- Pieraksts: svaigam patēriņam, raudzēšanai, konservēšanai
- Lapu rozete: puspacelts
- Lapu izmērs: vidēja izmēra
- Lapu krāsa: zaļš
- Iekšējais celms: vidējs
- Svars, kg: virs 6
- Garšas īpašības: labie
- Vidējā raža: 12-14 kg / m2
- Nogatavināšanas termiņi: vidus-vēlu
- Periods no dīgtspējas līdz tehniskai gatavībai: 160-165 dienas
Dobrovodskaya kāposti ir vidēji vēla augstražīga kultūra, kas paredzēta audzēšanai ziemeļu un dienvidu platuma grādos. Neskatoties uz lielu un sulīgu galvu veidošanos, šķirne nav paredzēta ilgstošai uzglabāšanai un galvenokārt tiek izmantota sagatavēm. Kāpostu raksturīga iezīme ir gandrīz 100% sēklu materiāla dīgtspēja un stādu iesakņošanās 95% līmenī.
Šķirnes apraksts
Dobrovodskas kāposti ir vidēji vēlīna čehu selekcijas šķirne, kuras audzēšana un reģistrācija tika pabeigta 1956. gadā. Jau daudzus gadus Čehijas zemnieku saimniecība Moravoseed ražo sēklas materiālu un piegādā to vairumtirdzniecībai un mazumtirdzniecībai, kuras produkti, ievērojot visas lauksaimniecības prakses, ir gandrīz 100% dīgtspējīgi. Vidēji vēlā šķirne ir paredzēta audzēšanai vidējos un dienvidu klimatiskajos platuma grādos. Vietās ar bargākiem laikapstākļiem galvām nav laika pilnībā izveidoties. Pateicoties vienkāršai kopšanai, stabilai ražai un universālam mērķim, balto kāpostu šķirne jau daudzus gadus ir populāra daudzās pasaules valstīs.
Priekšrocības:
augsta produktivitāte;
lielu galvu veidošanās;
izcilas garšas īpašības;
pievilcīga sfēriska forma;
izturība pret asām temperatūras svārstībām;
augsts dīgtspējas procents, kas var sasniegt 100%;
blīva struktūra bez iekšējiem tukšumiem;
transportēšanas iespēja bez deformācijas;
augsts cukura saturs;
izturība pret plaisāšanu;
neliela iekšējā celma klātbūtne.
Trūkumi:
īss uzglabāšanas laiks;
prasība laistīšanai.
Auga un kāpostu galviņu izskata raksturojums
Dobrovodskaya kāposti ir vidēji vēlu nogatavošanās šķirne ar nedaudz paceltu lapu rozeti. Auga augstums nepārsniedz 40 cm, un tā diametrs ir 70-80 cm. Mazas lapu plāksnes ar viļņotām malām ir krāsotas dziļi zaļā krāsā un ir vāji matētas. Uz īsa celma veidojas sfēriskas lielas regulāras formas galvas. Lapu plākšņu ciešā piegulšana viena otrai nodrošina kāpostu galvām maksimālu blīvuma līmeni un pilnībā atņem tām iekšējos tukšumus. Galvas ir pārklātas ar zaļām ārējām lapu plāksnēm, bet iekšējā daļa ir nokrāsota sniegbaltā krāsu shēmā. Gatavu kāpostu galvu vidējais svars ir 6-7 kg, bet, ja tiek ievērotas visas šķirnes kultivēšanas agrotehniskās īpašības, galviņu svars var sasniegt 9-10 kg.
Mērķis un garša
Augstražīgajai šķirnei ir izcilas garšas īpašības. Sulīgā, cukurotā un blīvā struktūra ļauj baltos kāpostus izmantot svaigu vitamīnu salātu pagatavošanai, tomēr īsā uzglabāšanas laika dēļ novāktā raža galvenokārt tiek izmantota kodināšanai, kodināšanai, konservēšanai un kodināšanai.
Nogatavināšanas termiņi
Vidēji vēlu kāpostu galviņu tehniskā gatavība notiek 160–165 dienās no pirmo dzinumu parādīšanās brīža. Optimālais laiks ražas novākšanai ir septembra beigās un oktobra sākumā pirms pirmo salnu iestāšanās.Pēc īslaicīgu salnu iedarbības uz ražu uzglabāšanas laiks ir ievērojami samazināts.
