Viss par zirņu audzēšanu
Zaļie zirnīši ir vispopulārākais sakņu dārzs. Daudziem cilvēkiem šī ir viena no visvairāk gaidītajām vasaras kultūrām, jo tā diezgan ātri aiziet un ar to var mieloties ļoti īsu laiku. Jūs varat audzēt zirņus savā dārzā. Ir vērts izdomāt, kā to izdarīt pareizi.
Sēdvietu izvēle
Pareiza zaļo zirņu audzēšana sākas ar pareizo apstākļu izvēli.
Klimatiskie apstākļi
Augs ir diezgan aukstumizturīgs, tāpēc to var sēt gandrīz jebkurā reģionā. Lai stādi sāktu dīgt, pietiek ar +5 grādu temperatūru. Būs labi, ja atgriezīsies īslaicīgas salnas, jo augs izdzīvo, ja temperatūra nenoslīd zem -6. Aprīļa pēdējā dekādē nepieciešams sēt zaļos zirņus. Tātad izrādīsies, ka tiks sasniegti nepieciešamie temperatūras rādītāji. Lai veidotos olnīcas, tām jābūt +15, bet augļiem - vismaz +17 grādiem.
Kas attiecas uz agri nogatavojušajām zirņu šķirnēm, tās pārdzīvos arī sausumu. Šādas šķirnes stāda tikai vasarā: jūnijā vai jūlija sākumā. Pat ja ilgstoši netiek laistīts, viņi paši spēj iegūt ūdeni no augsnes.
Augsne
Zirņiem nav īpašu prasību pret augsni. Bet visbagātākā raža, kā liecina prakse, tiek iegūta irdenās smilšmāla augsnēs. Arī augs labi attīstās smilšmāla augsnē, kurā ir daudz fosfora-kālija vielu un humusa. Augsne nedrīkst būt pārpildīta ar slāpekli, jo raža diez vai pacieš tā pārpalikumu.
Tas pats attiecas uz paaugstinātu substrāta skābumu. Labāk, ja tas ir neitrāls.
Paaugstinātu rādītāju gadījumā ieteicams augsni pārkaļķot. Ja māla saturs ir augsts, pievieno papildu smiltis, un, ja - smiltis, tad, gluži pretēji, nelielu daudzumu māla.
Saderība ar citām kultūrām
Paši zirņi ir ļoti noderīga kultūra citiem augiem. Tās saknes bagātina substrātu ar slāpekli, kas nepieciešams lielākajai daļai kultūraugu. Runājot par kaimiņiem šim pupiņu stādam, dārznieki dod priekšroku to stādīt blakus, piemēram, zemenēm. Šīs kultūras savstarpēji palielina viena otras ražas rādītājus.
Apsveriet citus augus, kurus var stādīt tuvumā.
- Cukini... Viņi lieliski aug ar zirņiem vienā dobē, jo tas tiem iegūst barību no augsnes.
- Kāposti... Dārzenis pasargā zirņus no puves, stiprina saknes.
- Kartupeļi... Stādot bedrēs ar kartupeļiem, ielieciet zirņus. Tas ļauj glābt dārzeņu no Kolorādo kartupeļu vaboles.
- Burkāns... Burkānu galotņu specifiskā smarža atbaida kaitēkļus no pākšaugiem.
- Bietes... Stādot blakus zirņus, kultūru nevar piesiet.
- Kukurūza... Tāpat kā ar bietēm, tas atbalstīs zirņus.
- Gurķi... Viņiem zirņi ir ideāls kaimiņš, kas neaizņem daudz vietas.
Pākšaugi netiek stādīti blakus:
- tomāti;
- ķiploki;
- sīpoli;
- fenhelis;
- saulespuķes;
- baziliks;
- vērmeles.
Augseka
Nav noslēpums, ka kultūraugu raža lielā mērā ir atkarīga no augsekas. Zaļajiem zirnīšiem ir piemēroti šādi priekšteči:
- agri kartupeļi;
- ķirbju dzimtas augi;
- kāposti;
- tomāti;
- bietes.
