- Autori: Bejo Zaden, Holande
- Vārdu sinonīmi: Krautkaizer
- Apstiprināšanas gads: 1993
- Pieraksts: svaigam patēriņam, raudzēšanai, visa veida apstrādei
- Lapu rozete: paaugstināts
- Lapu izmērs: vidēja izmēra
- Lapu krāsa: zils zaļš
- Ārpus celma: īss
- Iekšējais celms: vidējais garums
- Svars, kg: 3,2-4,8
Kāposti ir viens no galvenajiem dārzeņiem uz mūsu galda, jo no tiem var pagatavot ļoti daudz ēdienu. Un vēl daudzi vēlas, lai šķirnei būtu izcila garša, lai tā būtu labi uzglabāta un universāla. Šī ir Krautkayser šķirne.
Vaislas vēsture
Šī šķirne tika audzēta pagājušajā gadsimtā. Deviņdesmitajos gados Holandē selekcionāri strādāja pie šķirnes, kas būtu tuvu universālai. Eksperimenta patents tika piešķirts Bejo Zaden B. V. 1993. gadā šķirne tika iekļauta Krievijas reģistrā.
Šķirnes apraksts
Tas ir hibrīds, ko vislabāk audzē mērenajā zonā. Kultūrai ir jaudīga un izturīga rozete, kas pēc izskata ir kompakta. Turklāt kāpostu galviņā ir salīdzinoši maz lapu.
Lapu plāksnes ir nelielas, olveida, malas ir bez raksturīgiem iecirtumiem, bet ar nelielām krokām. Lapas ir krāsotas spilgti zaļā krāsā ar nedaudz zilganu nokrāsu, visa lapas plāksnes virsma ir pārklāta ar vaskam līdzīgu pārklājumu.
Auga un kāpostu galviņu izskata raksturojums
Kāpostu galviņas gandrīz vienmēr ir mazas, bet vienādas formas, ar blīvu struktūru. Sadaļā redzams, ka dārzeņu kultūra ir sulīga, tās iekšējā daļa ir nokrāsota baltos toņos, bet ārējā daļa ir zaļa. Celms ir izplatīts, un kāpostu galvai ir plakana ovāla forma. Vidējais kāpostu galvas svars ir 3,2-4,8 kg.
Mērķis un garša
To audzē gan mehāniskai apstrādei (salātiem, konservēšanai, kodināšanai), gan svaigam patēriņam. Bet Krautkaiser derīguma termiņš ir īss, līdz 4 mēnešiem. Labi piemērots rūpnieciskai audzēšanai. Dažkārt, pateicoties izcilajai sulīgumam, šķirni izmanto kāpostu sulas ražošanai. Tas ir noderīgi imunitātes paaugstināšanai, jo kultūrā ir milzīgs C vitamīna saturs.
Daudzi dārznieki atzīmē kultūras cienīgo garšu.
Nogatavināšanas termiņi
Krautkaiser ir vidēji vēla kultūra, tuvāk vēlai nogatavošanās laikam. Dažos apgabalos tas ir gatavs lietošanai pēc 139 dienām no sēklu sēšanas datuma. Protams, viss ir atkarīgs no laikapstākļiem, dažkārt nogatavošanās aizkavējas par 150 dienām.
Ienesīgums
Tā ir augstas ražas šķirne. Ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju raža var sasniegt 574-1055 centnerus no hektāra.
Augošie reģioni
Šķirne ir veiksmīgi kultivēta daudzos Krievijas reģionos un reģionos:
- Tālajos Austrumos;
- Ziemeļrietumi;
- Uralska;
- Ziemeļi;
- Austrumsibīrija;
- Centrālā;
- Rietumsibīrija;
- Volgo-Vjatskis;
- Ņižņevolžskis.
Sarakstā redzams, ka audzēšanas ģeogrāfija ir diezgan plaša.
