Deniss Blū

Denisa zilās mellenes Krievijas teritorijā parādījās 20. gadsimta beigās un kļuva par lielisku papildinājumu bagātīgajam ogu sortimentam. To raksturo laba produktivitāte, spēja pielāgoties mērenam klimatam (salna ziemas un īsas vasaras). Tas izceļas ar ērtībām ogu novākšanā ar unikālu garšu. Šķirni audzē visā Krievijas Eiropas daļā, Sibīrijā un Urālos. Skaists krūms tiek izmantots kā ainavu dizaina elements tā ainaviskā skaistuma dēļ visā augšanas sezonā.

Blueberry Denis Blue (Denise Blue) nav atsevišķa šķirne, bet tikai transkripcijas variants. Šis ir tā sauktās Jaunzēlandes šķirņu grupas cienīgs pārstāvis, ko novērtē ne tikai ražotājvalstī, bet arī kaimiņvalstīs Austrālijā, ASV, Eiropā un Krievijā. Avots bija meža oga, kuras dzimtene ir Ziemeļamerika. Selekcionāru darba rezultātā ir radītas deserta šķirnes ar augstu ražu, patīkamu garšu un universālas izmantošanas iespēju. Denis Blue audzēšanai tika izmantota krusteniskās apputeksnēšanas metode, kurā tika izmantotas jau kultivētas mellenes. Šī taktika apvienojumā ar savvaļas audzēšanu radīja jaunu šķirni ar labvēlīgām īpašībām.

Cieši radniecīgo šķirņu grupā no Ziemeļamerikas tas ir salīdzinoši zems augs, no kura ērti plūkt zaru ārpusē augošas ogas. Krūms sasniedz 1,5 m augstumu, un tam nepieciešama regulāra centrālās daļas atzarošana. Šīs konkrētās melleņu šķirnes audzēšanai ir daudz iemeslu:

• dekoratīvums visā augšanas periodā - bagātīga ziedēšana, skaista sfēriska forma, smailas lapas spilgti zaļā krāsā, intensīva zarošanās;

• lielas spilgti zilas krāsas ogas ar sārtu nokrāsu nogatavošanās laikā, skaistas, garšīgas, lieliski panes transportēšanu un uzglabāšanu, pieprasītas no patērētāja;

• šķirnes daudzpusība - piemērota svaigai ēšanai un pārstrādei ziemai;

• lieliska ziemcietība, spēja ātri atjaunoties pēc salnām;

• nepretenciozitāte kopšanā (no trūkumiem tiek saukta tikai prasība pret augsnes skābumu, taču to var viegli novērst ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju).

Zinātāji un pieredzējuši dārznieki atzīmē unikālo garšu, kas pārspēj slavenākās šķirnes. Tam var pievienot ātru augšanu, ražību, ziemcietību, dekoratīvumu, ogu transportējamību. Viss kopā - neapstrīdams arguments par labu šīs konkrētās šķirnes audzēšanai, ar tās reprezentablām lielajām ogām, kas spēj ilgstoši izdzīvot pareizi radītos apstākļos.

Noapaļotas ogas ar izteiktu glītu rētu nogatavošanās periodā iegūst intensīvi zilu krāsu, un, sasniedzot gatavību, - nedaudz tumšākas, ar rozīgu nokrāsu, sasniedzot 1,8-2,2 g svaru.Prezentējamība un pievilcība tiek saglabāta pēc transportēšanas un uzglabāšanas atbilstošos apstākļos. Šī īpašība padara šķirni piemērotu gan komerciālai audzēšanai, gan pašu vajadzību apmierināšanai – ēšanai svaigā veidā, ražas novākšanai ziemai. Otas ir vidēja blīvuma, kas atvieglo novākšanu un ļauj ogām izaugt līdz 1,7-2 cm diametrā.