Zirņus pēc tā nestāda, kā arī pēc citiem pākšaugiem, piemēram, pupām. Zemesrieksti ir arī slikts priekštecis.Ja iepriekšējā sezonā zirņi auga noteiktā platībā, tad tajā pašā platībā tos var stādīt tikai pēc 4 gadiem.
Sagatavošana
Pirms zirņu stādīšanas atklātā zemē ir pareizi jāsagatavo gan augsne, gan pats stādāmais materiāls.
Gruntēšana
Augsne stādīšanai jāsagatavo rudenī. Zeme šajā zonā ir labi izrakta. Tad viņi tajā iepazīstas pusspainis komposta, superfosfāts (35 grami) un kālija hlorīds (25 grami). Parādītās proporcijas ir balstītas uz 1 kvadrātmetru.
Ja augsne ir skāba, 1 kv. m, tiek ievadīts 0,1 kg pelnu. Pēc tam substrātu kārtīgi izrok un vēlreiz apūdeņo.
Stādīšanas materiāls
Lielākajai daļai augu ir nepieciešama sēklu apstrāde pirms sējas, un zirņi nav izņēmums. Pirmkārt, zirņus rūpīgi pārbauda. Tie, kuriem ir traipi un deformācijas, tiek nekavējoties noņemti. Pēc tam materiālu iegremdē sālsūdenī. Apakšā palikušos zirņus noņem un nomazgā, pārējos var izmest.
Materiālu ieteicams arī dīgt. To var izdarīt divos veidos:
- ievietojot to siltā ūdenī uz 16 stundām, kas jāmaina ik pēc 3-4 stundām;
- ieliekot uz dienu samitrinātā marlē un aizverot traukā.
Cita starpā zirņus pirms stādīšanas apstrādā ar borskābi. 2 gramus produkta atšķaida ūdens spainī, pēc tam uzkarsē līdz 40 grādiem un 2-3 minūtes ievietojiet sēkliņas kompozīcijā. Borskābe garantē lielisku kaitēkļu profilaksi.
Kā sēt?
Zirņu sēšanas tehnoloģija vasaras iemītniekam īpašas grūtības nesagādā. Apsveriet stādīšanas procesu soli pa solim.
- Pirmais solis ir augsnes irdināšana un izlīdzināšana. Tad tajā tiek izraktas nelielas tranšejas. To dziļums ir no 5 līdz 7 cm, un attālums starp pašām vagām ir 20 cm. Ja zirņu šķirne ir augsta auguma, tad atstarpe starp rievām jāpalielina divas reizes.
- Pēc tam rievas piepilda ar humusu, kas sajaukts ar koksnes pelniem., virsū ir neliels augsnes slānis.
- Rievas ir labi laistītas, un pēc tam tām pievieno graudus. To vajadzētu stādīt apmēram 5 centimetru dziļumā. Starp zirņiem jāatstāj 7 cm attālums.
- Zirņus apber ar augsni un aplej. Sākumā tie jāaizsargā ar sietu ar smalkām šūnām vai plēvi, jo putni materiālu viegli atdala.
Rūpes
Zirņu audzēšanas process ietver daudzas nianses, bez kurām nebūs iespējams izaudzēt pienācīgu ražu. No stādīšanas brīža jāpaiet apmēram pusotrai nedēļai, līdz parādās pirmie dzinumi. Ik pēc 10 dienām dārznieki pievieno jaunus zirņus, un tas jādara līdz jūnija pēdējām dienām.
Laistīšana
Pareiza laistīšana ir viens no galvenajiem zaļo zirņu audzēšanas posmiem. Neskatoties uz to, ka augi atklātā laukā ir samērā izturīgi pret sausumu, bagātīga laistīšana ļaus augļiem iegūt cukura saturu. Pirms pumpuru veidošanās sākuma zirņus laista reizi nedēļā, bet, kad tie uzzied un nes augļus, tie būs jālaista bieži: 2-3 reizes 7 dienās. Ja karstums un sausums ir pārāk spēcīgs, laistiet biežāk. Uz vienu stādījuma kvadrātmetru tiek patērēts viens spainis silta ūdens.
