Kāpostu brīnums ierakstā

Pateicoties selekcionāru attīstībai, ir izveidotas kāpostu šķirnes, kas spēj augt un dot augstu ražu pat nelabvēlīgos klimatiskajos apstākļos, kā arī apgabalos ar riskantu saimniekošanu. Tie ietver Miracle baltos kāpostus par holandiešu audzēšanas rekordu.

Miracle Record ir pirmās paaudzes hibrīds, ko 2016. gadā izaudzēja Nīderlandes selekcionāri. Dārzeņus audzē galvenokārt atklātā zemē: dārza grēdās, laukos, lauksaimniecības zemēs. Neskatoties uz to, ka dārzenis parādījās pavisam nesen, tā popularitāte strauji pieaug. Mūsdienās brīnumkāpostus par rekordiem audzē Centrālajā reģionā, Sibīrijā, kā arī Altajajā.

Baltais kāposts ir liels augs ar paceltu lapu rozeti. Auga diametrs sasniedz 100 cm Dārzeņu kultūrai raksturīgas lielas iegarenas lapas, vienmērīgi pārklātas ar pelēkzaļu krāsu. Lapu ventilācija ir vāja. Turklāt uz lapu plākšņu virsmas ir manāms vaska ziedēšana, un to malas ir nedaudz viļņotas.

Kāposts Miracle rekordam nogatavojas glīts, tādas pašas formas. Hibrīds pieder pie lielaugļu. Vidējais kāpostu galvas svars ir 8-17 kg. Dažreiz nogatavojas lielākas galvas - līdz 20-21 kg. Kāpostu galviņas ir plakanas apaļas. Struktūra ir diezgan blīva. Ārēji dārzeņiem ir zaļa krāsa ar zilganu nokrāsu, un daļā (iekšpusē) mīkstums ir gaišs vai krēmbalts. Kāpostu celmi ir spēcīgi, vidēja garuma, taču, neskatoties uz to, ārējais celms dažreiz salūzt kāposta galvas smaguma dēļ.

Nobriedušas kāpostu galvas viegli nodod tālsatiksmes transportēšanu. Hibrīda priekšrocība ir tā labā uzglabāšanas kvalitāte, kuras ilgums ir 5-6 mēneši, nezaudējot garšu un tirgojamību.

Cabbage Miracle ierakstā pārsteidz ne tikai ar izmēriem, bet arī ar garšu. Kāpostu mīkstumam raksturīgs mērens sulīgums un mīkstums bez fibrilācijas un ūdens. Garšā ir viegls saldums, maigums un patīkams klasisks aromāts. Lapu kraukšķīgums saglabājas pat ilgstoši uzglabājot dārzeņus.

Gatavās kāpostu galviņas plaši izmanto kulinārijā: kāpostus marinē, raudzē, pievieno karstajiem un aukstajiem ēdieniem, audzē arī ziemas sagatavēm.

Hibrīds pieder pie sezonas vidus šķirnēm. Augšanas sezona ilgst 122 dienas. No stādu stādīšanas dārzā līdz kāpostu galviņu nogatavošanai paiet tikai 80-85 dienas. Kāpostu galviņas nogatavojas pakāpeniski, tāpēc ražas novākšanas periods ir nedaudz pagarināts - no augusta beigām līdz oktobrim.

Hibrīda raža ir lieliska. Pareizi kopjot, no 1 m2 stādījumiem var izgriezt līdz 20 kg kraukšķīgu dārzeņu.

Kāpostus audzē ar stādu un sēklu metodēm. Reģionos ar vēsu un nestabilu klimatu labāk izmantot stādīšanas metodi. Lai to izdarītu, sēklu sēšana stādiem tiek veikta marta beigās - aprīļa sākumā.Pārstādīšanai uz pastāvīgu augšanas vietu ir piemēroti 40-45 dienas veci krūmi ar 16-20 cm augstumu un 4-5 īstām lapām. Stādi tiek stādīti maija beigās, kad augsne un gaiss ir labi sasiluši. Stādīšanai izmantojiet standarta shēmu 60x60 cm.

Dārzeņu kultūru lauksaimniecības tehnoloģijā ietilpst pamatpasākumi: laistīšana ar nostādinātu ūdeni ik pēc 3-4 dienām, īpaši kāpostu galviņu veidošanās laikā, mērces uzklāšana 3-4 reizes sezonā (dārzenis labi reaģē uz minerālmēslu), ravēšana un irdināšana. augsne, augu nokalšana (vienreiz), slimību un kukaiņu invāzijas novēršana. Ir svarīgi atcerēties, ka laistīšanu ieteicams pilnībā pārtraukt 2-3 nedēļas pirms kāpostu galviņu griešanas.

Kāposti aug ērti brīvās, elpojošās, barojošās un mitrās augsnēs ar zemu vai neitrālu skābumu. Dārzeņi negatīvi reaģē uz smagām un purvainām augsnēm.

Dārzeņu kultūra Miracle for rekord ir lieliska stresa izturība, nodrošinot aizsardzību pret temperatūras svārstībām, pēkšņām aukstuma lēkmēm un īslaicīgu sausumu. Kāpostus ieteicams stādīt saulainās vietās, kur visu dienu ir gaišs un silts.

Laba imunitāte aizsargā augu pret daudzām baktēriju slimībām. Kāposti ir izturīgi pret fuzariozi un bakteriozi. Dažkārt dārzeni uzbrūk kaitēkļi: laputis, lācis, kāpostu blaktis, lāpstiņa, naktstauriņš, slēptā sēne un tumšais riekstkoks. Savlaicīga izsmidzināšana ar insekticīdiem preparātiem palīdz cīnīties ar kukaiņiem.