Kā audzēt zirņus mājās?

Saturs
  1. Piemērotas šķirnes
  2. Gatavošanās nosēšanās
  3. Kā pareizi stādīt?
  4. Rūpes
  5. Slimības un kaitēkļi
  6. Ražas novākšana

Mūsdienu dārznieki var audzēt zirņus ne tikai uz personīgajiem zemes gabaliem, bet arī uz palodzes vai balkona. Šādos apstākļos tas aug veselīgi un garšīgi. Jūs varat baudīt šādus augļus daudzus mēnešus pēc kārtas.

Piemērotas šķirnes

Audzēšanai mājās ir vērts izvēlēties mazizmēra zirņu šķirnes. Tie ir kompakti un glīti. Ir vērts atzīmēt, ka jūs varat ēst ne tikai nogatavojušos zirņus, bet arī sulīgus zaļus zaļumus. Populārākās ir šādas zirņu šķirnes.

  • "Ambrozija". Šo šķirni audzēja vietējie selekcionāri. Tas pieder pie agrīnas nogatavināšanas. Tās augļus var ēst svaigus vai izmantot garšīgu ēdienu pagatavošanai. Jaunie zirņi nogatavojas apmēram pusotru mēnesi pēc stādīšanas augsnē. Šādu augu graudiem ir gaiši zaļa krāsa.
  • "Ticība". Šis zirņu veids ir ideāli piemērots konservēšanai un dažādu ēdienu pagatavošanai. Pākstīm ir patīkama laima krāsa. Zirņi iekšpusē ir lieli, nedaudz dzeltenīgi. Vienīgais šīs šķirnes trūkums ir tas, ka augi bieži ir inficēti ar askohītu.
  • "Cukura draudzene". Šī šķirne pieder vidēji agrīnai. Zirņi nes augļus ilgu laiku. Tās augļiem ir patīkama, maiga garša. Ir vērts atzīmēt, ka zirņus var ēst kopā ar pāksti. Arī tā miza ir maiga un sulīga.
  • "Bērnu cukurs". Kompaktie zirņu krūmi labi aug dzīvoklī vai mājā. Šādu zirņu garša ir ļoti patīkama, augļi ir mīksti. Tāpēc tos var dot pat bērniem. Šādi augi ir nepretenciozi kopšanai. Tāpēc jūs varat tos audzēt bez problēmām.
  • "Oskars". Šo šķirni izstrādāja Čehijas selekcionāri. Viņš ir ļoti agrs. Augļi parādās pusotra mēneša laikā pēc stādīšanas. Augi ir izturīgi pret visbiežāk sastopamajām slimībām.
  • "Hawsky pērle". Šis zirņu veids pieder pie sezonas vidus. Graudi ir maza izmēra un patīkami gaiši zaļā krāsā. Augi lieliski iztur lielāko daļu sēnīšu slimību un tiem ir patīkama, maiga garša.
  • "Saullēkts". Šos zirņus var viegli audzēt mājās. Augļi uz krūmiem parādās apmēram divu mēnešu laikā. Zirņi ir tumši zaļā krāsā. Tos var ēst svaigus vai izmantot dažādu vienkāršu ēdienu pagatavošanai.

Visas šīs zirņu šķirnes var atrast parastajos dārzkopības veikalos.

Gatavošanās nosēšanās

Lai augi labi augtu un attīstītos, ir svarīgi pareizi sagatavoties sēklu stādīšanai.

Vieta un ietilpība

Pirmkārt, jums ir jāsagatavo trauks, kurā augs jauni zirņi.

