- Autori: E. A. Falkenbergs, M. A. Mazuņins, V. I. Putjatins, Dienvidurālu Dārzkopības un kartupeļu audzēšanas pētniecības institūts
- Parādījās šķērsojot: Maigums x Karājoties
- Apstiprināšanas gads: 2002
- Augļu svars, g: vidējais svars 180 g, maksimālais 250
- Nogatavināšanas termiņi: vasara
- Augļu savākšanas laiks: no 15. augusta līdz 10. septembrim
- Pieraksts: svaigas, sulām un dzērieniem
- Izaugsmes veids: garš, strauji augošs
- Ienesīgums: vidējs
- Transportējamība: vidējs
Sulīgi un neparasti garšīgi pasakainās bumbieru augļi ne velti piesaista gan pieredzējušu dārznieku, gan iesācēju uzmanību. Dārzniekus piesaista kultūras nepretenciozitāte, kā arī spēcīgais imūno potenciāls, kas aizsargā augus no daudzām slimībām.
Vaislas vēsture
Šī sākotnējā raža tika iegūta saistībā ar īpašu pasūtījumu, saskaņā ar kuru Dienvidurālu Dārzkopības un kartupeļu audzēšanas pētniecības institūta zinātniekiem tika uzdots audzēt bumbieri audzēšanai Krievijas ziemeļu platuma grādos. Komanda, kuras sastāvā bija E.A.Falkenbergs, M.A.Mazuņins, V.I. Pasakains tika iekļauts valsts reģistrā 2002. gadā.
Hibrīds bija tik veiksmīgs, ka tas tika intensīvi kultivēts visā NVS, izņemot varbūt galējās ziemeļu zonas. Kultūras galvenais mērķis ir svaiga izmantošana un dzērienu un sulu ražošana.
Šķirnes apraksts
Kultūra ir augsta un strauji augoša, bieži vien pārsniedz 4 m augstumu, tai ir sabiezēts un šaurs piramīdveida vainags, ko veido tumši sarkanu nokrāsu stāvi dzinumi. Tam ir arī sava īpatnība nedaudz pārslainas mizas formā. Zaru augšana uz augšu veicina koku ekonomisku izvietojumu dārza zonās.
Koku apstādījumus veido mazas, īsi smailas un spīdīgas tumši zaļa toņa lapas. Novēlota koku ziedēšana veicina veiksmīgu izvairīšanos no atkārtotām salnām un ievērojami samazina ziedu bojājumu risku.
Koki ir agri augoši, salīdzinoši ātri iesakņojas, sāk nest augļus tikai 4 gadu laikā, pastāvīgi palielinot ražas līmeni. Sasniedzot 10 gadu vecumu, tie sāk konsekventi un pilnībā nest augļus.
Augļi uz zariem tiek turēti ilgu laiku (nekrīt nost) un nebojājas, bet pēc izņemšanas tos uzglabā ne ilgāk kā 10 dienas. Vēl viena kultūras iezīme ir tā, ka tā tiek pavairota uz Ussuri bumbieru stādiem.
Kultūras plusi:
- laba sala izturības pakāpe;
- laba sausuma izturība;
- stingra augļu noturēšana uz zariem;
- neaizmirstama garša un laba sulīgums;
- imunitāte pret slimībām un sagraušanas uzbrukumiem.
Tajā pašā laikā audzēšanas specifika un klimatisko svārstību īpatnības nekādi neietekmē kultūras noturības līmeni pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem.
Mīnusi:
- transportēšanas laikā bumbieri tiek viegli sabojāti;
- īss glabāšanas laiks.
Augļu īpašības
Tehniskās nogatavināšanas stadijā augļi būs izteikti zaļā krāsā, un tie, kas ir pilnībā nogatavojušies, iegūst dzelteni zaļu krāsu. Augļi ievērojama izmēra-ap 180g.Ir lielākas masas eksemplāri-līdz 250g.Bumbieri elastīgi,bet ne pārāk cieti,pareizas bumbierveida konfigurācijas.
Miza ir sablīvēta, sausa, blāvu nokrāsu, transportēšanas laikā tā nenodrošina augļa drošību. Baltajai un sulīgajai konsistencei ir vidēja blīvuma pakāpe, to viegli sabojāt nelieli sitieni. Tāpēc transportēšanas laikā bumbieri tiek pārklāti ar īpašu materiālu.
Zemādas plankumi ir daudz, tie ir pelēcīgi, lieli, skaidri redzami. Kāti ir iegareni, biezi, izliekti.
Bumbieru ilgākai saglabāšanai tiek izmantotas divas iespējas:
- sasaldēšana veselā vai sasmalcinātā veidā;
- grāmatzīme īpašā ledusskapī (gulēt 30 dienas).
