Bumbieru deserts Rossoshanskaya

Mazumtirdzniecības vietās ir maz izplatītu bumbieru šķirņu privātajos gabalos. Dessertnaya Rossoshanskaya bumbieris ir tikai viens no tiem - smaržīgs un salds auglis ir iemīļots patērētāju vidū, nestāv plauktos un kļūst par gaidītu viesi lauku saimniecībās un vasarnīcās. Augļus izmanto svaigam patēriņam, konservu, ievārījumu gatavošanai, konditorejas ēdienos.

Šķirnes aizsācēji ir Rossoshanskas zonālās eksperimentālās dārzkopības stacijas audzētāji GD Neporozhny, AM Ulyanishcheva. Kultūra parādījās šķirņu Bere Zimnyaya Michurina un Lesnaya Krasavitsa šķērsošanas rezultātā. Reģistrācija ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā notika 1965. gadā.

Vidēja izmēra kokam ir plats piramīdas vainags, kas sastāv no slīpi vertikāli vērstiem zariem. Taisni dzinumi ir pārklāti ar gaiši brūnu, nedaudz pubescējošu mizu. Vidēja izmēra ovāla lapas plātne ir salocīta uz augšu un noliekta gar vidusdzinu, virsotne ir nedaudz savīta.

Plusi:

• nepretenciozitāte;

• salizturība;

• augsta produktivitāte;

• agrs briedums (5-6 gadi);

• spēcīga imunitāte, lieliska garša;

• laba tirgojamība, transportējamība, glabāšanas laiks.

Mīnusi:

• pašapputes neiespējamība;

• vainaga retināšanas nepieciešamība.

Šķirne zied ar maziem (3 cm) baltiem ziediem, nedaudz dubultiem, savākti lietussargu ziedkopās. Augļi veidojas uz otrā gada gredzeniem.

Īsu bumbierveida vai ābolveida augļu masa ir 160 g, forma ir izlīdzināta, nobriedušiem bumbieriem ir gaiši dzeltena pamatkrāsa un rozā sārtums vienā pusē. Balto vai krēmīgo mīkstumu klāj plāna, maiga āda ar zemādas zaļas un pelēkas krāsas punktiem. Augļi ir piestiprināti pie izturīga, izliekta, vidēja izmēra kātiņa.

Augļi saldi, ar deserta garšu, ķīmisko sastāvu:

• pektīns - 0,40%;

• cukurs - 10,2%;

• sausna - 14,8%;

• titrējamās skābes - 0,08%;

• askorbīnskābe - 10,0 mg / 100g.

Degustētāji augstu novērtē Dessertnaya Rossoshanskaya bumbieru garšu - no 4 līdz 5 punktiem no 5 iespējamajiem, izskats 4,5 balles.

Bumbieris pieder pie rudens šķirnēm, ražas novākšanas laiks ir septembra sākums. Patērēšanas periods ir 78 dienas, augļi regulāri.

Šķirne dod augstu ražu - vidēji līdz 70 kilogramiem no koka.

Deserts rossoshanskaya pielāgots Centrālajam, Centrālajam Melnzemes un Ziemeļkaukāza reģioniem.

Neskatoties uz to, ka Dessertnaya Rossoshanskaya tiek uzskatīta par daļēji pašauglīgu, lai iegūtu nemainīgi augstu ražu, tuvumā ir nepieciešamas apputeksnējošas šķirnes ar vienādu ziedēšanas laiku. Tajos ietilpst Rogneda, Severyanka, Osennyaya Yakovleva, Mramornaya, Chizhovskaya, Tatiana, Otradnenskaya un citi.

Eksperti iesaka pārcelt stādus uz pastāvīgu vietu pavasarī, kad priekšā ir vasaras periods - kokam būs pietiekami daudz laika, lai pielāgotos un izveidotu sakņu sistēmu. Agrā rudenī ir iespējams stādīt tikai valsts dienvidu reģionos.