  • Podi. Krūmu stādīšanai ir vērts izvēlēties lielus podus. Tas ir svarīgi, jo šo augu sakņu sistēma ir labi attīstīta. Tāpēc tas vienkārši neiederas mazā podiņā. Augu stādīšanai vislabāk piemēroti keramikas konteineri. Katla apakšā novietojiet drenāžas slāni. Šim nolūkam varat izmantot oļus, ķieģeļu skaidas vai šķembas. Drenāžas slānim jābūt ne vairāk kā diviem centimetriem.
  • Plastmasas konteineri. Uz balkona zirņus var audzēt plastmasas pudelēs. Ir ļoti izdevīgi izmantot šādus konteinerus, jo tādējādi ir iespējams ietaupīt brīvu vietu. Pudeļu sagatavošana zirņu stādīšanai ir pavisam vienkārša. Katrs konteiners ir jānomazgā. No tā sāniem jāizgriež apaļš vai taisnstūrveida caurums.Tālāk traukā jāievieto augsne un sēklas. Sagatavotā plastmasas pudele jāpiekar pie sijām vai āķiem sienā ar virvi.
  • Konteineri. Ja cilvēks plāno mājās izaudzēt lielu skaitu krūmu, stādiem ir piemērots liels konteiners. Izkāpšanai ir vērts izmantot kastes, kuru dziļums ir 30 centimetri. Ir ļoti svarīgi, lai apakšā būtu īpaši drenāžas caurumi. Pirms augu stādīšanas konteineri ir labi jādezinficē. Pēc tam apakšā tiek likti arī oļi vai ķieģeļu skaidas.

Stādus var novietot uz lodžijas, uz balkona vai uz palodzes. Zirņu audzēšanai optimālā temperatūra ir 20-23 grādi. Ja mājdzīvnieki dzīvo mājā vai dzīvoklī, ir svarīgi no tiem pasargāt jaunos zirņus.

Stādus ieteicams stādīt nokarenos podos vai papildus apsegt ar tīklu.

Augsne

Barojošas un vieglas augsnes izvēle zirņu stādīšanai. Jūs varat iegādāties augsni vai sagatavot to pats. Otrajā gadījumā labāk izmantot augsni, uz kuras iepriekš auga naktsvijoļi vai ķirbji. Nevajadzētu izvēlēties zemi, kur agrāk tika audzētas pupiņas. Tas satur pārāk maz barības vielu, kas nepieciešamas zirņiem. Tvertnei ar uzturvielu augsni jāpievieno augstas kvalitātes mēslojums, kā arī jebkurš cepamais pulveris.

Tas var būt perlīts, kokosriekstu šķiedra vai vermikulīts. Visi šie produkti tiek sajaukti vienādās proporcijās. Pirms lietošanas augsne ir jādezinficē. Lai to izdarītu, to vajadzētu izliet ar verdošu ūdeni vai apstrādāt ar kālija permanganāta šķīdumu. Pērkot augsni dārzkopības veikalā, jāpievērš uzmanība daudzpusīgam substrātam, kas ir piemērots stādiem vai istabas puķēm. Tas nav jādezinficē. Pietiek tikai piepildīt podus vai konteinerus ar augsni.

Stādīšanas materiāls

Svarīga loma ir arī stādāmā materiāla sagatavošanai. Zirņu raža ir atkarīga no to kvalitātes. Sēklas jāsagatavo šādi.

  • Sašķiro zirņus. Jūs varat stādīt augsnē gan iegādātās sēklas, gan savāktas neatkarīgi. Nestādiet pārāk vecus graudus. Zirņi saglabājas dzīvotspējīgi ne ilgāk kā divus gadus. Pārbaudot stādāmo materiālu, jums ir jānoņem visi bojātie zirņi. Atlikušajos graudos nedrīkst būt tumši plankumi un pelējums.
  • Ārstēšana ar fizioloģisko šķīdumu. Sašķirotie graudi jāievieto traukā ar sāls šķīdumu. Ūdens tā pagatavošanai jāizmanto labi nosēdināts. Zirņi, kas uzpeld virspusē, rūpīgi jāizņem no trauka, jāizskalo zem tekoša ūdens un jāizžāvē. Zirņu gaišums liecina, ka tajos nav mikrobu. Tāpēc nav jēgas tos stādīt augsnē.
  • Mērcēšana kālija permanganātā. Šī apstrāde palīdz aizsargāt zirņus no izplatītām sēnīšu slimībām. Gaiši rozā šķīduma vietā varat izmantot siltu ūdeni ar nelielu daudzumu borskābes. Pirmajā gadījumā zirņus iemērc traukā vairākas stundas, otrajā - 10-20 minūtes. Pēc šīs apstrādes zirņus atkal labi nomazgā un žāvē.
  • Dīgšana. Lai paātrinātu zaļo stādu dīgšanas procesu, zirņus var diedzēt tālāk. Lai to izdarītu, zirņus novieto starp auduma slāņiem, kas samitrināti ar siltu ūdeni. Dažos gadījumos šķidrumam pievieno nelielu daudzumu biostimulatora. Diedzē zirņus siltā vietā, periodiski aplejot audumu ar siltu ūdeni.

