- Autori: Sakata
- Vārdu sinonīmi: Suha
- Apstiprināšanas gads: 2009
- Nogatavināšanas termiņi: agri nogatavojas
- Periods no dīgtspējas līdz ražas novākšanai: 35-37 dienas
- Auga apraksts: kompakts
- Lapas: mazs, zaļš ar vidējas intensitātes raibumu, stipri sadalīts
- Augļu forma: tehniskā gatavībā cilindrisks
- Augļu krāsa: gaiši zaļa, ar dažkārt bālganiem plankumiem
- Celuloze (konsistence): blīvs, maigs, vidēji sulīgs
Izvēloties cukini šķirni stādīšanai uz dārza grēdas, daudzi dārzeņu audzētāji dod priekšroku hibrīdiem, jo tie ir izturīgāki, ātri pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem, reti slimo un labi nes augļus. Spilgts piemērs tam ir japāņu selekcijas agri nogatavojies hibrīds Sukha.
Vaislas vēsture
Sukha cukini ir pirmās paaudzes hibrīds, ko 2006. gadā izaudzēja Japānas uzņēmuma Sakata Vegetables Europe S. A. S. selekcionāri. Dārzeņu raža ir iekļauta lietošanai apstiprināto valsts reģistrā 2009. Dārzeņi ir zonēti Ziemeļkaukāza reģionā. Jūs varat audzēt cukīni gan dārzā, gan siltumnīcas apstākļos.
Šķirnes apraksts
Japāņu dārzeņu izlase ir kompakts krūmu tipa augs. Krūmam ir vāji zarojoši, spēcīgi stublāji, mērens sabiezējums ar mazām gaiši smaragda krāsas lapām. Auga atšķirīgā iezīme ir mazu plankumu klātbūtne uz lapu plāksnēm, kā arī spēcīga lapu galu sadalīšana. Ziedēšanas periodā uz krūmiem parādās lieli, gaiši dzelteni standarta formas ziedi.
Augu un augļu izskata raksturojums
Hibrīds pieder pie vidēji auglīgajām šķirnēm. Paraugi nogatavojas vienādi un izlīdzināti. Vidējais skvoša svars svārstās no 300 līdz 700 gramiem. Izaug saīsināts dārzenis - garums tik tikko sasniedz 14-15 cm, bet diametrs ir aptuveni 4-6 cm.Cukīni pēc formas atgādina parastu cilindru. Nogatavinātajam paraugam ir vienmērīga gaiši zaļa krāsa, ko var atšķaidīt ar izplūdušiem bālganiem plankumiem. Dārzeņa miza ir plāna un maiga, ar gludu un spīdīgu virsmu, uz kuras ir nedaudz redzamas ribas.
Novāktos cukīni var viegli transportēt, kā arī ilgstoši uzglabāt vēsā un sausā telpā, kur temperatūra ir + 5 ... 10 grādi. Uzglabāšanas laikā augļi nedrīkst cieši saskarties viens ar otru.
Mērķis un garša
Neskatoties uz to, ka Suha ir hibrīds, cukini garšo lieliski. Gaiši dzeltenajam mīkstumam raksturīga vidēji stingra, maiga, vidēja termiņa konsistence bez tukšumiem un ūdens. Sēklas mīkstumā ir vidēja izmēra nelielos daudzumos, nav izturīgas. Dārzeņa garša ir harmoniska, maiga un patīkama. Sauso komponentu koncentrācija mīkstumā ir aptuveni 5%, bet cukuru koncentrācija ir līdz 2,5%.
Gatavos augļus plaši izmanto kulinārijā - cukīni tiek cepti, pildīti, pievienoti dažādiem karstajiem ēdieniem, kā arī saldēti un konservēti. Šis veids ir lieliski piemērots pārstrādei salātos un ikros.
Nogatavināšanas termiņi
Suha pārstāv agri nogatavojušos sugu kategoriju. Veģetācijas periods ilgst mazāk nekā 40 dienas - 35-37 dienas. Dārzeņi nogatavojas kopā. Augļošanās novērojama visu vasaras periodu – jo biežāk augļi tiek novākti, jo vairāk tiek sastādīti jauni. Nav ieteicams ļaut cukini pārāk nogatavoties, jo tie kļūst sausi un stingrāki.Pēc dārzeņu audzētāju domām, nedaudz nenobrieduši īpatņi ir garšīgāki - maigi un sulīgi.
Ienesīgums
Hibrīdam ir augsta ražība. Pareizi kopjot iestādīto kultūru, var iegūt vidēji 408-1235 centnerus no hektāra. No 1 m2 stādījumiem tiek savākti aptuveni 35 kg izlīdzinātu paraugu.
Audzēšana un kopšana
Kultūru audzē galvenokārt ar sēklu metodi. Stādīšana tiek veikta no aprīļa beigām līdz jūnija pirmajai nedēļai. Tiek uzskatīts, ka optimālais temperatūras režīms ir + 14 ... 18 grādi. Stādīšanai ieteicama shēma 60x60 cm.Sēklas dēj 3-6cm dziļumā.Dīgušas sēklas var likt bedrē pa 2 vienībām, un nedīgušas 3-4 gabaliņos. Pēc stādīšanas grēdas bagātīgi laista ar siltu ūdeni.
Ja pēc sēšanas iespējama aukstuma lēkme, tad ar iestādītajiem cukini dobi var noklāt ar agrošķiedru vai polietilēnu, kas gan pasargās, gan paātrinās dīgšanu.
Dārzeņu kultūru lauksaimniecības tehnoloģija sastāv no pamatpasākumiem - regulāras laistīšanas (ik pēc 4-7 dienām, atkarībā no laikapstākļiem), virskārtas 4 reizes veģetācijas periodā (dārzenis dod priekšroku minerālu kompleksiem), rindu atstarpju ravēšana, irdināšana, laistīšanas novēršana. vīrusu un kaitēkļu invāzijas.
Prasības augsnei
Cukini, tāpat kā lielākā daļa meloņu dzimtas dārzeņu, dod priekšroku vieglām, irdenām, barojošām un elpojošām augsnēm ar zemu skābumu. Labākais variants būtu smilšmāla vai smilšmāla augsne.
Nepieciešamie klimatiskie apstākļi
Hibrīds ir labas stresa noturības īpašnieks, tāpēc viegli panes temperatūras svārstības, kas neatspoguļojas olnīcu veidošanā. Dārzenis tiek stādīts no nezālēm brīvā vietā, ko labi apgaismo saule, kā arī ir barjera no caurvēja un brāzmainiem vējiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām (miltrasu, bakteriozi, antracnozi). Bīstamākie kaitēkļi, kas uzbrūk krūmiem, ir: tripši, zirnekļa ērces un meloņu laputis. Pareiza aprūpes noteikumu ievērošana palīdzēs izvairīties no slimībām.