Ziedkāposti Dachnitsa

Ziedkāposti Dachnitsa ir garšīga garša, kā arī bagāta ar uzturvielām un mikroelementiem. Atšķirībā no daudzām citām šķirnēm, kultūra panes ekstremālus laika apstākļus. Ievērojot vienkāršus agrotehniskos nosacījumus, jūs varat iegūt labu noderīga dārzeņa ražu.

Vasarniece sevi ļoti ieteikusi kā dārzeņu kultūru. Dārznieki viņā iemīlēja vairākas būtiskas priekšrocības:

• augsta izturība pret temperatūras svārstībām, kultūra labi panes gan aukstumu, gan karstumu;

• paredzēts audzēšanai gan atklātā laukā, gan slēgtā veidā;

• dārzenis ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, īpaši C vitamīnu;

• augstražīga šķirne;

• nešauj ziedu bultas;

• labi panes transportēšanu bez būtiskiem zaudējumiem;

• augam ir stabila imunitāte pret lielāko daļu infekciju;

• izcilas garšas īpašības.

Šķirnei praktiski nav trūkumu, izņēmums ir augsnes sastāvs (vasarnieks slikti aug skābās augsnēs), laistīšanas prasība un nepieciešamība regulāri veikt papildu mēslojumu.

Krūmi aug mazizmēra, ar paceltu rozeti. Lapas ir vidēja garuma, bagātīgi zaļas. Lapu virsma ir nedaudz vaskaina, nedaudz salocīta.

Galvas forma ir apaļa-plakana, vidēja izmēra. Masa ir maza, vidējais svars var sasniegt 0,6-1 kg. Viņas krāsa ir balta ar krēmkrāsas nokrāsu, smalkgraudaina. Galvas ir blīvas, izlīdzinātas, ar vidēju bumbuļaugu un daļēju lapu pārklājumu.

Ziedkāpostiem ir spilgta, izteikta garša ar patīkamu saldumu, pateicoties augstajam cukura saturam, tāpēc tas ir kļuvis ļoti populārs kulinārijā. Ziedkopu tekstūra ir maiga.

Ziedkopas tiek izmantotas ne tikai apstrādātā veidā, bet arī svaigas. Tas ir sautēts, cepts, vārīts, tvaicēts, konservēts. Saldējot, šķirne nezaudē savas derīgās īpašības un garšu.

Vidussezonas šķirne. No dīgtspējas līdz ražas novākšanai paiet 80-100 dienas. Ziedkāposti nogatavojas vienmērīgi, lai gan periods ir diezgan pagarināts. Novākto ražu var uzglabāt diezgan ilgu laiku, nezaudējot derīgās īpašības.

Ļoti augstu. Vidēji no 1 kv. m jūs varat savākt 2,5-3 kg dārzeņu.

Vasaras iemītnieks tiek audzēts stādā un bez sēklām. Lai gan pēdējā iespēja ir vairāk piemērota audzēšanai dienvidu reģionos. Sēklas stādiem sāk stādīt marta beigās - aprīļa sākumā. Viņi sāk stādīt atklātā zemē maijā, kad nakts salnu draudi ir pārgājuši.

Augsne stādiem ir izvēlēta barojoša, kas vienādās daļās sastāv no kūdras, kūdras un humusa. Pirms sākat stādīt sēklas, vispirms tās ir jāsašķiro. Izvēlas tikai lielas sēklas, pēc tam tās pusstundu iemērc karstā ūdenī (ne vairāk kā 50 grādi). Pēc tam tos aizzīmogo nelielā dziļumā un rūpīgi aplej ar siltu ūdeni, pēc tam pārklāj ar foliju.

Stādi sāk dīgt +20 grādu temperatūrā. Ar stādu parādīšanos temperatūra nedaudz pazeminās līdz + 15 ... 17 grādiem dienā, + 10 ... 12 grādiem naktī, tāpēc tā sacietē. Kad uz stādiem parādīsies 2-3 pilnvērtīgas lapas, tas ienirs. Šīs procedūras laikā stādi tiek padziļināti līdz pirmajai lapai. Pēc 2 nedēļām augus baro ar minerālu pārsēju, vēl pēc 3 nedēļām uzklāj nākamo pārsēju.

Vieta kultūrai ir izvēlēta saulaina un labi vēdināma. Augsne tiek sagatavota rudenī. Augsne ir bagātināta ar kompostu, un mēslojums tiek pievienots superfosfātu un kālija hlorīda veidā. Pavasarī viņi atkal izrok zemi un ieved koksnes pelnus, urīnvielu. Dažas dienas pirms stādu stādīšanas atklātā zemē vietu pārklāj ar melnu plēvi, lai augsne labi sasiltu.

Dažas dienas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā to nelaista, bet izkāpšanas dienā bagātīgi laista. Tie tiek stādīti sagatavotās bedrēs saskaņā ar shēmu 30x50 cm. Vasaras iedzīvotājs nav īpaši dīvains aprūpē. Tomēr tas prasa regulāru laistīšanu, atslābināšanu un papildu uzturu.

Augsnei pie saknēm jābūt pastāvīgi mitrai, jo saknes atrodas tuvu virsmai. Apūdeņošana ir ierobežota vairākas nedēļas pirms ražas novākšanas. 2-3 dienas pirms kāpostu novākšanas no gultām laistīšana tiek pilnībā pārtraukta.

Atslābšana un nokalšana tiek veikta regulāri pēc katras laistīšanas vai lietus. Un arī mulčēt ar salmiem vai kūdru. Papildu uzturs ir neatņemama vasaras rezidenta labas attīstības sastāvdaļa, pateicoties mēslošanas līdzekļiem, intensīvi veidojas olnīcas. Šajā gadījumā tiek izmantoti gan organiskie, gan minerālie pārsēji, kas tiek ievadīti augsnē pēc pārvietošanas uz pastāvīgu vietu pumpuru veidošanās un intensīvas galvas veidošanās periodā.

Vasaras iedzīvotājs nepieļauj skābas augsnes, kuras neitralizē ar kaļķi. Augsnei jābūt vieglai un elpojošai.