- Vārdu sinonīmi: Zayach'ye ushko
- Nogatavināšanas termiņi: agri nogatavojas
- Periods no dīgtspējas līdz ražas novākšanai: 44-50 dienas
- Auga apraksts: spēcīgs, kāpšana
- Augļu forma: iegarena-cilindriska
- Augļu krāsa: zaļgani balts
- Celulozes krāsa: balts
- Celuloze (konsistence): blīvs, sulīgs
- Augļu svars, kg: līdz 1.0
- Garšas īpašības: augsts
Cukini Zaķa auss ir bagāta ar vitamīniem un ir piemērota diētiskam uzturam. Ēdieni ar tā lietošanu ir lieliski sagremojami un tiem ir unikāla garša, tāpēc tas ir tik pieprasīts mūsu valsts teritorijā.
Šķirnes apraksts
Šis ir šķirnes augs, kas pazīstams ar citu nosaukumu - Zayach'ye ushko. Ārā dod labu ražu.
Zaķa auss izceļas ar smalko mīkstumu, bet, ja augļi ir aizauguši, tie vairs nav piemēroti ēdiena gatavošanai.
Šīs šķirnes cukīni ir iespējams stādīt atklātā zemē jebkurā valsts reģionā, taču pirms stādīšanas jums būs nepieciešams deoksidēt augsni.
Augu un augļu izskata raksturojums
Zaķa auss aug krūma formā. Augs izrādās spēcīgs un kāpjošs. Augļiem ir iegarena cilindriska forma. Šīs šķirnes cukini garums ir no 20 līdz 50 cm, bet svars var sasniegt 1 kg.
Cukini Zaķa auss ir zaļgani balta ar gludu virsmu. Tās iekšpusē ir baltas.
Mērķis un garša
Zaķa auss tiek novērtēts tā blīvā un tajā pašā laikā sulīgā mīkstuma dēļ. Tiem ir augsta uzglabāšanas kvalitāte, un tos var uzglabāt pat vairākus mēnešus. Garšas īpašības ir augstas.
Augļus izmanto konservēšanai, tos tvaicē, sautē, cep.
Nogatavināšanas termiņi
Šī šķirne tiek klasificēta kā agrīna nogatavināšana. Jau pēc 44-50 dienām, pēc pirmo dzinumu parādīšanās, jūs varat plūkt cukini pārtikai.
Ienesīgums
Zaķa auss ir augstas ražas cukini.
Augošie reģioni
Jebkurā valsts reģionā, kur to atļauj klimats.
Audzēšana un kopšana
Kabaču stādīšanai Zaķacij jāizvēlas saulaina vieta, kur nav caurvēja. Šai šķirnei nepatīk augsne ar augstu skābumu un tuvu gruntsūdeņu atrašanās vietu. Vislabāk to stādīt saskaņā ar augsekas noteikumiem, tas ir, vietā, kur pagājušajā gadā auga kartupeļi, sīpoli vai tomāti.
Augsnei, kurā augs zaķauss, jābūt labi drenētai un auglīgai. Un arī ir vērts to bagātināt ar kompostu. pH reakcijai jābūt pēc iespējas tuvākai neitrālai.
Der atcerēties, ka cukini Zaķa auss jālaista regulāri un diezgan bagātīgi, izvairoties no lapu mitrināšanas, lai ūdens neizraisītu sēnīšu slimību attīstību.
Tas ir viengadīgs augs, ko audzē, sējot sēklas tieši atklātā laukā. Katrai iedobei ir izdalītas divas sēklas.
Šīs šķirnes cukini aug labi, tādēļ vienam stādam jāplāno vismaz 1 m2 virsmas.
Prasības augsnei
Zaķausu šķirnes stādīšanai ir piemērota labi sasildīta zeme. Tam jābūt auglīgai, irdenai un labi apaugļotai organiskai vielai. Barošanai visbiežāk izmanto sarežģītus maisījumus. Virsējo mērci izmanto cukini ziedēšanas un nogatavošanās periodos.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Zaķa ausi ir vērts sēt labi apsildāmā atklātā zemē pēc rīta sala draudiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Cukini Zaķa auss - augi, kas ir ļoti izturīgi pret slimībām. Tomēr, tāpat kā lielāko daļu kultūraugu, to ietekmē sēnīšu slimības, piemēram:
īstā un peroniskā miltrasa;
antracnoze;
pelēkā puve.
Ir daudz medikamentu, kas var palīdzēt cīnīties ar sēnīšu slimībām. Sākumā jums joprojām vajadzētu izmantot dabiskos līdzekļus, piemēram, nātru vai greipfrūtu ekstraktu. Rūpnieciskie fungicīdi lieliski tiek galā ar slimībām.
Kaitēklis, ko visbiežāk var atrast, audzējot Zaķa ausi, ir zirnekļa ērce. Lai to iznīcinātu, ir vērts izmantot īpašus, pārbaudītus preparātus - insekticīdus. To ātrā darbība ļaus novākt laikā.
