Ziedkāposti kaza Dereza

Šīs kultūras augstais ekoloģiskās plastiskuma līmenis, izcilās veselības īpašības un salīdzinoši vienkāršā kopšana ir izpelnījusies cieņu un popularitāti daudzu mājas dārznieku vidū. Mēs runājam par ziedkāpostu kazu Dereza.

Sēklaudzēšanas uzņēmums "Biotekhnika" bija kultūras aizsācējs. Starp šķirnes autoriem ir Eike Kampe, Kononovs A. N. un Krasņikovs L. G. Kultūra valsts reģistrā iekļauta 2007. gadā.

Šim ziedkāpostam ir daudz priekšrocību, bet galvenais, ka tas ir ārkārtīgi bagāts ar vitamīniem (U, A, C, D, E, K, H, PP, B) un mikroelementiem. No mikroelementiem, kas nepieciešami ķermeņa produktīvai dzīvei, kultūra tiek bagātīgi nodrošināta ar kāliju, magniju, kalciju, dzelzi un citiem. Visa šī pārpilnība tiek novērota ar ārkārtīgi zemu kaloriju saturu - apmēram 30 kcal uz 100 g.

Koza-Dereza ziedkāpostu atšķirīgā iezīme ir biotīna klātbūtne tajā, kas aktīvi ietekmē ādas un nervu slimību dziedināšanu. To audzē, kā likums, atklātā zemē.

Kultūras rozetes ir kompaktas, stāvas, sastāv no 20-25 lapām. Lapas ir spēcīgas, vidēja izmēra, aug taisni. Lapu krāsa ir pelēkzaļa ar vieglu vaskainu un zilgani pelēku ziedēšanu. Lapu virsma ir nedaudz burbuļojoša, malas viļņotas.

Galva ir noapaļota, izliekta, blīva, vidēja izmēra, sver 0,8 kg. Bumbuļu pakāpe ir vidēja. Ziedkopas ir baltas, maigas, sulīgas, nedaudz kraukšķīgas. Griežot kāpostu galviņas, tās praktiski nedrūp.

Ziedkāpostu kazas Dereza lieto svaigu, konservētu, saldētu, lieliski iederas daudzos ēdienos. Tam ir lieliska garša, un tā biezeni izmanto mazuļu barošanai.

No stādu parādīšanās brīža no sēklām līdz nogatavināšanai paiet apmēram 100 dienas, bet ar stādu metodi pirms augļu savākšanas - 50-70 dienas.

Kultūra ir augstražīga - ar vidējo ražu 3,1 kg / kv. m.

Stādiem sēklas sēj no 20. marta līdz 10. aprīlim, atklātās augsnēs - no 20. aprīļa līdz 10. maijam. Piezemēšanās shēma - 50x30 cm.

Kultūra ir mitrumu mīloša, nepieļauj sausumu, apturot augšanas procesu. Bet arī pārmērīga apūdeņošana nav vēlama attīstībai. Augs dod priekšroku stabiliem apstākļiem. Optimālā temperatūra attīstībai ir 16-18 ° C. Vēsākos apstākļos galviņas sāk sarukt un zaudēt garšu. Temperatūrā virs 25 ° C krūmi pārstāj augt, un ziedkopas kļūst vaļīgas.

Šķirnei ir būtiska substrāta kvalitāte, jo krūmu saknes ir nepietiekami attīstītas un atrodas virspusēji (25–40 cm dziļumā). Kultūra dod priekšroku auglīgai, labi gāzētai, neitrālai vai nedaudz skābai augsnei. Augsnes mitrums nedrīkst iekļūt līdz augsnes malai tuvāk par vienu metru.

Dobu sagatavošana sākas rudenī ar augsnes rakšanu un tīrīšanu. Tajā pašā laikā tiek ievadīts humuss vai komposts (15-20 kg / m²), superfosfāts un kālija sulfāts (140-160 g un 100-120 g). Piedevas ir iespējams aizstāt ar koksnes pelniem (0,8-1 l / m²).

Vietas tā stādīšanai izvēlas atvērtas, labi apgaismotas, aizsargātas no caurvēja.

Mēs iesakām stādīt kultūru pēc pākšaugiem, naktsvijolēm, ķirbju kultūrām, kā arī sīpoliem, ķiplokiem, burkāniem, zaļumiem, katru gadu mainot izkraušanas vietas.

Pavasarī, 14-21 dienu pirms plānotās izkāpšanas, dobes tiek rūpīgi atslābinātas.

Jūs varat stādīt kāpostus atklātās augsnēs gan ar sēklām, gan ar stādiem. Otrā metode ir populārāka. Stādiem līdz stādīšanas brīdim vajadzētu sasniegt 15-18 cm augstumu un 4-5 īstām lapām.

Sēklu sagatavošana pirms stādīšanas ir to turēšana mitrā audā, līdz parādās asni. Lietderīga biostimulantu izmantošana - "Epina", "Emistim-M", kālija humāts un citi. Pēdējais sagatavošanas posms ir sēklu apstrāde 15 minūtes pretsēnīšu šķīdumos "Fitosporin-M" vai "Baktofit". Pēc tam seko skalošanas un žāvēšanas procesi.