Stādīšanai izvēlieties saulainas vietas ar aizsardzību pret aukstiem vējiem un spēcīgu caurvēju. Šķirne slikti reaģē pat uz daļēju ēnojumu, kas jāņem vērā, izvēloties vietu. Dessertnaya Rossoshanskaya nepretenciozitāte ļauj to kultivēt noplicinātās augsnēs, tomēr pilnvērtīga auglīga augsne dod ievērojamas priekšrocības auga attīstībā un turpmākajā augļošanā. Izvairieties no gruntsūdeņu tuvuma, bedrē jābūt drenāžas slānim un atbalstam trausla stumbra piesiešanai pirmajā reizē.

Pati bedre ir sagatavota iepriekš, apmēram 2 nedēļas pirms stādīšanas. Augsne ir bagātināta ar organiskām vielām (humusu, kompostu, putnu izkārnījumiem), kompleksajiem minerālmēsliem. Pārstādīšanas laikā saknes maigi izkliedē pa zemes pilskalna virsmu, pārklāj ar zemi, rūpīgi pārliecinoties, ka saknes kakls paliek virs virsmas. Augsni stumbra aplī sablīvē, mitruma noturēšanai izveido zemes veltni un aplej ar 20-30 litriem ūdens. Nākamajā dienā stumbra apli vēlams mulčēt. Tas palīdzēs saglabāt mitrumu un novērst zemes plaisāšanu.

Turpmākā kopšana sastāv no savlaicīgas laistīšanas, barības vielu ievadīšanas, ravēšanas, stumbra apļa atslābināšanas, kā arī profilaktiskiem sanitārajiem pasākumiem un vainaga retināšanas.

Liela nozīme ir pirmgadīgo stādu laistīšanai, tas jādara regulāri (1-2 reizes nedēļā), pretējā gadījumā delikātās saknes iet bojā, tomēr lietainā laikā pietiks ar dabisko laistīšanu. 10 cm mulčas slānis palīdzēs saglabāt mitrumu augsnē. Jauniem augiem nepieciešama obligāta aizsardzība ziemai.

Kas attiecas uz mēslojumu, organisko vielu rakšanai vislabāk ir lietot 1 reizi 2 gados rudenī. Slāpekļa mēslojums augam nepieciešams agrā pavasarī, zaļās masas augšanas periodā. Augļu sacietēšanas un augšanas stadijā svarīga ir lapu barošana ar bromu - 15 grami uz 10 litriem ūdens. Nepieciešama veco, slimo un papildu dzinumu atzarošana, to veic agrā pavasarī, kad ir skaidri redzami zari, kas nav pārcietuši ziemu, papildu dzinumi, kā arī tiek noņemtas galotnes.

Atjaunojošās procedūras pagarina bumbieru aktīvās augšanas periodu. Šim nolūkam tiek noņemta daļa no centrālā stumbra un skeleta zari, visas sadaļas apstrādājot ar dārza piķi. Pēc 2 gadiem tiek nogriezti vēl vairāki skeleta un daļēji skeleta dzinumi. Tad vasaras sezonas beigās lielākos zarus noliek līdz stumbram un nostiprina, bet varenākos atstāj. Viss pasākums aizņem 2 līdz 3 gadus.

Gatavošanās skarbajiem ziemas apstākļiem sākas ar stumbra pasargāšanu no grauzējiem. Kokiem stumbrus un daļu apakšējo zaru vēlams balināt ar kaļķa, vara sulfāta, pulvermāla maisījumu attiecīgi 2x0,3x1 kg. Jaunus augus var nosegt ar koka karkasu, uz kura var likt egļu zarus un nostiprināt ar neaustu lauksaimniecības audumu.

Tas ir interesanti! Lielākā daļa bumbieru šķirņu izrādās diezgan kaprīzas, savukārt pīlādži nav. Tāpēc pīlādži var izmantot kā potcelmu un iegūt augļus ar unikālu garšu - mazāk saldu, bet ar nelielu pīlādžu savilkumu.

Neskatoties uz lielisko veselību un stipro imunitāti, izturību pret kraupi, šķirni var ietekmēt septorioze un kaitēkļi. Vēlama profilaktiska apstrāde ar insekticīdiem un fungicīdiem.

Audzēšanai paredzētajās platībās bumbieris labi panes ziemas, bet tuvāk riskantās lauksaimniecības aukstajām zonām tā salizturība ir ievērojami samazināta, piemēram, Voroņežas apgabala ziemeļos un Orelā.