Rullīšu grili: dizaina iezīmes

Ja plānojat atvērt savu ēdināšanas uzņēmumu, jums būs jādomā par tehniskajām ierīcēm šim pasākumam. Bieži vien kā galvenā ierīce tiek izmantots grils ar rullīšiem, tāpēc mēs apsvērsim dizaina iezīmes, mēs sapratīsim tās izvēles sarežģītību.

Rullīšu grilam ir maza taisnstūra forma. Būtībā tā ir elektriskā ierīce gardu hotdogu un citu ēdienu pagatavošanai. Tās dizains ietver rotējošus veltņus, kuru dēļ ir iespējama vienmērīga grauzdēšana. Zem rullīšiem atrodas ierīce zivju, vistas, cūkgaļas, liellopu gaļas karsēšanai un cepšanai ar ēstgribu garoziņu. Ir arī tauku savākšanas paplāte, kuru ir viegli noņemt un tīrīt.

Rullīšu grilu ir viegli lietot, jo vadību attēlo termostati un pārslēgšanas slēdži. Lai to izmantotu, nav nepieciešamas īpašas prasmes: to var izdomāt pat skolēns. Gatavošanas process ir automatizēts. Desas vai cits produkts tiek droši novietots, izmantojot rullīšus, pēc tam tiek iestatīts nepieciešamais grila režīms.

Pēc tam atliek gaidīt gatavošanas cikla beigas. Desas griežas aksiāli ar tādu pašu ātrumu, kā rezultātā veidojas nepārspējama zelta garoza. Grilētiem ēdieniem ir unikāla garša un veselīgums. Lielākā daļa tauku aizplūst uz paplātes, un līdz ar to liekais holesterīns, kas ir bīstams cilvēkiem.

Siltuma iekārtu pamatā ir infrasarkanais starojums. Tas ļauj iegūt ekoloģiski tīras maltītes ar augstu produktivitātes līmeni. Mūsdienu bāru, kafejnīcu un pat restorānu pamatā ir dažādas ēdiena gatavošanas receptes. Tas ir saistīts ar to, ka ierīci ir ērti lietot tirdzniecības vietās, kas piedāvā dažāda veida ātrās uzkodas. 60 minūšu laikā lielākā daļa ierīču spēj sagatavot pārdošanai ap 150 ēdienu.

Mūsdienās tirgū var atrast daudzu veidu grilus., kas palīdz piemērotas ierīces izvēles procesā. Dažādi modeļi piedāvā no 5 līdz 15 ritentiņiem. Pateicoties tam, produktus var izlikt vairākās rindās. Tas palīdz nodrošināt ekonomiju un komfortu, jo vienlaikus var pagatavot dažādas maltītes. Bet uzlabotie modeļi izceļas ar paaugstinātu cenu (tas ir to vienīgais trūkums).

Visi rullīšu grilu modeļi ir interesanti savā veidā un var palīdzēt dažādu ēdienu gatavošanas procesā.

Atzīmēsim to priekšrocības.

• Tie ir salīdzinoši maza izmēra. Rullīšu grilu ir viegli novietot un darbināt stendā vai nelielā virtuvē.
• Daži modeļi vienlaikus var pagatavot aptuveni 8-15 desiņas, kas nodrošina izcilu veiktspēju un ātru klientu apkalpošanu.

• Šie produkti ir lieliski piemēroti maziem uzņēmumiem. Ar viņu palīdzību jūs varat viegli organizēt savu ēdnīcu bez lielām izmaksām un ar ātru atgriešanos.
• Darbība ir vienkārša. Pietiek paskaidrot, kuras pogas jānospiež, lai iestatītu pareizo gatavošanas temperatūru, kur likt desiņas.

• Tie ir daudzpusīgi. Uz to pamata ir viegli pagatavot jebkuras desiņas, vīnīšus, zivju vai gaļas batoniņus, nezaudējot ēdienu kvalitāti.
• Rullīšu grili ir par mērenu cenu. Dažādi ražotāji piedāvā dažādus modeļus, lai palīdzētu jums pagatavot maltītes.

Lai netērētu savu naudu, jums rūpīgi jāizpēta ierīce, jo dažreiz pārdošanā parādās modeļi bez sertifikāta. Sakarā ar to ir jāpievērš uzmanība grila dokumentiem. Vislabāk ir atlasīt zīmolu, kas saņem pozitīvas lietotāju atsauksmes. To var saprast, ritinot pārskatus globālajā tīmeklī.

Bet nevajadzētu dzīties pakaļ tikai pēc zīmola, jo dažkārt gadās viltojumi vai ražošanas defekts pat pie pazīstama uzņēmuma. Tāpēc ir jāpievērš uzmanība materiālu kvalitātei, no kuriem ierīce ir izgatavota. Korpuss un ritentiņi tiek uzskatīti par labiem, ja tie ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Pateicoties tam, iekārta netiks pakļauta oksidēšanai, skrāpējumiem, ātriem netīrumiem un izskata pasliktināšanās. Tātad ieguldītie līdzekļi spēs atmaksāties.

Pērkot rullīti cepšanai, jāizvēlas pareizā temperatūra. Tam vajadzētu jums lieliski piemēroties. Pievērsiet uzmanību veiktspējai. Tiek lēsts, ka vienas desu porcijas pagatavošanai vajadzētu aizņemt apmēram 10 minūtes. Pretējā gadījumā ierīce nav piemērota lietošanai.

Pirms grila izmantošanas komerciālos nolūkos tas ir jāpārbauda. Vislabāk ir precīzi zināt, cik ēdienu varēsi grilēt stundu. Tas palīdzēs nodrošināt pārliecību par spēju vienmēr apkalpot visus klientu pasūtījumus. Pēdējā laikā uz privātā biznesa attīstības viļņa ir parādījušies ļoti daudz dažādu grilu ražotāju. Tas izvēli padarīja īpaši sarežģītu.

Ierīce tiek izmantota īpaši ātrai gatavošanai. Neaizmirstiet, ka nāksies saskarties ar termoiekārtām, kuras nepareizas lietošanas rezultātā var nodarīt būtisku kaitējumu veselībai (apdegumu vai nopietnāku traumu veidā). Lūdzu, ņemiet vērā, ka ierīce ir pievienota elektrotīklam. Šī iemesla dēļ tas jādarbina attālumā no ūdens avotiem.

Lai uzzinātu, kā grilēt uz rullīšu grila, skatiet nākamo videoklipu.