Krautmaņa kāposti

Baltie kāposti ir viens no populārākajiem dārzeņiem vasaras iedzīvotāju vidū. Krautmaņa kāpostiem ir laba raža, izcila garša un arī skaists izskats.

Krautmaņa kāposti ir balto kāpostu šķirņu hibrīds. Krievijā sēklas prezentē Nīderlandes uzņēmums Bejo Zaden V. V. Pēc visu nepieciešamo pārbaužu nokārtošanas kultūra 1993. gadā tika iekļauta valsts reģistrā, un tajā pašā gadā to atļāva izmantot masveidā.

Tā kā šķirne ir holandiešu valoda, to var atrast arī ar citu nosaukumu Krautman.

Kultūra ir universāla, tāpēc to var audzēt gan atklātā laukā, gan pārklāt ar agrošķiedru, veidojot siltumnīcu.

Krautman kāpostiem ir daudz pozitīvu aspektu, ko dārznieki ļoti bieži atzīmē. Tie ietver vieglus apkopes darbus, kamēr kāpostu galvu nevar nogriezt ilgu laiku, un kāposti nepūtīs. Daudzi vasaras iedzīvotāji kāpostus novāc pēc pirmajām salnām.

Tiek atzīmēta augsta garša, kā arī visas kāpostu galvas un tā lapu sulīgums. Kāpostiem ir augsts uzglabāšanas ātrums - no 4 līdz 5 mēnešiem tumšā un vēsā vietā. Šīs īpašības ļauj pārvadāt dārzeņu lielos attālumos.

Šķirnei ir laba imunitāte pret sēnīšu slimībām.

Kāpostu galvas nogatavojas kopā un vienlaikus. Tas samazina laiku, kas pavadīts savākšanai un sagatavošanai ziemas uzglabāšanai.

Ražību neietekmē laika apstākļi vai pēkšņas temperatūras izmaiņas.

Starp mīnusiem var atzīmēt, ka kāposti ir ļoti prasīgi gan audzēšanas vietā, gan regulārai laistīšanai.

Kāpostu lapu rozete ir pacelta un ļoti kompakta. Lapas ir vidēja izmēra. Zaļā krāsa. Lapu plāksne ir smalki krokota ar bagātīgu vaskainu ziedēšanu. Malas ir gludas un vienmērīgas. Apakšējās loksnes laika gaitā var izvērsties.

Ārējais un iekšējais kāts - standarta, vidēja garuma.

Kāpostu galviņa ir apaļa, blīva, ar smalku iekšējo tekstūru un bez tukšumiem, pusnoklāta. Dārzeņa svars ir no 1,1 līdz 4 kg. Kāpostu izmērs svārstās no vidējiem līdz lieliem. Krāsa ārpusē un iekšpusē ir balta.

Dakša ir izturīga pret plaisāšanu.

Krautmaņa kāpostiem ir galda mērķis. To var ēst svaigu, izmantot zupu gatavošanai un kā piedevu. Kāposti labi rūgst un pacieš jebkāda veida apstrādi. Un arī to var sasaldēt.

Dārzeņi garšo saldi. Tas satur augstu vitamīnu A un C līmeni, kā arī noderīgas minerālvielas.

Kopējā sausna kāpostu galviņā ir 7,4%. Kopējais cukura īpatsvars ir 4,1%. Askorbīnskābe uz 100 g - 46,2 mg.

Kultūra ir sezonas vidus. Veģetācijas periods ilgst 120-140 dienas. Ražas novākšana notiek augustā-septembrī.

Pareizi kopjot, no 1 m2 var noņemt līdz 9 kg. Rūpnieciskā mērogā šis rādītājs ir vidēji 307-926 centneri uz hektāru. Šie rādītāji liecina, ka šķirnei ir augsta ražība.

Krautman kāpostus var audzēt jebkurā reģionā. Siltākā klimatā kāposti ir visvieglāk dīgstoši, aukstākā klimatā būs nepieciešama lielāka piesardzība.

Kopējie audzēšanas reģioni:

• CChO;

• Centrālā;

• Volgo-Vjatskis;

• ziemeļu;

• Uraļskis.

Kāpostus audzē ar sēklām.

Daži dārznieki iegādājas gatavus stādus no stādaudzētavām vai no tirgus. Bet daudzi vasaras iedzīvotāji paši nodarbojas ar audzēšanu.