Mēs iesakām stādus audzēt kūdras kausos, iepriekš apstrādājot substrātu ar izsijātiem koksnes pelniem. Stundu pirms izkāpšanas tai jābūt mēreni samitrinātai. Sēklas stāda 3-4 gabalos. glāzē, padziļinot tos par 0,5-1 cm, virsū apkaisot ar smalkām smiltīm. Tvertnes ar sēklām ir pārklātas ar foliju.

Temperatūras režīms audzēšanai ir 20-22 ° C, un pēc dīgtspējas - 8-10 ° C dienas laikā, naktī - līdz 5-6 ° C. Pēc 7 dienām konteinerus labāk novietot uz stiklotas lodžijas ar temperatūru līdz 13-16 ° C. Ar apgaismojuma trūkumu tiek izmantoti fitolampi. Apūdeņošana jāveic mēreni un regulāri.

Pirms stādīšanas atklātās augsnēs veic divus pārsējus. Pirmais - kad parādās otrā īstā lapa, bet otrā - pēc divām nedēļām. Šim nolūkam izmanto šķīdumu - uz litru ūdens 2,5-3 g slāpekļa, 2 g fosfora un 1,5-2 g kālija mēslošanas līdzekļu. Nedēļu pirms stādīšanas stādus sacietē.

Izkāpšana tiek veikta mākoņainās dienās. Pēc ieteicamās shēmas sagatavo nosēšanās rievas (10-12 cm dziļumā), pēc tam bagātīgi aplejot ar ūdeni. Bedrīšu apakšā ieliek nedaudz humusa, tējkaroti superfosfāta un nedaudz sīpolu mizas (lai atbaidītu kaitēkļus). Krūmus iedziļinās zemē līdz pirmajām divām dīgļlapu lapām. Pēc tam tos mēreni apūdeņo. Līdz adaptācijai tie jātur zem nojumes vai zem papīra pārsegu.

Apūdeņošana tiek veikta mērenībā (reizi 5 dienās). Aprūpe parasti ir standarta.

Kultūras virskārta tiek veikta 3-4 reizes sezonā. Pirmā - 14 dienas pēc izkāpšanas uz gultām, bet nākamās - ar 12-14 dienu periodu. Agrīnā augšanas fāzē kultūrai nepieciešams slāpeklis (10-15 g slāpekļa mēslojuma uz 10 litriem ūdens).

Otrajā un turpmākajās piedevās jāiekļauj fosfora un kālija savienojumi - 25-30 g uz 10 litriem ūdens, superfosfāts un kālija sulfāts, pārmaiņus ar kompleksām piedevām ("Kristalin", "Novofert"). Kultūrai nepieciešams bors un molibdēns. Ar to trūkumu tas kļūst brūns un drūp. Šī iemesla dēļ reizi 30 dienās jālieto 1-2 g amonija molibdāta un borskābes šķīdums uz 1 litru ūdens.

Kopumā kultūrai ir labs potenciāls izturībai pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem.

Visbīstamākie ir vairāki kaitēkļi.

1. Kāpostu mušas, kuras kontrolē "Tanrek", "Mospilan", "Fufanon".

2. Kaušķu kāpuri, pret kuriem izmanto iepirktos feromonus vai mājās gatavotus slazdus, ​​kā arī atbaidīšanas - "Entobacterin", "Bitoxibacillin". Efektīvi ietekmē kāpurus ar "Actellik", "Fufanon" un citu palīdzību.

3. Krustziežu blusu vaboles efektīvi atbaida ķiploku un tomātu galotņu smaržas, kā arī koksnes pelnu, tabakas čipsu un sarkano piparu maisījumu. Kaitēkļu masveida uzbrukumu gadījumā cīņu veic "Trichlormetaphos", "Phosbecid".

4. Pret kailgliemežu invāziju sevi labi pierādīja garšaugu un sinepju pulvera uzlējumi. Pret masveida iebrukumiem tiek lietotas zāles "Groza" un "Slizneed".

5. Kāpostu laputis atbaida ar garšaugu uzlējumiem ar izteiktu smaržu, kultūru apsmidzinot ik pēc 10-12 dienām. Lietotas arī zāles "Biotlin", "Aktara", "Inta-Vir".

Kultūru var pakļaut:

• gļotādas bakterioze, kas jānovērš ar "Mikosan" vai "Pentafag";

• sakņu puve, pret kuru vislabākā profilakse ir kompetenta apūdeņošana, kā arī kapsulu "Glyokladina" vai "Trichodermina" ievadīšana augsnē;

• alternārija, kuras labākā profilakse ir noputēšana ar drupinātu krītu vai izliešana ar "Planriz", "Baktofit";

• fusarium, lai cīnītos pret to, kuri risinājumi tiek izmantoti "Fitosporin M" vai "Fitolavina".