ir diezgan izturīgi pret stresu, taču tie dod priekšroku augšanai vietās, kuras labi sasilda saules karstums, kur ir pietiekami daudz gaismas un ir droša barjera pret caurvēju.

Pandionam ir laba aizsardzība pret sēnīšu slimībām. Kultūra ir absolūti izturīga pret fuzariozi. Par bīstamiem kaitēkļiem tiek uzskatīti kāpostiem: laputis, krustziežu blusu vaboles, kodes un lācis, ar kuriem var cīnīties, profilaktiski apsmidzinot ar insekticīdiem.