Kāpostu grāfiene

Pieredzējuši dārzeņu audzētāji un vasaras iedzīvotāji augstu novērtē kāpostu šķirnes, kurām raksturīga izturība pret slimībām, laba produktivitāte un nepretencioza lauksaimniecības tehnoloģija. Tajos ietilpst starpsezonas balto kāpostu Countess hibrīds, ko audzējuši krievu zinātnieki.

Kāpostu grāfiene ir pirmās paaudzes hibrīds, ko 2009. gadā izveidoja lauksaimniecības firmas Poisk selekcionāru grupa. Autorība pieder S.V.Maksivam, N.N.Kļimenko, G.A.Kostenko un I.K. Kāpostus audzē galvenokārt atklātā zemē - dārza grēdās, laukos, lauksaimniecības zemēs. Turklāt kāpostus ar prieku audzē Ukrainas un Moldovas teritorijā.

Baltais kāposts ir kompakts augs ar paceltu lapu rozeti. Kultūrai raksturīgs vidējais lapotnes garums, kas izaug līdz 35-45 cm, ar gludu virsmu, tikko pamanāmu vēnojumu, viendabīgu spilgti zaļu segumu un nedaudz viļņainām malām. Lapu plāksnes forma ir neparasta - plaši eliptiska.

Hybrid Countess nogatavojas vienmērīgi un glīti, kas piesaista to lauksaimnieku uzmanību, kuri audzē kultūraugus rūpnieciskā mērogā. Vidējais kāpostu svars ir 1,7-2,2 kilogrami. Kāpostiem ir noapaļota forma. Dakšu diametrs ir vidējs. Galvu struktūra ir blīva, slēgta. Ārpusē dārzenis ir pelēcīgi zaļā krāsā, un kāposti iekšpusē ir bālgans. Gan dārzeņa ārējie, gan iekšējie celmi ir saīsināti, bet blīvi.

Gatavās kāpostu galviņas var viegli transportēt lielos attālumos, kā arī īsu laiku uzglabāt vēsā vietā. Tikai glīti nogrieztām galvām ir vidējas uzglabāšanas īpašības. Uzglabāšanas laikā kāpostu galviņas neplaisā.

Kāposti garšo lieliski. Tā mīkstums ir sulīgs, kraukšķīgs, bez ūdens un šķiedrvielām. Garša satur vieglu saldumu un patīkamu atsvaidzinošu aromātu. Dārzeņos nav rūgtuma. Krīze saglabājas pat pēc termiskās apstrādes.

Kāpostu mērķis ir universāls – tos sautē, pievieno aukstajiem un karstajiem ēdieniem, marinē, raudzē, kā arī lieliski der svaigu dārzeņu salātiem.

Grāfiene pieder pie starpsezonas kāpostu šķirnēm. Periods no masu dzinumu parādīšanās līdz kāpostu galvu nobriešanai aizņem tikai 125-135 dienas. Pārstādot stādus uz pastāvīgu vietu, pēc 80-85 dienām jūs varat nobaudīt kraukšķīgus kāpostus. Dārzeņi nogatavojas kopā. Ražas novākšanas periods ir no augusta līdz oktobrim.

Hibrīds dod labu ražu, ja dārzeņu kultūrai tiek nodrošināta pamata kopšana. Vidēji no 1 m2 tiek izņemti 6-8 kg kāpostu galvu. Rūpnieciskā mērogā vidējās ražas ir arī iepriecinošas - 250-520 c / ha. Maksimālā raža tika reģistrēta aptuveni 599 c / ha.

Dārzeņus audzē galvenokārt ar stādiem.Sēklu sēšana stādiem tiek veikta no marta beigām līdz aprīļa sākumam. Pārstādīšanai uz pastāvīgu augšanas vietu ir piemēroti nobrieduši krūmi 40-45 dienu vecumā ar 5-7 īstām lapām. Stādīšanu veic pēc shēmas 60x60 cm.Uz 1 m2 novieto līdz 3 stādiem. Ķirbis un pākšaugi, sīpoli un zaļumi tiek uzskatīti par lieliskiem grāfienes balto kāpostu priekštečiem.

Kāpostu kopšana ietver pamatpasākumus: laistīšana ar siltu ūdeni ik pēc 3-4 dienām, kompleksā mēslojuma izmantošana trīs reizes sezonā (augs labi reaģē uz minerālu kompleksiem), augsnes irdināšana un ravēšana pēc katras laistīšanas, krūmu nokalšana (pietiekami vienu reizi), slimību un kaitēkļu invāzijas novēršana.

Kultūrai nav īpašu prasību pret augsni. Kāposti dod priekšroku augšanai un attīstībai vieglās, pūkainās, auglīgās, mitrumu un gaisu caurlaidīgās augsnēs. Ir svarīgi, lai augsne būtu neitrāla vai ar zemu skābumu. Ir arī vērts atzīmēt, ka kāposti neaug purvainās un smagās augsnēs.

Neskatoties uz to, ka grāfiene ir hibrīds ar labu stresa izturību, kura dēļ tā viegli panes temperatūras izmaiņas, īsu sausumu un ēnu, kāpostu vietai jābūt saulai un gaišai, aizsargātai no brāzmainiem vējiem.

Dārzeņa imūnsistēma ir laba, nodrošinot aizsardzību pret daudzām sēnīšu slimībām. Kāposti ir izturīgi pret fuzariozi, kā arī izturīgi pret bakteriozi. Dažkārt dārzeni var uzbrukt kaitīgi kukaiņi – laputis, kāpostu mušas, blusas, gliemeži, kas palīdzēs atbrīvoties no savlaicīgas apsmidzināšanas ar insekticīdiem preparātiem.