Cukini Balts

Gadu desmitiem daudzi dārzeņu audzētāji ir audzējuši pārbaudītas cukini šķirnes, kas ātri pierod pie augšanas apstākļiem, reti slimo un dod nemainīgi augstu ražu. Ļoti populāra ir agri nogatavojusies šķirne Beloplodnye, ko izaudzējuši vietējie zinātnieki.

Agrīna Beloplodnye smadzeņu šķirne ir Viskrievijas Augu ģenētisko resursu institūta vietējo selekcionāru darba rezultāts, kas nosaukts V.I. N.I. Vavilovs. Šķirne iegūta 1979. gadā. Valsts reģistrā dārzeņu kultūra parādījās 1983. gadā. Dārzeņus audzē visās Krievijas klimatiskajās zonās. Jūs varat audzēt cukīni gan dārza dobēs, gan saimniecības laukos.

Dārzeņu kultūra Baltais ir kompakts krūma tipa augs, kas izaug līdz 70 cm augstumam.Krūma diametrs parasti nepārsniedz 80-100 cm.Kabaču krūmam raksturīgs saīsināts centrālais dzinums, a. neliels skropstu skaits un mērena lapotne.

Lapas ir piecstūrainas ar izteiktiem gaišiem plankumiem uz virsmas. Auga īpatnība ir neparasta lapu plāksnes forma ar vājām vai vidējām rievām galos. Lapu krāsa ir viendabīga tumši zaļa. Ziedēšanas periodā uz krūmiem veidojas lieli standarta formas spilgti dzelteni ziedi.

Baltaugļu cukini pieder lielaugļu grupai. Nogatavojas vienādas formas un izmēra īpatņi. Dārzeņa vidējais svars ir 600-900 g.Cukīni izaug līdz 22-30 cm gari Dārzeņa forma ir standarta: cilindriska.

Tehniskās gatavības stadijā dārzenis ir bālgans, un pilnībā nogatavojies paraugs iegūst gaiši dzeltenu pārklājumu. Dārzeņa miza ir vidēja blīvuma, raupja, ar manāmu spīdumu un izteiktu rievojumu pie pamatnes.

Novāktos dārzeņus var viegli transportēt lielos attālumos, kādu laiku tos var uzglabāt sausā, tumšā un vēsā vietā, kur temperatūra nepārsniedz + 5 ... + 10 °. Augļiem bez nogrieztām astēm ir ilgstoša uzglabāšanas kvalitāte.

Šķirnei ir lieliska garša. Gaiši dzeltenai, dažreiz sniegbaltai mīkstumam raksturīgs vidējs blīvums, gaļīgs un koksnes, bez tukšumiem un ūdens. Dārzeņa garša ir sabalansēta, maiga un nedaudz eļļaina. Īpaši garšīgi augļi agrīnā nogatavošanās laikā, tad vārītu dārzeņu mīkstums vienkārši kūst mutē. Garšā nav rūgtuma.

Sēklas mīkstumā ir lielas un plakanas, taču to ir maz. Šķirnes iezīme ir augstais šķiedrvielu saturs mīkstumā. Augļus var plaši izmantot kulinārijā: marinēti cukini, pildīti, konservēti, saldēti, pievienoti karstajiem ēdieniem, kā arī pārstrādāti ikros un salātos.

Baltaugļu sugas ir agri nogatavojušās. Augšanas sezona ilgst 36–44 dienas.Augļi nogatavojas kopā. Lai iegūtu labu jauno īpatņu ražu, ir nepieciešams savlaicīgi savākt nogatavojušos dārzeņus. Novāc cukini ik pēc 3-4 dienām. Augļu periods var ilgt 2-3 mēnešus. Galvenais ir neļaut dārzeņiem pāraugt, jo tie kļūst nederīgi lietošanai pārtikā.

Šķirne ir diezgan auglīga. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju, no 1 m 2 stādījumiem var novākt vairāk nekā 10 kg maigu un garšīgu cukini. Maksimālā raža ir aptuveni 12 kg / m 2.

Augu audzē 2 veidos: stādus un sēklas. Vēlams ir tieša sēklu sēšana zemē, kad gaiss ir sasildīts līdz + 12 ... + 18 ° līmenim. Sēšana atklātā zemē tiek veikta maija beigās - jūnija sākumā. Sēklu apstrāde ar augšanas stimulatoriem palīdzēs paātrināt sēklu dīgtspēju.

Sēklas ir padziļinātas par 4-6 cm, katrā bedrē labāk ievietot 3-4 sēklas. Sēšana tiek veikta pēc shēmas 60x60 cm Labākie cukini priekšteči ir agri kartupeļi, tomāti, sīpoli vai pākšaugi.

Kabaču kopšana sastāv no šādām procedūrām: regulāra apūdeņošana ar saulē nostāvētu ūdeni ik pēc 4–5 dienām, virskārtas barošana 3–4 reizes sezonā (kultūra labi reaģē uz organiskajām vielām), ravēšana un augsnes irdināšana, pēc vajadzības nokalšana. , slimību un kaitēkļu invāzijas profilakse...

Cukini ērti aug vieglās, irdenās, auglīgās, elpojošās un mitrumu caurlaidīgās augsnēs ar neitrālu skābumu. Bieži vien stādīšana tiek veikta vieglā smilšmāla vai smilšmāla.

Dārzeņu kultūra ir izturīga pret stresu, tāpēc tā spēj izturēt īsu sausumu, karstumu, temperatūras izmaiņas. Ir vērts atzīmēt arī jutīgumu pret ēnojumu. Cukini tiek stādīti līdzenās un saulainās vietās, kur vienmēr ir gaišs un silts.

Šai šķirnei ir izturība pret miltrasu, fuzariozi un bakteriozi. Vienīgā slimība, pret kuru kultūra ir uzņēmīga, ir pelēkā puve. Par augam bīstamiem kaitēkļiem tiek uzskatītas zirnekļa ērces, meloņu laputis, gliemeži un dīgstu mušas.