Tādas pašas laistīšanas darbības veic siltumnīcā audzētiem augiem.
Top dressing
Valstī iestādītajiem augiem būs nepieciešams noteikts daudzums mērces. Kad asni tikko parādījušies, tie vēl nespēj ražot slāpekli, tāpēc tas jāievada mākslīgi. Šim nolūkam augus baro ar zaļo nezāļu vai deviņvīru spēka uzlējumu, kurā izšķīdina ēdamkaroti nitrofoskas.
Kad stādi nobriest un sāk veidot pumpurus, tiem būs nepieciešams minerālvielas... Derēs jebkurš pākšaugu maisījums. Tos audzē saskaņā ar instrukcijām, un pēc tam augsni apūdeņo. Ziedēšanas laikā tiek izmantoti sausie minerālu kompleksi. Viņi vienkārši ir aprakti zemē.
Prievīte
Visbiežāk zirņiem ir kāts, kas izplatās pa zemi. Vai arī tas var nokrist zem ražas svara.Kultūrai nav iespējams saskarties ar augsni, tāpēc labāk ir sasiet šādus stublājus. Šim nolūkam varat izmantot vairākas iespējas:
- mietiņi ar virvēm;
- speciāli tīkli, kas paredzēti kāpšanai kultūrās;
- atbalsta stieņi;
- arkveida konstrukcijas siltumnīcām.
Prievīte tiek veikta, kad zirņu kāta garums sasniedz 0,1 m.
Saspiežot
Var saspraust zaļos zirnīšus. Tātad viņš dod bagātīgāku ražu, kā arī nepalielinās ar pārāk augstu likmi. Saspiešanu veic, kad stublāja augšana apstājas ap 0,2 m.
Atslābināšana un ravēšana
Ja vēlaties, lai jūsu kultūra augtu veselīgi, jums ir jārūpējas par augsni, uz kuras tā aug. Augsnei jābūt irdenai, lai skābeklis vienmēr varētu iekļūt zirņu saknēs. Tāpēc augsnei starp rindām jābūt nedaudz izraktai. Pirmo atslābināšanu veic divas nedēļas pēc stādīšanas. To ražo ne vairāk kā 7 centimetru dziļumā, savukārt zirņiem jābūt noberztiem.
Pirms un pēc laistīšanas augsni ieteicams ecēt. Kad procedūra tiek veikta pirmo reizi, tajā pašā laikā tiek veikta ravēšana. Otrajā irdināšanas posmā augsni ieteicams mulčēt.
Slimības un kaitēkļi
Ja raža ir slikti kopta un netiek ievērota vajadzīgā lauksaimniecības prakse, tā var pārciest dažādas slimības. Tālāk varat redzēt visizplatītāko aprakstu.
- Miltrasa. Rodas pārāk blīvu stādījumu dēļ. Uz lapām parādās balti aplikuma plankumi. Ārstēšanai izmanto koloidālo sēru 1% koncentrācijā.
- Rūsa... To raksturo brūnu plankumu parādīšanās, līdzīgi kā tulznas. Tad šie plankumi kļūst melni. Jūs varat ārstēt slimību ar Bordo šķidrumu 1% koncentrācijā.
- Sakņu puve... Mēs runājam par tā Fusarium apakštipu. Puve izraisa lapotnes dzeltēšanu un nāvi. Slimību nevar izārstēt. Ir nepieciešams izrakt un sadedzināt slimos zirņus. Pēc tam zeme tiek izrakta, noņemot visas augu atliekas.
Tagad apskatīsim aktīvākos kaitēkļus.
- Zirņu kode... Kukaiņu kāpuri ir ļoti rijīgi, ātri ēd augļus. Cīnīties ar tiem ļaus tabakas putekļi un tomātu lapu novārījums.
- Laputis... Šis kukainis atradīs savu vietu visur. Ēd lapotni, liek tai saritināties. Vispirms lapas apstrādā ar ziepjūdeni, un pēc tam uzklāj jebkuru spēcīgu insekticīdu.
