Kruknek cukini un tā audzēšanas apraksts

Daudziem dārzniekiem ir domstarpības par crooknek augu. Daži to uzskata par cukini, citi - par ķirbju ražu. Šajā rakstā mēs analizēsim, kas tas ir, kādas šķirnes pastāv un kā audzēt labu ražu.

Vārds "kruknek" tulkojumā no angļu valodas burtiski nozīmē "izliekts kakls" vai "vīts kakls". Augļiem ir iegarena forma, divreiz lielāka tilpuma vienā no pusēm... Šķiet, ka vietā, kas ir vistuvāk auga stumbram, augļi ir izžuvuši. Tomēr tā ir dārzeņa parastā forma, turklāt āķa forma ļauj pakārt ražu žūšanai.

Kruknek ir cieši saistīta un līdzīga tādām kultūrām kā skvošs un ķirbis. Tam ir arī līdzīgas dīgšanas metodes, nepieciešama aprūpe un iespējamās slimības. Tāpēc bieži no dārzniekiem var dzirdēt nosaukumu "skvošs kruknek".

Augļa virsmai ir interesants izskats: tas viss ir pārklāts ar burbuļiem. Neparastais izskats slēpj vitamīnu un uzturvielu dārgumu. Crank augļus ieteicams lietot tiem, kuri cīnās ar lieko svaru, aterosklerozi, holesterīnu un augstu cukura līmeni. Lielākā daļa no tiem, kas ir mēģinājuši šo dārzeņu, atzīmē, ka arī crooknek ir ļoti garšīgs.

Kroknekam ir maiga āda, tas ir pat mīkstāks par skvošu. Visbiežāk tā augļus patērē svaigus un salātos. Crooknek mīļotāji arī iesaka to žāvēt, marinēt, cept. Tiek izmantotas arī crank sēklas: tās ir tikpat garšīgas un barojošas kā ķirbju sēklas.

Kruknek var uzglabāt (labos apstākļos) sešus mēnešus, nezaudējot krāsu. Tas padara to arī par interesantu dekoratīvu elementu lauku stila cienītājiem. Mazliet saules būs jūsu mājā pat ziemā. Ja vēlaties dažādu krāsu cukīni, varat iestādīt 2 vai vairāk dzeltenās un oranžās šķirnes.

Pašlaik ir daudz kruknek šķirņu. Apskatīsim dažus no tiem. Pirmās trīs no tālāk aprakstītajām ir agrīnās šķirnes, bet otrās ir vidējas. Minimālais dienu skaits no dīgtspējas līdz pirmajam ražas novākšanas vilnim ir 45, maksimālais - 70.

• "Seneka"... Dārzeņi kļūst dzelteni, un tam ir spīdīga, gluda, krūzes formas virsma. Katrā krūmā ir apmēram 10 gabali.
• "Milzis". Augļi bumbieru formā, spilgti dzelteni. Spēcīgi pūtītes kloķvārpstas ir balstītas uz vienu krūmu 8-10 gabalu apjomā.
• "Žirafe"... Dzelteni oranži augļi, kas sasniedz vienu kilogramu, aug klubiņa formā. Šķirne satur daudz A vitamīna un askorbīnskābes.
• "Zelta ķemmīšgliemene"... Šķirne ar lieliem augļiem, līdz 2 kg. Starp saviem kolēģiem viņš tika uzskatīts par smagsvaru.
• "Vasara"... Tam ir mazi un gludi oranži augļi, kas sver līdz 0,4 kg.
• Skrudžs. Šķirne ar spilgti oranžiem augļiem, kas atgādina klubu ar lieliem bumbuļiem. Vidēji dārzenis sasniedz 0,6–0,7 kg svaru.

Stādu audzēšanas metode ir piemērota tiem, kas vēlas iegūt agrāku ražu. Sēklu stāda plastmasas glāzēs vai kūdras podos. Viņi to dara tā, lai līdz pārvietošanas brīdim krūmi būtu 20-25 dienas.

Sēklas jāiegādājas no uzticamiem ražotājiem. Vidējā joslā tos sēj ap aprīļa vidu līdz beigām, lai maijā tos jau varētu stādīt atklātā zemē. Vairāk ziemeļu reģionos sēklas stāda tuvāk maijam un pārvieto zemē tikai jūnijā.

