Cukini faraons

Zaļaugļu cukini skvošs ir ļoti populāra dārzeņu kultūra Eiropas valstīs un īpaši to dzimtenē Itālijā. Šis veselīgais dārzenis ir iemīļots arī Krievijā, lai gan šeit to audzē tikai dažus gadu desmitus. Tirgū tiek piedāvāts plašs sēklu klāsts, tostarp vietējās audzēšanas attīstība, piemēram, faraona šķirne.

Šo meloņu grupas pārstāvi audzēja federālā valsts budžeta zinātniskā iestāde "Federālais dārzeņu audzēšanas zinātniskais centrs", kas atrodas Maskavas apgabala Odintsovas rajonā. Iestāde izaugusi no 1920. gadā izveidotās Gribovskas selekcijas un eksperimentālās stacijas. Faraona autors bija pieredzējuši biologi: VNIISSOK laboratorijas vadītājs V.P. Kušnereva un pētnieki: Khimich G.A., Žarova V.P.

Kopš 1999. gada šķirne ir iekļauta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā un ir apstiprināta audzēšanai komerciālai ražošanai četros Krievijas Federācijas reģionos: Ziemeļrietumos, Volgo-Vjatkā, Centrālajā un Tālajos Austrumos. Piemērots audzēšanai atklātā laukā un zem seguma plēvēm.

Faraons ir agri nogatavojusies, aukstumizturīga, augstražīga cukini šķirne, izturīga pret pelēko pelējuma sēnīti, ar izcilu garšu un daudzpusību. Augļi ir vidēja izmēra, gludi, cilindriski, tumši zaļi.

Augam ir reta kompakta krūma forma, uz kuras veidojas 1-2 skropstas. Galvenā skropsta nav ļoti izstiepta: tās garums sasniedz 45 līdz 50 cm. Biezi kāti un lapotne ir nedaudz pubescenta. Piecu daivu zaļas lapas var būt gludas krāsas vai ar retiem sudrabaini baltiem plankumiem.

Augļi izlīdzinātu slīpētu cilindru veidā, kuru garums ir no 22 līdz 60 cm, sver 0,5–1 kg. Gatavu smadzeņu vidējie izmēri: 40 cm un 0,8 kg. Augļus klāj gluda, vidēji bieza un diezgan trausla liellopu tumši zaļa miza ar gaišiem punktiem. Mīkstums ir gaiši dzeltens, ar kraukšķīgu un sulīgu tekstūru. Celulozes slāņa biezums: 3-4 cm.

Šķirne izceļas ar izcilu garšu: maiga un salda. Piena gatavības stadijā cukini ir ar minimālu sēklu masas daudzumu un smalku mizu, tos var ēst pilnībā, bez atkritumiem: sagriež vai ierīvē svaigos salātos, apcep, konservē.

Vecāki piemēri var būt diētiskas, mazkaloriju krējuma zupas pamatā. Kabačus sautē un cep, pilda ar visa veida pildījumiem, novāc turpmākai lietošanai, sagriež šķēlēs un sasaldē saldētavā.

Šķirne priecē ar savu agrīno briedumu: no dīgtspējas līdz pirmajai ražas novākšanai paiet apmēram 6-7 nedēļas (40-50 dienas). Katrs augs vienlaikus nogatavojas 4-6 cukini. Atkarībā no reģiona ražu novāc no jūlija līdz septembrim.

Faraons uzrāda augstu ražu, pārsniedzot Beloplodnijas standartu robežvērtībās (670–1550 centneri uz hektāru pret 700–1250 centneriem). Rūpnieciskajos stādījumos vidējā raža svārstās no 60 līdz 90 tonnām no hektāra.

Piena gatavības agrīno augļu savākšanas rādītāji: no 540 līdz 910 c / ha.

Privātajā zemes gabalā novāc 7-9 kg / m², audzējot zem plēves - līdz 15 kg / m².

Šķirne ir pievilcīga tās labās transportējamības un uzglabāšanas kvalitātes dēļ. Vēsā pagrabā cukini uzglabā līdz agram pavasarim.

Faraons izceļas ar savu nepretenciozitāti un aukstumizturību, kas ļauj to audzēt ziemeļu reģionos ar sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem.

Sējot sēklas tieši zemē, šī darbība tiek veikta maijā - jūnija sākumā. Sēklas tiek padziļinātas par 3-5 cm Retāk tiek izmantota stādu audzēšana, ar kuru sēklas tiek iesētas konteineros aprīļa beigās - maija sākumā.

Uz dārza gultas viņi izmanto stādīšanas shēmu 70x70 cm. Izvēlieties saulainu vietu. Pupiņas, kukurūza, redīsi, saulespuķes un nasturcija kļūs par labiem "kaimiņiem" vietnē. Slikta cukini saderība ar kartupeļiem.

Krūmi regulāri un bagātīgi jālaista ar nosēdinātu ūdeni zem saknes. Agrotehniskā aprūpe ir vienkārša: nokalšana, lapu noņemšana ar pārmērīgu krūma augšanu, savlaicīga augļu savākšana, lai stimulētu jaunu olnīcu veidošanos.

Šķirne labi jutīsies uz vieglas smilšmāla un melnas augsnes. Augsne nedrīkst būt pārāk skāba, smaga māla augsne nav piemērota cukini. Nevajadzētu novietot dārza gultu ar cukini apgabalā, kur tuvu atrodas gruntsūdeņi. Sliktas smilšainās augsnes jābagātina ar papildu mēslojumu: kompostu un magniju.

Šķirnei ir laba imunitāte pret lielām infekcijām. Tas uzrāda vislielāko izturību pret pelēkās puves sēnīti: tiek ietekmēta tikai 1% plantācijas.

Regulāra augu profilaktiskā apsekošana un miglošana ar dažādiem preparātiem un dabīgiem uzlējumiem pasargās no kaitēkļiem – zirnekļa ērcēm, meloņu laputīm, gliemežiem.