Pareizi sagatavoti zirņi uzdīgst par 5-6 dienām ātrāk.

Kā pareizi stādīt?

Soli pa solim instrukcijas zirņu stādīšanai sastāv no vairākiem galvenajiem posmiem.

  • Sākumā uz augsnes virsmas ir jāizveido vairākas identiskas vagas. To dziļumam jābūt ne vairāk kā diviem centimetriem. Vidējais attālums starp caurumiem ir 5-6 centimetri. Jums jānoliek zirņu kāposti.
  • Pēc sēklu ievietošanas augsnē rievas apkaisa ar plānu augsnes kārtu.
  • Tālāk zirņu podi ir jāsamitrina.Šim nolūkam ir vērts izmantot nostādinātu ūdeni.
  • Šādā veidā sagatavotos konteinerus uz laiku pārklāj ar stiklu vai caurspīdīgu plēvi. Šādās pagaidu siltumnīcās stādi uzdīgst ātrāk.
  • Pirmajās dienās pēc sēklu stādīšanas zirņi regulāri jāvēdina. Lai to izdarītu, pietiek ar to, lai uz īsu brīdi noņemtu plēvi vai stiklu no podiem. Visbeidzot, šāda patversme tiek noņemta pēc pilnvērtīgu zaļo dzinumu parādīšanās.
  • Ja augi tika audzēti kopējā traukā, tie būs jāienirst. Stādi rūpīgi jāizņem no vecā trauka kopā ar augsni uz saknēm. Ir nepieciešams tos rūpīgi stādīt jaunos traukos, blīvi pārklājot sakneņus ar augsni. Augi jālaista tūlīt pēc pārstādīšanas. Zirņus pēc novākšanas vairākas dienas vajadzētu turēt ēnā.

Stādot zirņus, jāpatur prātā, ka šī auga kāts ir cirtaini. Tāpēc, ja podam nav kāda veida uzticama atbalsta, tas var slikti attīstīties vai savīties ar blakus esošajiem augiem. Rekvizītus ieteicams uzstādīt pēc tam, kad krūmi izaug līdz 15 centimetriem.

Rūpes

Audzējot zirņus mājās, tie ir pareizi jārūpējas.

  • Laistīšana. Lai zirņi būtu sulīgi un garšīgi, augi ir bagātīgi jālaista. Laistīšanas biežums ir atkarīgs arī no tā, cik labi attīstās zaļie krūmi. Laistīšanai ir vērts izmantot labi nostādinātu siltu ūdeni. Ja ir auksts, augu saknes var sākt pūt. Ir ļoti svarīgi nepārslapināt augsni. Tas arī izraisa sēnīšu slimību attīstību.
  • Top dressing. Zirņi jābaro vienas līdz divu nedēļu laikā pēc augu stādīšanas. Sezonas pirmajā pusē to mēslo ar produktiem ar augstu slāpekļa saturu. Tā vietā varat izmantot komplekso barošanu. Zirņu augšanas periodā augsnē var uzklāt mēslojumu ar kāliju un fosforu. Šie pārtikas produkti paātrina zirņu veidošanos pākstīs. Turklāt šādas mērces padara augļus garšīgākus un sulīgākus. Ik pa laikam uz loga audzētos zirņus var piebarot ar biostimulantiem. Parasti šādu līdzekli augsnē uzklāj reizi nedēļā.
  • Vēdināšana. Zirņi nebaidās no caurvēja. Tāpēc telpai, kurā atrodas podi ar augiem, jābūt regulāri vēdinātai. To vislabāk izdarīt sausā, mākoņainā laikā.
  • Apputeksnēšana. Zirņi ir vieni no tiem augiem, kas apputeksnē neatkarīgi. Tāpēc parasti nav problēmu ar olnīcām. Bet, ja uz krūmiem nav ļoti daudz ziedu, ieteicams ik pa laikam sakratīt augu stublājus.

Turklāt nedrīkst aizmirst, ka zirņi ir gaismu mīlošs augs. Tāpēc ir svarīgi nodrošināt, lai augi pastāvīgi tiktu pakļauti gaismai. Ēnā augošie zirņi nav tik garšīgi un sulīgi. Arī paši augi šķiet bālāki un vājāki. Tāpēc konteinerus ar zirņiem ir vērts novietot mājas saulainā pusē. Ja iespējams, krūmiem vajadzētu augt zem apgaismes ķermeņiem, piemēram, fitolampām.