Pikanta, netriviāla, patīkama garša ar unikālu izteiktu pēcgaršu, noslēpumainu un noturīgu aromātu, mērenu saldumu un vieglu skābumu - visas šīs īpašības ir raksturīgas Denis Blue šķirnei. To ēd prieka pēc, ārstnieciskos nolūkos (imūnsistēmas stiprināšanai, rehabilitācijai pēc slimībām), gatavojot dzērienus un kompotus, ievārījumu, liekot kombinētās sagatavēs, žāvējot un sasaldējot.

Tas ir lielisks veids, kā vienlaikus izrotāt savu vietni, pelnīt naudu, pārdodot veselīgas ogas ar unikālām īpašībām vai nodrošināt ģimeni ar vitamīnu un minerālvielu piegādi ilgstošai aukstajai sezonai neviesmīlīgā klimatā. lai izvairītos no vitamīnu trūkuma.

Pluknais krūms labi panes stresu, ko rada ziedēšana, augļu veidošanās un nogatavošanās. Tas ir nedaudz zemāks nekā tā izcilajiem kolēģiem no Jaunzēlandes grupas, taču tas neietekmē ražu. Nogatavināšanas ziņā Denis Blue ir klasificēts kā vidējs, taču tas ir papildu pluss - kad pārējās sugas jau ir novāktas, viņam praktiski nav konkurentu. Draudzīga nogatavošanās ļauj novākt ražu uzreiz no jūlija vidus līdz pēdējā vasaras mēneša sākumam un ātri īstenot, ja audzēšana tiek veikta peļņas gūšanai.

Tas pats apstāklis ​​ļauj īsā laikā apstrādāt ogas, neizstiepjot kulinārijas procesu.

Ražību var palielināt, ja blakus novieto citu šķirņu pārstāvjus ar līdzīgu ziedēšanas laiku, lai gan šis ir divmāju augs ar savstarpēju apputeksnēšanu. Ogas parādās jau 2-3 gadus, bet tās tiek izņemtas - kvalitāte un daudzums ir minimālas, augs tikai tērēs enerģiju. 4-5 gadus - raža kļūst bagātīga, augļi iegūst izteiktu garšu un sasniedz vairāk nekā 3 kg. Maksimālais daudzums - 8 kg, dod labi attīstītu augu, kuram tiek nodrošināta pienācīga kopšana.

Melleņu audzēšanu var veikt visā Krievijas Eiropas daļā, ievērojot dažus piesardzības pasākumus - pat Sibīrijā un Urālos. Augs labi pacieš salnas ziemas, bet atgriešanās saaukstēšanās un vēlās sals var sabojāt pumpurus un jaunos, vēl nenobriedušos dzinumus. Lai novērstu šādas nepatikšanas, pietiek sekot laika prognozei un ziedēšanas periodā aptīt krūmus.

Tā ziedēšanas laiks ir jūnija sākumā, kas padara šādu scenāriju maz ticamu, taču tas pacieš salnas ne vairāk kā -35 ° C.

Melleņu pavairošanu var veikt ar spraudeņiem, krūmu sadalīšanu un slāņošanu, taču pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams iegādāties stādus labā stādaudzētavā, lai vismaz sāktu audzēt krāšņu šķirni. Pavasarī ieteicamais stādīšanas laiks ir maija sākums, rudenī - ne vēlāk kā mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās. Zemienes vai mitrāji ir lieliski piemēroti šim nolūkam, pretējā gadījumā jums būs jānodrošina, lai augsnes virskārta paliktu pastāvīgi mitra. Šajā gadījumā telpai jābūt vēdinātai, atvērtai, augsnei pievieno smiltis, adatas, zāģu skaidas un kūdru.

Minimālie nosacījumi, kas ļauj Denis Blue saukt par šķirni, kas ir nepretencioza audzēšanā, ir augsnes skābums, savlaicīga laistīšana un pareizajā laikā paredzēta barošana. Ogu nogatavošanās periodā tiek palielināts ūdens pievienošanas augsnei biežums, lai ogas pilnībā izveidotu, nesarautos saulē.