Cepeškrāsns tīrīšanas veidi

Cepeškrāsns tīrīšana ir manipulācija, no kuras nevar izvairīties, lietojot virtuves iekārtu. Ir dažādas pieejas, kā sakārtot cepeškrāsns iekšpusi. Katram tīrīšanas veidam ir savas pozitīvās un negatīvās puses.

Mūsdienās ir vairāki tīrīšanas krāsniņu veidi:

• hidrolītisks;
• pirolītisks;
• katalītisks;
• tradicionālā.

Jebkura ierīce ir jātīra neatkarīgi no tā, kāda veida skapis tas ir: iebūvēta elektriskā, gāzes cepeškrāsns vai neatkarīga cepeškrāsns. Apstrādes metode ir atkarīga no konkrētās opcijas.

Daudzi mūsdienu virtuves iekārtu modeļi ietver īpašu pārklājumu, kas atvieglo netīrumu noņemšanu, kā arī īpašu pašattīrīšanās funkciju.

Hidrolīzes tīrīšanas jēdziens ir oglekļa un tauku noņemšana no krāsns iekšējās virsmas ar tvaiku. Šīs pieejas priekšrocība ir tāda, ka netiek izmantotas sadzīves ķimikālijas, kas var ļoti agresīvi ietekmēt skapja sienas. Krāsni var sildīt ne pārāk daudz, nepatērējot daudz elektrības, tātad arī naudas.

Parastajās vienībās tvaika iedarbības process izskatās šādi:

• ūdeni ielej metāla bļodā;
• tiek pievienots trauku mazgāšanas līdzeklis, lai atvieglotu tauku noņemšanu;
• bļoda ir ievietota iekšā, krāsns ir aizvērta;
• temperatūra ir iestatīta uz 200 grādiem;
• kādu laiku gaida, līdz tvaiks sarūsē piesārņojumu;
• skapis izslēdzas, pēc tam jāgaida, līdz tas atdziest;
• virsmu noslauka ar tīru drānu.

Dažām krāsnīm ir iebūvēta pašattīrīšanās hidrolīzes funkcija.

Apstrādes process ir līdzīgs parastajam: ūdeni ielej uz cepeškrāsns cepešpannas vai speciālā padziļinājumā apakšā, cieši aizver durvis un ieslēdz īpašu plīts darbības režīmu. Mūsdienu tehnoloģijas īpašniekam signalizēs, ka process ir beidzies.

Pēc tam atliek izslēgt ierīci, lai pabeigtu tīrīšanas procesu ar lupatu. Durvis jāatver uzmanīgi, lai neapdedzinātos. Ja netīrumi nav pazuduši, varat atkārtot tvaika apstrādes procedūru.

Lai noņemtu nogulsnes uz cepeškrāsns sienām, varat izmantot tvaika tīrītāju. Tvaiks tiek piegādāts zem spiediena, lai no sienām tiktu noņemts ne tikai aplikums, bet arī visi mikrobi. Daudzi cilvēki uzskata, ka šādas ierīces lietošana ir daudz ērtāka nekā konteineri ar ūdeni.

Pirolīzes tīrīšana radikāli atrisina krāsns problēmas. Visas oglekļa nogulsnes augstas temperatūras ietekmē pārvēršas pelnos. No taukiem nav ne miņas. Bet pirolītiskajai tīrīšanai ir savi trūkumi.

• Šo netīrumu noņemšanas metodi izmanto, ja krāsns ražošanā izmantoti īpaši izturīgi materiāli, kas spēj izturēt 500 grādu temperatūru. Ir krāsnis, kas nodrošina sistēmu šādai cepšanas kameras tīrīšanai. Šo vienību cena ir dārgāka nekā citiem modeļiem, un ir jēga tos izvēlēties tikai ar ļoti intensīvu lietošanu.
• Pirolītiski tīrot cepeškrāsns kameru, ir neizbēgama degšanas smaka.
• Pie augstām temperatūrām cepeškrāsnī, pat ārā, tas jūtami uzsilst.
• Pirolīzes apstrāde ir energoietilpīga.
• Elektroinstalācijai jābūt paredzētai lielai jaudai.

Lai apstrādātu pašattīrošu virtuves iekārtu, izvēlieties īpašu režīmu cepeškrāsns vadības panelī. Cepeškrāsns durvis ir aizslēgtas, lai tās nevarētu atvērt un sadedzināt. Dažas krāsnis ļauj izvēlēties apstrādes temperatūru. Var nesākt uzreiz šaut pie 500 grādiem, bet, piemēram, mēģiniet to darīt tikai 300, ja netīrumi nav veci. Šis fokuss nedaudz ietaupīs elektrību.