Ja jūsu materiāls ir apstrādāts, tas nav jāmērcē. Pretējā gadījumā sēklas 30 minūtes atstāj vājā kālija permanganāta šķīdumā. Pēc sēšanas sējeņi dod pirmos dzinumus 5-7 dienu laikā. Ja iepriekš augsnē esat ievadījis mēslojumu un humusu, papildu mēslošana nav nepieciešama.

Ja esat aizmirsis to izdarīt, dārznieki iesaka koksnes pelnu šķīdumus vai kompleksos mēslojumus. Depozīts tiek veikts pēc otrās pilnvērtīgās lapas parādīšanās. Labai stādu augšanai nepieciešams arī siltums, viegla un savlaicīga augsnes mitrināšana, tai žūstot, vienmēr ar siltu, nostādinātu ūdeni.

Pirms stādīšanas stādus tur saulē un sacietē (2 nedēļas iepriekš). Šajā laikā tiek gatavots sižets: zeme tiek izrakta, tiek uzklāta virskārta, lai to bagātinātu. Bagātīgi laistiet un pārklājiet ar plēvi (vai agrošķiedru), lai augsne ātrāk sasiltu un nezaudētu mitrumu.

Kā minēts iepriekš, kruknek stāda saulainās vietās. Izvēlētajai vietai katru dienu jābūt apgaismotai vismaz 5 stundas, ideāli, ja saule skar gultas pēcpusdienas karstumā: augam īpaši nepatīk karsts gaiss.

Augu nav nepieciešams stādīt dobēs: tās var novietot smailā virzienā vai gar citu dobju malām. Kruknek augsne ir piemērota melnzemei ​​vai smilšmāla, ar neitrālu skābuma līmeni. Kultūra labi aug vietās, kur iepriekš tika audzēti kāposti, pākšaugi, garšaugi, sīpoli, ķiploki, burkāni, bietes, tomāti vai kartupeļi.

Sēklu stādīšanas metode atklātā zemē biežāk tiek praktizēta vidējās joslas reģionos un dienvidos, kur klimats ir labvēlīgāks. Vietne tiek sagatavota rudenī. Viņi izrok zemi, noņem nezāles, ievada kompostu vai sapuvušus kūtsmēslus, izlīdzina zemes gabalu. To arī dzirdina un pārklāj.

Zeme sasilusi līdz +16 grādiem un labi laikapstākļi ir labvēlīgas pazīmes sējai. Pietiekams bedrīšu dziļums ir 3-4 cm, stādīto materiālu bagātīgi laista un pārklāj ar foliju. Stādīšanas raksts ir 70x70 cm Ja jums nav plēves, dārzniekiem ieteicams ņemt nogrieztas piecu litru plastmasas pudeles. Tos tur aizvērtus, līdz parādās dzinumi, pēc tam vāku noņem ventilācijai.

Augiem nepieciešama savlaicīga aprūpe. Tomēr nevar teikt, ka kruknek ir ļoti kaprīza kultūra. Minimālais pārsēju daudzums sezonā ir 3. Krivosheyka labi reaģē uz šķīdumiem no vistas kūtsmēsliem vai deviņvīru spēka. Tāpat dārznieki nevairās no humusa un koksnes pelnu uzlējumiem.

Augus nelaista ar aukstu ūdeni: tas iznīcina saknes. Laistīšana tiek veikta 2 reizes nedēļā. Iepriekšēja mulčēšana ir laba ideja. Kruknek nav saspiests, jo tam ir vidējs zarojums.

Kruknek labi tiek galā ar sēnīšu un vīrusu infekcijām, bet lietainas vasaras un nepareizas laistīšanas gadījumā ir pakļauta miltrasai.

Tikt galā ar slimību:

• fungicīdi;
• Bordo maisījums (viens procents);
• piena (1 litrs uz spaini ūdens) un briljantzaļās (10 pilieni) šķīdums.

Ja jūs audzējat šķību dekorēšanai, varat to turēt uz krūma ilgāku laiku. Ja pārtikai, tad augļus, kas sver 0,4–0,5 kg, no krūma noņem, līdz parādās bumbuļi. Āda šajā periodā joprojām ir mīksta, un kāts ir vairāk vai mazāk viegli zāģējams (dažkārt tiek izmantots cirvis). Raža tiek novākta apmēram divas reizes nedēļā. Augļi sasniedz, kā likums, 15 cm.Pēc pirmā viļņa savākšanas krūms veido jaunas olnīcas.