Lai ražu uzdīgtu, ir jāsagatavo stādu kastes un sēklas.

Dienvidu reģionos sēklas var stādīt augsnē ar nosacījumu, ka zeme sasilst līdz + 18 ° C temperatūrai. Citos gadījumos ir jāizmanto stādi.

Sēklu sēšana tiek veikta aprīlī. Konteineri ir jāizskalo, jāapstrādā un jāizžāvē. Pārliecinieties, vai tvertnē ir drenāžas sistēma un ventilācijas atveres.

Vislabāk izvēlēties koka vai plastmasas kastes.

Pirms lietošanas grunti vislabāk kalcinēt cepeškrāsnī. Pēc tam augsni var apstrādāt ar kālija permanganātu.

Sēklas pirms stādīšanas iemērc ūdenī, pēc tam arī apstrādā (ar kālija permanganāta vai kālija permanganāta šķīdumu). Pirms sēšanas materiālu var kādu laiku mērcēt augšanas stimulatoros.

Stādu kastes ir pārklātas ar augsni apmēram uz pusi. Rievām jābūt ne vairāk kā 1,5 cm dziļām.Attālumam starp sēklām jābūt 3-4 cm.

Pēc sēšanas visu bagātīgi laista ar ūdeni, un zeme ir nedaudz sablīvēta. No augšas stādu kastes pārklāj ar foliju vai stiklu. Pēc tam tie jānoņem siltā vietā.

Jums ir nepieciešams ienirt kāposti pēc 2 lokšņu parādīšanās. Novākšana tiek veikta atsevišķos podos.

Izvēlētajai vietai jābūt labi apgaismotai, bet ne pārāk atvērtai, lai kāposti neapdegtu. Un arī nedrīkst būt spēcīga caurvēja un liela ūdens uzkrāšanās.

Izkāpšana notiek maija beigās vai jūnija sākumā. Sēdvietu shēmai jābūt 60x50 cm.Darba algoritms būs šāds.

• Caurumus izrok un pēc tam bagātīgi aplej ar ūdeni. Ja nepieciešams, var ieliet augšanas stimulatoru granulas.

• Stādi tiek nolaisti bedrē un pārklāti ar zemi līdz pirmajam lapu pārim.

• Caurums ir pārklāts ar zemi un sablīvēts. Pēc stādiem jums ir nepieciešams izliet nedaudz ūdens.

Apsveriet savu kāpostu pēckopšanu.

• Laistīšana. Krautmaņa kāpostiem ļoti patīk ūdens. Tāpēc ir nepieciešams pastāvīgi veikt apūdeņošanu. Laistīt vislabāk ar siltu, nostādinātu ūdeni. Jūs nevarat izmantot aukstu ūdeni no kolonnas vai akas. Uz 1 m2 ir aptuveni 1,5 spaiņi ūdens. Procedūra tiek veikta ik pēc 2-3 dienām. Sausā laikā laistīšanas daudzums palielinās.

• Top dressing. Veic 2-3 nedēļas pēc izkāpšanas. Otro vislabāk izdarīt mēneša laikā. Mullein šķīdumu izmanto kā pārsēju.

• Atslābināšana tiek veikta pēc katras laistīšanas. Tas ir nepieciešams, lai piegādātu skābekli augsnei un kāpostu sakņu sistēmai. Vislabāk ir atlaist ne vairāk kā 5 cm dziļumā.

Krautmana kāposti ir slaveni ar savu imūnsistēmu. Bet, ja kultūra tiek nepareizi kopta vai neievērotas lauksaimniecības tehnikas normas, rodas labvēlīgi apstākļi kaitēkļu vai baktēriju parādīšanās gadījumam.

Šķirnei biežāk uzbrūk melnā kāja. Tas ir saistīts ar to, ka netiek ievērots apūdeņošanas grafiks un augsne ir pārāk piesātināta. Slimību var atpazīt pēc tā, ka sakņu sistēma sāk pūt, un lapas zaudē krāsu un nokalst.

Ķīļa slimība ir bīstama arī kultūrai. Šī ir ļoti sarežģīta slimība, kuru nevar atklāt agrīnā stadijā. Tas izplatās tikai gar sakneņus. Uz tā sāk veidoties izaugumi un pietūkumi. Tas viss novērš derīgo minerālvielu ieguvi no zemes, un kāpostu augšana apstājas.