Garšas īpašības
Bumbieri pēcgaršā atstāj vispatīkamāko garšvielu, kas piešķir tiem īpašu pikanci. Aromāts nav pārāk intensīvs, bet ļoti salda garša labo situāciju. Degustācijas rezultāts punktos - 4,5.
Nogatavošanās un augļu raža
Augļus novāc no augusta vidus līdz 10. septembrim. Āboli patērētāju briedumu sasniedz augusta otrajā pusē.
Ienesīgums
Raža ir vidēja - līdz 88 kg / ha.
Pašauglība un vajadzība pēc apputeksnētājiem
Kultūras priekšrocība ir tās pašatauglība. Tomēr, lai palielinātu ražu, ieteicams izmantot papildu apputeksnētāju iespējas: Severyanka, Raduzhnaya un Krasuli.
Piezemēšanās
Labs laiks stādu stādīšanai ir rudens vidus. Ja ir plānota pavasara izkāpšana, tad tā jāveic pirms sulas plūsmas sākuma.
Labai vietai stādiem ir nepieciešams:
- dziļi gruntsūdeņi;
- labvēlīgs apgaismojums;
- vienmērīga un nesālīta augsne;
- māla slānis vairāk nekā 3 m dziļumā.
Kultūra nav īpaši prasīga pret augsnes sastāvu, bet, lai uzlabotu ražu, augsne ir jāmēslo. Visērtāk koki jutīsies uz gaisa caurlaidīgas vieglas augsnes ar trūdvielu.
Ja stādiem ir izžuvušas saknes, tad tos ievieto ūdens spainī. Iegremdēšanu pilnībā veic, ja sāk izžūt gan lapas, gan kāti.
Akas stādīšanai tiek sagatavotas iepriekš, papildus mēslojot. Stādi tiek stādīti uzmanīgi, izvairoties no sakņu bojājumiem.
Audzēšana un kopšana
Kultūras nepretenciozitāte nemazina nepieciešamību pēc pasākumiem, lai to regulāri koptu. Pareiza un regulāra apūdeņošana joprojām ir ārkārtīgi svarīga pret sausumu izturīgajiem Skazochnaya bumbieriem. Mitrums ir īpaši aktuāls pumpuru veidošanās laikā. Apūdeņošana tiek veikta augšējo augsnes slāņu žāvēšanas laikā. Nobriedušiem kokiem nepieciešami apmēram 30-50 litri šķidruma.
Formatīvā atzarošana pozitīvi ietekmē augļu veidošanās līmeni. Stādu atzarošana pavasarī ietver šādas procedūras:
- mucas saīsināšana par 25%;
- produktīvo gredzenu veidošanās.
Sanitārā atzarošana ir noderīga pieaugušiem kokiem. Jauno krājumu atzarošana tiek veikta stabilā temperatūrā +5 grādu diapazonā. Šķēles tiek veiktas 90 grādu leņķī, visas tās ir noslēgtas ar īpašu piķi.Pirmajos 5 gados aktuāla ir pareiza vainaga veidošana, un tad būs nepieciešama tikai sanitārā un retināšanas atzarošana (pēc nepieciešamības).
Regulāra barošana tiek veikta 2 gadus pēc stādīšanas. Pavasarī lieti noder piedevas ar amonija nitrātu, veicinot attīstības procesu intensificēšanu. Rudenī katram kokam nepieciešams sapuvis komposts un fosfora-kālija kompleksi.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Kultūrai ir spēcīga imūnsistēma, tāpēc tā reti slimo ar plankumainību, augļu puvi, kraupi un melno vēzi. Bet ir vairākas slimības, kurām būs nepieciešamas profilaktiskas procedūras:
- pret kvēpu sēnīti lieto "Calypso", bet ilgstošas infekcijas gadījumā - fungicīdu "Fitoverm";
- miltrasas slimības gadījumā tiek likvidētas inficētās vietas, bet atlikušos dzinumus apstrādā ar 1% kālija permanganāta šķīdumu;
- lai novērstu brūno plankumu veidošanos, rudens lapas tiek noņemtas un zem kokiem tiek pievienoti minerālmēsli;
- lai novērstu septoriju periodā pirms ziedēšanas, tiek veikta izsmidzināšana;
- tiek veikta tradicionālā bolu sezonālā balināšana;
- sekcijas tiek apstrādātas ar vitriola un kaļķa sastāvu.
Kultūras uzbrukumi ir ārkārtīgi reti.
Tāpat kā jebkuram citam augļu kokiem, bumbierim ir nepieciešama aizsardzība pret dažādām slimībām un kaitēkļiem. Stādot bumbieri savā vietnē, jums iepriekš jāzina, no kurām slimībām jums vajadzētu piesargāties. Lai cīņa būtu veiksmīga, vispirms ir pareizi jānosaka problēmas cēlonis. Ir svarīgi atšķirt slimības pazīmes no kukaiņu, ērču, kāpuru un cita veida kaitēkļu klātbūtnes izpausmēm.