- Bruchus... Šis ir zirņu smecernieka otrais nosaukums. Vaboļu kāpuri grauž augļus, bojā zirņus. Ar "Karbofos" palīdzību jūs varat cīnīties ar kaitēkli.
Kāpēc zirņi nedīgst un ko darīt?
Kā jau minēts, pirmie zirņu stādi parādās pusotru nedēļu pēc sēšanas. Ja zirņu nav apmēram 14-15 dienas, jums jāmeklē iemesls. Šeit ir dažas izplatītas iespējas.
- Sliktas kvalitātes materiāls. Iespējams, ka esat iegādājies sēklas, kurām beidzies derīguma termiņš, vai esat nepareizi uzglabājis sēklas.
- Mitrā stādīšana... Zirņus vajadzētu stādīt tikai sausus.
- Slikta gaisma... Ja zirņus iestādījāt ēnā, tie var neizdīgt. Vai nu celsies, bet būs vājš.
- Pārāk dziļa iegremdēšana augsnē. Šajā gadījumā asni nespēs izlauzties līdz virsmai.
- Putni... Atcerieties, vai pēc stādīšanas plankumus aizsargājāt ar tīklu. Ja nē, putni to viegli izraks.
Lai izvairītos no šīm problēmām, vienmēr iegādājieties stādāmos materiālus no uzticamiem piegādātājiem. Diedzējiet sēklas, taču atcerieties tās pirms stādīšanas nožūt.
Novietojiet zirņus apgaismotās, atklātās vietās, prom no kokiem. Ievērojiet stādīšanas noteikumus un aizsargājiet ar tīkliem līdz dīgtspējai.
Tīrīšana un uzglabāšana
Nogatavošanās laiks dažādām šķirnēm ir atšķirīgs, turklāt daudz kas ir atkarīgs no klimata. Bet pārsvarā zirņi nogatavojas mēnesi pēc ziedēšanas. Cukura šķirnes ir gatavas divās nedēļās, smadzenes - trīs, sēnalas - vēl ilgākā periodā.
Ja laiks ir saulains, tad pākstis var novākt ik pēc pāris dienām.Un, ja debesis ir apmākušās un ārā ir vēss, tad kolekciju ieteicams veikt reizi 4 dienās. Zirņus pārsvarā ēd svaigus. Tas netiek uzglabāts pārāk ilgi, tāpēc 5 dienu laikā jums jāpaspēj apēst savākto daudzumu. Uzglabājiet to ledusskapī.
Zirņus var sasaldēt, lai tie ilgāk saglabātos. Populārs preparāts ir arī konservēti zirņi, kas ir neaizstājami pirms Jaunā gada. Starp citu, zirņus var arī kaltēt. Lai to izdarītu, nomazgājiet to un pēc tam uz pāris minūtēm ielieciet verdošā ūdenī. Pēc tam zirņus izņem ar sietu un iemērc aukstā ūdenī. Pēc tam tos novieto uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, un nosūta uz cepeškrāsni 60 minūtes (temperatūrai jābūt 50 grādiem). Atdzesē, liek atpakaļ cepeškrāsnī, bet jau 70 grādu temperatūrā. Pēc atdzesēšanas zirņus ielej stikla burkā, hermētiski noslēdz.
Noderīgi padomi
Daži papildu ieteikumi palīdzēs iegūt labu saldo zirņu ražu:
- pirms sēšanas rūpīgi izrakt augsni;
- iegādājieties to šķirņu sēklas, kuras ir visnepretenciozākās un kurām ir laba imunitāte;
- neaizkavē ražas novākšanu, jo šajā gadījumā izaugsme palēnināsies;
- ja vēlaties pagarināt zirņu "dzīvi" līdz jūlijam, sējiet jaunus zirņus;
- ja jums ir ļoti karsts klimats, sējiet zirņus pēc iespējas agrāk, jo svelmainā karstumā kultūraugam ir grūti izaudzēt olnīcas.
Komentārs tika veiksmīgi nosūtīts.