Runājot par cepeškrāsns katalītisko tīrīšanu, tas nozīmē īpaša pašattīroša pārklājuma izmantošanu uz tās sienām. Tas ir kā teflona slānis uz traukiem. Katalītiskās sistēmas neapšaubāma priekšrocība ir piesārņotāju noņemšanas vieglums. Nav nepieciešama ļoti augstas temperatūras un sadzīves ķimikāliju iedarbība – gatavošanas laikā vienkārši noslaukiet plīts iekšpusi ar tīru drānu.

Katalītiskajai tīrīšanai ir arī savi trūkumi. Cepeškrāsns iekšējiem paneļiem ir ierobežots kalpošanas laiks un tie ir jānomaina, lai gan paši katalītiskās tīrīšanas skapji nav lēti. Tajā pašā laikā īpašs taukus atgrūdošs savienojums pilnībā nenosedz cepeškrāsni. Tātad daži plīts iekšējās telpas elementi joprojām būs jāmazgā ar rokām.

Lupata, sūklis un dažādas sadzīves ķīmijas palīdzēs iztīrīt cepeškrāsni ne sliktāk kā jaunizveidotie izstrādājumi. Šo pieeju raksturo enerģijas ietaupījums. No otras puses, arī jūsu pašu pagaidu darbaspēka izmaksas ir ko vērtas, tāpat kā dažādi tīrīšanas līdzekļi, kas tiek izmantoti virtuvē. Turklāt mehāniskā slodze uz krāsns iekšējo virsmu var to sabojāt.

Bieži vien pirms kārtīgas cepeškrāsns iekšpuses kārtošanas viņi izmanto jebkurā mājā pieejamus improvizētus rīkus, piemēram, soda, citronu vai etiķi.

Iepriekš uz cepeškrāsns sieniņām var uzklāt ar ūdeni samitrinātu sodas pastu un kādu laiku atstāt, lai nātrija bikarbonātam nav laika nožūt, pēc tam virsma jānoslauka ar mīkstu drāniņu. Ievērojama daļa tauku nogulšņu pazudīs.

Tīrīšanai sajauc arī soda un etiķi. Vienas vielas mijiedarbības rezultātā ar otru veidojas oglekļa dioksīds, kas veicina žāvēto tauku iznīcināšanu. Pieredzējušās mājsaimnieces iesaka cepeškrāsni vispirms apstrādāt ar etiķi un pēc tam ar mitru sūkli uzklāt virsū soda. Pēc divām stundām skapis rūpīgi jāizskalo.

Ja piesārņojums ir svaigs, tad varat izmantot citronu sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni proporcijā 1: 1. Krāsni samitrina ar šo sastāvu un atstāj apmēram stundu. Pēc tam netīrumu un skābā tīrīšanas līdzekļa atlikumus noslauka ar sūkli.

Arī cepeškrāsns saturs - cepešpannas un restes - ir jānotīra, noslaukot netīrumus ar sūkli vai ievietojot tos trauku mazgājamā mašīnā.

Vienkāršākais veids ir izmantot veļas ziepes. Tas ir lēts un vienmēr pa rokai. To var izmantot cepeškrāsns tīrīšanai pēc katras gatavošanas.

Tomēr, ja tauki ir sausi, tad no šī līdzekļa ir maz labuma.Lai veiktu apstrādi, tiek pagatavots ziepju šķīdums, ar kuru noslauka sienas. Tad ziepes atliek tikai nomazgāt.

Var izmantot gēla preparātus Oven Cleaner, Sanita un citus, kas darbojas pēc tāda paša principa: tos uzklāj uz cepeškrāsns iekšējās virsmas, uzgaida kādu laiku saskaņā ar instrukciju un rūpīgi noskalo. Ņemot vērā, ka šādi produkti sastāv no stiprām skābēm, jums jāstrādā ar gumijas cimdiem.

Kura krāsns tīrīšanas metode ir labāka, katra mājsaimniece izlems pati. Ja cepeškrāsns ir daudzfunkcionāla un ļauj "izdedzināt" netīrumus, tad vienkāršākais veids, kā izmantot šo funkciju, ir izvēlēties piemērotāko diennakts laiku kameras tīrīšanai, kad elektrības tarifs ir zemāks nekā parasti.

Slinki cilvēki un tie, kas cepeškrāsni neizmanto daudz, virtuvē var vienkārši uzstādīt iekārtu ar taukus atgrūdošām virsmām, tās tīrīšanai veltot minimālu laiku.

Un, ja cepeškrāsns ir visparastākā, bez sarežģījumiem, tad piemērotākā būs manuāla tīrīšanas metode vai hidrolīzes iespēja. Cilvēka veselībai "hidroapstrāde" ir daudz drošāka nekā sadzīves ķīmijas izmantošana, taču, lai sasniegtu ideālu tīrību cepšanas kamerā, bez šādiem līdzekļiem reti var iztikt.

Vēl viens krāsns tīrīšanas veids ir parādīts nākamajā videoklipā.