Audzēšana un kopšana
Audzēšanai un barošanai ir savi smalkumi. Dārzeņiem nepatīk sausums. Visā augšanas periodā kāposti jālaista bagātīgi, taču nedrīkst pieļaut ūdens masu stagnāciju. Tāpēc, audzējot "kraukšķīgus" dārzeņus, jums jāievēro daži noteikumi:
- pastāvīga augsnes irdināšana;
- mēslošana vairākas reizes sezonā;
- pareiza laistīšana.
Lai audzētu bagātīgu kāpostu ražu, jums jāzina, kad un kā šo kultūru stādīt ārā. Stādīšanas datumus nosaka atkarībā no šķirnes. Tāpat ir nepieciešams pareizi sagatavot augsni un ievērot augsekas noteikumus.
Prasības augsnei
Irdena, barojoša, neitrāla augsne ir lieliski piemērota dārzeņu kultūrai. Ideāls variants ir smilšmāls vai melna augsne. Sezonas laikā zem kāpostu galvas varat pievienot kompostu vai humusu.
Kāpostiem audzēšanas laikā nepieciešama īpaši rūpīga aprūpe. Augs ātri uzsūc barības vielas, tāpēc augsne regulāri jābagātina. Jānodrošina atbilstošs minerālvielu, organisko vielu un slāpekļa daudzums. Dažus produktus var iegādāties veikalā, bet citus ir viegli pagatavot mājās.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Pamatojoties uz augšanas ģeogrāfiju, kāpostu audzēšanai ir piemēroti jebkuri klimatiskie apstākļi. Vienīgais brīdinājums: vietās ar vēsu vai mitru klimatu nogatavošanās periods mainās uz augšu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šai šķirnei ir diezgan augsta izturība pret slimībām un parazītiem. Bet incidenti notiek. Piemēram, var parādīties dažas vīrusu infekcijas, peronosporoze vai ķīlis. No kaitēkļiem var traucēt laputis, krustziežu blusas un dažu veidu kāpuri.
Kā preventīvs pasākums ir nepieciešams pareizi rūpēties par kultūru: irdināt, laistīt, izvēlēties augsni, mēslot, ravēt.
Kāposti ir ļoti populāra dārzkopības kultūra. Bet labu, lielu un garšīgu kāpostu audzēšana dažkārt ir ļoti sarežģīta, jo tos bieži ietekmē milzīgs skaits slimību un kaitēkļu. Galvenā loma šī dārzeņa audzēšanā ir regulārai profilaksei, kas palīdz iegūt bagātīgu ražu un novērst slimību rašanos un kaitīgu kukaiņu invāziju. Ir ļoti svarīgi sākt ārstēšanu pēc iespējas agrāk, pretējā gadījumā pastāv infekcijas izplatīšanās risks uz neskartiem augiem.
Pārskata pārskats
Dārznieki, kuri savos zemes gabalos ir iestādījuši dārzeņus vairāk nekā vienu reizi, atzīmē dažas pozitīvas kultūras īpašības. Īpaši daudziem patīk raudzēts, lai gan šī nav gluži vēla šķirne.
Lietotāji atzīmē arī garšu: sulīgumu, maigumu, rupju un cietu vēnu neesamību. Kā arī lieliska dīgtspēja un lieliska raža pat sausākajos laikos.
Saimnieces saka, ka kāpostu galva neliecas, un lapas neaug tik krāšņi. Tāpēc zem kāpostgalvas vienmēr ir mēreni sauss, nav blīvas veģetācijas, tur nepulcējas gliemežu un citu kukaiņu bari.
Bet daudzi vasaras iedzīvotāji ir apbēdināti, ka kāposti netiek uzglabāti ilgu laiku. Lai gan no tā tiek iegūta lieliska saglabāšana, sālīšana un raudzēšana.
Spriežot pēc atsauksmēm un šķirnes īpašībām, šādu dārzeņu var droši audzēt savā personīgajā zemes gabalā.