Slimības un kaitēkļi

Pašmāju zirņi slimo reti. Parasti augus ietekmē vairākas slimības.

  • Miltrasa. Pirmais šīs slimības simptoms ir pelēcīgs pārklājums, kas parādās gan uz pākstīm, gan uz lapotnēm. Laika gaitā tas kļūst tumšāks un kļūst blīvāks. Nākotnē lapas nomirst, un pākstis nokrīt. Lai aizsargātu krūmus no šīs slimības, ūdenim, ko izmanto apūdeņošanai, var pievienot nelielu daudzumu tīru koksnes pelnu vai krītu. Inficētos augus apstrādā ar sinepju pulvera, joda vai seruma šķīdumu. Krūmus ieteicams apsmidzināt 3-4 reizes ar 5 dienu intervālu. Ja augi turpina sāpēt, tiek izmantoti fungicīdi.
  • Sakņu puve. Šī slimība rodas, ja augu laistīšanai tiek izmantots pārāk daudz ūdens. Šīs slimības lielais trūkums ir tas, ka inficētie augi ilgu laiku izskatās veseli.Tāpēc, kad dārznieks pats pamana slimības pazīmes, ir par vēlu krūmu ārstēt. Šajā laikā krūms kļūst melns un kļūst slidens. No tā nāk asa puves smaka. Pamanot visas šīs pazīmes, ieteicams augu iznīcināt.
  • Melnā kāja. Šī slimība nerada īpašu apdraudējumu augiem, kas audzēti uz balkona vai loga. Bet, lai pasargātu krūmus no šīs kaites, stublāju ieteicams pārklāt ar dzēstiem kaļķiem. Produkta slānim jābūt plānam.

Kaitēkļi, piemēram, zirnekļa ērces vai laputis, var arī kaitēt zirņiem. Lai aizsargātu augus no to uzbrukumiem, parasti izmanto šķīdumu ar vērmelēm un ķiplokiem. Tās pagatavošanai divas ēdamkarotes sausu augu atšķaida divos litros verdoša ūdens. Šķidrums tiek ievadīts dienas laikā. Pēc tam traukā pievieno smalki sagrieztu ķiploku. Pēc pāris minūtēm iegūto maisījumu filtrē un izmanto, lai izsmidzinātu stublājus, kā arī augsni podos.

Dārznieks, kurš pārkāpj kultūraugu audzēšanas noteikumus, var saskarties ar citām problēmām. Kad krūmi nav pietiekami laistīti, pātagas sāk izžūt. Un, ja pākstis uz tām netiek piesietas laikus, iespējams, augiem nepietiek saules gaismas.

Ražas novākšana

Ražas novākšanu ir vērts sākt uzreiz pēc zirņu nogatavošanās. Augļu nogatavošanās laiks dažādām šķirnēm ir atšķirīgs. Tas jāņem vērā arī stādot zirņus. Pākstis ir rūpīgi jāizrauj. Neraujiet stublājus asi. Noņemot dažus nogatavojušos augļus, varat rēķināties ar to, ka uz krūmiem veidosies jaunas zaļas pākstis. Pareizi novācot, zirņi augļus varēs nest divu mēnešu laikā.

Jūs varat savākt un izmantot pārtikā ne tikai augļus, bet arī zaļās lapotnes. Tas ir bagāts ar vitamīniem un ļoti labi garšo. Lapas parasti smalki sagriež un pievieno salātiem. Tie lieliski sader ar svaigiem dārzeņiem un vienkāršām mērcēm. Augļus var ne tikai nekavējoties lietot pārtikā. Daži cilvēki sasaldē zirņus, ievietojot tos plastmasas traukos vai maisiņos ar īpašiem stiprinājumiem.

Zirņus var uzglabāt saldētavā vairākus mēnešus pēc kārtas. Ledusskapī apakšējā plauktā zirņi paliks ne ilgāk kā 10-12 dienas. Ja tas tiek darīts pareizi, zirņu maigo garšu var baudīt ļoti ilgu laiku.

bez komentāriem

Komentārs tika veiksmīgi nosūtīts.

Virtuve

Guļamistaba

Mēbeles