Zirņi Ambrosia

Ambrosia ir labāko zirņu šķirņu reitingu augšgalā. Šī šķirne sākotnēji ir no Vācijas, bet ir labi pielāgota audzēšanai Krievijā.

Ambrosia ir cukura šķirne bez blīva iekšējā pergamenta slāņa vārstos. Šīs šķirnes var ēst veselas. Augam ir vidējs krūms, tas nemēdz izaugt līdz 2,5 metriem, tāpat kā daži citi augi, tāpēc var iztikt bez atbalsta. Iekļauts Krievijas ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā 2009. Autori: Agrofirma "Poisk" un SIA "Avista".

Krūms nav augsts, 50-70 cm, dažkārt kāti var izaugt līdz 90 cm.Stumbri cirtaini, iekšpusē dobi. Lapas ir spalvainas, gaiši pelēkzaļā krāsā, matētas. Ziedi ir balti, maigi.

Pākstis līdz 10 cm garas, nedaudz izliektas, satur 7-8 zirņus, katrs sasniedz 8-9 mm diametru. Tehniskās gatavības stadijā vārsti un zirņi ir spilgti zaļi, pilnībā nogatavojušies tie rupji: zirņi kļūst nedaudz lielāki, kļūst dzelteni un nedaudz saburzās. Pupiņās nav pergamenta slāņa. Lapas ir sulīgas, garšīgas un kraukšķīgas.

Garša salda, sātīga. Zirņi izceļas ar izcilu struktūru - pienaini maigi, sulīgi un gaļīgi. Šķirne ir universāla. Zirņus lieto svaigus, pēc vajadzības pievieno jebkuriem ēdieniem, konservē un sasaldē.

Šķirne ir agri nogatavojusies, pupiņu masveida ražošana tehniskā gatavībā sākas pusotra mēneša laikā jeb 45-55 dienas pēc masu dzinumu parādīšanās. Lai sasniegtu pilnīgu bioloģisko briedumu, jums ir nepieciešamas vēl 10 dienas.

Tehniskās gatavības stadijā no 1 kv.m tiek izņemti vidēji 500-600 grami zirņu. m Ražas novākšanu parasti veic tehniskās gatavības stadijā. Bioloģiskās gatavības stadijā zirņus novāc sēklām. Ražas novākšana sēšanai aprīlī-maijā iekrīt jūlijā-augustā.

Sēklu sēšana - no aprīļa beigām līdz maija sākumam. Ambrosia šķirne ir universāla, to ieteicams audzēt visos Krievijas reģionos, no Ziemeļkaukāza līdz Tālajiem Austrumiem, tāpēc sēšanas laiks var ievērojami atšķirties.

1. Uz dienvidiem no Krievijas, Krasnodara, Kubana: marts - aprīļa sākums.

2. Vidējā josla, Maskavas apgabals: aprīļa beigas - maija sākums.

3. Ļeņingradas apgabals, ziemeļrietumi: no maija sākuma līdz vidum.

4. Sibīrija, Urāli, Tālie Austrumi: maija sākums.

Zirņi var izturēt salnas līdz -6 ° C, tāpēc varat koncentrēties uz agrākiem sēšanas datumiem nekā lielākajai daļai dārzeņu kultūru. Augsnes temperatūrai jābūt + 5 ° C 5 cm dziļumā.

Sēšanas raksts: starp augiem 15 cm, starp rindām 30 cm Var stādīt rindās vai lentēs (vairākas rindas tuvu viena otrai ik pēc 40 cm).

Stādīšanai izvēlieties saulainu vietu. Zirņu sēklas stādīšanai ir iepriekš iemērc. Tos stāda augsnē, kad zirņi dod baltus asnus. Tie ir padziļināti par 2-3 cm, ne vairāk. Irdenā augsnē varat stādīt zirņus nedaudz dziļāk. Lai ūdens straume neizskalotu zirņus dziļumā, laista tikai iestādītos zirņus. Vislabāk ir stādīt tūlīt pēc nokrišņiem vai pirms stādīšanas labi samitrināt augsni. Un pēc stādīšanas - vienkārši mulčējiet ar sausu humusu, salmiem vai sausu zāli.

Dīgsti parādīsies 7-10 dienu laikā. Ja zirņi iepriekš nav mērcēti, pēc 10-14 dienām. Laistīšana ir galvenais kultūraugu kopšanas līdzeklis.Zirņi Ambrosia ir izturīgi pret sausumu, taču sausā vasarā ir nepieciešams laistīt vismaz reizi nedēļā. Apūdeņošanas ūdens nedrīkst būt ledains. Labākais variants ir nedaudz stāvēt saulē. Vidēji viņi vadās pēc laika un augsnes apstākļiem. Ja tas ir sauss, ir pienācis laiks laistīt. Īpaša uzmanība tiek pievērsta augam, kad parādās olnīcas. Tas vislabāk darbojas, apūdeņojot ar smidzinātāju, nevis ar smidzinātāju. Patēriņa norma - 20 litri ūdens uz 1 kv. m.