Ienesīgums
Dobrovodskaya kāposti pieder pie augstražīgām šķirnēm, kas spēj veidot vidēji no 12 kg līdz 14 kg lielas kāpostu galviņas 1 m2 platībā. Ražas procentuālais daudzums ir atkarīgs no audzēšanas reģiona un sezonas laika apstākļiem.
Audzēšana un kopšana
Lai iegūtu sulīgas un blīvas liela izmēra galvas, ar stādu metodi jāaudzē vēlu nogatavošanās kultūra. Stādīšanas materiālu vislabāk iegādāties no oficiālā Čehijas ražotāja, kurš ir atbildīgs par pārdotajiem produktiem. Augsnes maisījumam sēklu stādīšanai jāsastāv no dārza augsnes, kūdras un humusa. Pirms stādīšanas stādāmais materiāls vairākas stundas jāmērcē siltā ūdenī un pēc tam jāapstrādā ar dezinfekcijas šķīdumiem un augšanas stimulatoriem. Optimālais laiks sēklu stādīšanai stādiem ir aprīlis.
Vietai pastāvīgai augšanas vietai jābūt labi apgaismotai un aizsargātai no spēcīgām auksta vēja straumēm. Vislielāko ražas procentu raža dod apgabalos ar auglīgu melnaugsni, kuras skābuma līmenis ir tuvu neitrālam. Nobriedušu stādu stādīšana jāveic 4-6 īsto lapu augšanas fāzē. Dārzeņu selekcionāri iesaka pārstādīt augus maija trešajā dekādē vai jūnija pirmajā dekādē, kad pēdējo salnu draudi ir pilnībā pārgājuši. Lai, stādot stādus, novērstu vietas sabiezēšanu un vīrusu un sēnīšu slimību izplatīšanos, jāievēro attālums starp tiem. Standarta stādīšanas modelis ir 60 x 50 cm.
Lai stādītu kāpostus, jāizveido ne vairāk kā 10 cm dziļas bedres un tās bagātīgi laistītas. Pēc stādu apsakņošanas visa sakņu zona ir jāmulčē. Stādītie augi regulāri jāravē, jāravē, jābaro un jāravē. Neskatoties uz apkopes vieglumu, īpaša uzmanība jāpievērš laistīšanai, kas jāveic ik pēc 2-3 dienām un vēlams ar pilināšanas metodi.
Lai audzētu bagātīgu kāpostu ražu, jums jāzina, kad un kā šo kultūru stādīt ārā. Stādīšanas datumus nosaka atkarībā no šķirnes. Tāpat ir nepieciešams pareizi sagatavot augsni un ievērot augsekas noteikumus.
Kāpostiem audzēšanas laikā nepieciešama īpaši rūpīga aprūpe. Augs ātri uzsūc barības vielas, tāpēc augsne regulāri jābagātina. Jānodrošina atbilstošs minerālvielu, organisko vielu un slāpekļa daudzums. Dažus produktus var iegādāties veikalā, bet citus ir viegli pagatavot mājās.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Dobrovodskaya kāposti ir augstražīga, nepretencioza šķirne, kurai ir augsta imūnreakcija pret tādām slimībām kā fuzariozi, pelēko puvi, melno kāju un fomozu. Taču ražu var sabojāt ķīlis, kā arī laputis, kāpostu mušas, kailgliemeži un kāpostu baltumi.
Kāposti ir ļoti populāra dārzkopības kultūra. Bet labu, lielu un garšīgu kāpostu audzēšana dažkārt ir ļoti sarežģīta, jo tos bieži ietekmē milzīgs skaits slimību un kaitēkļu. Galvenā loma šī dārzeņa audzēšanā ir regulārai profilaksei, kas palīdz iegūt bagātīgu ražu un novērst slimību rašanos un kaitīgu kukaiņu invāziju. Ir ļoti svarīgi sākt ārstēšanu pēc iespējas agrāk, pretējā gadījumā pastāv infekcijas izplatīšanās risks uz joprojām neskartiem augiem.