Augļu veidošanās periodā noderēs kālija piedevas – tas ietekmē zirņu saldumu un garšu. Pelnu infūzija ir labs kālija avots. Glāzi pelnu aplej ar 10 litriem karsta ūdens. Turiet vienu dienu, pēc tam filtrējiet. Iegūto infūziju laista tikai uz mitras augsnes. 1 augam pietiek ar 1 litru infūzijas.

Šķirnes stublāji ir diezgan spēcīgi zirņiem, bet atbalsts nebūs lieks. Zirņus bieži stāda starp diviem balstiem, lai vēja ietekmē trauslie stublāji nesabruktu abos virzienos. Ambrosia zirņi nav pārāk augsti, var iztikt ar aukliņu, kas izstiepta gar vienu pusi.

Lai savāktu svaigus zirņus visu sezonu, sēklas sēj 1 reizi ik pēc 10 dienām no maija sākuma līdz jūlija sākumam.

Augsnei jābūt irdenai, barojošai, gaisīgai. Blīvā, slikti drenētā augsnē, kur mitrums stagnē, zirņi aug slikti un nes augļus. Labākās augsnes ir smilšmāls vai smilts. Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti rudenī: sapuvuši kūtsmēsli, koksnes pelni, humuss, komposts. Zem zirņiem nedrīkst likt svaigus kūtsmēslus. Pavasarī rakšanas laikā augsnei var pievienot nedaudz urīnvielas. Labākie priekšteči: kartupeļi, ķirbji, gurķi.

Šķirne ir izturīga pret antracnozi. Imunitāte ir augsta, zirņi slimo reti. Ar labu aprūpi lapas vienmēr ir svaigas, nav redzami kaitēkļi. Nepiemērotos apstākļos augu var ietekmēt kaitēkļi, kuriem ļoti patīk šīs kultūras sulīgās lapotnes un stublāji. Visbīstamākie ir lapu tārpi (zirņu kode), laputis, zirņu tripši, žultspūslis, smeceri un sīpoli. Labāk ir iepriekš apsmidzināt augus ar veļas ziepju šķīdumu. Agrīnā stadijā kaitēkli ir vieglāk uzveikt. Citi preventīvie pasākumi:

1. savlaicīga vietas rudens tīrīšana;

2. sēšana optimālā laikā;

3. agrīnu nogatavošanās šķirņu izvēle, kas ietver Ambrosia zirņus;

4. ierāmējot gultas ar balto sinepju zirņiem.

Noder izsmidzināšana ar uzlējumu uz tomātu galotnēm. Derēs nevajadzīgi pabērni no veseliem krūmiem. Pusi spaini zaļumu ielej ar spaini ūdens un uzstāj 2 dienas.

Dienvidu reģionos zirņi visvairāk cieš no kariopsēm. Kaitēklis pārziemo dārzeņu un graudu noliktavās, zem koku mizas, augsnē.

No zirņu kodes jau skartos augus apsmidzina ar garšaugu novārījumu: glāzi sasmalcinātu vērmeles garšaugu, pusglāzi sasmalcinātu biškrēsliņu un 2 glāzes smalki sagrieztu aso papriku augļu ievieto 10 litros ūdens.Maisījumu vāra 1 stundu, pēc tam ļauj atdzist un filtrē. Skartos zirņu krūmus apsmidzina ar šķīdumu 2 reizes nedēļā.

Šķirne atbilst savam nosaukumam - tā patiešām ir "dievu ēdiens". Neviena no atsauksmēm nekritizē garšu. Zirņi tiešām ir ļoti saldi, jaunās pākstis vispār garšīgas. Sulīgs, maigs, mutē kūstošs ar saldumu. Raža vienkārši neatbilst saglabāšanai. Ja ģimenē ir bērni, tad stādīšanai nepieciešama šķirne. Tur visu solīto. Arī aprūpe ir nevainojama. Kāti ir spēcīgi, augs ir nepretenciozs, aktīvs. Tas var kaitēt un ciest no kaitēkļiem, bet ne vairāk kā jebkura cita šķirne, un ar labu aprūpi tas ir nenozīmīgs. Ieteicams ikvienam, kas meklē daudzpusīgu cukurzirņu šķirni.